在學習、工作或生活中，大家對作文都再熟悉不過了吧，作文要求篇章結構完整，一定要避免無結尾作文的出現。你知道作文怎樣寫才規範嗎？以下是小編收集整理的我學會了番茄炒雞蛋作文，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。
每天，我都吃媽媽做的菜，可從來沒有做過菜，今天，我要親自做一道菜——番茄炒雞蛋。
中午，我從冰箱裏取出三個雞蛋，在桌子上輕輕敲了敲。接着，把雞蛋對準碗裏，用手在裂縫處輕輕一掰，光溜溜的蛋黃就順着“蛋清滑滑梯”滑進了碗裏，打到第三個蛋時，一些破碎的蛋殼掉進了碗裏，害得我費了九牛二虎之力才把蛋殼弄出來。我拿着一雙筷子，反反覆覆地攪拌，不一會兒，雞蛋就變成黏乎乎的黃色液體。接下來要切番茄，我拿出新鮮的番茄，洗乾淨，用菜刀小心翼翼地一塊一塊切起來，切着切着，我哼起了歡快的小曲，“哎喲！”一不小心，菜刀碰到了指尖，好險啊！我再也不敢大意了。準備工作做好後，我把鍋端上煤氣灶，擰開了煤氣灶開關，火苗“呼呼”地添着鍋底，我急忙向鍋裏倒了點油，誰知，鍋裏還有點水，“刺刺刺！”油在鍋裏不停地往外濺，嚇得我急忙往旁邊躲，看到鍋裏冒出的縷縷青煙，我咬咬牙，走過去伸手把雞蛋倒入鍋裏，只聽“滋啦！”一聲，好像奏樂一樣，沒過幾秒鐘，雞蛋上就冒出了鼓鼓的大泡泡，我一手扶鍋，一手拿鏟子，不停地翻炒，隨後又把番茄和兩片青椒放入鍋裏，我學着媽媽的樣子，左翻一下，右翻一下，最後加點鹽和糖，均勻地撒在上面。一盤香噴噴的“番茄炒雞蛋”就出鍋了，紅黃綠相間，令人垂涎三尺，我迫不及待地嚐了一口，啊！真好吃！連媽媽都讚不絕口，吃着自己親手做的菜，心裏美滋滋的。
你有過成功的經歷嗎？如果你有，那麼你一定知道成功能帶給人喜悦、成長，還能增長我們的自信力和自豪感，當然我也有成功的經歷了，那就是我學會了番茄炒雞蛋。
第一次，我和爸爸去飯館吃飯，到了那裏，我看見許多廚師廚技非常好，比如：那個廚師把鍋拿起來炒，火一下子衝了上去，像火山爆發，而且把菜一下子顛出去，然後接住，那酷炫的動作吸引了我，所以我想向老媽學幾招。
媽媽先教我怎麼做簡單的番茄炒雞蛋，我聽了之後，迫不及待地開始炒雞蛋，我先把雞蛋磕破一條小縫，輕輕一掰，雞蛋液和蛋掉進了碗裏，然後把番茄切成片，我慢慢的切，生怕被刀割住了。
接着把蛋液和蛋黃均勻攪拌，把火開開，倒上油“噼裏啪啦”的，嚇得我連忙後撤一步，油熱後，我把雞蛋倒入鍋裏，只見一個油點完美的落在臉上，燙了一個泡，我想哭，不想再做了，這是媽媽走到我身邊説：“做事不能半途而廢，只要堅持不懈就一定能成功。”我聽了這話，頓時信心十足，我再把番茄放進去，頓時香味撲鼻，最後加上鹽，一份香噴噴的番茄炒雞蛋做好了，看着那金燦燦的雞蛋，浸染着紅彤彤的西紅柿湯汁，別提多誘人啦！
吃着我做的食物，真是美滋滋的，同時我也明白了只要堅持不懈，就一定會成功。
我會熬粥，但不會炒菜。儘管我做過飯，但是沒有媽媽做的好吃，不過只要我勤學好問勇於嘗試，就一定可以的。
一天，我趁媽媽不注意偷偷溜進了廚房，我想我一定要給媽媽一個驚喜。我拿了兩個雞蛋和兩個番茄。我先把雞蛋寶寶打碎倒進碗裏，再用筷子把蛋清和蛋黃攪和均勻放在一邊。該處理番茄了，我先把番茄用清水洗乾淨，然後放在案板上，那番茄就像説了謊的小孩子一臉都漲紅了。好了，這時候該切番茄，我一片一片的切，小心翼翼的切，把切好的番茄放在碗裏備用。接下來我把油倒進炒鍋裏，打開火，小火苗就激情的開始舞蹈，我把炒鍋放上去，小火苗立刻就跳不動了。過了一小會兒，油熱了，我把攪拌好的雞蛋倒進油鍋了，翻幾下再把番茄倒進去。雞蛋和番茄就開始高興的唱歌跳舞，它們和炒鍋匯聚成一首廚房交響樂。眼看我的雞蛋番茄就做成了，我心裏別提有多高興了。媽媽好像聞到了香味，就過來了，看着我做的雞蛋番茄都反應不過來了。
過了好久，媽媽才反應過來，她激動的親了我一下，嘴上雖然什麼也沒説但我知道媽媽心裏是愛我的喲。我説：媽媽嘗一口吧。媽媽嚐了一口説太好吃了，這是我吃過的最好吃的菜。我嚐了一口並沒有媽媽做的好吃。我明白了這是媽媽對我的愛，母愛是最偉大的。
通過這件事我明白了有些事看起來很難，但只要一步一步的做卻沒有那麼難，我還明白了母愛是最偉大的，最無私的. 我以後還要做會做更多的菜，給爸爸媽媽吃，給我所有的親人吃。
星期五晚上，我比爸爸媽媽早到家。一進門，我看了看鐘表，才5：00，爸爸媽媽還要一個小時才下班。突然，有一個念頭從我的腦海裏閃過——幫媽媽做晚飯。這一定是一件一鳴驚人的舉動，不但可以鍛鍊一下自己的動手能力，還可以減輕爸爸媽媽的負擔。對，就這麼幹！
做什麼菜好呢？嗯。就做一個番茄雞蛋吧！説幹就幹。先把兩個番茄切成丁，再拿來四個雞蛋，我便開始了。先往鍋裏放了一些油，過了一會兒，我把打好的雞蛋放進鍋裏，再把番茄也放進鍋裏，炒熟了以後，我放了一大勺鹽，菜出鍋了，我嚐了一下，呀！真鹹，雞蛋也都炒糊了，因此，今天的晚飯泡湯了，媽媽回來見了笑着説：“沒關係，明天我教你做。”我高興萬分，一蹦三尺高。
星期六，媽媽買來兩個番茄，在媽媽的指導下，我從冰箱裏拿出四個雞蛋打在同一個碗裏，攪拌均勻，然後往鍋裏放少量的油，當鍋裏飄起一縷青煙時，油在鍋裏跳起舞來，不時的`唱着歌，我趕緊把雞蛋放進鍋裏，過了一會兒，雞蛋成了一個餅的形狀，我把雞蛋切成塊，再把切成丁的番茄放進鍋裏，最後，我放了少量的鹽，一盤香氣撲鼻的番茄炒雞蛋出鍋了。如果您在場，一定垂涎三尺。
我把菜放在桌子上的時候，爸爸媽媽都稱讚我真能幹。媽媽嚐了一口説：“真好吃，比我做的還好。：我聽了，感覺比吃了蜜還甜，心裏高興極了！
我美滋滋地吃着自己做的菜，比以前更香了。通過這件事，使我明白了：做任何事情，只要自己努力，就一定能夠做好。
一天清晨，爸爸媽媽去外婆家了。這時我肚子“咕嚕咕嚕”地叫了起來。我打開冰箱看見有兩個番茄和幾個雞蛋在冰箱裏躺着呢！我眼珠子迅速一轉，想起我平時最愛吃的就是番茄炒雞蛋，何不來露一手呢！
我先拿出兩個番茄到水龍頭那邊仔細洗一下，然後拿出案板和菜刀，把番茄一半又一半的切成小塊，又切了一兩根葱，我接着打開燃氣灶，把番茄扔進油鍋，再放一點葱。來回不停地翻炒，直到番茄湯汁出來後，麻利地給它盛上來，放入碗裏。
接着準備打三個雞蛋放入碗裏，我右手拿着雞蛋一敲，雞蛋就掉入碗中了，我拿起筷子瘋狂地攪拌，直到攪拌均勻，就可以了。最後將攪好的雞蛋液倒入鍋裏，等雞蛋成形後給它們翻個面，用鏟子給它們劃成一塊一塊的，再放入番茄進行翻炒，這時雞蛋和番茄緊緊地抱在了一起，紅黃相間，好看極了。我炒了炒，還放了一小勺糖，又放了一勺鹽，就做好了。
我小心翼翼地把它們盛上來，我迫不及待地吃了一口，心裏感覺味道怎麼怪怪的呢？我想：可能是我鹽放多了。我又按照步驟重新做了一遍，這時味道和媽媽做的味道一樣，我開心地笑了。
我感覺我做的很好吃，我很自豪。我也明白了：只要努力去做你想做的事，一定能做好的。
今天，我在家裏學會了做番茄炒雞蛋。做番茄炒雞蛋的材料有：雞蛋、番茄、刀、鍋、鹽、油、糖、切菜板、灶、碗、筷、鍋鏟。
材料準備就緒，我拿了一個雞蛋在鍋邊敲了一下，哎呀!敲得太重了，雞蛋寶寶一下子就溜到了我的腳下。媽媽過來安慰我説：“不着急敲得輕一點。”我又拿了一個蛋，輕輕的在鍋邊敲了一下，雞蛋就溜到了碗裏。打雞蛋了，要知道這個我最拿手了，我拿起一雙筷子，就把雞蛋快速地打完了。切番茄了，我感覺這個番茄就像一個小燈籠、真喜慶。切番茄時，我總是小心翼翼的，怕切到了手。下鍋了，我心跳加速非常緊張。放油時我全身都在抖，把油倒進去，油像一朵菊花綻開了，可是我來不及欣賞美景，一滴油落在了我的手上，我忽然感到一陣劇痛。
接着我快速把雞蛋放下去，就看到雞蛋像太陽花似的綻開了。雞蛋放下去後，我就不停的翻炒，然後再把切好的番茄放下去，我就聞到一陣清香，撲鼻而來。番茄炒熟了，再放入鹽和糖。一盤色香味俱全的番茄炒蛋就做好了。
是什麼？是從天上掉下來的金燦燦的獎牌撿着了，就成功了嗎？不是。是馬馬虎虎、隨隨便便地草草做完了事，就成功了嗎？那更不是。成功不是天生的，我也是了挫折才獲得成功的。
去年，、大姑小姑、兄弟姐妹來我一個大團聚，好不。奶奶悄悄告訴我，讓我幫奶奶做個番茄炒，好讓我證明給大家：我已不是去年那懵懂無知的小屁孩了。我想也沒想，就興高采烈的答應了。
從冰箱裏拿來四個雞蛋，我把它們放在灶台上，先去洗乾淨手再剝。誰知這羣頑皮的不倒翁晃呀晃，直聽啪的一聲，掉在地上打碎了。我生氣極了，咬牙切齒的走了。
奶奶也不生氣，倒笑着説我是吃不着葡萄倒説葡萄酸，我才不是狐狸哩！我只好嘟着嘴回來。
我先開始剝雞蛋。但當我敲開時，雞蛋本來應該打進碗裏，可馬虎的我卻讓它滑到不知哪個地方。你我不是母雞，哪來那麼多蛋！奶奶終於生氣了，我只好認真做。當後面兩個雞蛋剝好時，我終於長舒了一口氣。
最難的步驟當然是把雞蛋與番茄混起來炒了。我從小怕火，看見它像惡魔一樣熊熊燃燒時，便落荒而逃。這時，奶奶説：乖乖呀，火燒不着我們，大膽點！我把番茄雞蛋倒進去，頓時嗞的一聲，把我嚇一跳，心像小兔子一樣跳着。我試着放點鹽、糖，趁着大火還沒發火，趕緊攪拌。不一會兒，潔白的碟子盛着金黃的雞蛋和火紅的番茄，顯得淋漓盡致。
學會生存本領，我為你豎大拇指，我學會做番茄炒雞蛋，我為我感到自豪。
文萃咖
