有關寒假的日記

【篇一】有關寒假的日記

今天是寒假的第一天，爸爸媽媽為慶祝我優異的期末成績，決定今天包餃子！早上媽媽買了一些野菜、餃子皮和肉。我高興極了，不住地説：“今天吃餃子嘍了！

中午到了，媽媽已經在桌子邊包餃子了，我在一旁看着，覺得包很簡單，手就開始有點癢癢了。我便偷偷地走到桌子前，看了看媽媽包餃子的樣子。

我先把餃子餡用筷子夾到餃子皮上，然後把餃子皮用手一點點的捏，嗯？怎麼感覺手上濕濕的，一看原來皮破啦，媽媽説：“你放的餡太多啦！怎麼能包住呢？”

我又拿了個餃子皮，少放了點餡，一點點的又捏住了，這次沒漏，我高興的把它放到了箅子上，可是卻怎麼也立不起來。媽媽又説：“你放的餡太少啦，怎麼能立起來呢？”我有點灰心啦，這時候媽媽説：“你照我的樣子來就能包好啦！”

媽媽把餃子皮託在手心上，然後夾一筷子餃子餡，放在餃子皮的正中間，再把餃子皮對摺一下，用雙手的拇指和食指熟練的一捏，一個胖乎乎的餃子就呈現在我的面前。

我照着媽媽教的方法開始包啦，第一個餃子的樣子很難看，但總算有點模樣啦。接着就是第二個、第三個，包的一個比一個好。

餃子包好啦，要開始下鍋煮啦。媽媽先燒開一鍋水，然後把餃子一個個輕輕的下進去，再用勺子背輕輕的推着，生怕把餃子弄破了。

不一會兒，鍋開了，媽媽又往鍋裏添了半碗水。不時的用勺背輕輕的推着，我問媽媽為什麼要添水呢？媽媽説：“煮餃子要滾三滾，餃子才能煮透，皮筋陷軟”。鍋又開了，媽媽又往鍋裏添了半碗水，然後和以前一樣用勺子輕輕的推着。

餃子煮好了，要開始撈了，只見媽媽用漏勺把餃子盛出來，結果我包的煮爛了兩三個，不過，吃着自己的勞動成果，心裏還是美滋滋的。

【篇二】有關寒假的日記

都放假一個星期了，我還沒寫日記，今天該寫寫了，寫什麼呢？就寫昨天到外婆家吧！

前天晚上，外婆打電話叫我們去過年，她説：“過年和買新房子一起請客。”於是我一大早上就起牀了，我和媽媽坐車不一會兒就到了，我急急忙忙的跑到外婆的新房子，好漂亮！它是三室一廳的，什麼都是新的，我最喜歡的就是窗簾，卧室的窗簾是我最喜歡的粉色，它看上去是那麼的温馨，如果在這兒睡一覺，會做美夢的。

我正在觀賞着新牀，媽媽卻叫我吃飯了，於是我便和我的表妹去吃飯了，我們兩在一起吃飯，我們吃了臘肉和香腸。嗯！真香！這可是我今年第一次吃喔！外婆做的菜太好吃了，本來我就吃飽了，可我又吃了很多，最後我的肚子都快撐“爆”了。

吃了飯，我和表妹就到街上玩了，我請客，給她買了一顆棒棒糖，我也買了一顆，我們嘴裏含着棒棒糖，手牽手的.到處看，看看這兒，再望望哪兒！真像是“劉姥姥進大觀園”。

可不是嗎！我們天天在學校讀書，很少出來玩！連星期天都沒權力，我真希望天天這樣，那該多好哇！

【篇三】有關寒假的日記

今天是放假的第一天，我非常開心。畢竟一百多天抗戰終於解放了嘛，心中有説不出的放鬆與歡快。

上午，我回到姥姥家。呵，姥姥家可真熱鬧。一隻半大的牛犢，正連蹦帶跳地和一隻黑頭小羊、一隻白頭小羊玩耍。一隻小黑狗趴在門口，熱得伸着舌頭直喘粗氣，一羣雞“噠噠噠”地捉啄着盆裏的食兒。忽然，小牛犢向前一頂黑頭小羊，小羊敏捷地一閃，躲過了小牛的。攻擊。可小牛沒停住，“咣噹”一蹄，踩翻了那隻餵雞的盆，嚇的雞們張開翅膀，“撲稜稜”地飛上了平屋，一個個歪着小腦袋，等着兩個小眼睛，緊張地盯着小牛，生怕再挨一蹄子。

再説那個盆，被小牛一踩，在空中旋一百八十度後，穩穩地扣在了小狗的頭上。這下小狗可不幹了，瘋狂地甩着頭，把盆甩出去了老遠，一扭頭，生氣的朝着小牛“汪汪汪”地狂吠起來。小牛犢好像沒反應過來。呆呆地看着眼前的一切，心想：狗大哥，我怎麼惹着您了？不要這麼兇嘛。可是狗真的火了，呲着尖尖的牙齒，晃着鋒利的爪子，就要向上撲。小牛讀嚇得一趔趄，撒開四蹄跑進了圈裏。一邊的小羊們也被嚇着了，忙身往回跑，正撞到母羊身上，母羊生氣地回頭“咩咩”叫個不停。這時，圈裏的母牛，“哞——”的一聲，猶如晴天霹靂，嚇得平屋上的雞們“咕咕”亂叫，到處亂飛。霎時，雞鳴犬吠，羊喊牛吼，組成一首經典的《動物大合唱》，熱鬧非凡。我站在門口，欣賞着動物們的精彩表演，心裏早就笑翻了天，但害怕打擾了這場演出，只好使勁憋住，不笑出聲來。

今天是一個快樂的開端，希望在以後的假期裏，都會像今天這樣高高興興地度過。