在日復一日的學習、工作或生活中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，作文可分為小學作文、中學作文、大學作文（論文）。那麼，怎麼去寫作文呢？下面是小編精心整理的我的廚神老爸作文，歡迎閲讀與收藏。
我的老爸堪稱多面手，十八般武藝樣樣都會。
我的老爸是個登山高手，很多座高山都被他一一征服了；我的老爸是個球類愛好者，乒乓球、羽毛球、籃球，他樣樣拿手。對於自稱吃貨的我來説，我最佩服的是老爸的'廚藝。在我心裏，老爸不比米芝蓮星級餐廳的大廚遜色。
今天老爸準備大顯身手，做他拿手的酸菜魚。他繫上圍裙，把袖子一挽，儼然一個高級廚師。老爸把黑魚洗淨，瀝乾水，放在砧板上開始切片。他左手按住魚身，右手拿着菜刀，以傾斜的角度從魚身上切過去，一片片厚薄均勻、嫩白細膩的魚片呈現在我的眼前。我不禁讚歎起老爸精湛的刀工，老爸笑着説：“熟能生巧罷了。”
接下來要煮魚片了，老爸先將水倒入鍋裏，再將魚片輕輕地放入水中。水温不斷升高，魚片慢慢地浮到水面上，潔白嫩滑的魚片在水中捲曲翻滾，裊裊的熱氣中瀰漫着魚的鮮香味。然後，老爸把酸菜放入鍋中和魚一起煮，不一會兒，淡淡的酸香味從鍋裏飄蕩出來。老爸又把香料放入鍋中，湯馬上變成了濃稠的金色，香味也更加濃郁了，誘惑得我直咽口水，直砸嘴巴。
酸菜魚起鍋了，老爸把酸菜魚盛在大碗裏，又撒了一把翠綠色的香菜，光看那顏色就已經相當誘人啦。老爸端着熱氣騰騰的酸菜魚，學着店裏夥計的樣兒，叫着“老闆，上酸菜魚了”，逗得我們哈哈大笑，那一刻老爸又從廚神變身為店小二了。我夾了一片魚肉放入口中，魚片很薄很嫩，肉質細膩鮮美，魚肉入口即化，汁水又鮮又辣，從魚肉中溢了出來，香味在我口中洋溢着。老爸坐在一邊，看我吃得正歡，臉上露出了幸福的笑容，還不時叮囑：“慢一點，小心燙着。”
這就是我那愛心滿滿的廚神老爸，有他關心、呵護，為我做美食，我感到幸福滿滿。
我的爸爸做飯是一絕。説香味，那叫一個十里飄香，説味道，我給五顆星點贊，説賣相，更是引人注目，想留口水，總的來説，其真是色相味俱全。
爸爸擅長做的菜很多，有紅燒大鯉魚，大盤雞，酸菜魚，各種信陽燉菜，小炒海鮮等等，家常菜更是數不勝數。其中我最愛吃的是土豆炒肉，今天就和大家分享一下我和爸爸一起做這道菜的流程。
準備食材，土豆，瘦肉，葱，姜，青椒，紅椒，蒜，及調料，油，鹽，老抽，十三香，雞精，準備工作已就緒。
下面就是土豆切絲用涼水泡着，瘦肉切塊，放入鹽，13香，老抽醃製。
這就要準備美味開始操作了，起鍋燒油，將醃製好的瘦肉倒入鍋中翻炒，炒至八成熟乘出。再次燒油，倒入葱，姜，蒜，青椒，紅椒翻炒，炸出香味，倒入切好的土豆絲，翻炒均勻，倒入炒好的瘦肉，再次翻炒，1分鐘放入雞精少許，美味出鍋了，引的隔壁的哥哥都聞香而來了，這要再多做幾道菜一起吃飯嘍！
具體流程下次再分享，一起約飯吧，可要提前哦，因為是大廚。
文萃咖
