蠶豆中含有調節大腦和神經組織的重要成分鈣、鋅、錳、磷脂等，並含有豐富的膽石鹼，有增強記憶力的健腦作用。那麼老師安排讓你觀察寫成日記怎麼寫呢？下面請參考吧！
蠶豆發芽的觀察日記【1】
我想同學們大概都見過蠶豆吧，可是蠶豆是怎麼發芽的呢？就讓我來給你們詳細的介紹一下吧。
一個星期六的早晨，我在自家的花盆裏種下了一粒蠶豆。第一天，我給它喝了一些水沒什麼動靜。第二天，還是沒有動靜。一直到一個星期後，我發現花盆裏種子埋下的地方，泥土微微有點隆起，我知道種子快要發芽了。第二天早晨，我又發現隆起的地方有一條裂縫，望進去隱隱約約有淡白色的幼芽頂着泥土。第三天一早，我趕緊走到陽台上，一眼就看見嫩綠色的豆芽已破土而出，正迎着陽光微笑呢！它的形狀是頭兒尖尖的，像針尖，身子卷着半圓，連着莖的地方嫩嫩的，半透明的，裏面充滿豆汁，隨着時間的推移，顏色也漸漸由淺綠到綠。過了一天，嫩芽的頭上慢慢分成了兩半，這就是蠶豆的第一對葉子。它和嫩芽的顏色差不多，經過太陽的`直射葉子的顏色漸漸變深了。就這樣，漸漸的，葉子越長越多，越長越大，莖也跟着越長越高，越長越粗。
經過這次對蠶豆發芽的觀察後，我得出一個結論：種子發芽離不開水、空氣、泥土和適當的温度、陽光。
蠶豆發芽的觀察日記【2】
第一天，蠶豆靜靜地躺在裝滿水的紙杯裏。
第二天，紙杯裏的水變得黑乎乎的。蠶豆像7個胖娃娃。媽媽把水倒掉，把濕漉漉的泥土蓋在蠶豆娃娃的身上。
第三天，蠶豆沒有變化，媽媽説："蠶豆可能比毛豆發芽慢。”我想：再耐心地等一天吧！”想着想着，我的腦海裏出現了7棵嫩綠嫩綠的小苗的模樣。
第四天，我迫不及待地跑到陽台看蠶豆，還是沒有動靜。怎麼還沒長出來呢？我只能再等一天。
第五天，我和媽媽再去看蠶豆，它們還是睡在泥裏不肯出來。媽媽把蠶豆挖了出來，不看不知道，一看嚇一跳，蠶豆上都長毛了。我傷心的全身發軟。
雖然這次蠶豆沒種成功，但是媽媽告訴了我一個道理：不是每粒種子都能成樹，不發芽的便成了空殼；不是每個人都能成才，不努力的便成了庸人。
蠶豆發芽的觀察日記【3】
20xx年3月2日
今天，我收到了科學朱老師給我發的四顆蠶豆種子，回到家就迫不及待地按照老師説的方法準備起來。我先找來一次性的塑料杯，在裏面鋪一層紙巾，再把四盒蠶豆放進去，分別朝着東、西、南、北四個方向。然後再往蠶豆上面蓋一層紙巾，最後倒進去點水，水不要太多，剛好把紙巾浸濕，上面還留有一點點水。我把準備好的蠶豆放在背光的地方，期待着蠶豆快快發芽。
20xx年3月4日
今天我放學一回到家的時候，看見了東面和西面有兩顆蠶豆已經冒出了嫩黃色、大約不到一釐米的小芽，於是我把那顆牙長的大一些的蠶豆種起來。我把蠶豆埋在了深一釐米左右的小洞裏，然後再蓋上土，澆些水，等待蠶豆芽繼續破土而出。
另外我想到了我這個實驗存在一些問題，當時老師讓我們朝着東西南北四個方向放，觀察哪個先發芽，應該是受光照的影響。可是我卻放在了客廳相對背光的地方，那麼東、西兩面的蠶豆先冒出牙，應該也不是光照的緣故，下次我再做實驗前一定多思考。
20xx年3月9日
今天下午放學，我給蠶豆澆水的時候，發現了一個綠色的小苗，我仔細一看，是我種的蠶豆芽已經破土而出了！我興奮地叫了起來。我仔細觀察，蠶豆的牙已經從嫩黃色變成嫩綠色了，最上面有一個綠色的小圓球，冒出土的高度已經有兩釐米了，我真希望它能快點長高。
蠶豆發芽的觀察日記【4】
20xx年3月19日星期一雨氣温：9—13℃
(1)種蠶豆
今天我很興奮，我拿到了四顆蠶豆種子，真想種下去看一看。
於是，我拿來一個透明的塑料杯，在杯內圍上了一圈紙，接着擺起蠶豆來：
1、把一顆蠶豆頭朝下，塞在杯子和紙巾之間；
2、把另一顆蠶豆頭朝上，塞在杯子和紙巾之間；
3、把第三顆蠶豆頭朝左，放在杯子和紙巾的縫隙中；
4、把最後一顆蠶豆頭向右，夾在杯子和紙巾的空隙中。
然後，我到陽台的花盆裏挖了些土，填在杯子中間，並把鳳仙花種子也灑在了泥土中。
最後，我把杯子放到了窗台上，並在裏面加了二勺子清水，等着它們出現奇蹟。
3月20日星期二雨氣温：10—13℃
（2）失望
放學回來，我看了看它們，一點兒情況都沒有，只不過泥土變幹了，這令我失望極了！
3月21日星期三晴氣温：9—15℃
（3）生氣
這天，我又看了看它們，其中有兩顆蠶豆吸水太多，脹大了。有兩顆一點兒情況也沒有，真令人傷腦筋。
3月22日星期四多雲氣温：11—16℃
（4）疑惑
看着仍然沒發芽的蠶豆，我心想：怎麼還沒發芽？它們是不是在裏面玩遊戲？還是在和我玩捉迷藏？或是怕冷？真想挖出來看一看。
3月23日星期五陣雨氣温：11—13℃
（4）發芽了
今天，是我種蠶豆以來最開心的一天。因為有一顆蠶豆種子竟然發芽了，而且居然是頭朝右的那一顆。
我拿來一把三角尺量了量它的小白芽，小白芽竟然有5毫米。原來，小白芽是從“嘴巴”的最下端長出來的。
文萃咖
