在學習、工作或生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文根據體裁的不同可以分為記敍文、説明文、應用文、議論文。那麼，怎麼去寫作文呢？以下是小編幫大家整理的家鄉的作文4篇，歡迎閲讀，希望大家能夠喜歡。
白膘黃斑味美鮮，製做工藝巧究傳，若問此物何處有？百樂鎮中飄滿天。
——打油詩記
説起家鄉的花椒餅，我感到非常的驕傲。因為我家原本就是做花椒餅的世家。
聽我媽媽説，那是在解放前，爺爺差不多就我這麼大的時候，當時家裏窮，吃飯都是問題。於是兄弟三人中的老大—也就是我爺爺就到別人開的餅鋪當學徒去了，經過潛心學習才把這門看似簡單實際上要掌握火候的工藝學到家。後來，公私合營，爺爺帶着這門獨特的手藝走進了百樂鎮供銷社開的麪餅鋪，一直做到了六十歲才退休。現在爸爸繼承了這門手藝，在家和媽媽做起了花椒餅。
我家做的花椒餅可好吃了，製做過程也講究着呢！先把高精面和好了，放在大盆裏，天天定要取出來重新揉一會兒，再加上少量的花椒麪和必要的調料，這就是老肥。過幾天發酵後，才能打餅。
做餅需要一大塊木板，一個擀麪杖和上好的胡麻油。先把面均勻的分成一個個的小團團，在木板上均勻的刷上油，再用擀麪杖滾成圓形，架起灶上的煤火，就開始燒花椒餅了。花椒餅的燒烤是整個製做過程中最關鍵的階段，火不能太大了，火太大了餅就成黑臉包公了，吃起來有點糊味，看起來也沒了食慾；火也不能太小了，火太小了，花椒的香味就噴不出來了。要小火烘大火烤。火勢均勻做出來的花椒餅才會白白胖胖的，還附帶着淡紅黃的斑塊，看着就讓人直流口水。一咬，不硬不軟，外酥裏軟，一股花椒的香味沁入滿口，都舒服到腸胃了。更絕的是第一天做好的花椒餅，放上一兩天還是那個樣，那個味。這樣才稱得上是好的花椒餅。經過我的介紹，你是否也想吃了吧！
別説，我現在還萌生了個小小的願望呢，就是希望通過自己的努力讓家鄉的花椒餅，走向全國，走向世界。讓越來越多的人瞭解它、喜歡它！
金湖這個小城是一個不折不扣的水鄉，這兒以荷聞名於全國。荷的心臟——蓮子就順水推舟，理所當然地成為了金湖的特產，倍受人們的喜愛。
夏季，荷花傲放，像一位至高無上的貴婦人張開了她的紅脣，金湖城裏荷香遍地，淡雅的清香直竄心頭。蓮子躺在舒適的蓬蓬牀裏，肆無忌憚地酣睡着，把自己暴露在太陽光下也依舊無動於衷，繼續做着它的荷塘美夢。蓮子的表皮很硬，摸上去冰涼冰涼，十分光滑。梗青的它們只有一點兒大，差不多隻能與小拇指甲蓋媲美，小巧的蓮子們像一個個晶瑩剔透的翡翠，渾身上下呈現着油亮亮的綠色，透露着一股靈氣。
蓮子的味道很好。輕輕剝開蓮子外那一層硬邦邦的表皮貌似白玉外露的蓮子肉顯現了出來。白白胖胖的它們尖頭有一些淡淡的棕黑色，非常顯眼，就像一位初生嬰兒身上的胎記，又似少女臉上一個褐色的斑點。用手撕開緊貼着乳白色蓮子肉的一層透明的薄膜，就可以直接食用了。蓮子中間的芯是嫩綠的，末部還摻雜着點點的深綠，那一根芯可真像貓一到夜晚瞳仁裏豎起的眼珠。怕苦的人們可以先摘去綠芯，再細細品嚐。嫩蓮子的汁液黏黏的，有點像蔗糖的味道；老蓮子沒有太多的汁水，但咬起來脆脆的，也很甜。
蓮子渾身都是寶。蓮子本身可以安心養神，可以治療失眠等狀況。蓮子裏面含有鈣，磷，蛋白質，鐵等人體萬萬不可缺少的營養物質，它也是防癌抗癌，治療血壓這方面的大功臣呢！不僅如此，連小的不起眼的蓮子芯也可以治療心煩，口渴。蓮子真是為醫學這方面傾注了心血，做出了極大的貢獻。
蓮子做法也有很多，它能燉銀耳湯，燒豬蹄，炒菜，味道都很妙；蓮芯可以泡茶，喝上一小口，一陣苦味溢滿口腔直潤心田，頓時感覺神清氣爽。正因為蓮子既美味又營養，才得來了“水上人蔘”與“天然維生素丸”的美譽，深得愛美人士的喜愛。
蓮子是一種味與效都極佳的保健食品，它也是我們水鄉金湖的代表，我愛家鄉的特產——蓮子。
週末我們一家去看望姥姥，姥爺也是我第二個家鄉。
姥姥家在温縣。是著名的“太極之鄉”也是“四大懷藥”的故鄉。今天我以剛好遇到了農民伯伯在地裏挖山藥。哇！好大的山藥呀！原來山藥長這這麼深。我拿起一根山藥比我的個子還高，除了又長又粗的山藥外，地上還長了許許多多的山藥蛋，這是我見到最壯觀的收秋場景。聽媽媽説:“是剛開始挖山藥。關於山藥的故事還有很多。”我好期待的聽這故事。
我非常愛我的家鄉。
我的家鄉是一個美麗的大草原，那裏風景優美，物產豐富是一個美麗的地方。
春姑娘跳上了春的'舞台，有藍晶晶的天空，白皚皚的雲朵，綠茸茸的小草，像一個綠色的地毯，還有五顏六色的花朵，像仙女一樣美麗，活潑的小羊，威武雄壯的馬兒。
夏妹妹跳上了夏的舞台，太陽公公火辣火辣的，草原中間有一個清澈的小湖，靜的像一面鏡了，羊羣在小湖邊喝水，有的小羊在湖邊喝水，有的看見自己的影子倒映在湖面上，一會梳梳自已的頭髮……
秋叔叔踏上了秋的舞台，樹葉平息了，躺在大地媽媽的懷抱裏，落下來像一隻只黃色的蝴蝶翩翩飛舞，稻穀熟了，像一片金色的海洋，稻穀笑得彎下了腰，玉米露出了微笑，棉花熟了，像雲朵一樣潔白，柔軟。
冬爺爺踏上了冬的舞台，下雪了，雪花飛舞，雪是那樣的雪白純淨，草原像蓋了一層青紗，像仙境一樣美麗。
不管美麗的小興安嶺，物產豐富的西沙羣島，物美兼價的香港，繁榮的北京，但我最喜歡的是一望無際的大草原！
文萃咖
