在日常學習、工作抑或是生活中，大家一定都接觸過作文吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創造性。那麼一般作文是怎麼寫的呢？以下是小編為大家整理的爸爸當廚作文400字，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。
寫完作業，我到廚房一看，“今天怎麼是爸爸下廚？媽媽呢？”爸爸似乎察覺到了並解開了我心中的謎團，説：“你媽媽今天有事，我給你做飯。”
只見爸爸打開水龍頭，先用“嘩嘩”的流水給西紅柿“洗澡”。再給它“脱衣服”，然後取來兩個雞蛋，把它放在碗口邊，只聽“咔擦”一聲，雞蛋裂開了一條縫，爸爸小心翼翼地把雞蛋掰開，把雞蛋殼“嗖”地一聲扔進了旁邊的垃圾桶裏，最後向鍋裏添些油，把蛋清蛋黃“譁”的一下，就倒進了鍋裏。再放些西紅柿進去，過了一會兒，一道西紅柿炒雞蛋就做好了。
接下來就是炒土豆絲。爸爸用削皮器把土豆的“外衣”給“脱掉”，然後用菜刀把土豆切成高細條兒，放到鐵盆裏，給它們“泡澡”，把它們“洗”了一遍又一遍，直到鐵盆裏的水非常乾淨，最後把它們一點一點拔進鍋裏，炒菜的時候鏟子和鍋還發出“砰砰”的碰擊聲，似乎在傳達它們愉快的心情呢。
飯和菜都做好了，我把菜端上來，一個個品嚐之後，不禁大叫起來：“爸爸，你做的飯真好吃！”
我的爸爸是一位大神廚。只要有爸爸在，一向在家勤勞的媽媽也開始偷懶了。有時快到吃飯的時間媽媽還沒有燒飯時，我耐不住飢餓就問媽媽：“媽媽，你快一點燒飯吧！我的肚子都要餓扁了。”媽媽漫不經心地説到：“有爸爸在家還怕飯沒得吃？”我想：媽媽對爸爸在家時的依賴性太強了。
沒錯，爸爸的廚藝很好，會做很多很好吃的菜。爸爸最拿手的還是涼拌，如：涼拌海帶，涼拌豆牙兒，涼拌黃瓜等等。只要可以涼拌的東西，都在他的菜譜中。吃了一段時間的涼拌，我們也沒有吃厭，百吃不厭的。只要我們想吃，爸爸都會去給我們做。只要餐桌上有涼拌，我們的食慾都很好。
有一天，爸爸説我長大了，要學會燒飯了！只見爸爸把洗好的黃瓜放在菜板上，“啪啪啪”那刀工是那樣的熟練是那樣的快，好像一道光，閃進我的眼睛裏。黃瓜一下子變成了黃瓜條。黃瓜條被放在大碗裏，拿起醋往裏面倒，醬油，還有辣醬，倒好了已後，用筷子在裏面攪拌，幾分鐘後，涼拌黃瓜就出鍋了。真是香甜可口呀！不信你可以來嘗一嘗。
爸爸也經常不在家，有時想吃涼拌時還要自己拌，太難了。回味起涼拌，心裏也是非常高興的，在高興的時候又有一點難過，因為好久都沒有吃到爸爸做的涼拌黃瓜了。
我的爸爸與眾不同，耳朵和眼睛特別小，身體卻很魁梧，力氣特別大。爸爸喜歡做家務，廚藝高超，他喜歡跑步，數學也很好，總之他幾乎是一個無所不能的爸爸。
我覺得爸爸最拿手的要屬燒菜了。他中西餐都會燒，只要我想吃，他肯定能做出來，但是所有菜中，我最愛吃的要屬披薩了。
有一次，熒芝來我家，爸爸就想做個披薩來招待她，我又蹦又跳，開心極了！爸爸先把芝士切成碎末。切的時候，不停地發出“嗒、嗒、嗒”的聲音，像急促的馬蹄聲，他的速度和力度簡直和大廚師不分上下。接着，他切洋葱和青椒，他切出來的洋葱和青椒薄薄的，細細的，大小均勻。然後，爸爸把所有東西一層層地放在披薩胚上，他迅速打開烤箱，把披薩放進去，再調好時間和温度，就這樣大功告成了。
過了十分鐘，披薩出爐了。我跑到廚房裏打量着這塊披薩，這披薩五顏六色，有紅紅的培根；有綠綠的青椒；有紫色的洋葱；還有白色的芝士，看了令人垂延三尺。我聞了聞，這披薩香氣撲鼻。爸爸剛把披薩放到桌上，我和熒芝就拿起叉子，狼吐虎咽地吃了起來。哇！可真美味！我覺得肚子更餓了，吃的時候，我彷彿聽到了肚子咕嚕嚕的叫聲，我吃的更歡了。可惜，披薩馬上被我們吃完了。
爸爸的廚藝真是厲害，我真佩服他，我也想成為像他一樣棒的廚師。
我是一個不喜歡吃青椒的人，可爸爸偏説青椒維生素很多，總想讓我多吃點青椒。
爸爸見我死活不肯吃青椒，很是苦惱，便想出了一個辦法——把青椒放在我喜歡的飯菜裏。有時候放在番茄炒雞蛋裏，有時候放在素雞裏，有時候放在醋蘿蔔裏。我簡直想不到青椒會出現在哪裏，真是防不勝防啊！
有一次，爸爸把青椒放在了我最喜歡吃的番茄雞蛋裏，充當絲瓜。當這盤菜端上來的時候，我馬上夾了一條“絲瓜”就想吃，可我那小狗一樣嗅覺靈敏的鼻子卻立馬識破了這冒牌絲瓜，湊到眼前，端詳一會兒，我終於確定這“絲瓜”有詐。嘿嘿，原來這是我最不喜歡吃的青椒呀。我趕緊把它丟在一邊，不吃了。
爸爸不甘心，把青椒切得又細又碎，偷偷放在了我心愛的牛排上充當“葱”。我我經歷了上一次被騙事件後，十分警惕，確認沒有危險後，我小心翼翼地夾了一塊牛排。咦？這個“葱”怎麼這麼奇怪呀！我淺淺地嚐了一口，啊，竟然又是這個討厭的青椒！我皺起眉頭，生氣地放下筷子，説：“我不吃了！”
事後，我才知道“葱”的製作要花很多的精力、時間。回想自己吃菜時的模樣，心中滿是慚愧和內疚。我要對您説：“爸爸，你是世界上廚藝最好的爸爸！”
我家老爸是個廚藝高手，到了假日時間，廚房總是傳來陣陣的香氣，讓我好期待爸爸會做出哪些美味可口的料理上桌呢？當我看到餐桌上擺滿美味的菜餚後，總忍不嘴饞，想先偷吃幾口。
媽媽做的料理很普通，所以每到爸爸休假時，我會把菜單開給爸爸，請老爸做出香味俱全的美食，我跟媽媽很喜歡爸爸休假，媽媽説她可以偷懶休息，我呢？是貪吃，想吃老爸煮出來的料理。
我很喜歡爸爸煮的紅燒魚，一樣的食材爸爸和媽媽煮的味道就是不一樣，爸爸每次都很自誇的説：“有沒有用心吃就知道了”這句話常逗的媽媽氣呼呼的，最近老爸説公司小姐們迷上檸檬系列的飲料，讓他想試做看看，最近幾天喝了好多檸檬系列的飲料，不是太酸就是甜到不行，沒想到老爸的檸檬綠茶成功了，還成為我們家的夏日聖品，我們還帶了一些去養養院給爺爺喝，也請一些爺爺、奶奶喝，大家都説檸檬香、酸中帶點微甜，很適合夏天喝，還跟爸爸吵着説下次還要請他們喝。
現在終於知道，為什麼爸爸喜歡做菜。因為有些料理是奶奶教爸爸的，因為做出來的一些廣東菜都是爺爺愛吃的，爸爸是想借由料理表達他想念爺爺和過世的奶奶，也想讓我學會珍惜眼前的人、事、物，惜福現在所擁有的。
我爸爸是一位擅長冷盤的日本料理師傅，從小的時後我愛好的食物就和一般的孩子們不同，我最喜歡吃的是“鮭魚生魚片”。
兒時我常到爸爸上班的地方去，我和廚師們都很友好，而且大家似乎都知道我的原則“哪兒有食物，我就在那兒”，每個人見到我的時候便會給我一片海苔呀、一瓶麥茶啦，櫃枱的姐姐們還會給我山芋冰淇淋呢!它的口感綿密，雖然沒有豔麗的色彩，但味道可不得了了呢!芋頭的香味清清淡淡的、甜而不膩、吃起來沒有巧克力的香甜，卻一點都不苦澀，最情有獨鍾的甜食必定是這些手藝精湛的姐姐們親手製作的冰淇淋!
我喜歡在卡布裏台前看着爸爸切生魚片，每一刀的精準、每一刀的俐落，宛如熱刀切入奶油一樣滑順，每種魚類爸爸都教我認識，其中我最喜歡的就是鮭了，口感軟嫩、入口即化，和其他魚類的肉質不同；爸爸曾和我説過，吃生魚片可以瞭解個性，我喜愛鮭魚，個性比較隨和，喜歡吃海鱺魚的人個性就比較強硬，你覺得呢?
從小時候舌頭就挑剔着各式各類的魚類，到了現在卻變成胃在挑剔食物，一吃到稍微不新鮮的就胃疼，這讓我只敢吃爸爸准許的菜色啊!
我未來想到日本親口嚐嚐道地的佳餚，日本的食物不僅很和我口味，還色香味俱全呢!雖然在這裏吃過了那些從日本傳承回來的手藝，但我還是想吃正宗的味道呢!
媽媽不家的時候，就只有爸爸這個蹩腳的廚師為我服務了。可我……還是不説他的壞話吧， 不是粥太厚，就是菜太鹹。總之，就是寧願吃方便麪，也不想嚐嚐他的手藝。
可越是不想吃，媽媽越是有事，今天又來了。
今天，他竟然炒起肉絲來。我忙跑過去，對他説：“爸爸，你今天一定要燒頓好吃的，不然……不然……今天，我就不吃飯。”
“你放心，今天一定讓你這個小公主滿意。”爸爸神祕地説。
爸爸擰開煤氣罐，“啪！”地一聲打開煤氣灶，然後把切好肉絲倒進去，不一會兒，又倒了點料酒，“哄！”鍋內立刻竄起一大堆火。嚇得我直往後退。可爸爸卻胸有成竹，拿起鍋抖了抖，接着又拿起鏟子在鍋內炒了炒，然後蓋上悶了幾分鐘。就這樣，沒多久，一盤看似很好吃的炒肉就出鍋了。
“來，嚐嚐我的手藝。”爸爸拿出一雙筷子，遞給我。我夾起一塊，往嘴裏一送。
嘿，你還別説，比以前好多了，就是稍有點淡。讓我不敢相信這是爸爸的傑作。“怎麼樣？”爸爸歪着臉緊張地看着我説。
“不錯，不錯，大有長進！”我又夾起一塊送到嘴裏邊吃邊説。
爸爸從口袋裏掏出一本《廚藝祕笈》，高興地説：“哈哈，這本書太有用了。”
原來如此！
“咚咚咚……”是誰在廚房裏忙碌？走近一看，哦，原來是美食家爸爸在做我最愛吃的西紅柿炒雞蛋呢，那可是他的拿手好菜！
只見爸爸“嘭”的一聲打開冰箱，從裏面取出幾個又大又圓的雞蛋和兩個鮮紅的西紅柿，放到水龍頭下，水龍頭“嘩嘩”唱着歌，給它們洗了一個冷水澡。接着要打雞蛋了，爸爸拿出一個碗，在碗的邊上“啪”地敲了一下，只聽“咔嚓”一聲，雞蛋裂開了一條縫，蛋清和蛋黃像跳水運動員一樣準確無誤地躍入碗中。爸爸又加入了一些鹽和酒，用筷子“噹噹噹”地攪拌起來，直到把它們攪在一起為止。然後，爸爸拿出菜刀，把兩個西紅柿均勻地切成了幾瓣兒。
好了，一切準備就緒，該讓兩位菜先生下鍋啦！爸爸打開煤氣灶，“嗒嗒嗒”地點起了火。只聽“哄”的一聲，藍中帶紅的火苗躥了出來，親密地舔着鍋底。等鍋幹了之後，爸爸把油倒了進去。幾秒種後，爸爸把攪拌好的雞蛋倒進鍋裏，只聽“噼裏啪啦”一陣響，雞蛋上冒出了一些又大又圓的白泡泡，可愛極了。爸爸上下翻炒，不一會兒，雞蛋就熟了。接着，爸爸又把西紅柿倒了下去，翻炒了幾分鐘後，菜就新鮮出爐了。
看着熱氣騰騰，香飄四溢的西紅柿炒雞蛋，我的肚子也“咕咕”叫了起來，我迫不及待地拿起筷子嚐了一口，“嘖嘖”，真好吃，不愧是我的美食家老爸做的菜呀！
早上，外公打電話説中午要來我們家吃飯，這頓飯當然得爸爸親自出馬了。快到11點時，爸爸閃亮登場了，只見他熟練地操起一把刀，在砧板上放上一整塊已煮到半熟的五花肉，飛快地切起肉片來。一陣短促而有節奏的切肉聲過後，一片片大小均勻的肉片整齊地疊放在一起，就像精心設計的工藝品一般，令人賞心悦目。
接着，爸爸把炒鍋放到煤氣灶上，等炒鍋熱了，往鍋裏倒了一些油，“哧哧”，油在鍋底沸騰了，爸爸順手端起砧板，把整齊的肉片倒進鍋裏，“譁”的一聲，炒鍋冒出紅色的火苗來。我不由得往後退了幾步，爸爸卻不慌不忙地用右手執勺，不停地翻動肉片，左手時不時地端起炒鍋來個“地動山搖”，不一會兒，鍋裏的肉片已經變成深紅色的，爸爸再往裏加入鹽、味精、料酒、葱蒜等，迅速翻炒幾下。“大功告成！”爸爸邊説邊把香噴噴的回鍋肉裝到盤子裏，一陣誘人的肉香撲鼻而來，令人垂涎三尺。
緊接着，夾着黃色蛋黃的海蠣煎，蘸上紅色佐料的糖醋排骨也一一上桌了，等爺爺坐下，我迫不及待地夾起一片肉放進嘴裏，肥而不膩、鮮香爽口，我邊吃邊衝着爸爸豎起了大拇指：“‘廚神’出手就是不一樣！”惹得大家哈哈大笑起來。
這就是我家的“廚神”爸爸，只要你來我家，吃上他炒的菜，一定會在大飽口福之餘直呼過癮，讚歎“廚神”名至實歸！
今天一回家，就聞到了一股飯香，一向不下廚的爸爸今天竟然做起飯來了。你説稀奇不稀奇？
我好奇的問爸爸：“爸爸，今天怎麼會想起來做飯了？”爸爸笑着説：“我是大廚。今天有客人來，當然就得靠我這個大廚一顯身手了。”
我和媽媽把家裏打掃的一塵不染，然後就迫不及待的等着嚐嚐老爸的手藝如何。
菜上來了。桌上的菜可真豐盛啊！有金黃的土豆片、焦嫩的大雞腿、爆紅的蝦、牛肉……一桌子都是我愛吃的菜，饞的我直流口水。光看這些菜，哈哈，就能給爸爸打八十分。
叮咚叮咚，門鈴響了，進來了幾個叔叔，爸爸請他們坐下，媽媽也連忙拿出酒水來招待大夥。
大家開始吃飯了。啊，味道還真不錯，看來爸爸平時不下廚房真是埋沒人才了。一盤雞腿一掃而光，旁邊的幾道菜也很快見底了，大家都誇爸爸的手藝好。爸爸聽了大家的誇獎得意極了，和叔叔們一個勁的碰杯。幾杯下肚，幾個人都有了醉意。其中一個叔叔醉醺醺地在那裏倒酒，居然把酒倒在了自己身上，還在那指着空酒瓶問：“酒呢？酒呢？”逗得我們哈哈大笑。
爸爸的手藝我總算是見識了，可是他那深藏不露的做法引起了我們的不滿。這頓飯後，讓老爸上崗、讓老媽休息的想法我是越來越堅定了。呵呵，恐怕到時候爸爸覺得自己應該繼續深藏不露的。
曾有流行語説：頭大脖子粗，不是大款就是伙伕。我的爸爸不是大款，卻是我們家的伙伕，所以我稱他“廚師老爸”。
圓圓的臉，圓滾滾的身子，再圍上碎花圍裙，我的老爸活脱脱就是一個廚師樣。
我老爸不僅形似，廚房手藝更是一絕。無論是炒的、煎的、燉的、煮的，他都會做。他做的菜不僅顏色好，味道更是倍兒香。
我最愛吃他燒的剁椒魚頭了。上個星期天，媽媽買來一條很大的魚，爸爸從拿到魚的那刻起便開始忙碌了。
爸爸先把魚剖了，再把魚頭割下來，洗乾淨，然後把鹽、料酒和胡椒粉撒上去，醃一會，接着爸爸拿了一個大盤，盤底均勻放上一些剁辣椒，把魚頭放上去，又在魚頭上放了些剁辣椒。一切準備停當，就開火了。
爸爸把裝了魚的盤子放在蒸鍋裏蒸。大概過了10分鐘，魚頭就蒸熟了。這時我看到熱氣騰騰的魚頭就想吃了，於是拿起筷子去夾，爸爸説：“等等，還沒燒好哦。”只見他又在鍋裏倒了點油，燒熱，放進一些生薑大蒜末，在魚頭上撒上一些葱，只聽到“哧”的一聲，爸爸把熱油澆在了魚頭上，哇，那四溢的香氣頓時撲鼻而來，讓我垂涎三尺。
哈哈，我的廚師老爸不賴吧？
每一個人都需要父母愛的鼓勵和信任，我也一樣，今天我想隆重推出我們家的`重要人物，我的“超級老爸”。他古銅色的臉上嵌着一雙明亮的大眼睛，不過假如你看過我，就能想到我爸是怎麼樣的，因為我和我爸長得特別象。
我爸是個“廚師”，不過這不是他的職業，只是他對做菜有着特別的嗜好，而且他做出來的菜，非常的美味可口，下面我來介紹他的拿手好菜吧。
首先來一道炒三絲，每次我都是老爸的小助手哦。一般是由我負責洗，我把金針姑、牛肉、豆腐乾、紅椒和青椒洗乾淨，再剝好冬筍，放在一邊由老爸負責切，因為炒三絲對刀功要求比較高。老爸耐心把他們都切成條兒，放在盤子裏備用，把牛肉用生粉揉捏一下。等準備工作就緒後，開始了，他先把鍋洗乾淨，打開煤氣灶，等鍋熱了後，放油，先放肉絲，煸炒一下後，再放筍絲，接着放金針姑和豆腐乾，最後放紅椒和青椒，加熱水稍煮後，加入調味品就大功告成了。你看，顏色搭配得多好，紅的紅，綠的綠，白的白，真可謂是色香味俱全。我忍不住用手去抓了一根牛肉條吃吃，“小饞貓，你不會用雙筷子的啊，多少不衞生啊。”爸爸責備道，我還不是熬不住了嗎，我就吃這麼一條，誰讓你燒得好吃啊。
菜變得更加入味，會有一種甜甜的味道，變得更加鮮美。”隨着陣陣香味迎面飄來，我的口水都要流出來了。怎麼樣，我的“廚師”爸爸行嗎？
我家有一個廚藝絕頂的廚師，那就是我的爸爸。他的廚藝可不一般，不管什麼人都對他做的飯菜讚不絕口，所以我常常問他：“你的廚藝這麼好，為什麼不去做廚師呢？”可是，爸爸總是笑而不語。
爸爸的廚藝就像媽媽這樣挑剔的人都會讚不絕口。有一次，媽媽生病了，到醫院檢查，醫生説是胃腸感冒，這段時間不能吃油膩的食物，只能喝粥。我聽了想：這可怎麼辦呢？媽媽那挑剔的嘴和胃是最不願意喝粥的。我正絞盡腦汁的想不出辦法，可爸爸説：“不用急，我會讓你媽媽喝粥的。”我半信半疑。因為，就是我外婆親自煮的粥媽媽都不喝，何況是爸爸煮的。
吃飯時，我看了爸爸煮的粥是皮蛋瘦肉粥，銀白的肉在粥上泛着，白色的飯粒兒夾着黑色的皮蛋丁，碗的內側有兩根菠菜圍繞，再一聞香氣誘人啊！我迫不及待地嚐了一口，呀！非常的香。這時，媽媽已經走進廚房，微笑着説：“誰煮的粥呀？這麼香！”説着拿起勺子嚐了一口，緊接着媽媽又把整碗粥都喝了，之後又喝了三碗。我現在非常佩服爸爸，因為他做飯不亞於大廚，我很自豪。
爸爸廚藝高超，每次一回奶奶家，只要遇到親朋好友，他們總會説：“大廚回來了，哪天上我家教我做一頓飯。”每到這時，我都會很自豪，因為我有一個廚神老爸。
國慶來了，我那繁忙的爸爸也終於有休息了，他説我前陣生病瘦了，準備趁這個假期燒點好吃的讓我滋補一下身體。
這天，爸爸買了一大藍菜，我一看，哇這麼多：排骨、魚、蝦、西蘭花、西洋芹等，全是我的最愛。我高興地也幫着揀菜。只見爸爸有條不紊地先把排骨洗淨，等一會兒又把排骨放到油鍋裏炸一下，接着看見他一會兒這個瓶，一會兒那個瓶地放佐料，不一會兒，香氣已撲鼻而來，一盤亮閃閃，像透明似的糖醋排骨已經展現在我的面前。我因為前幾天吃了幾天素，有氣無力，現在看見了肉，就像看見了還魂丹，自然想去迫不及待地吃一塊。於是我連筷子也不拿了，用手抓一塊就往嘴裏送，不一會兒，已經送了好幾塊兒。媽媽一看，我的嘴像一個即將爆炸的大氣球，我一邊賣力地嚼着，一邊含糊不清地説：“好七﹙吃﹚，好七﹙吃﹚”
弄得媽媽開懷大笑。到了吃中午飯的時間，飯桌上已經擺滿了：有用番茄醬燒的黃魚，有西蘭花炒蝦仁，有西洋芹炒百合等。我又風捲殘雲般地吃起來。爸爸看我吃的狼吞虎嚥，忙説慢點吃，慢點吃。這頓飯真讓人回味無窮。
同學們，你們什麼時候來我們家嚐嚐我爸的手藝吧。
我們家有一個“大廚”，那就是我的爸爸。
他的臉黑黑的，額頭上有幾道深深地皺紋，一對又濃又密的眉毛下，有一雙炯炯有神的大眼睛，看起來十分堅定，他那又大又圓的啤酒肚，是我的“拳擊包”，爸爸的頭髮又粗又硬，常常扎着我的臉又疼又癢。他最大的樂趣是研究菜譜，製作各種各樣的菜，每天放學回家，我都會丟下書包，尋着香味，跑到廚房去看看爸爸做的是什麼美食。星期三，我剛進家門就被牛肉的香味包圍，我深深地吸了一口氣，這股香味傳到我身體裏的每一個細胞。我趕緊跑到廁所，三下兩下就洗完了手，再去廚房一看，原來爸爸做的是我最喜歡的燒牛排，我用手拿起一塊，顧不上熱氣騰騰就往嘴裏塞。
爸爸看見了，笑呵呵地説：“怎麼樣，好吃吧？”我的嘴塞滿了牛肉，連點頭都顧不上了。開飯了，爸爸不吃，就看着我和媽媽吃，看起來很滿足的模樣，他説：“我就愛看你們吃得香噴噴的樣子。”我和媽媽就像爸爸的兩個女兒，被他呵護着。
有個愛做飯的爸爸，是多麼幸福啊！
文萃咖
