小學學生營養改善工作總結範文

一段時間的工作在不知不覺間已經告一段落了，回顧這段時間的工作，相信你有很多感想吧，該好好寫一份工作總結，分析一下過去這段時間的工作了。我們該怎麼去寫工作總結呢？以下是小編為大家整理的小學學生營養改善工作總結範文，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。

小學學生營養改善工作總結1

自開展學生營養改善計劃工程以來，我校非常重視學生營養改善計劃管理工作。認真魯山縣教體局關於營養改善計劃的文件精神，為真正把這項惠民工程落在實處，做到政策執行不走樣，學生營養有保障，學校成立專門的工作機構，建立健全專項制度，及早擬定工作方案，切實採取強有力的推進措施，有效確保了全校學生全部按時吃上了可口的營養改善早餐。現總結如下：

一、基本情況

露峯第四小學位於露峯街道辦事處，是義務教育普通小學。現有教職工18人，專任教師18人，教學班7個。兼職營養餐教師1人。

二、工作開展情況

（一）加強領導，建立工作機構。

成立了以校長段學利為組長，張瑜副組長，班主任為組員的露峯四小學生營養改善計劃工作實施領導小組。具體負責學生營養改善計劃工作的組織實施，工作職責明確。實行校長負責制，把實施學生營養改善計劃作為一項重要工作內容，切實承擔起具體組織實施和相關管理責任，落實營養改善計劃工作，確保按時、保質、足額、準確發放食品和人數統計上報工作有序進行。

（二）制定實施方案。學校召開會議專題研究，結合學校實際，對學生營養改善計劃供餐方式及工作流程規範、管理制度建設、應急預案、食堂建設等進行認真研究，擬定出台了操作性較強的《露峯第四小學農村義務教育學生營養早餐改善計劃實施細則》。

（三）大力宣傳，使黨的惠民政策家喻户曉、深入民心。

學校召開領導小組、實施小組成員及全體教師參加的專題會議，利用週一晨會，傳達上級關於學生營養改善計劃工作相關文件及會議精神，全面安排部署了全校學生營養改善計劃工作。學校通過致家長的一封信、發放學生營養狀況調查表、黑板報、宣傳標語等途徑，廣泛深入宣傳實施農村義務教育學生營養改善計劃的意義、政策、做法等，向學生、家長、教師和供餐人員普及營養科學知識，培養科學的`營養觀念和飲食習慣，爭取教師、學生、家長及社會的大力支持。

（四）建立機制、落實責任

制定了《露峯四小學生營養改善計劃應急預案》、《露峯四小學生營養改善計劃學生就餐管理辦法》。同時，學校建立健全了學校供應室學生奶登記、驗收、入庫、出庫、食品留樣、保鮮等管理制度，制定了食品儲存、加工、分發和食用等操作規程，接受學生、家長和社會的監督，保證各項工作的各個環節有章可循，賬目清楚，切實做到按制度管理、按制度辦事。

學校對實施營養改善計劃的學生實行實名制簽名管理，班主任、班助理和校委會成員入班陪餐。明確管理對象，細化管理信息，嚴格管理規程，堅決杜絕虛報冒領營養餐的行為和現象。

（五）嚴格管理、確保安全。

加強健康教育。學校充分利用各種宣傳教育形式，向學生、家長、教師和供餐人員普及營養科學知識，培養科學的營養觀念和飲食習慣，引導學生養成健康的飲食行為習慣。六是做好跟蹤監測。在實施過程中，逐步建立學生營養狀況監測評估制度，及時掌握學生的膳食搭配是否合理，是否滿足營養需求，學生營養狀況是否得到了明顯改善，及時發現問題，及時予以整改。

（六）多方聯動，形成齊抓共管合力

為保證學生營養供餐計劃的`順利實施，學校多方聯動，上下協調，形成齊抓共管合力。學校與食堂從業人員、食品經銷員，分別簽訂了用工合同和食品原料定點採購協議書。

三、存在問題和困難。

1、由於學校實用房緊張，學生沒有餐廳，給學生就餐帶來困難。

2、學生比較多，專門負責營養改善教師過少，管理困難。

小學學生營養改善工作總結2

認真貫徹落實和中央、省、州、市農村義務教育學生營養改善計劃會議文件精神，在市教育局營養辦領導下，我校自開展學生營養餐工作以來，我校非常重視學生營養餐管理工作。現將本學期工作總結如下：

一、基本概況

（一）營養餐享受對象：草壩鎮中心學校在校農村户口學生，全中心學校享受營養改善計劃的學生有3262人。除碧色寨小學和回族學生為企業供餐外，其它的中心小學、就能小學、明白小學、大郭西小學、大落就小學、前進小學、搬遷小學、依三則小學均為食堂供餐。

（二）實施時間：食堂供餐的是上午11：：30由老師分餐給學生在教室裏進餐；企業供餐的是下午4：00由老師分發給學生。

（三）模式和供餐內容：食堂供餐：飯+肉+蔬菜；企業供餐：牛奶+麪包。

二、工作開展情況

（一）高度重視，切實加強對學生營養改善計劃工作的組織領導。

我校始終把營養餐放在學校工作的重點，學校成立了營養餐工作管理領導小組，並由校長李繁春任組長，各完小校長任副組長，全體教師為成員的營養餐領導小組，制定了切實可行的方案，為 學 生 營 養 餐 改 善 奠定了堅實的基礎。

（二）廣泛宣傳，營造全校上下關心學生營養改善計劃工作的良好氛圍。在學校門口顯眼的地方掛出國家營養改善計劃的牌子，並公示出當天食譜及相關信息。

（三）建章立制，探索形成學生營養改善計劃工作的統籌機制。

建立起了食堂操作制度、留樣制度、消毒制度等相應的規章制度

（四）精心安排，認真抓好學生營養改善計劃實施工作。每家學校都有收貨驗貨人，每次入庫都有送貨人和收貨人雙方的簽字，都有批次產品質量檢查報告單。我們把入庫工作的重點放在查驗批次產品合格證明，核對數量，逐一檢查牛奶和麪包的外觀是否完好等方面，決不讓問題牛奶和問題麪包到學生的手中，確保學生吃的安全、喝的放心。建立有效期檔案和批次食品留樣。

（五）加強監管與督查，確保學生營養改善計劃工作的安全運行。

三、加強規範管理、提高營養改善計劃實施水平

（一）各完小排查食堂內部設施設備；對食堂人員進行食品安全方面的知識培訓；

（二）補充食堂內所缺物品；對所有食堂進行了安全大檢查，並做了相應記錄；

（三）對食堂供餐的學校進行食品衞生檢查，查看制度是否健全，相關記錄是否到位，台賬是否完整。

（四）各完小食堂排水溝槽安裝了不鏽鋼防鼠防蟲蓋板，投入了2.9萬元。

四、存在問題

（一）工作人員待遇問題。目前，我校學從事學生營養餐的工作人員都是由一線教師兼任，工作量大，任務繁重。

（二）對配送食材的企業監管力度不夠。

（三）配送的蔬菜價格隨市場變化不大。

（四）食堂設施也有待完善。沒有規範合理的用餐場所，只能在教室時就餐；

（五）食品管理環節還有待加強，資料管理方面尚需改進。

總之，通過營養改善計劃的實施，切實保障了學生的健康成長，拉近了學校與家庭之間的距離，減輕了家長負擔，促進學校良好學風的形成。營養餐工作是一項長期性工作，本期內工作上雖贏得了上級領 導的肯定，但在以後的工作中，我們要不斷總結經驗和教訓，力爭做得更好。