端午節是為了紀念屈原的一個節日，而在這一天，差不多家家户户都會吃上一個大大的裹蒸粽，而在我的家鄉，最興的就是自己包的裹蒸粽了。
一個清晨，霧還未消散，眼前的一切都是朦朧的。而符裏的人們已經開始忙活了，每一户人家都抬出一個差不多一個大人身高的大鐵鍋，而我們這些小孩子，望着這麼個大鐵鍋，都張大着嘴，發出“哇”的一聲，而過了幾年這樣的端午節，我們也就不驚奇了。
大人們在屋裏忙裏忙外的，廚房的灶放着幾個大圓盆，都是一些紅豆和糯米之類的。開始包裹蒸粽了，大人們把些冬也先洗得乾乾淨淨，然後把紅豆、糯米等放在底下，中間再放一塊甘香可口的豬肉，表面再鋪多一層糯米就已經完成了一半，而最後呢，也是最關鍵的一步，那就是包紮這些可愛的金字塔壯的裹蒸粽了，如果扎得不好，那麼在煮的時候，裹蒸粽就會散掉，走失了裏面的精華，那就不好吃了，大人們拿出一條草繩，緊緊地捆綁着裹蒸粽，在最後，也要再緊緊地打上一個死結。
一切準備工作都做好了，接下來就是煮裹蒸粽了，大家都提着一桶桶的水，往剛剛的大鐵鍋倒，而我們這些小孩，也都來幫忙，提着小一點的桶，很快，大鐵鍋就已經裝了一半水了，開始往裏面剛裹蒸粽，每個人都從屋裏拿出一張小木凳，在大鐵鍋面前，這一刻，是最為温馨的，這一蒸，即使十多小時，而且不時要往鍋裏倒水，以免幹水，大家在鐵鍋前有説有笑的，火光中滿是大家歡樂的笑聲，等待着這些裹蒸粽的我們，或許享受的即使這一刻，這一個過程，而不時成果。
裹蒸粽蒸好了，一拉開大鐵鍋的蓋，那種香味真是無法言語，從村頭飄到村尾，整條村都是裹蒸淙的香味，大家迫不急地吃着自己的勞動成果，這種美味是外面買來的裹蒸粽吃不到的。
已經好幾年沒回家過端午節了，真懷念啊!真想再過一次。
每年的農曆五月初五，是我國的傳統節日端午節。端午節是非常受學生們喜愛的，因為有三天的假期，還有粽子和其他好吃的。
今天，我迎來了我人生中第十一個端午節。我早早就起了牀，刷好牙洗好臉，然後出門去晨練。大街小巷的路燈上，都掛着慶祝端午節的條幅。在區委會的大門前，懸掛了一條巨大的橫幅，上面寫着“伏龍小區第三屆包粽子大賽”。比賽將在今天上午九點舉行，我家也參與了比賽，主力戰將是我奶奶和媽媽，我和老爸負責打雜。在外面兜了一圈，我回家吃飯去了。
吃早飯的時候，奶奶跟我們講包粽子的要點，要求我和老爸要相互協作，共同努力。
到了九點，在主持人洪亮的聲音下，比賽開始了。奶奶和媽媽開始包粽子，她們飛快地捲起粽葉，之後用勺子往粽葉裏面放糯米。放完之後，用粽葉撕成的細條捆綁粽子。人只有兩隻手，所以奶奶用牙齒幫忙捆綁粽子。而我和老爸，則相互協作。我爸負責卷粽葉和糯米，我則負責捆綁粽子。經過我們一家人的努力奮鬥，我們在半個小時內打比賽時間，以二百六十四個粽子取得第二名，第一名比我們多了六個。友誼第一比賽第二，比賽結束後我們這個小區的人一起煮粽子，吃粽子。自己努力的成果果然是不錯的，味道好極了。
端午節，真令人難忘。
午節的來歷是在戰國時期，人們是為了紀念楚國的屈原而出現的習俗。屈原在農曆五月初五這天懷石投汨羅江自盡，以示自己愛國之心。現在，在這一天，人們以包粽子，賽龍舟，喝雄黃酒，掛艾草等方式來過端午節，紀念屈原這位偉大的愛國詩人。
小時候，我的端午節記憶就是包粽子，賽龍舟。在農村老家陪着爺爺奶奶過端午節是我這一生最美好的記憶。
我的端午節記憶是從包粽子開始的。首先，為了在端午節那天既能吃上粽子，又不耽誤看賽龍舟，就要提前幾天準備好包粽子的食材。所以，細心的婆婆早就在端午節的前一天早晨上山摘好了粽葉和捆粽子用的粽繩。
粽葉摘回來後不僅要浸在水裏用乾淨的刷子順着粽葉的紋路一張一張刷乾淨，還要挑出有蟲眼或發黃的葉子。處理好粽葉後瀝乾水，放在一旁備用。接着便可以用水來淘洗糯米，在淘洗過程中切忌大力淘洗，因為這樣會把糯米表面的一些營養物質洗去，得不償失。
一切準備好之後就可以包粽子了，包粽子其實很簡單，只需要把兩張粽葉重疊在一起，然後卷折成漏斗狀，再往裏面裝上適量的糯米，接着用沒折完的粽葉蓋過來，最後用粽繩捆好，打個結，這個粽子就包完了。
包完粽子後，只需要靜靜等待端午節的到來就行了。
在端午節的這天的早上，婆婆早早地起了牀給我們煮粽子。等我們起牀時，香噴噴的粽子已經在桌子上誘惑着我去吃了。由於我們包的的是青葉粽，粽子瀰漫着粽葉的清香和糯米的米香，蘸點白糖送入嘴中，感覺自己朝氣蓬勃，精神煥發。
在吃完粽子後，我們便馬不停蹄地趕往長江邊，爭着搶一個好位置看賽龍舟，可我們還是來晚了，只能站在一個視線不太開闊的地方望着遠處的長江。
一聲鑼響，便宣告了比賽的開始，接着我們便隨着震天的鼓聲和富有節奏感和力量的“嘿咗，嘿咗，嘿咗”口號聲看見了幾艘色彩鮮豔的'龍舟。其中紅色的龍舟一馬當先，衝在前面，其餘的龍舟緊跟着，也不甘示弱，人們吶喊着，場面異常激烈。隨着龍舟船頭鼓點聲音的減小，龍舟劃出了我的視線，遠去了。最後得到消息，果不其然，是紅色的龍舟贏了。這個消息的到來，也就宣告了端午節的結束。
這就是我的端午節記憶。
“五月五，是端陽。門插艾，香滿堂。吃粽子，灑白糖。龍舟下水喜洋洋。”聽到這首兒歌，就讓我想起了端午節。每年五月初五，是我國傳統的節日——端午節。
端午節要插艾枝，懸艾虎。端午節這天一早，人們將艾枝插在門上，或用艾蒿編織成“艾虎”，在門楣中央或帶在身上，驅蟲避邪，以保安康。
端午節要畫門符。端午節這天，人們將蠍子、蜈蚣、毒蛇、蛤蟆、壁虎“五毒”形象的剪紙做門符。據説這樣做，是為了驅“五毒”，防瘟疫。
端午節要帶香包、系五彩絲線。香包是用棉製品和絲線繡的，包裏除了裝些雄黃、蒼朮外，還要裝香草配成的香料，戴在身上起驅蟲除穢的作用。五次絲線象徵五色龍，系五色線可以降服妖魔鬼怪。
端午節要吃粽子。早晨，家家吃粽子紀念屈原。一般是前一天把粽子包好，夜間煮熟，早晨食用。包粽子主要是用河塘邊盛產的嫩蘆葦葉，也有用竹葉的，統稱粽葉。粽子的傳統形式為三角形，一般根據內瓤命名，包糯米的叫米粽，米中摻小豆的叫小豆粽，摻紅棗的叫棗粽;棗粽諧音為“早中”，所以吃棗粽的最多，意在讀書的孩子吃了可以早中狀元。過去讀書人蔘加科舉考試的當天，早晨都要吃棗粽，至今中學、大學入學考試日的早晨，家長亦要做棗粽給考生吃。
賽龍舟，是端午節的主要習俗。相傳起源於古時楚國人因捨不得賢臣屈原投江死去，許多人划船追趕拯救。他們爭先恐後，追至洞庭湖時不見蹤跡。之後每年五月五日划龍舟以紀念之。借划龍舟驅散江中之魚，以免魚吃掉屈原的身體。
端午節是中國傳統的節日，今天是端午節，在學校的我沒有回家，我獨自一人待在學校。
俗話説：“獨在異鄉為異客，每逢佳節倍思親。”呆在學校的我，感覺意外的孤獨，想念着家裏面的親人。宿舍裏面只有我一個人在呢我躺在牀上，玩手機，不知不覺就想到了家裏，只可，爸爸媽媽是不是還在田裏面幹活呢，此刻奶奶是不是在廚房裏準備晚餐呢，此刻妹妹是不是在做作業呢，帶着疑問，我不禁想給家裏面打一個電話。於是，我撥通了家裏面的電話，妹妹接聽了電話，妹妹一下子就聽出了是我的聲音。她問道：“哥哥，你吃飯了沒有啊?”我説：“我剛吃完，你們呢。”妹妹於是就給我介紹：“今天晚上過節，奶奶此刻正在廚房裏給我們做好吃的麼呢!爸爸媽媽在田裏面幹活還沒有回家，我們等他們回家時候就一起吃飯了。妹妹還高興的告訴我説：“今天晚上有雞腿，還有鴨子，還有魚，還有雞翅，好多好多好吃的。”今早妹妹給我介紹這麼多東西，我不禁想起了我在家的時候每次逢年過節，只要家裏面有機會的話，奶奶就會給我留一個，我最愛吃的，現在我不在家裏，奶奶肯定也會給妹妹留一個吧。
妹妹説奶奶在廚房裏我就沒有叫奶奶接電話你寒暄了幾句之後，我就把電話掛了，在宿舍裏面，我獨自想着家，想着，父母回家團聚吃晚餐的情景，那情景是多麼的快樂啊!
文萃咖
