在生活、工作和學習中，大家都嘗試過寫作文吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。相信許多人會覺得作文很難寫吧，下面是小編整理的故鄉的食物作文，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。
在汪老先生的筆下，無論是端午的鴨蛋，或是北方的葵薤，總能觸動你內心深處那塊神祕的地兒。
我亦是在想，在我的筆下，在這兒，在這塊江南的紅壤之上，有沒有能撩動他人心絃的味道？想必臨海的港口之城，我的故鄉寧波，定能呈上滿意佳餚。
海里的事物，可謂萬千，只要是能被漁夫寧波人抓上來的，就能做出垂涎的菜品。拿蟹來講，好蟹能來個噴香四溢，小蟹也能醉醃得人垂涎欲滴，或又是死蟹、老蟹、青蟹等，弄出個紅膏炮蟹，也別有一番滋味。
再説那浮在水裏飄着桂花香的滿滿一碗寧波湯圓。它不是長在水裏的生物，而是要在水裏煮過之後，讓僵硬得身軀頓時鬆弛下來變得水靈水靈的小點心。湯圓味道眾多，我尤愛豬油芝麻的。芝麻的甜與鮮和寧波人豬油中獨有的，讓其他人受不了的怪與膩味融合交織在一起，真是叫人心馳神往。那也是寧波的故鄉味。
山珍海味，而怎又缺少了山上之物呢？先説雷山的毛筍，就拼得過其它事物好幾個兒檔次。雷山的毛筍——尤其是在清明時節——顯得格外的大。有些看似只有一角，深埋於地底下，地上只露出一個尖兒的，但要是你一鋤頭下去，瞪腳-使勁一蹺，那巨大的筍就會乖乖地從地裏爬出來。筍也有多種煮法，寧波人口中最經典的，是紅燒的筍配上豬肉切塊。筍不過嫩也不老，一口下去是連絲的切斷，齊齊地在你牙上掃過；吸吮了筍的汁水的肉，飽滿充分，是那些煎肉炸肉能相比的呢？
每每佳節，家人團聚一起時，一桌團圓飯少不了的，再諸如血蚶、對蝦以及水蜜桃等，可是數不勝數的了。
許多甬城學子，他們依舊生於寧波，長於寧波，他們的口腔中滿滿的寧波味兒，卻不自知。我問他們寧波有哪些特色的食物，都撓撓頭一概不知。他們忘記了特有的東海鮮，忘記了豬油味兒，忘記了山裏嫩。
你是殘疾嗎？我不是。
你是另類嗎？我不是。
你又只是一句：我太忙了。
忙得顧不上細細品味故鄉的食物，忙的不能對故鄉的佳餚發出一聲驚歎？
也許，你的雙目因為難以發現故鄉的一事一物而失去光澤，你的內心也因忘卻了故鄉而乾涸了吧。
汪曾祺的《故鄉的食物》，樸實，卻觸動人的情思。
時光荏苒，有多少人漸行漸遠，有多少往事已被淡忘，唯有舌尖上的味道，久久難忘。這就是《故鄉的食物》，所寄託的，是美食，更是懷念。
汪曾祺以他樸實卻詼諧的文字，訴説着自己的懷念，從“端午的鴨蛋”對高郵的懷念和自豪，“故鄉的食物”那最富浪漫主義的夜晚，“昆明的雨”那對昆明的喜愛……很多很多，但這些更讓我們明白：美食，不僅僅是味蕾的滿足，還有情。
民以食為天，文字與食物，最美的結合。食物之美誘惑的是味覺，文字之美是一種升級，讓你有種酣暢淋漓的感覺，渾身舒服，美味由舌尖遍佈全身，心要嚮往的地方，必定會實現。
汪曾祺的感受，從古至今，何人不有?從蘇軾的“但願人長久，千里共嬋娟。”王安石的“春風又綠江南岸，明月何時照我還”到余光中《鄉愁》中鄉愁如同“一枚小小的郵票，一張窄窄的船票，一方矮矮的墳墓，一灣淺淺的海峽”，鄉愁四韻，對故鄉的思念，人人皆有，異鄉的食物，再鮮腴的食物，在無可方比的味道，和家鄉思念的沉澱相比，着實微不足道。
故鄉，生命開始的.地方，人的一生走在回故鄉的路上，同一片土地，生火，做飯，用食物凝聚故鄉，慰籍家人。平淡無奇的鍋碗瓢盆裏，盛滿了中國式的人生，更折射出中國式倫理，人們成長，相愛，別離，團聚，故鄉美味，也是人生百味……
故鄉，美食中的回憶，永感激。
故鄉，味蕾中的纏綿，永品鑑。
故鄉，舌尖上的味道，永難忘。
楊梅上市時，我家的楊梅小酒也就跟着登場了。
我家的楊梅酒都是“自產自銷”：楊梅用的是我舅舅老家自己栽種的楊梅，紅得發紫，核小，味甜，吃一粒便會上癮。小酒採用我外婆家的自產酒，酒味濃香醇正，甘甜厚美，來勁卻不容易上頭。每年的三四月份，我媽就會接到來自外婆的電話，通知我們又可以做楊梅酒了。
開車運回楊梅，買來冰糖，便可以制楊梅酒。製作過程極其簡單，只需拿出一罐罐的玻璃皿，塞入一粒粒鮮紅透亮的楊梅，再將氣味濃厚的白酒一桶桶倒入其中，直至稍稍浸沒楊梅時即可停止，再塞入幾塊冰糖，封上蓋子，便製成一桶楊梅酒了。我喜歡那“咕嘟咕嘟”倒的聲音和漫長的浸泡時期，每每放學回家都會趴在器皿旁看着白酒的變化，看着白酒由底部向上，一排排地浸沒楊梅，於我是一種享受。每天白酒都會在楊梅的催化之下逐漸改變，顏色慢慢變紅慢慢變深，看着那逐漸鮮豔的色澤，就能感受到歡慶的日子已越來越近。
我們家經常在團聚和慶祝時喝楊梅酒，斟上一碗酒，撈出幾粒楊梅，有説有笑，温馨而又歡樂。談笑風生間，咬上一口楊梅，酒和楊梅的汁水一起從中爆出，滿滿地噴射在口腔的角角落落，刺激得整個味蕾不禁有點麻木，酒水味和楊梅味相互混搭，這你中有我、我中有你的滋味真是讓人慾罷不能，回味無窮啊！最後嚥下果肉，喝下酒，卻仍覺嘴中有清香盪漾，令人神清氣爽流連忘返。正如我爸所説：“喝着喝着，聊着聊着，就感覺到生活多了一份色彩，家人間多了一份温馨，日子也多了一份盼頭。”
由於各種原因，如今我們家已經很久沒有聚在一起談天説地了，櫃子裏的那桶楊梅酒也少有被拿出來品嚐的時刻了。在我印象中，我們家好像也少了些温馨的時刻。不同於往年，今年泡的那桶楊梅酒至今仍未喝完，到底是今年泡的多了呢？還是喝的人少了？我也不得而知。反正我只知道：今年的舌頭根肯定是比往年少了點楊梅味。
我蹲坐在那桶楊梅酒前，看着那紫紅色的酒和大而飽滿的楊梅，不禁陷入沉思：我們家何時才能像前幾年那樣熱鬧呢？一雙手突然從我眼前伸過，拿走了那桶酒，也打破了我的思考，轉頭一看……
噢，外公外婆和爺爺奶奶來了，家庭聚會又開始了。
民以食為天這出自中國人之口，不可以偏概全説這是地球人的習慣。中國人會享受生活，享受美食，這可是出了名的。上到玉盤珍饈，下到市井小食，中國人無一不愛。約上三五好友，去雅座，還是去大排檔，隨心情。反正好好吃上一頓，煩惱不説全無，至少消了大半。在美食中尋找生活的滋味，也不失為一大妙計。
汪曾祺為江蘇高郵人，出了名的鹹鴨蛋便出自於此。江蘇地處南方，富饒的物產讓汪曾祺開啟了味覺之旅，野菜，炒米，海鮮，在帶他品嚐美食的同時更帶他經歷人生滋味。也正是如此，汪老練就了一顆包容萬物的心，願意去體會，去品味各地的佳餚。
昆明的雨帶來的有不同種類的菌子。各類的菌子都給汪老留下了深刻的印象。有味道濃厚的牛肝菌，昂貴的雞樅，中吃不中看的乾巴菌，還有中看不中吃的雞油菌等等。不同的菌子折射出社會上不同的人，不難看出，汪老相對於雞油菌，更加偏愛於乾巴菌。沒人喜歡花瓶一類的人，光鮮亮麗的外表只是包裹着空空如也的靈魂。不知是該感謝上天賜予的一副好皮囊，還是嘲笑那下里巴人般的見識。當然，人各有志，只在於你以何種態度面對未來。
中國的茶文化可謂博大精深，源遠流長。書中對各地茶文化的介紹也不在少數。龍井，綠茶，青茶包括廣東等地喝早茶的習慣，都可以表明，茶早已浸潤人們的生活。茶更是佛門的標配，茶香總是伴着木魚敲擊的聲音飄出。中國人對生活的考究可謂舉世聞名，茶，便是很好的體現。一長串的工作只是為了品一杯上好的香茗，只可惜現在竟然漸漸被快餐文化所侵蝕。
鱖魚是汪曾祺在諸多魚類中所偏愛的一種。或許是受張志和桃花流水鱖魚肥這種美的薰陶，我的潛意識總讓我覺得這會是一種美麗而浪漫的魚。只是可惜，不然。鱖魚的食物是小魚。只是其肉質鮮美，品質上乘罷了。
食物的產生往往是因為當地的文化和環境而產生，汪老的這本書的後半部分也有描述，這裏就不加贅述了。
食物中有五味，生活裏亦然，不同的地方的不同口味，與當地人的性格有很大關係。酸，甜，苦，辣，鹹，無一不充斥着生活的點點滴滴，只能用一顆恬淡寧靜的心來面對了。
生活百味，只願你淡然面對
一輪明月掛在窗前，書桌前放着一個蛋黃月餅，輕輕用小刀切成兩半，鮮黃的餡流淌出來，輕咬一口，不膩不甜，純粹獨特，一股清新包圍着我，中秋的味兒沒變。
小時候喜歡去外婆家，月圓時整棟樓被月餅的清香包圍其中，尤為誘人。外婆在灶前用一根擀麪杖擀皮，再將餡兒包進皮中，放到模具裏用手一壓，一個月餅胚子就做好了。烤箱開始工作所發出的“吱吱呀呀”的聲響，是中秋歌謠中最貼切的唱腔。調皮的香味被風牽引着來到我的面前，勾引着我的嗅覺，挑逗着我的神經，引着我來到烤箱前，將小臉貼在烤箱温熱的壁上，清香氤氲，好舒服。
家鄉有個習俗，烤出了第一籠月餅，先供給祖先，然後才能分給大家吃。月餅太香了，常引得我直流口水，大人們為防我偷吃，將月餅放在很高很高的台子上。而我總是站在台子下，兩眼望得老高，一邊把小手伸得直直的踮腳努力夠，一邊嚥下快流下的口水。月餅常常佔據我的整個內心，看着可望而不可即的月餅，心裏總是在想快快長大吧。
外婆説月餅吃多會蛀牙，於是每次只能吃半個。用小刀輕輕劃開月餅的脆皮，再切開餡兒，小心翼翼不緊不慢。我急得直跺腳，怪外婆切得太慢。每當這時外婆總是“咯咯”直笑，然後在我的抱怨聲中將半塊月餅穩穩地放在我的手裏，另一半則擺回了很高很高的台子上去了。
半個月餅哪能滿足我呀，三下五除二之後我又開始惦記着另一半月餅了，於是想快快長大吧。
門前小樹隔年，外婆卻日漸白頭，外婆很少再做月餅，那股純粹原始的味兒似乎也漸行漸遠。窗前明月依然，在我的苦苦哀求下，今年中秋，外婆又做了次月餅，金黃的月餅放在桌前，那香味好像有種魔力牽引着我回到從前。我小心翼翼，不緊不慢，學着外婆的樣子輕輕切開月餅。取一半放入口中，那嫩黃軟糯的味道是那麼熟悉，原來是我一直徘徊在那個中秋的回憶裏不肯出來呀。
月餅只吃一半吧，吃多了會蛀牙，留下一半給美好的童年，送給希望的未來。
“沒喝過豆汁兒，不算到過北京”。
汪曾祺這本《故鄉的食物》講述了很多地方的吃食，不同風味，及做法。所謂豆汁兒，就是製作綠豆粉絲的下腳料，有股酸味，。而在另一位老饕梁實秋的《雅舍談吃》中，同樣也描述了這種過去北平地道的平民食物。
汪曾祺是江蘇高郵人，他的語言雖然平淡，但風趣幽默，字裏行間透出輕鬆鬆。除了講吃食，他還會在其中插入笑話，對一些人和事自己的看法。
“口味單調一點，耳音差一點，你還不要緊，最要緊的是對生活的興趣要廣一點。”
王晨琪是一個很樂觀的人，他曾經被下放到一個馬鈴薯研究站，任務是畫一套馬鈴薯圖譜，他遠離了故鄉，獨自生活在荒涼的絕塞，寂寞荒涼。但他仍然想到好的方面，悠閒自在的過着日子。同時他也很認真的對待，不厭其煩地畫着馬鈴薯花，薯塊，積極地探索生活。
“肉剁極碎，成泥狀（最好用刀背剁），平攤在豆腐皮上，摺疊起來，如小錢包大，入油炸，亦佳”
他描寫做法時十分細膩，從中可以看出他除了講究吃食外，還會研究吃食的做法。
汪曾祺對故鄉的懷念，對兒時記憶中的食味，印象是十分深刻的，我們可以從中看出情感的點點滴滴，是十分温暖的，即使懷念也不會太悲傷。
王曾琪以獨特的視角去觀察生活，永遠對生活充滿興趣，文字樸實自然，恬淡寧靜，讓我們感受到他的精神。
文萃咖
