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新年包餃子小學作文

欄目: 新年作文 / 發佈於: / 人氣:2.98W

在平平淡淡的日常中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敍方法。那麼你有了解過作文嗎?以下是小編收集整理的新年包餃子小學作文,僅供參考,大家一起來看看吧。

新年包餃子小學作文

新年包餃子小學作文1

除夕的晚上,我們一家坐在桌前一邊包餃子,一邊看春晚,可熱鬧了。

媽媽從廚房裏把我們和好的面和盤好的餡端了出來,我一看好漂亮的顏色呀!黃色的雞蛋,鮮綠色的芹菜,好吃的蘑菇,紅紅的胡蘿蔔,香噴噴的肉,還有一些我不知道的調料。我一聞,啊!真香,有一種奇特的香味一直圍繞着我。我拿起筷子夾了夾,真軟啊!我用手摸了摸,軟軟的,光光的,就像棉花一樣。我又用手蘸了一下,味道也是如此的香和美妙,總想把一盆都吃得乾乾淨淨。媽媽見我嚐了幾口,趕緊説:“不行,不能吃,這是生的。”嚇得我不敢再吃了。

媽媽把一大團面分成好多瓶蓋大小的麪糰,拿起擀麪杖開始擀皮。我拿了一個小團面,灑一些麪粉,把麪糰壓了一下,沿着它的邊開始擀了。我先來回擀了一回,然後把它轉了個方向,繼續擀,如此這般幾次之後,一個飲料瓶底大小的面片就完成了。

我拿起一張麪皮開始包餃子。我先用勺子舀了一勺肉餡,又放了一個硬幣,又在麪皮的`邊上抹了一點水,然後把餃子皮一對摺,馬上就要包好了。可是這件事並沒有這麼簡單,我一捏右邊的皮,肉餡和硬幣便往左邊包;我一捏左邊,它們便往右邊跑,好像在跟我玩遊戲一樣。來來回回幾次之後,我火冒三丈,使勁一捏,中間的皮、肉餡、硬幣便一左一右全擁了出來。

媽媽告訴我説:“你的肉餡放得太多了,所以才會湧出來。”我又從新包了一個,看起來很可愛。我姐姐包的小巧玲瓏,好看極了。媽媽包的也很好看,是柳葉餃。

吃着自己包的餃子,我開心極了!

新年包餃子小學作文2

雙休日到了,外婆從青島回來了。我閒着沒事幹,忽然想到外婆會做餃子,並且她做得餃子又大又鮮美,我便讓外婆教我包餃子。

我原以為包餃子很簡單,只要把肉包進餃皮裏就可以了,可外婆告訴我,包餃子是有技巧的,不專心學是不會的。

我聽了,不以為然地説:“您老人家可別瞧不起我,您只要教我怎麼做,我肯定會!”

外婆見我對自已十分有信心,便開始教我該怎麼包,讓我看着她。只見外婆左手拿着餃皮,右手的食指沾了一點兒水,沿着餃皮的邊緣畫了一個圈,再把一些肉,菜醬放到餃皮的中間位置,然後用手把餃皮的一角捏緊,又把另一角也捏緊,再一直往上捏,這樣,一個餃子就包好了。

我看了,興奮地拿起餃皮,説:“就這麼簡單呀!”然後,照着外婆的樣子做了起來,沒想到剛包完第一個肉汁就擠了出來,害得我手上都是肉汁。我氣得直跺腳。外婆見了,笑着説:“我説過包餃子是有技巧的,你這樣不懂技巧亂做是不行的。”我急忙去向外婆請教。原來,這個技巧十分簡單,就是水放少點兒,肉、菜醬也放少點兒,這樣肉汁就不會擠出來了。於是,我照着外婆教我的技巧又做了一遍,終於包成了一個沒露餡兒的餃子。

儘管我包得餃子沒有外婆包得那麼飽滿,但吃着自已做得餃子,心裏美滋滋的。

新年包餃子小學作文3

一年一度的新春佳節終於來到了。大街上人來人往熱鬧非凡,街邊的小攤上擺滿了鮮紅鮮紅的春聯和福貼;各種各樣的花炮都閃亮登場了;一箱一箱新鮮的水果也排成了長龍,堆成了小山。真是年味濃濃。

大年三十的晚上,媽媽和爸爸要一起包餃子。媽媽早上就把面和好了,餡子也調好了。和好的面圓圓的像一個白色的小足球,我情不自禁地伸手摸了摸,涼涼的、滑滑的、軟軟的,感覺好舒服,我好想把它當成我的玩具。這時,我靈機一動對媽媽説:“我也想和你們一起包餃子。”媽媽説:“那好啊。”開始包餃子了,我的任務是按麪餅。爸爸把圓圓的面切成兩半,又把它搓成細細長長的,像一條長蛇,然後把它切成一段一段的,像一塊一塊的積木。我隨手拿過來就按了起來,按出來的麪餅形狀各異,爸爸看見了笑了笑説:“你要先把面捏圓了,然後再按。”照着爸爸説的方法我又做了一個,果然按出來的麪餅圓圓的、扁扁的好看極了。爸爸的工作是擀皮,他一手拿着小麪餅一手拿着擀麪杖,隨着麪餅的轉動一張又薄又圓的餃子皮就做好了。媽媽的工作是包餃子,她拿着爸爸擀好的餃子皮包上餡兩手一捏,一個像元寶一樣的餃子就包好了。

經過全家人的努力,很快一大盤餃子就包好了。爸爸把包好的餃子下進了鍋裏,不一會兒,一盤盤熱氣騰騰的餃子就擺上了餐桌,看了真讓人垂涎欲滴。我們一邊吃餃子一邊看春晚,一起迎接新年的到來。

過年真快樂啊!

新年包餃子小學作文4

“錢陷兒”的餃子 又是新的一年要來到,爺爺奶奶,我的一家和叔叔嬸嬸弟弟總算又能聚在了一塊兒。又能吃到爺爺奶奶的老手藝了,我想想都不禁垂涎三尺,兩眼放光。 到了烹飪晚餐的時間,爺爺奶奶説什麼也不肯讓媽媽和嬸嬸幫忙,而且還把門關得嚴嚴實實的。一家人只好垂頭喪氣地等待開飯了。難熬的一個小時總算過去了,眼看到了晚飯的時間,可仍不見爺爺奶奶從廚房出來。就在這時,奶奶、爺爺一起端着一大盆餃子出來,我們都傻了,難道晚上就吃這個?奶奶笑眯眯地揭曉了謎底:“今天我們就吃餃子,注意,餃子還會有好東西哦!”

大家一聽,來了興趣,迫不及待地拿起了筷子。 一大盆餃子還不到十分鐘.被大家你一個我一個夾得只剩下了半盆,可還是不見有什麼好東西。大家不禁懷疑奶奶的話了,弟弟首先罷工,一甩筷子大喊吃不下了。奶奶鼓動大家:“還有半盆呢。”大家覺得也對,説不定玄機就藏在最後半盆裏呢。 大家減慢了吃餃子的速度,眼看又是小半盆沒了。就在大家要徹底“絕望”之際,嬸嬸的臉扭成了一團,説她的嘴裏有個硬邦邦的東西。説罷,便將異物吐了出來,大家定睛一瞧,竟是一枚一元硬幣,哈哈,這回嬸嬸一年都能發大財了。 隨後,我們分別吃到了“祝福語”、“硬幣”、“年糕”,我們全家一年都能風調雨順了,這種期待幸運的感覺真好,但真正的幸福,還是要靠我們的雙手來創造的。

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