1、公司基本概況介紹(包括公司介紹、企業名稱、性質、規模、法人代表、企業生產經營範圍，企業機構設置) 公司名稱：康師傅控股有限公司(公司)。
地理位置：總部設於中國天津市。
公司規模：康師傅控股有限公司(「公司」),總部設於中華人民共和國(中國」)天津市,主要在中國從事生產和銷售方便麪、飲品、糕餅以及相關配套產業的經營。公司於一九九六年二月在香港聯合交易所有限公司上巿。本公司的大股東頂新(開曼島)控股有限公司和三洋食品株式會社分別持有本公司36.5886%和33.1889%的股份。集團方便食品事業部分，目前已相繼在廣州、杭州、武漢、重慶、西安、瀋陽等地設立生產基地，在全國形成了一個區域化的生產、銷售格局，年產方便麪近50億包，是目前國內最大的方便麪生產企業。集團亦涉足糕餅、飲品、糧油、快餐連鎖、大型量販店等多個事業領域，產品種類已發展到百餘種，並已有“康師傅”純淨水、利樂包飲料、八寶粥、“3 2”夾心餅乾等在國內同類產品中名列前茅。“康師傅”品牌已成為消費者心目中方便美食的代名詞。
經營範圍：主要在中國從事生產和銷售方便麪、飲品、糕餅以及相關配套產業的經營。 公司一九九二年於天津研發生產出第一包方便麪，之後市場迅速成長。
公司性質：康師傅控股有限公司於一九九六年二月在香港聯合交易所有限公司上巿。 康師傅控股有限公司法人代表：魏應州，男，1954年出生，台灣彰化縣客家人，祖籍福建省龍巖市永定縣古竹鄉黃竹煙村。 1992年投資800萬美元在天津開發區成立天津頂益國際食品有限公司，“康師傅”就成為中國方便麪的代名詞。天津頂益國際食品有限公司總裁。 魏應州出生在一個台灣小商人的家庭，80年代接過父輩的生意。據傳説魏應州在一次大陸的旅行中，發現火車上竟然沒有碗裝的泡麪，另外據説泡麪本身就是台灣人發明的。於是到天津投資建廠，創立康師傅品牌。魏應州也從默默無聞的小商人成為行業的領軍人。 2010年12月1日年度“華人經濟領袖盛典”在北京舉行，魏應州榮獲2010年度“十大華人經濟領袖”稱號。 2011年5月26日，美國《福布斯》雜誌公佈世界億萬富豪排行榜，頂新集團魏應州資產57億美元名列《福布斯》台灣富豪榜第四。 魏應州兄弟祖籍福建省龍巖市永定縣古竹鄉黃竹煙村。民國初年，其曾祖魏健正因做煙草生意，從客家祖地的小山村渡台後，留居彰化縣創業，生下一子魏尚瑩。尚瑩有八子，除次子舜仁遷回原籍繼承祖業外，其餘都留台經商。康師傅的魏氏四兄弟屬魏尚瑩幼子所生，自是道道地地的傳統客家子弟。 身為客家子弟，回饋鄉親不遺餘力，1996年魏氏家族捐一百萬人民幣給古竹鄉的古竹中學、古竹中心小學和黃竹煙小學建築校舍，副董事長魏應交還在1997年10月16日回到永定故鄉參加校舍的落成典禮，受到祖地父老熱烈的歡迎與讚揚。2002年亦捐款九十萬元新台幣協助台北市永定同鄉會購置新會館，居住在台灣的永定同鄉終於有一間嶄新而舒適的會議與交誼中心，讓鄉親們感念不已
康師傅作為中國食品行業的領導企業，目前本集團的三大品項產品，皆已在中國食品市場佔有顯著的市場地位。據ACNielsen2009年12月的零售市場研究報告，調查結果顯示在這期間本集團在方便麪、即飲茶及包裝水銷售額的市場佔有率分別為54.6%、48.4%和19.6%，同時穩居市場領導地位;稀釋果汁及夾心餅乾分別以14.2%及25.5%居同類產品第二位。本集團大部分產品均使用“康師傅”品牌銷售，並相信“康師傅”是中國最為消費者熟悉的品牌之一。 公司透過自有遍佈全國的銷售網絡分銷旗下產品，截至二零零六年十二月底共擁有437個營業所及80個倉庫以服務5,490家經銷商及73,392家直營零售商。四通八達、快
捷高效的營銷網絡和售後服務是保障公司產品高居市場領導地位的主要原因，也有助於新產品及時迅速地登陸市場。在主業快速發展的同時，公司亦專注於食品流通事業，持續強化物流與銷售系統，以期整合資源，力圖打造全球最大的中式方便食品及飲品集團。 2,行業背景介紹
1958年，台灣魏氏四兄弟在彰化縣創立鼎新油廠，經過幾十年的發展，成長為台灣島內數一數二的.食品集團，這即是後來的頂新集團。
上個世紀80年代後期，頂新集團進入內地市場，數度受阻之後，改為由食用油轉產方便麪，這才造就了今天的巨大成就。為了消除前期市場拓展的失敗影響，也更為符合大陸羣體的消費喜好，頂新集團將旗下品牌命名為康師傅———健康的大師傅，並一改當時的真人設計風格，獨具匠心地設計了一個大白帽、大白圍裙，看起來誠實、憨厚、討人喜歡的卡通康師傅形象。
作為康師傅第一包方便麪產品，也是康師傅方便麪目前產品序列中的主力規格，康師傅紅燒牛肉麪面市15年曆久而彌新。在口味變化快、品牌淘汰率高、消費忠誠度低的食品行業來説，是非常稀少而珍貴的。研究康師傅和康師傅紅燒面的成功之道，對於延長產品生命週期、提高產品長效市場競爭力、應對市場變化風險將大有裨益。
唯有整合者，才能成為解答者
從中糧集團聯手厚朴投資公司入主蒙牛乳業，到光明食品和澳大利亞瑪納森食品集團的戰略聯盟„„，不難發現，在同業競爭愈發激烈的情況下，強強聯合已經成為企業資源優勢互補、提升自身市場競爭力的一種有效途徑。自進入中國市場以來，康師傅一直注重建立長期、穩定的合作伙伴關係，並結合自身長遠發展規劃，積極尋求新的國際合作夥伴，以獲取更廣闊的發展平台，而最近的康百聯盟正是一個很好的例子。
日前，康師傅宣佈與世界第二大食品和飲料公司百事公司完成交易，在中國建立戰略聯盟。康師傅飲品控股有限公司成為百事在華特許經營裝瓶商，與百事現有的在華裝瓶廠合作生產、銷售和分銷百事的碳酸飲料和佳得樂品牌產品;此外，康師傅飲品也將通過百事的授權，將其果汁產品在純果樂品牌之下進行聯合品牌經營。
從“中國製造”到“中國創造”
在中國製造業轉型升級的背景下，食品行業面臨着同樣的壓力與挑戰。近十年來，中國方便麪行業成長很快，可是與此同時，原材料、人力成本的持續上漲也對“中國製造”形成壓力，導致行業利潤整體縮水，使得不少中小型企業面臨新一輪的生存考驗。
作為方便麪龍頭企業，康師傅一直是行業內“更用心一點點”的那個。除了透過企業自身的提升，康師傅同樣不遺餘力地支持方便麪行業的發展，通過組建協會、搭載國際交流平台、加強與上下游企業溝通協作等舉措，持續催化市場活力，引領整個產業的可持續發展。
傳承中不失創新
康師傅紅燒牛肉麪的精華在於又濃又香的牛肉味。十幾年來，牛肉口味的方便麪多如牛毛，但沒有哪個品牌、哪個規格能達到康師傅的高度，即便是在風格上採取跟隨戰略的競爭對手，在市場上也難望紅燒牛肉麪的項背。
在十幾年的市場推廣中，康師傅非常注重傳承紅燒牛肉麪的精華，保留其主體和最吸引人的部分，並不斷地對產品進行創新，滿足消費需求和消費口味的變化。第一，康師傅紅燒牛肉麪的味道保持的非常地道，這是康師傅獨一無二的，也是區別其它品牌的最大訴求點;第二，康師傅形成了以紅燒牛肉麪為核心的牛肉麪作戰軍團，在推出紅燒牛肉麪之後，康師傅先後推出麻辣牛肉麪、水煮牛肉麪、香辣牛肉麪等多個牛肉系列產品，多角度、多層次阻擊競爭對手;第三，紅燒牛肉麪的味道並不是一成不變，在味覺的細微感受中，受眾能夠感受到其中的微妙變化，不離主要風格卻有着與時俱進的味道。
時刻保持新鮮感
康師傅紅燒牛肉麪問世以來，在包裝設計上做出數次調整，並適時推出大、小規格，袋裝、筒裝、盒裝等包裝形式，在維持主體風格、標識元素等基礎上，在色彩、文字、圖案、材質等元素上做出了非常積極的調整。
康師傅紅燒牛肉麪在投放之初，很快建立起品牌認知、品牌區分和品牌認同之後，其包裝風格就此形成，但在此後長達十餘年的時間裏，紅燒牛肉麪在包裝設計、顏色、圖案搭配、材質等多個方面進行了積極的有益創新改進。這些改進在保持紅燒牛肉麪主體風格的基礎上，根據消費需求的適度變化，時代發展的動態趨勢進行了針對性、適應性很強的調整，讓消費者在不知不覺中感受到對品牌的熟悉感，並不斷保持其新鮮感。
3.財務指標分析
償還能力分析：
資產負債表：
主要數據分析如下：
償債能力分析：
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