在學習、工作、生活中，許多人都寫過作文吧，作文是由文字組成，經過人的思想考慮，通過語言組織來表達一個主題意義的文體。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編精心整理的臘八作文400字8篇，僅供參考，大家一起來看看吧。
臘八作文400字 篇1
今年臘八，姥姥泡了許多臘八蒜，過了一段時間這些白生生的蒜瓣就變得綠綠的，正如老舍先生在《老北京的春節》中描寫的——“到年底，蒜就泡得色如翡翠，而醋也有了些辣味，色味雙美。”
可是臘八蒜為什麼會變綠呢？為什麼以前泡的蒜不綠呢？我問了問媽媽，媽媽也不清楚，我便還是來請教電腦吧，下來是我們的對話。
臘八蒜製作過程中不見陽光，產生的綠色不是葉綠素，而是大蒜綠色素。大蒜綠色素實際上是一種先生成的藍色素和一種後生成的黃色素組成的，藍色和黃色混合就形成了綠色。
為什麼臘八以前泡的蒜會不綠呢？
因為温度不夠低。而低温是恰恰是打破大蒜休眠、激活蒜酶、發生綠變的條件。
中國有句俗語：“臘七臘八，凍掉下巴。”所以我推測，臘八蒜並不是必須在臘八這一天泡，只要天氣足夠寒冷就可以了。
我的智多星姥姥有個妙招，一起來聽聽。要想讓臘八蒜綠得快，就把蒜放在醋裏，然後把裝蒜的器皿放在暖氣片上，很快就會綠了。
還沒有做臘八蒜的朋友趕快照着這種方法做做吧。
臘八作文400字 篇2
今天放學回家我問媽媽：“十二月初八是什麼節？”她數了三遍手指也沒算出是什麼日子，最後我指着日曆告訴她，“農曆的十二月初八就是臘八節了，要喝臘八粥的。”媽媽不耐煩地説：“從沒聽過這個節日也沒過過什麼臘八節更沒喝過臘八粥。”最後我提議為全家過一個屬於我的臘八節，也學北方人喝點臘八粥，媽媽同意了我的提議。
雖然我們家鄉還不重視這個節日。但我學了老舍的文章《北京的春節》知道了臘八節要喝臘八粥，也聽老師講了臘八粥的做法。學以致用，我要讓爸爸媽媽來見識一下我運用知識的能力了。我早早叫老媽去超市買來做粥的食材，哈哈，一場全家養生行動開始了。
按照老師給我的食譜，我叫媽媽提前把不易煮爛豆類浸泡一個晚上，第二天再叫媽媽量好米搭配好水，把豆類和米一起放鍋裏煮，待到豆類煮出顏色再把果仁下鍋，並用勺子不斷攪動。大約過了一個多小時，濃濃的香味開始從鍋沿四溢，飄到了我的鼻子裏。“喝粥了。”我迫不及待地端起那香噴噴的美味粥，聞了一下已垂涎三尺了。再輕輕抿一口，黏黏的、稠稠的、甜甜的，味道好極了。我一邊喝一邊舉起大拇指唸叨着：“好喝，好喝，真好喝！還是知識好，它不但能讓人快樂還能讓人填飽肚子”。媽媽笑着説：“沒我的實踐你去哪填飽肚子啊！”爸爸連忙説：“學習+實踐就是美好生活啊！”
臘八作文400字 篇3
今天是農曆十二月初八，也就是俗稱的“臘八節”。我問姥姥什麼是臘八節，姥姥也不太清楚，看來我只有自己找答案了。
原來臘八節是來自於印度，農曆十二月初八是佛陀成道紀念日，俗稱“臘八節”，在佛教稱為“法寶節”。後來吃臘八粥成為一種民間習俗，用以慶祝豐收，一直流傳到現在，臘八粥又叫“七寶五味粥”，要用許多種材料製成，而且在臘八節這一天做出來的才最好吃。
今天姥姥也給我做了臘八粥，姥姥的臘八粥是用江米、花生、核桃仁、葡萄乾、空心棗、乾梅果、紅豆、紅果、青果條、紅棗、小紅豆精製而成的，我給它起名為“愛心臘八粥”。為什麼要叫這個名字呢？因為姥姥早上六點鐘就開始做了，等我睜開眼睛，就聞到一股香噴噴的味道。我趕緊洗漱完畢，盛了一碗臘八粥，唔
……好香！甜中帶酸、回味無窮。我又盛了一大勺送到姥姥的嘴邊，説:“姥姥，嚐嚐自己的勞動成果吧。”姥姥邊吃邊誇我是個懂事的好孩子。
其實我應該感謝姥姥，如果沒有姥姥的辛勤付出，我也吃不到這麼香甜的臘八粥。在假期我一定要學會做一道菜，讓姥姥也嚐嚐我的手藝。
自評：臘八粥真是很香，我不光吃了粥，還了解了臘八節的由來，真是不錯啊。
臘八作文400字 篇4
今天是臘八節，要喝臘八粥，那你們知道臘八節的來歷嗎？我來給你講個小故事。
從前，有一對善良的夫婦很勤勞，但他的兒子吃了睡，睡了再睡。老爺爺對兒子説：你要過好日子，可要勤勞幹活，種莊稼。夫婦倆給他娶了一媳婦。可是，媳婦也跟兒子一樣天天睡覺。老爺爺説：你要過上平安無事的好日子，勤是搖錢樹，儉是聚寶盆，勤儉是法寶。可是，他一句都不聽。夫婦臨死之前説：勤儉家不窮，坐吃山也空。話還沒説完就死了。
兒子和媳婦看家裏吃的、穿的都有，就覺得可以不用幹活。可是沒過多久，米盆露底了，就放聲大哭起來。鄰居們看到他們可憐，看在老夫婦原來經常幫助過他們的份上，便把食物給了一點他們。他們覺得討飯也能吃飽，就再不幹活。
可是，到了冬天，他們躲在牀上睡覺。三天不出去找食物。臘月這天才在屋裏找吃的東西，從牆洞裏挖了一點米，在老鼠洞裏找到菜葉。把能吃的都拿出來燒粥，一邊哭一邊説：我應該聽爸爸的話。現在已經晚了。這時，房子破舊，北風一吹就塌，鄰居們都來看，小兩口已經死了。
這時，土地公公來了説：以後每年這一天叫臘八節，把各種食物混在一起燒粥給孩子喝，孩子就不懶惰了。
臘八作文400字 篇5
【寒冬裏的濃濃暖意】
一個寒冷的週末，外面天寒地凍，地上的冰雪還未完全融化，我們銅陵日報社校園小記者一行來到了位於開發區的安徽老家酒業，參加“穿越千年，體驗傳統，我們來過臘八節”活動。
一走進酒廠，我們遠遠就聞見濃濃的酒香。我們先後參觀了藏酒閣、釀酒坊，傾聽了民俗文化老師俞俊年爺爺的講座，我們還動手剪窗花、繪年畫。這其中，給我印象最深的是俞爺爺的講座。
俞爺爺的講座從陽曆和陰曆開始講起，告訴了我們臘八節的由來，以及臘八節喝臘八粥、泡臘八蒜的習俗。俞爺爺説，農曆十二月，又被稱為“臘月”。因“臘”與“獵”二字在古時通用，冬天又是一個打獵的大好時機，大家將打到的獵物先用來祭祖，“獵祭”逐漸地便寫成了“臘祭”。秦始皇統一中國後，下令制定曆法，將十二月稱為“臘月”，十二月初八叫“臘日”。
俞爺爺還説，在臘八節喝臘八粥不僅能驅散寒冷，更是我們對傳統文化的傳承。在臘八節這一天，有許多志願者為市民送去了臘八粥，還有許多單位為市民提供免費的臘八粥。這讓我想起來今年冬天，媽媽住院的日子裏，我和爸爸每天都要給媽媽煮八寶粥吃。媽媽説，她最喜歡吃家裏煮的粥。我想，媽媽吃我們煮的粥時，心裏一定暖暖的。
在活動的最後，老家酒廠為我們準備了熱騰騰的臘八粥。吃着臘八粥，我感覺非常甜，而且心裏暖洋洋的，一點也不感覺冷了。
活動結束，我們走出酒廠，太陽高照，一股暖意湧上我們的心頭。
臘八作文400字 篇6
在我們家裏臘八這天，兩件事必做，一是熬臘八粥，二是醃臘八蒜。
臘八蒜就是將蒜剝皮後放入醋中，媽媽説這一天醃的蒜會變成碧綠色。很神奇，確實如此。多年來一直以為只有臘八這個節氣才能把蒜醃綠，前段時間無意中放入醋中的蒜居然也變綠了，才知道這大概是媽媽為了讓我們剝蒜皮而編出的一個美麗的謊言吧。臘八這天我們小孩子還有一項任務，就是挑豆子，將壞豆子及石子挑出來，這也是最開心的時刻，花花綠綠地攤開一桌子，兩個姐姐仔細撿，我兩手抓滿豆子，滿桌子的豆子直往地上掉，惹的她們倆生氣。現在挑豆子這項任務媽媽又交給了我的小妹妹，小妹妹要比我們小時候淘氣多了。
臘八粥裏除了各式豆子外，還有紅棗、葡萄乾、桂元肉、桔皮等，自然少不了米，有大米、小米、糯米、黑米等。熬這種粥要有一定的技巧，既要軟爛黏稠又要不粘鍋，要用時用心的，媽媽熬出的臘八粥有一種特別清香的味道，常常是滿樓飄香，我們都是一路聞着香味上樓的。媽媽可以稱得上是一個民間美食家，以前在農村，物質普遍不太豐富，但我們家因有媽媽的粗糧精做，餐桌上總是有吃不盡的美味佳餚。
現在媽媽每年還熬臘八粥，因我在外地吃不上，她會把粥凍到冰箱裏等我回去給我吃。説實話跟過年的佳餚相比，粥算不上什麼美味，但媽媽還是年年給我留着，我也會很有興致地大吃幾口，我知道只要這樣媽媽就滿足了。
臘八作文400字 篇7
早上剛起牀，睜開朦朧的睡眼，媽媽掀開我的被子，説：起牀了寶貝，今天是臘八節哦!中午放學回家嚐嚐媽媽給你做的臘八粥，雖然冬天的早晨還是很冷，但此刻媽媽一句簡單的'節日問候語讓我心窩瞬間被暖熱了。
中午快放學的時候，我在課堂上就有點心不在焉了，想象着媽媽在家給我做吃的情景，嘴角開始不由自主的揚起。雖然平時媽媽也會給我熬粥喝，但今天是臘八節，總會期待着能有和以往不同的味道，還會猜猜媽媽有沒有準備其他的一些小吃，想想滿懷都是激動。平時媽媽都很忙碌，總抽不出時間陪我，除非在某個特定的節日，她才會放下手頭的工作一心陪我，我也知道媽媽挺辛苦的，為了家庭生計四處奔波，每天回家還要照顧家務，想想自己都沒有給媽媽做過多少事情，內心還是有些愧疚的，期待和媽媽在一起的日子，我也可以為她做一些事情，可以讓她也很開心，寬慰。
放學鈴聲響起來了，邁着輕快的步伐，滿懷喜悦之情，此刻太陽老翁還在天空上方高高的掛着，略帶一點紅光，像是也在為今天的節日歡喜。我又加快了步伐，想早點回家見到媽媽，雖然每天都和媽媽在一起，但是某節日裏還是喜歡有她陪伴我一起渡過美妙的時光，希望今天可以和媽媽渡過這簡單快樂的度過臘八節，同時可以在這個臘八節裏記憶下我們的母女情。
臘八作文400字 篇8
今天是臘月，一年一度的“節”快到了。校長付少玉為了犒勞大家一年的辛苦，親自安排後勤主任劉福軍到超市購回磨蓮、紅綠豆、糯米、西米、高粱、蕎麥等，挑選上等瘦肉，加之從家裏拿來些紅薯、南瓜，就這樣大家第一次在學校吃上了風味別緻的可口臘八粥。雖然是一頓粥，可是大家吃出集體凝聚力，決心來年更要發奮工作，不辜負領導的深情厚意。雖然以前讀過冰心的《臘八粥》，家裏也吃過臘八粥，但覺得今天的臘八粥更甜更香。
關於臘八粥的來歷説法有很多，其中有這麼一個美好的傳説最有意思。相傳，佛祖釋迦牟尼出家修行，雲遊四海。有一天，他因飢餓和勞累昏倒在野外，被一放羊女童，女童急忙跑回家尋找食物。可她家境貧寒，缺衣少食。自己家種的糧食都快吃光了，只剩下幾粒米。姑娘向來慷慨大方，樂於助人，她將每個糧袋子底下所剩無幾的糧食搜出來，加上一些自家種的果仁，用清泉水煮了一大碗粥，端到佛祖面前，一口一口地喂他。釋迦牟尼吃了香噴噴的粥後，很快甦醒過來，並跑到附近的河中洗澡，坐在菩提樹下靜思，終於在臘月初八這天悟道成佛。後來佛教信徒就在每年臘月初八煮粥供佛。所以，臘八粥又稱佛粥。每到這一天，寺廟裏的僧眾將募化來的齋糧煮成稀飯，來供奉神佛，將佛粥供過之後，再分給窮人食用。後來，臘八粥流傳開來，成為民間的一種習俗。南宋詩人陸游留下了這樣的詩句：“今朝佛粥更相贈，更覺江村節物新。”
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