我心中的美食敍事作文

在日常學習、工作抑或是生活中，大家都經常接觸到作文吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創造性。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，下面是小編為大家收集的我心中的美食敍事作文，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。

我想，你一定去過很多地方吧，是的，每個地區都有它當地獨特的風味小吃。你有沒有最喜歡的風味小吃呢？我最喜歡的是武漢的熱乾麪，這在我心中只能用天食來形容。如果用書面意思來理解的話，你可能會想：應該就是一種又熱又幹的面吧。如果你是這麼理解的話就大錯特錯了。熱乾麪既不同於涼麪，又不同於湯麪，麪條事先煮熟，過冷和過油後，再淋上用芝麻醬、香油、香醋、辣椒油、五香醬菜等配料，更具特色，增加了多種口味，吃時麪條纖細爽滑有筋道、醬汁香濃味美，色澤黃而油潤，香而鮮美，有種很爽口的辣味，是祖傳祕方，色香俱全，誘人食慾，武漢熱乾麪在許多地方都能見到，是很多人都喜歡的.麪食之一。

武漢熱乾麪是由：鹼水面，辣蘿蔔、五香蘿蔔，香油，醬油，酸豆角、鹽、雞精、鮮辣味粉、胡椒粉、醋、蒜汁、醬水汁、芝麻醬、香葱和香菜混合而成。這些，都是我們再熟悉不過的菜了，可越是這些普通的配料，越能做出不平常的菜來。清晨，在一條如迷宮般的大街小巷，瀰漫着一股芝麻醬香味，勾起你吃的慾望。你排着死長的隊買了一碗麪，吃上一口，淡淡的芝麻香味，溢滿口腔，爽脆的配菜，清新可口，麪條根根勁道，爽口滑溜。一種踏實的幸福感，就會如這股綿綿的鮮香味，流過心頭。

各位饞貓們，醒一醒了，別再流口水啦。既然大家對熱乾麪這麼感興趣，我再來給大家説説熱乾麪的由來。據説，在20世紀30年代初期，有個名叫李包的食販，在關帝廟一帶靠賣涼粉和湯麪為生。有一天，天氣異常炎熱，剩不少面未賣完，他怕麪條發餿變質，便將剩麪條煮熟晾乾，晾在案板上。一不小心，碰到案板上的油壺，麻油潑在麪條上。李包見此狀，無可奈何，只好將麪條用油拌勻重新涼放。第二天早上，李包將拌油的熟麪條在沸水裏稍燙，撈起瀝乾入碗，然後加上賣涼粉用的調料，弄得熱氣騰騰，香氣四溢。人們爭相購買，吃得津津有味。有人問他賣的是什麼面，他脱口而出“熱乾麪”。從此，他就專賣這種面，不僅人們競相品嚐，還有不少人向他拜師學藝。後來，有位姓蔡的人在漢口滿春路口開了一家熱乾麪館，取名“蔡林記”，成為武漢市經營熱乾麪的名店。後又改名為“武漢熱乾麪”。這就是熱乾麪的由來。

説了那麼長時間，你可能會禁不住好奇心問我：你真的去武漢吃過熱乾麪嗎?我的回答是不，我沒有去過武漢吃現成的，但我卻和熱乾麪之間有一個故事：在我五年級上學期，我去鄭州參加模型比賽，當天晚上，我們本來吃的是熱乾麪，可面少人多，只能有一些人去吃別的，而我就是其中的倒黴蛋。這時，和我同班的同學，把我叫到了她的桌邊：‘’你來嚐嚐吧‘’她對我温和的説。那時的我心裏只有感動，她是那麼的善解人意，那根麪條到口裏十分爽口，又有勁道，讓我回味無窮。但麪條我只吃了一根就走了，從此，我和熱乾麪就結下了緣分。能去武漢吃真宗的熱乾麪也是我的一個願望。

身為饞貓的你，不知道聽完我對武漢熱乾麪的介紹，口水流下來了沒。如果哪一天，你去武漢，請不要忘了吃真宗的熱乾麪，順便，也替我完成這個未解的心願，替我去嚐嚐我心目中的天食。