在日常學習、工作或生活中，大家或多或少都會接觸過作文吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。你知道作文怎樣寫才規範嗎？下面是小編為大家收集的快樂的大年初一作文400字5篇，僅供參考，歡迎大家閲讀。
春節到了，我和爸爸媽媽回到了河南老家過春節，今天是大年初一，全家一起開開心心地包餃子。
奶奶先用麪粉加上水揉成了一個大面團，並且用手不停地揉，爺爺在一邊調餡料，爺爺在剁好的豬肉里加入切碎的西洋芹，再加上切好的粉絲、鹽、味精、醬油、香油，香噴噴的餃子餡就調好了。
準備包餃子了，爺爺把麪糰揉成一條長長的“棍子”，用刀把“棍子”切成一個一個的小麪糰，奶奶用擀麪杖把小麪糰在案板上不停的擀，只見麪糰在案板上不斷地旋轉，變成了一片片薄薄的圓片，我和爸爸媽媽就負責包餃子了。
我們先把餃子皮放在手心上，用筷子夾好餡放在餃子皮當中，然後用左手大拇指頂住餃子下面，右手把餃子皮緊緊的捏在一起，一個圓鼓鼓的餃子就包好了。我最喜歡“畫蛇添足”了，我把餃子團起來一下，變成了一個“餛飩版餃子”了，真是“南北合壁”啊！
爸爸媽媽忙着包餃子，我包了一會兒就不耐煩了，自己跑出去和小狗玩了！
終於等到下餃子的時候了，我早就想嘗熱乎乎的餃子了，河南老家下餃子有一個風俗，就是在下餃子時要放鞭炮，聽着外面噼噼啪啪的鞭炮聲，奶奶快速地把餃子下了鍋，看着餃子在大鍋裏歡快地跳着舞，我的口水都快流出來了，等到餃子們都浮在了水面上，我們就可以吃了。
吃着自己親手包的餃子，真是感覺太幸福了！我最喜歡回老家過年了！
過年真熱鬧！年三十晚上，煙花鞭炮聲就噼噼啪啪響起來，樓下的小孩和大人放煙火，大呼小叫，快樂的呼喊聲一直傳到樓上。我心癢癢的，可惜爸爸沒給我買煙花。鞭炮聲此起彼伏一夜未停，在屋裏都能聞到火藥的味兒。
大年初一，一大早，爸爸放了開門鞭，“噼噼啪啪”的鞭炮的聲將我驚醒了，媽媽煮湯圓茶，還有一條大魚。吃過早飯，我趕緊的穿上新衣服新鞋子，跟爸爸媽媽去給爺爺奶奶磕頭拜年。我美滋滋地想着爺爺奶奶給紅包，開開心心地和爸爸媽媽騎電動車去爺爺奶奶家。
一路上到處都是鞭炮聲，還有小朋友的歡笑聲，大人們見了面都樂呵呵地點頭揮手打招呼“新年好！”，見到老人，都熱情地問安“給您儂磕頭！”。不一會兒就來到了爺爺奶奶家，我對爺爺奶奶説：”爺爺奶奶新年好。”爺爺笑呵呵地説：“大成，快磕頭，磕頭就有壓歲錢了。”我二話不説，跪下來就磕了一個頭，爺爺奶奶笑着給了我一個大紅包，爸爸媽媽也笑了，我從爺爺手中接過了紅包，説“祝爺爺奶奶身體健康，福如東海，壽比南山。”全家都樂得哈哈大笑。
“年年有今日，歲歲有今朝”。我希望天天都過年，因為過年有紅包。
今天是大年初一，我起了一個大早，向爸媽拜年，拿壓歲錢。吃過早飯後，老媽決定帶我去永安公園。
在家呆到9：00，老媽終於説了聲出發。我興奮地在前頭跑，還不時朝老爸老媽喊：“老爸，老媽，快點。”不知什麼原因，前面停滿了車，一看才知道堵車了。幸好，我和老爸老媽是走路來的，輕輕鬆鬆地就到達目的'地。
一走到公園門口，我不禁呆了，這陣勢就跟美食節似的：吃的，喝的，玩的，真是應有盡有！公園裏的人十分多。我緊緊地抓住老爸老媽的手，生怕走丟了。
逛了一圈之後，我拉着老爸老媽去買東西吃。各個攤位上的東西，真是讓我眼花繚亂，然後我決定從我最愛吃的開始。逛了一個又一個攤位，我和老媽買了許多好吃的東西。吃飽喝足之後，我又買了一些東西準備帶回家去吃。老爸一路上苦着臉，因為他身上的錢快被我們花光了。
吃好了，買好了，我拉着老爸去玩。我看見什麼好玩，就玩什麼。盡興之後，老媽又帶我去拍了幾張照片。
啊！這個大年初一實在太快樂了！
今天是大年初一，我起了一個大早，向爸媽拜年，拿壓歲錢。吃過早飯後，媽媽決定帶我去永安公園。
在家呆到9：00，媽媽終於説了聲出發。我興奮地在前頭跑，還不時朝爸爸媽媽喊：“爸爸，媽媽，快點。”不知什麼原因，前面停滿了車，一看才知道堵車了。幸好，我和爸爸媽媽是走路來的，輕輕鬆鬆地就到達目的地。
一走到公園門口，我不禁呆了，這陣勢就跟美食節似的：吃的，喝的，玩的，真是應有盡有！公園裏的人十分多。我緊緊地抓住爸爸媽媽的手，生怕走丟了。
逛了一圈之後，我拉着爸爸媽媽去買東西吃。各個攤位上的東西，真是讓我眼花繚亂，然後我決定從我最愛吃的開始。逛了一個又一個攤位，我和媽媽買了許多好吃的東西。吃飽喝足之後，我又買了一些東西準備帶回家去吃。爸爸一路上苦着臉，因為他身上的錢快被我們花光了。
吃好了，買好了，我拉着爸爸去玩。我看見什麼好玩，就玩什麼。盡興之後，媽媽又帶我去拍了幾張照片。
啊！這個大年初一實在太棒了！
今天是大年初一，老媽提議吃前幾天買來的魚，我興奮的大叫道：“吃了這麼多年的魚，卻從未自己嘗試過殺魚，那這次能否讓我來試試？”老媽看着我那樣，不禁一笑，寵溺地摸摸了我的頭連聲應道：“好，好！”
我從水桶裏提出一條魚，滿以為可以大刀闊斧地幹起來，誰想那魚亂蹦亂跳，水濺到眼睛上，看什麼都模糊了。我用手背擦掉了眼睛上的水珠，悻悻地説：“活見鬼！”心想：不如先開膛，魚死了，再幹什麼就容易了。説幹就幹，我迅速地拿起明晃晃的水果刀，説時遲，那時快，我猛地一捅，只見那魚疼得把尾巴一甩，騰空躍起落入盆中，“譁”地一聲濺了我一身水，我顧不上擦一把，按住它，繼續開膛破肚，掏進了裏邊的東西。一股魚腥味撲鼻而來，我急忙捂住鼻子。與掙扎了一會兒便一命嗚呼了。下一步是刮魚鱗。刮魚鱗可不容易啊！我伸手想去抓魚尾，不料，魚尾巴比油還滑三分呢，一連試了七八次都抓不住。我急中生智，找來一根鐵絲，穿住了魚尾巴。我心想：看你再滑，這回你可跑不了啦！我一手拉住鐵絲，一手飛速擺刀，雨淋如同雪片一般往下落，不一會兒，魚的盔甲就被我剝光了。最後，我用剪刀把魚鰭剪了下來，這才鬆了口氣。
“來了，新鮮熱騰騰的糖醋魚出爐了。”老媽一邊叫喊道。一邊捧着魚。嚐了一下味道真的很不錯。
文萃咖
