在上個大周，我班在赤松黃大仙宮裏舉行一次秋遊燒烤。
我們坐車到赤松黃大仙宮門口，又步行翻越重重高山，終於到達了燒烤場。剛到燒烤場，只見桌子上已經擺好了油、甜醬、醋等等之後，老師又給我們發了許多生的食品，有火腿腸、香腸、年糕、羊肉串、紅薯、饅頭……什麼東西都準備好了，黑碳那些小店裏的人也都給我們放進去燒了，現在就要正式燒烤了。
我們組第一個要燒的東西是火腿腸。烤火腿腸特別簡單，我先把整個火腿腸用鐵叉叉起來，然後在爐上用沾滿油的刷子反覆地刷幾次。油碰到火一定會變得更大的火，所以一定要小心。這時，火如果大了的話，一定要經常翻動火腿腸，不然有一面一定會烤焦，而另一面還是生的。經過翻動的火腿腸，已經熟透了，如果再刷上甜醬或撒上胡椒粉，那一定會更好吃的。
我烤的第二個食品是羊肉串。我剛把羊肉串放在爐子上時，黃老師來了，他看了，説：“你們這樣烤算什麼，瞧我的。”説着，就把我們的羊肉串一一收起來，一齊放到爐子上。他將羊肉串刷上了大量的油，然後把羊肉串不停地翻動，只見羊肉串的.顏色逐漸變紅，慢慢的熟起來了。最後，黃老師撒上胡椒粉又刷上甜醬，就分給我們吃了。
我們燒烤整整用了三小時。玩也玩夠了，吃也吃飽了。現在就是最後的告別。我真的還想再一次秋遊，因為秋遊實在是大好玩了。
今天上午八點三十分，我們要去秋遊了，我高高興興的上了二十七號車，我帶了飲料。餅乾。口香糖，終於開車了，司機叔叔説，你們抓好前面的手把，那裏要總是轉彎，在車上的時候陳旭拿出了熊寶寶吃，那個可好吃了，我去問他要了一顆，我吃的是青綠色的，那種口味是蘋果味的，太好吃了，然後我告訴了許多人，那個地方就變成了一個小買部，終於到了，我們興高采烈的走出了外面，外面的空氣很清新，但是董老師説那裏有狼。野豬……老師又説你們可以摘橘子啦!
然後我看到了一個很危險的斜坡，幸虧有褚奕鋌把我扶了下去，我然後摘了一個大橘子，我看了看裏面沒有東西，我就吃了兩個橘子，接着黃梓銘的.橘子裏我看了看，裏面居然有幾隻死去的小蟲子，終於摘好了，我要上那個斜坡了幸虧又是那個褚奕鋌把我拉上來，然後我上來以後吃了一點好吃的又上了二十七號車，在路上我打開了餅乾給大家吃，我又吃了麪包，不一會就到了一個好玩的地方，接着我走下了車，那裏風景優美，還可以燒烤，真是好玩極了!然後老師把燒烤的工具準備好之後，我們就開始用火烤了起來，我先烤的是蔬菜，我先把蔬菜放在烤爐子上，再灑一點調料，這樣就烤熟了，我吃了一半辣辣的，辣的我嘴巴里都快要噴火了，我有烤了玉米……
我烤好了，我又去看傣族表演，今天可真快樂!
盼星星盼月亮，終於盼到了秋遊燒烤的到來。
我們來到了燒烤區。我和孫弋明，還有四個男生為一組。我們剛坐下，點火的阿婆就過來幫我們的忙了。阿婆把蠟油、酒精等灑在煤炭裏，再用打火機一點，火就燃起來了!那火，瘋狂地舔食着絲網，時而躥出網外，時而躲躲閃閃，不見火影。“着了，着了!快放!”姚程翔説。我們一起開始動手。
一會兒，牛肉串、香腸、貢丸等一齊上了“烤場”。塗塗油，“哎呀!你那個焦了!”“啊!我的最愛!”一陣陣埋怨聲頓時四起，同學們因很少燒食物，這會兒都亂了陣腳，焦的焦，掉的掉，可悲極了。但我們失敗了幾次後長了記性，先塗上油再擺上烤，左轉轉，右翻翻，直到顏色開始變化，發出誘人的香味為止。
“我都聞到肉香了!”聽到這句話，我們幾人全盯着在火中燒烤着的牛肉串，別説真聞到的，就是沒聞到的，口水也會不自覺地流下來。這時，第一個吃牛肉串的`人是張隆昌，“現在，為了鑑定這肉是否熟了，由我為大家咬下這第一口。”我們眼巴巴地看着他得意地張開大口。“啊!香!”這兩個字簡直比衝鋒號還鼓舞人心。
“我的貢丸好了沒？”“給我的香腸上點油!”……大家津津有味地吃着，笑着，沒過一會，大家帶來的食物就都被搶光了。
時間，能帶走現在，但帶不走記憶，這次燒烤的快樂，將在我腦海中永存。
文萃咖
