“五月五，是端陽。門插艾，香滿堂。吃粽子，撒白糖。龍舟下水喜洋洋。”在這陣陣兒歌聲中，我們又迎來了一年一度的中國傳統佳節——端午節。
要問端午節的來歷，可有很多故事呢。就給大家講其中一個吧：在戰國時期，楚國有位愛國詩人叫屈原。屈原在楚王的身邊做官。昏庸的楚王總是聽信那些奸臣、小人讒言，不聽屈原的忠言。後來楚王竟把屈原削職流放了。在流放的過程中，屈原看見楚國都城被敵軍佔領，百姓遭殃，慘不忍睹，屈原非常悲憤，於是跳江自殺。人們非常傷心，划船找屈原的屍體，還包粽子給魚蝦吃，希望魚蝦不要傷害屈原的屍體。於是，人們為了紀念這位愛國詩人就把這一天作為“端午節”，用包粽子、賽龍舟的形式表達對屈原的緬懷之心。
端午節還有很多習俗呢!包粽子、賽龍舟是為了紀念偉大的愛國詩人屈原的，掛菖蒲、艾葉，薰蒼朮、白芷，喝雄黃酒，則據説是為了避邪。粽子幾乎是每家每户過節必不可少的物品，奶奶在包粽子前，總是要先把粽葉泡上很長時間，再煮上一天。裹粽子時是先取三片煮好的粽葉，圍成一個圓錐形，然後往裏面放些糯米，還可以根據個人喜好，添加不同的餡料，諸如：花生米、紅豆、肉、蜜棗等等。再用棉線捆起來，一個玲瓏可愛的粽子就誕生了。但現在還不能吃，還要把包好的粽子煮上一天，到第二天我們就可以大享美味啦。解開一個熱騰騰的粽子，蒸汽直衝天，而粽子活像個老爺舒服地躺在粽葉裏。糯米在陽光的照耀下閃閃發亮、金銀剔透，就像一顆顆璀璨的鑽石。糯米的濃香夾雜着縷縷草葉的清香沁人心脾，我顧不上燙，咬了一口，含在嘴裏，越嚼越有滋味。
在今年的端午節裏，我不僅學到了很多知識，還品嚐了美味的粽子。這真是個快樂且有意義的端午節!
一年中的節日有很多，對於我來説，最喜歡的不是春節，不是聖誕節，更不是兒童節。我最喜歡的是那最“自然”的節日——端午節。
知道我為什麼説端午節是最“自然”的節日嗎!那是因為我們老家的一個習俗——採艾蒿。
每年端午節時我們這些小孩最高興了!在那一天，我們村的一幫小孩很早就起來了，那是天還沒有亮呢!起來後我們便十分迅速地穿好衣服、鞋子，揹着小筐，拿好專用小刀，個個打扮得像村姑一樣但卻有着戰士般的氣質。就這樣，“浩浩蕩蕩”的“大軍”就出發了。經過“長途跋涉”，我們到達了村子後邊的山——雙頂山。我們是從山的背面上山的，從背面上山的路十分緩，而且那條上山的路是片草地。我們去時，那片翠綠的小草路上還滿是露珠，走上去柔軟而又濕潤。在炎熱的夏天裏感到十分涼爽而又輕鬆舒適。我們一邊感受着小草輕撫我們腳背和腳底的柔軟，一邊尋找着艾蒿。走在路上，不斷的有小草和樹兒向我們彎腰問好，當然，有時還側着身子暴露一下艾蒿的所在地。讓我們去突襲，可見，小草們和艾蒿是多麼不團結啊!那些被“出賣”的艾蒿們使勁地搖晃着身子，表達着極度不滿的情緒，但，小草們視而不見，他們也就失落的低下了頭，認命了。哎!可憐的艾蒿們!
不一會兒，天就大亮了。我們的艾蒿也採了一大筐，當然其中也還包含着蒲公英之類的一些野菜。沒辦法，我們必須回家了。一踏上水泥路便覺得心情差了一大截，那腳下的柔軟不再有了!我又戀戀不捨地回頭看了一眼草地，他們也戀戀不捨的向我們道別!我們告別了草兒，樹兒們，便回家了。
到家後，把艾蒿交給大人們，我們完成了任務，開心地在院子裏玩耍。大人們把艾蒿插到房子上後便把桌子搬出來，大家一起圍在桌邊包粽子!大家分工合作，其樂融融。大人們一邊包着餃子，一邊八卦着各種各樣的事情。包完後還有人負責煮，一鍋又一鍋的餃子出鍋了。有些調皮貪吃的孩子偷偷去“拿”了“一些”粽子過來，到了後方還有人接應，待觀察好四周情況後便開吃了，一個個吃的不亦樂乎!但若是運氣不好被“敵人”發現了可又免不了一頓罵。就這樣一天就過去了。到晚上時，我們還會去草地上看星星，高興極了!身下是柔軟的草兒們，天上是美麗閃耀的星辰!一切都是如此美好、夢幻……
這就是我最喜歡的節日了，這個最“自然”的節日你們喜歡嗎?我相信你們的答案是肯定的!但是，現在這個節日已經變得十分遙遠了，那片草地，那片星空都離我那麼遠!我何時能再撫摸一下那片柔軟?遙望一下那片閃耀呢?
我喜歡喜氣洋洋的春節，我最喜歡熱鬧非凡的元宵節，我喜歡花好月圓的中秋節。但是，我最愛豐富多彩而又有悲傷的.端午節。
這一天，超市裏會有綠豆糕，油糖糕、香粽子，還有包粽子的粽葉兒等許多東西……我和爺爺去超市買來了粽葉兒、米和大棗。
回到家裏，爺爺先把米泡在盆裏，把粽葉兒也泡水裏，大棗洗乾淨備用，泡了數小時之後，爺爺開始包粽子，爺爺把粽葉兒折成一個三角菱角形，把泡好的米和大棗放進去，轉着圈的一層層摺好包，幾圈下來一個粽子成形了。我也試着學着爺爺的手法包粽子，剛開始就是學不會，老包不住，往外漏米，最後我終於學會了，雖然沒有爺爺包的樣子好看，有型兒，但是最後終於是不漏米了，勉強能包成一團，就是樣子有點醜陋。
我和爺爺包好粽子後，放進鍋裏開始煮，過了十分鐘後我問爺爺粽子好了沒?爺爺説：“別急，粽子要多煮一會兒吃起來會口感會很光滑，很勁道!”過了數時間後，爺爺從鍋裏拿出熱粽子一邊嘴裏喊着：“快來嘍，粽子煮好了”!一邊放進盤子端到飯桌上。我當時是既興奮有感覺不可思議!心想：一把米，一顆棗，放進粽葉裏一包再一煮，就成了外面超市裏賣的香粽子了!我一邊剝開粽葉兒，一邊吃着甜香的粽子，不由得我就想到了屈原。
傳説，在楚國時，有一位大夫屈原，被敵軍抓走，不到一年多，屈原的國家被侵略了，大夫屈原心如刀割，跳江自盡了!這件事被一位打漁的漁夫知道了，他叫了幾個漁夫去撈屈原，可屈原沒撈到，漁夫心如刀絞，就把粽子和米以及很多東西灑進大江裏……而這天就被祖先稱為“端午節”，用粽子和悲傷的心情來紀念偉大的愛國者屈原!
偉大的屈原，你是祖國的光榮;偉大的屈原，你是我們的榜樣。就在一年前，爺爺回了老家，媽媽每次給我買粽子吃，但是，我總覺得爺爺包的粽子格外的香甜可口!
端午節帶孩子一起回父母那，粽子水果肯定少不了買的，又在路邊看到了掛了滿滿小車的紅紅的香包、彩繩等端午節的一些小掛飾，孩子歡呼着去挑選自己中意的小物件。
買了一大推的粽子水果，感覺還缺點什麼?對了，少了菜角糖糕和油條!
童年的端午節是在老家過的，那時吃粽子的不多，倒是每家每户都少不了菜角糖糕和油條，走親戚也拿的是這幾樣，這可能和當時的生活環境有關。那時，家鄉過端午都是自己動手做食物，很少在外面買的。家鄉盛產小麥玉米，但大米就少之又少了，所以端午就以菜角油條這些麪食唱主角了。幾乎家家都動手製作，大人忙着和麪支油鍋，我們小孩則眼饞地耐心地等着香噴噴的端午美食……
現在，人人都注意膳食結構，油炸的東西人們都敬而遠之了，我也很反對孩子吃這些油炸食物。
今天端午!於是我走到賣菜角油條的攤前，呵呵，竟然還要排隊等候，這在平時可是沒有的現象，兒時的端午記憶太誘人了，我耐心地排着隊，一樣買了些，孩子在一邊不解的問：“你不是不讓經常吃這些東西，咋還買這麼多?”“今天端午，這些東西也和粽子一樣少不了的。”我大聲地告訴孩子。
是啊，端午是我們的傳統節日，它和其他一些“國內”的節日似乎都曾經淡出了人們的視線，這幾年，我們都又風風火火的過起了我們自己的節日，幾天的假期更為我們創造了過節的條件和氣氛，看來，傳統的節日啥時候也不會過氣呀!
我故意問孩子，你給我講講端午節的由來，孩子得意地告訴我，我們前幾天的課文剛剛學過《端午節的由來》，孩子也央求道：你給我説説你小時候的“端午節”唄。正好，我給孩子講自己童年的“端午”，再和孩子一起學學端午的知識……
端午節到了。爸爸出差還沒有回來。媽媽説：“咱去外婆家吧，外婆家人多而且很熱鬧。”我聽了以後就別提多開心了，太好了!去外婆家嘍!
到了外婆家門口，抬頭就看見門上插了一株草，葉子的形狀有點像菊花葉，顏色發白。我很好奇，湊上去聞一聞，嗯!有一種説不出的味道。我説：“外婆，你們家門上插的是什麼草呀?”外婆説：“這個呀，是艾草，是端午節的一個習俗。每當端午節的時候，家家户户都要在自家門上插上艾葉還有大蒜什麼的，象徵着驅蚊驅蟲的。”
一進門滿屋瀰漫着清香的粽子味道。我跑到廚房一看，啊!一大鍋煮好的粽子，靜靜的躺在那裏，好像就等我品嚐呢!
我看這一鍋粽子有點與眾不同，便問：“外婆，你家的粽子怎麼和其他的不一樣啊?”
外婆説：“當然了，這是你舅媽自己包的，超市裏買的可無法相比!你舅媽昨天包的一下午，我又煮了半晚上，熟了以後就悶在鍋裏，現在温温得吃正好呢!就等妮妮寶貝兒來吃呢!”説着，外婆從鍋裏拿了一個剝開遞給我，粽子很軟，糯米、蜜棗、花生融為一體，白白的糯米已被蜜棗染成了糖色。我迫不及待的就是一大口。蜜棗的甜，花生的香，糯米的粘軟，在我的嘴裏直打架，彷彿是在説：“是我的味道好，是我的味道好。”
我滿嘴粽子含混不清的問：“外婆，為什麼端午節都要吃粽子呀?”
姥爺趕緊説：“過端午節是紀念屈原的，屈原是戰國時期楚國的一位愛國詩人，因自己的理想和抱負不能實現，而感到絕望，最終在五月初五這一天投了汨羅江。人們熱愛這位詩人，怕河裏的魚蝦吃屈原的遺體，就煮米飯撒在江水裏，趕快划着舟打撈屈原的遺體。因此，後人為了紀念屈原，就在五月初五這一天，吃粽子，划龍舟。所以就有了端午節。”原來如此。
我在外婆家玩得好開心呀!和侯騰哥哥打羽毛球，和舅媽鬥嘴，在外婆牀上撒嬌，聽姥爺講故事。不知不覺已經晚上9點半了，我和媽媽依依不捨的離開了外婆的家。臨上車的時候，外婆還從窗户裏探出身子説：“到家給我來個電話啊!”
回家的路上，五顏六色的霓虹燈在面前閃耀。透過車窗我看到街道兩旁，到處是人流湧動，賣小吃的，賣瓜果的，真熱鬧!我在想，今天過得真開心，同時也讓我懂得了端午節的習俗和來歷。插艾葉，賽龍舟，包粽子，真有趣!
今天是一年一度的傳統佳節——端午節。在這個古老的節日裏，人們包粽子、賽龍舟，處處洋溢着濃濃的節日氣氛。在我們家的端午節可都是充實又温馨的哦!
記得那次端午節，我們家處處洋溢着端午節的氣氛，可是一般人的家裏總是呆巴巴的包粽子，有時候出去賽龍舟，那多沒意思!我可不想這樣過每一年的端午節，就在我左思右想的時候，腦子裏的一根筋“嗖——”的一下抽起來了，何不來個自己創作粽子的比賽呢。説幹就幹，我抓緊時間，把表姐表弟和小夥伴全都都召喚來了，開始了，我們手忙腳亂，亂包，有的嘛，包個飯糰，有的嘛，包個壽司，還有的嘛，東破一個西破一個。我想：這也叫有創意?我可不想像這樣的創意，我嘛，想來想去，終於想到了一個好點子，我簡單做了一個愛心，別人看了看我，都很驚訝，“這就是好點子……”我不管他們説，自己忙着做。
粽子蒸好了。媽媽來看看我們包的粽子，我連忙衝上去：“媽媽，在今天的端午節上，我想送你個禮物!”我從身後拿出了這個粽子“媽媽，這是給你的，感謝你對我的養育之恩，謝謝你給予了我生命!”媽媽看了臉上流出了晶瑩的淚水。爸爸走過來，對着大家説：今天的粽子大賽，馨予獲勝了，我們要感謝自己的媽媽喲!
在這次端午節中我既是自己包了粽子，也感恩了媽媽!端午節，一個傳統古老的節日，一個温馨充實的節日。多麼美好的端午節啊!
《我學包粽子》
粽子是端午節的節日食品，傳説是為祭投江的屈原而發明的，是中國歷史上迄今為止文化積澱最深厚的傳統食品。
往年的粽子總是媽媽在市場或超市買現成的。今年，我纏着媽媽，硬是要學包粽子。媽媽拗不過我，只好答應了。
初四下午，我就跟媽媽學包粽子。媽媽拿了一張粽葉，用手一捲，粽葉便成了一個空心的圓錐形。我學着媽媽的樣子，拿了一張粽葉，想把它捲成圓椎形，可就是卷不好，捲來捲去還是一個直筒。媽媽見了，就在旁邊指點：“左手捏緊粽葉一角，右手將粽葉的另一角往裏卷，下面用力拉緊，上面放鬆一些。”在媽媽的指點下，我卷好了粽葉。
接着，媽媽在空心圓錐形的粽葉裏插上一根筷子，拿調勺舀一些糯米放在裏面，然後均勻地搖動筷子，直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉裏插好筷子，放好糯米。可搖動筷子時，不是把粽葉戳穿了，就是糯米包不緊。媽媽説：“搖動筷子時要輕一些，把粽葉包緊些。你看……”媽媽邊説邊示範，我邊聽邊學。哈哈！我包的粽子像點樣子了。
然後是捆繩。只見媽媽兩手捏緊粽葉，用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈，結上繩頭，一個漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一個粽子。隨之，第二個，第三個，第四個……我一連包了好幾個。
最後一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋裏，然後放入冷水滿過粽子1釐米左右，點火……水開15分鐘後把鍋裏上下粽子兑換位置，再以慢火煮上1小時即可。
香噴噴的粽子煮好了，我迫不及待地品嚐了自己的勞動成果。啊！真好吃。
通過這次包粽子，既吃到了美味的粽子，又懂得了一個道理：要學好一種本領，就必須誠心，細心，還要有恆心，這樣才能把本領學好。
端午節是我國一年一度的節日，端午節是我們兒童開心的節日，因為可以放三天假，可以盡情玩耍。快要考試了，正好可以好好放鬆放鬆。
這個端午節我決定和我姑姑、表妹一起去表妹奶奶家玩。姑姑約定一起第二天早上5點半在聖埠停車場集合。
早上五點一刻多，我睜開眼睛，下牀去刷牙洗臉，看見爸爸躺在沙發上，正準備等我收拾好，走呢！我連忙刷完牙洗臉。穿好衣服，叫爸爸送我去聖埠停車場去。姑姑早在停車場，等我了。
姑姑開着小車帶我們去表妹奶奶家。一路上，我們四處觀看風景，到處花花草草，呼吸一口新鮮的空氣。
過了快兩個小時，我們終於到達表妹奶奶家。我們四處張望，到處都是新奇，我們開心極了。一起聊天，姑姑説：“我們去摘毛豆，摘蔬菜。”“好。”我們異口同聲，我們每人拿着一個籃子，我們來到菜園，我們嫌太多了。沒去，再上面草坪等她們，我們看到草坪上有一隻白白的流浪狗，我們走過去，小心翼翼地撫摸它。我們漸漸不怕了，我們看它好像餓了。我表妹彎腰下去摘了3個毛豆給它吃，一下全吃完了。我們問姑姑拿不能養。姑姑説：“可以放鄉下養。”“耶，太棒了！”我們開心地叫道。我們看見旁邊有一個老奶奶在池塘邊洗衣，她説：“這裏有魚。”我們求她幫我抓一些……
吃完午飯，我們便坐車回去了。
《端午節的起源》
農曆五月初五，是我國民間傳統的端午節。每一年的這一天，許多人家都會包粽子，婦女和孩子們還喜歡用絲綢之類縫製成小小的粽子、雞心、葫蘆、櫻桃以及小猴、小虎等形狀的手工藝品——香包，掛在胸前。認為這樣做可以防病，戴到端陽正午時，把它扔掉，稱謂“扔災”。
相傳戰國時代，楚秦爭奪霸權，詩人屈原很受楚王器重，然而屈原的主張遭到了以上官大夫靳尚為首的守舊派的反對，不斷在楚懷王的面前詆譭屈原，楚懷王漸漸疏遠了屈原，有着遠大抱負的屈原倍感痛心，他懷着難以抑制的憂鬱悲憤，寫出了《離騷》、《天問》等不朽詩篇。
公元前229年，秦國攻佔了楚國八座城池，接着又派使臣請楚懷王去秦國議和。屈原看破了秦王的陰謀，冒死進宮陳述利害。楚懷王不但不聽，反而將屈原逐出郢都（楚國的都城）。楚懷王如期赴會，一到秦國就被囚禁起來，楚懷王悔恨交加，憂鬱成疾，三年後客死於秦國。楚頃衰王即位不久，秦王又派兵攻打楚國，頃衰王倉皇撤離京城，秦兵攻佔郢城。屈原在流放途中，接連聽到楚懷王客死和郢城攻破的噩耗後，萬念俱灰，仰天長歎一聲，投入了滾滾激流的汩羅江。
江上的漁夫和岸上的百姓，聽説屈原大夫投江自盡，都紛紛來到江上，奮力打撈屈原的屍體，並拿來了粽子、雞蛋投入江中，還把雄黃酒倒入江中，以便藥昏蛟龍水獸，使屈原大夫屍體免遭傷害。從此，每年五月初五屈原投江殉難日，楚國人民都到江上划龍舟、投粽子，以此來紀念偉大的愛國詩人，端午節的風俗就這樣流傳下來。
北方的端午節，沒有賽龍舟，飲黃酒，包粽子那樣濃烈的氣氛，而是以自己獨特的傳統方式，配香荷包，掛葫蘆，挑艾蒿。小時侯的記憶，就是這些，可以驅邪，避災。父母們美好的心願，在幼小孩子們的心裏有了關於端午節最初的朦朧的記憶。
孩提時除了覺得這些好玩好奇之外，似乎什麼也不會想，更不會懂得這樣的節日對大人有什麼意義。
五月裏的這個節日，在我們這裏叫五月節。一直是記憶裏那個温暖，淳樸，幸福的節日。當早晨的第一道朝霞從玻璃窗照射近來，把我們從睡夢中喚醒，這天是五月節。伸開胳膊，手腕和腳腕都繫上了五彩線繩。這是媽媽提前悄悄準備好的，也是在我們的睡夢中悄悄繫上的。五彩線繩是這個節日裏幸福的標誌。院子裏的臉盆裏，早已盛滿了浸泡艾蒿的水，用艾蒿水洗臉，可以去邪避災，艾蒿的淡淡微苦的的清香湧進鼻孔，清爽，還有那麼一絲芬芳。媽媽忙着早飯，五月節煮荷包蛋，這是北方過節的習俗。五月節，這個節日應該是意味着這一年吉祥，幸福，平安。
其實，那時的五月節是從初一開始的。初一的雞蛋鵝蛋都要作上標記，留到初五這天煮。小孩的手腕和腳腕系的是一根紅線，初五才能繫上五彩線，剩下的幾天裏大人們要準備一些小禮物，比如縫荷包，荷包很小，樣子和石榴差不多，我想那應該是有特殊寓意的，各種顏色的荷包裏面裝着香草，隨着風遠遠都能聞到一股濃香。
心靈手巧的母親用剩下的零布頭，為我們縫製各種小飾品，我們最喜歡的小辣椒，是用紅布縫的，比小拇指一半還小，還有一樣最精巧的小掃帚，用麻線作的，掃帚把只有牙籤粗細，用紅線纏繞着，掃帚頭只有指甲蓋兒大小，串起來與荷包在一起，縫在衣服的前襟上，或者後肩上，當時真是一種炫耀。現在還能想起來，這既是一種濃濃親情，又是北方特有的趣味習俗。
後來知道，南方和北方過五月節是不一樣的，南方有吃粽子，划龍舟的風俗，而在北方，除了吃荷包蛋，帶香荷包，還要在當天的窗前或者門樑上掛上葫蘆。家家户户都飄着五顏六色的葫蘆，似乎沒有人關注是為了紀念什麼，他們只是延續着祖先留下的風俗來過這個節日的，只是為家人驅邪免災，祈求這一年平平安安，風調雨順。
我想現在依然可以看到這風景，有些東西，在人們的心裏是無法改變的。就如我們固執地拽着歲月的裙裾，不肯步入時光的隧道一樣。
文萃咖
