在日常的學習、工作、生活中，大家都嘗試過寫作文吧，根據寫作命題的特點，作文可以分為命題作文和非命題作文。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，以下是小編為大家整理的包粽子初中作文，希望對大家有所幫助。
包粽子初中作文1
今天，當我看見外面賣粽子的，我就想起了端午節學包粽子的情景。
端午節的時候，我和媽媽到外婆家做客。聽外婆説，她從一大早就開始準備包粽子所需要的'東西了。外婆準備了一大塊的肉，再切成一小塊一小塊的，當然還有洗好的粽葉以及香菇、蝦仁、糯米、芋頭、鵪鶉蛋等等。
到了下午，外婆終於全部準備妥當，開始包粽子了。我站在旁邊看，只見外婆拿了兩片粽葉，把兩片粽葉疊在一起，然後用一根手指頭按住粽葉的中間，兩手同時把兩端的粽葉疊好，像一個三角形的袋子，然後往裏面加各種各樣的料。我看見外婆塞了特別多的料，有大片的肉、糯米飯、蝦仁、香菇、鵪鶉蛋、芋頭等等。
外婆接着用粽葉緊緊地把料包起來，再用粽繩繞兩圈後綁緊，一個粽子就大功告成了！我問外婆：“可以教我嗎？”，“當然可以了”，外婆答應了。我拿出兩片粽葉，按照外婆的辦法就疊起粽葉來，可粽葉怎麼都不聽使喚，怎麼都包不好。外婆笑着説：“我來教你吧！”“好，外婆，快點快點！”於是外婆手把手地教我卷粽葉。卷好了，我就往裏加料，我特地多塞了一塊瘦肉。接着把粽子包好，用粽繩綁好。“啊！我終於包好一個粽子了，太難包了！”
接着在外婆和媽媽的指導下，我又學包了幾個，越來越熟練起來。經過幾次的練習，我慢慢的學會了包粽子！我太開心了，雖然包得不是很漂亮。我跟外婆説：“外婆，到時候我要吃自己包的粽子！”
這次端午節，我收穫好大呀！不僅學會了包粽子，吃到了自己包的粽子，還體會到了勞動的樂趣，以及熟能生巧的道理。
包粽子初中作文2
一年一度的端午節又到了，一大早，我迅速起牀，用媽媽準備的艾葉水痛快地洗了個臉。一陣清香從我的鼻孔鑽過，讓我神清氣爽、陶醉不已。我吃了一塊麪包就急匆匆地下樓了，因為我要跟奶奶學習包粽子。
奶奶已經準備好包粽葉的東西，有粽葉、有糯米、還有一些扎粽子的線。糯米雪白的，像白雪一般。我學着奶奶的樣子，拿起幾片粽葉把它們按順序排好，再把這些葉子折成一個蛋筒型。我放了許多糯米，這是奶奶説：“你放的太多了，蜜棗往哪裏放呢?”我連忙倒回一些米，然後選了一顆圓圓的、晶瑩透亮的蜜棗放了進去。奶奶又説：“你還可以放一些紅豆呀。”我一想，這可是最喜歡的紅豆蜜棗粽呀。我連忙放了很多紅豆進去，然後開始包粽子了，可是這時我才發現，我放的米和紅豆太多了，根本包不起來，灑了很多。我都有點灰心喪氣了，這是奶奶安慰我説：“不要放棄，倒掉一些米和紅豆，再試試你就會成功。”在奶奶的幫組下，我的第一個粽子終於包好了。我再接再厲，又接二連三的包了幾個粽子。雖然，這些粽子不像奶奶的包的那麼精美，但是我心裏還是很喜歡。你瞧，有的像肥肥的小豬，有的像瘦瘦的猴子，有的像圓鼓鼓的青蛙，大小不一，簡直就是一個動物粽子展覽嘛。
粽子包好了，奶奶把它們放入鍋中煮。不一會兒，清香、誘人的粽子香味從鍋裏飄出來，我不停地咽口水，心裏想：粽子煮好以後，我是先吃那個小肥豬?還是那個小瘦猴呢?我想來想去決定還是先不吃了。我要把我的勞動成果送給爺爺奶奶爸爸媽媽吃，讓他們體會一下我的孝心。雖然，粽子不好看，但是他們一定會吃在嘴裏，甜在心裏。
包粽子初中作文3
粽子是端午節的節日食品，傳説是為祭投江的屈原而發明的，是中國歷史上迄今為止文化積澱最深厚的傳統食品。往年的粽子都是媽媽包的，我都沒有包一次過粽子，今年我也要學一學包粽子才行，剛好老師説這個星期天下午我們一起包粽子。
星期天下午，老師給我們看了包粽子的視頻，好讓我們可以包快點。師傅拿了一張粽葉，用手一捲，粽葉便成了一個空心的圓錐形。我學着師傅的樣子，拿了一張粽葉，想把它捲成圓錐形，可就是卷不好，捲來捲去還是一個直筒。於是我就看多了一次視頻：左手捏住粽葉一角，右手將粽葉的另一角往裏卷，下面用力拉緊，上面放鬆一些。”我終於卷好了粽葉。
師傅在空心圓錐形的粽葉裏插上一根筷子，拿調勺舀一些糯米放在裏面，然後均勻地搖動筷子，直到把糯米包得緊緊的。我也在粽葉裏插好筷子，放好糯米。可搖動筷子時，不是把粽葉弄破了，就是糯米包不緊。視頻那寫着：搖動筷子的時候要清一些，把粽葉捏緊些。我邊看邊學。哈哈！我包的粽子像點樣子了。
最後捆繩。只見師傅兩手捏緊粽葉，用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈，結上繩頭，一個漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一個粽子。然後我就一連包了好幾個。通過這次包粽子，我懂得了一個道理：要學好一種本領，就必須誠心、細心，還要有恆心。
包粽子初中作文4
一股粽葉的清香像青煙似的飄入我的鼻子裏，飄入我的夢裏，將我從夢中叫醒。把日曆拿起一看，呀！原來今天是端午節！
端午節，也就是每年農曆五月初五的一箇中國傳統節日。相傳，在很多年前的那個初夏，有一位愛國詩人——屈原投江自盡。因為他不忍看到自己的祖國衰落、滅亡。他常常給國君提出忠告，可是固執的國君不但不聽，還把他貶出了首都。才華橫溢的屈原卻報國無門，一氣之下就抱着一塊巨大的石頭，跳入汨羅江中，含恨而去。屈原跳江的消息震驚了整個楚國，老百姓捨不得屈原，為了不讓水中的怪物傷害他的軀體，就造龍舟把粽葉包裹着米飯投入江中。這樣一代一代的傳下來，每年的五月初五就形成了今天吃粽子的習俗。
今年的端午節好似有一些特別，一大筐新鮮的粽葉放在桌上，一大盆香噴噴的糯米泡在水中。咦，奶奶怎麼沒有來包粽子？“嗯”背後有人拍我“今天就讓我來教你包粽子吧！”“耶”我激動得跳起來。奶奶首先示範給我看。瞧，奶奶雙手上下翻動、左右纏繞，短短几秒鐘就用粽葉把糯米包裹得嚴嚴實實，變成了粽子。我不甘示弱，學着奶奶的摸樣包起來，先把粽葉的一端捲成一頂尖尖的“生日帽”，然後把泡好的糯米裝進去。不好，一個不留神，握粽葉的手一鬆勁，“生日帽”散了，糯米全漏了。再來一次，這次可要固定住了，把粽葉重新捲成“生日帽”，握緊了，再把糯米小心翼翼地裝進去。“慢慢填，不着急。”奶奶在旁邊鼓勵着我。慢慢裝滿後，再把粽葉折回蓋住“生日帽”的開口，最後用棉線捆個結結實實，打上結。成功了，我親手做成的粽子，我要用親手做的粽子投進汨羅江餵魚蝦，我也可以保護屈原了。
天色漸漸暗下來了，今夜的月亮像鐮刀，更像船兒，乘着粽葉的清香帶着我進入夢鄉。
包粽子初中作文5
記憶中的母親是一位仁慈善良的人。在母親的生活中沒有做不到的，只有你想不到的。
陽光明媚的一天，母親突然對我説：瑩瑩，今天陪媽做粽子怎麼樣？一説包粽子我便歡快的答應了母親的請求。母親讓我去超市買東西。於是我買了做粽子需要的材料有江米、紅棗、桂圓等食材順便還買了一包乾棗幹。
回到家，母親便忙活起來，洗米、切棗、泡粽葉，我問媽媽：媽，你會包粽子吧。誰知母親心血來潮，並不會，是母親在百度上搜索了一翻，一小時後，母親便開工了。
我為母親擇菜泡米。準備好後，只見母親有模有樣的學起百度上的操作。拿起粽上折成三角開的洞口，隨手把洗好的江米放入粽葉中，又放入一顆棗，再放了一小把米。
只見母親拿起線繞着粽葉，還沒包好，粽葉中的未便如同流水一般一滴一滴地流了出來，母親趕緊又拿出一個粽葉包起來。誰料到，再多的葉子米粒還是會流出母親把粽葉扔在地上説：不學了，不學了。我鼓勵母親説道：媽，別灰心，每一件事都要認真學習，我相信只要多努力一定會成功的。
只見母親再次從手中拿過粽葉，小心翼翼地放米，放如紅棗最後把粽葉扎果，這時一隻粗糙又小又圓的粽子便呈現在我的眼前，雖然並不完整好看，但是畢竟是一個完整品。
母親並不灰心，繼續拿起粽葉開始包起來、包好之後，母親把粽子放進鍋裏，陣陣粽香便從鍋中陣陣撲來，清香中隱隱約約的紅棗味。
看到母親的成功，我的內心讓我明白了一個道理，每一件事都有要我們努力的事，就一定可以取得勝利！
包粽子初中作文6
人生中出現過許多第一次，第一次走夜路，第一次做飯，第一次拖地，我印象中最深的是第一次包粽子。
包粽子需要許多材料：粽葉，糯米，瘦肉或肥肉，醬油，棉線。糯米和醬油混合一下，再加上肉就是粽子的食材。當然，這都是按自己口味來進行選擇的。如果喜歡吃甜的話，可以不需要醬油，可以加一些赤豆或糖。粽葉要儘量綠一些，光滑面和粗糙面分的明顯一些了。要有韌性的，不能太碎的粽葉，這樣包的時候容易裂開，包的時候米粒會漏出來，粽子的香味也會大大減少。
材料準備後，就可以做了。先把粽葉的1/2捲成無底的圓錐，然後兜2到3勺子，拌好的糯米和醬油加到圓錐裏，加一塊肥肉和瘦肉，用勺子擠一擠，在兜三到四勺的糯米，兜滿為止。可是我兜了一勺又一勺，一勺又一勺，就是兜不滿，像個無底洞一般怎麼裝都裝不滿，可是我始終都不知道為什麼。後來我把粽子檢查個遍，才恍然大悟，原來我卷的時候，沒卷好，圓錐的頭上有個洞，只要我輕輕一捏，下面就會像個沒關緊的水龍頭一樣，時不時漏下一些糯米下來。拆掉，重包!這一回，我可小心多了，為了防止它再露出來，我甚至提前用了棉線。在尖角上面先捆了幾圈，粽子倒是兜滿了，總該蓋蓋子了吧。我把剩下的1/2的粽葉包上去，蓋住，再扯下來，將棉線捆上去，一個粽子就這樣做好了。後來我漸漸學到了技巧，竟然包的比媽媽和奶奶還要多。
在第一次包粽子中我學到了很多。希望以後有更多的第一次能讓我難以忘懷。
包粽子初中作文7
上次的'端午節，我就是和奶奶一起包的粽子，今天就讓你看一看!
我們先去菜市場問了那個賣粽子東西的人，這個粽葉要多少錢，老闆説：“給你便宜，一袋五塊錢。”奶奶看了看説：“這個都是不太好的，你看有的還破了一個洞。”奶奶搖搖頭走了，走一半，奶奶突然想起來，家裏還有一些粽葉，只要買些肉和糯米就行了。奶奶到了買肉的地方，精挑細選，看見這塊肉就不錯，就和老闆要了這塊，老闆對奶奶説：“8塊錢。”奶奶給了就回家了，在回家的路上我總感覺是不是忘買了什麼東西。
到了家以後，奶奶數了數東西，發現沒有買糯米，奶奶懊惱極了，我隨手把冰箱打開，準備拿水喝。“咦!這不是一盒糯米嗎?”奶奶趕緊拿出來浸泡。
開始包了，我先學着奶奶的樣子，拿起一片粽葉，這裏折，那裏轉彎，可是我不會折。然後我眼睛一亮説：“奶奶我們分工，你弄粽葉，我來加東西，然後您再來把粽葉包住。”説完了，奶奶點了點頭，開工了，奶奶的第一步完成了，我來舀了一勺，舀到上面放了一塊肉，然後給了奶奶，可是米放多了，粽子都捆不起來了。奶奶給我做了一個示範，我學着奶奶的樣子，小心翼翼地放，終於粽子都包完了。
最後一步，開始煮粽子，半小時過去了，房間裏飄滿了粽香。我拆了一個粽子，感歎道：“嚐到自己勞動的成果，可真幸福啊!”
包粽子初中作文8
過端午節，一定少不了粽子！今天，姐姐就在教我包粽子呢！你瞧……
做粽子一定要有準備的。原來，姐姐已準備好浸泡了3個小時的糯米，同時也買好了粽葉，這樣準備就讓我大吃一驚了。我將米放在葉子裏，可米全撒在了桌上，我生氣極了。姐姐對我説：“你要將葉子做成一個三角形的樣子，接着再把米放進去啊！”
於是，我按照姐姐説的步驟作了一遍，在米上按了按，咦？旁邊那個盤子中間放的是什麼？原來是肉餡哦！我在糯米中間挖了一個小洞洞，把肉餡弄成圓狀，塞入糯米中，讓它也加入糯米的行列中。可怎麼封好呢？我看了眼姐姐，就明白了一切。
我把翹起來的一片葉子按下來，並用繩子用力的紮緊。成功啦！我按照前面的方法，包了好多個。現在就要下鍋了，先是將水燒開，接着把粽子放下去。
過了一會兒，粽子煮好了。大家四人坐在桌子旁，吃起了粽子。
我把繩子解開，正想把葉子摘掉，可我一碰，就被燙着了。姐姐看了，哈哈的笑了起來。我吹着吹着，將讓熱氣吹走了。我再次小心翼翼的將葉子掀開，吃起了自己親手做的香噴噴的粽子來——白白胖胖的糯米中間，包着一團鮮汁可口的肉餡，放入口中，不油不膩，又有嚼勁，感覺太好了！
端午節就這麼過去了，嘴裏吃着自己親手包的粽子，心裏想着我國唐代詩人杜甫寫的詩：宮衣亦有名，端午被恩榮。細葛含風軟，香羅疊雪輕。自天題處濕，當暑著來清。意內稱長短，終身荷聖情。
這真是一個快樂的端午節！
包粽子初中作文9
“五月鶯歌燕舞日，又到粽葉飄香時……”當媽媽讀到這篇短文時，我便知道端午節來了。
端午節那天，媽媽準備包一些粽子，叫我搭把手，我欣然答應了。
我和媽媽早早地就起牀了，手接着地到菜場上買包粽子的原料，媽媽精心挑選了一些粽葉，買了十斤糯米。我嚷着説要吃肉粽，媽媽笑呵呵地説：“好好好！小饞貓，給你做肉粽！”轉過身去買了二斤豬肉和一些紅棗赤豆。
回到家，媽媽叫我把粽葉先洗乾淨，燒上水，接着將洗乾淨的粽葉輕輕地放入水中煮熟，接着把煮熟的粽葉放到盛滿冷水的盆裏浸泡一會。媽媽解釋：“這樣葉子不會發黃，碧綠碧綠的葉子包起粽子來可漂亮了。”
粽葉準備好了，接下來該拌餡了。媽媽將肉切成小方塊，倒上若干醬油、雞精、鹽拌勻，醃製半小時，讓它入味。我學着媽媽的樣子把買來的糯米、紅棗、赤豆分別洗乾淨，最後按照比例將紅棗、赤豆倒入糯米中。哇！白白的米，紅紅的紅棗和赤豆，好漂亮呀，象一鍋閃閃發光的珍珠瑪瑙。
開始包粽子。我搬來小板凳，坐在媽媽身邊，我學着媽媽的樣子在粽葉裏抽出一張比較大的粽葉，打算包一個小粽子。我先把葉子裹成一個漏斗型，接着把拌好的“珍珠”放入“漏斗”，輕輕用手壓一下，三角粽的形狀出現了。我手忙腳亂地將葉子沿着三角粽的輪廓繞呀繞，可是粽葉好象不聽使喚，我用力過猛，葉子碎了，還好米沒有漏出業。我胡亂地往粽子上繞線。這哪裏是粽子呀！簡直是個“傷兵”，我忍不住自己都笑了出來。
在媽媽的精心指導下，我終於包成了一個看起來順眼的小粽子。我一次一次地包，我一次一次地學。最終，我和媽媽一起包完了所有的米。看着我的傑作，我滿意地笑了。
晚上，我吃着自己親手包的粽子，心裏美美的。
包粽子初中作文10
端午節是五月初五，在這一天，我們要包粽子、插艾草、吃清明粿，這些都是端午節的習俗。
端午節是為了紀念屈原的愛國精神，包粽子是為了讓魚不吃屈原的屍體。所以端午節的時候要吃粽子，但我的奶奶從不去買，而是自己包的。早上奶奶開始準備包粽子的材料，包粽子的材料有糯米、豬肉，還有一種包粽子用的葉子，捆粽子也是用一種葉子的莖。
材料準備好了，就開始包粽子了。在奶奶開始的時候，我把頭從門外探出來説：“奶奶，我可以包嗎?”“當然可以了。”奶奶一邊包粽子一邊説，於是我就搬個小椅子坐在奶奶邊學着包粽子。
首先兩片葉子合成一個三角形，可我怎麼也合不成，我只好叫奶奶幫我。第二步：放糯米。幸好我會煮飯，不然我可是又要去請奶奶了。第三步：放豬肉，“天啊”我不禁叫道，“這豬肉放哪啊?”我看奶奶都是直接放上去的，於是我挖了個小洞把肉放進去，可剛放進去就掉了一些米，還好掉的米不多，奶奶沒發現。
最後一步：把粽子包起來了。我左一折，右一折，再拿繩子一捆。“哈哈，”我叫道：“我終於做好了我的第一個粽子。”
中午奶奶把我包的粽子和其它的粽子放在一起煮。“當，當，當……”十二點了，我打開鍋蓋，一陣粽子香撲鼻而來，我打開葉子咬一口“啊”，我感歎道：“太好吃了!”
這次端午節吃的粽子最香了!
包粽子初中作文11
兩千多年前，偉大的愛國詩人屈原在汩羅江邊仰天長歎一聲，投入了滾滾激流，兩千多年後，五月初五成了傳統節日——端午節，大家包粽子、划龍舟、煮雞蛋，用各種方式來紀念這位偉大的愛國詩人。
我愛吃香噴噴的粽子，也看過別人包粽子，卻從未自己動手包過。直到今天，我才算是大開眼界了。
開始動手，我拿出兩片一大一小的粽葉，學着外婆的樣子折出一角，再在摺好的角筒上放入一點已浸泡好的糯米，塞上一大塊豬肉，又用糯米蓋得嚴嚴實實的。我得意了，比想象中還順利地完成了一大半。當我再將粽葉蓋好時，糯米卻不聽我的使喚，接二連三地跳出來。我急得滿頭大汗。幸好外婆替我“解了圍”——割掉一些糯米，我才舒了一口氣。
我手忙腳亂的折騰了一會兒，終於到了最後一步，也是最關鍵的一步——扎粽繩。外婆説，粽子要包紮嚴實才好吃。我接過棕繩，先把粽子五花大綁捆了一圈，還自作主張地打了一個蝴蝶結，自認為包得不錯。可是當我拿起粽子準備放入碗中，不小心拉了一下棕繩，只聽得“嘩啦”一聲，粽葉散開了，糯米們好像飛珠滾玉一般，一粒接一粒地滾落下來。
我不甘心，又試了一次，這次順利多了，我一連包了好幾個粽子。包好的粽子放進鍋裏用猛火煮，大約1小時後，改小火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。等待的時間總是特別的漫長，看到熱氣騰騰的粽子終於從鍋裏“解放”出來的時候，我高興得手舞足蹈。放在碗裏，用筷子剝開，就可以看到裏面金黃鬆軟的“粽肉”了。
品嚐着自己的勞動成果，我不禁想，明年端午節，我還要包粽子。
包粽子初中作文12
又是一年端午節，我很想體會體會這種氣氛，便向奶奶要求，讓她教我怎樣包粽子。
包粽子，首先要把箬葉洗乾淨，在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做陷，將自己喜歡的陷煮得香噴噴的，就可以開工了。先把長長的箬葉摺疊，圍攏來，做成一個窩，中間放進調配好的糯米和粳米，包出稜角。然後把陷放在米里，和在一起揉勻，最後把箬葉包着的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最後一道工序，你的粽子包得好不好，就看四個角是不是勻稱，是不是有型；我開始學的時候，總是把四個角弄歪了，不是成了六個角，就是揉成一團球了。
奶奶就不止一次看着我的“傑作”發笑：“這，這能叫粽子嗎？你讓細線系在什麼地方啊？”
我暈！感情粽子包出四個稜角是方便用細線繫着掛起來的，怎麼這世界上就沒有圓粽子呢？包好的粽子放進鍋裏用猛火煮，大約1小時後，改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋裏飄出那粽子的香氣，饞得我直流口水。
等待的時間總是特別的漫長，看到熱氣騰騰的粽子終於從鍋裏“解放”出來的時候，我高興得手舞足蹈。放在碗裏，用筷子剝開，就可以看到裏面金黃鬆軟的“粽肉”了，咬一口，美味無比，我差點連筷子都要咬下來了。
今年端午節，我學會了包粽子，品嚐到自己勞動的果實，那感覺不是一般的甜蜜。
包粽子初中作文13
小時候，只要一到端午節，我自己就多會求這姥姥給我做十幾個小粽子。可是去年端午節的時候姥姥卻對我説：“小旭呀，你也不小了，該學會自己包小粽子了。”我高興地點了點頭，因為在我的眼裏，包粽子是件非常有趣的事。
開始包粽子了，姥姥幫我準備好了粽子餡和粽葉，她就開始一步一步地教我包粽子。姥姥説：“包粽子首先要把粽葉捲成你想要的粽子的大小”。姥姥一邊説一邊給我做示範動作，“接着在卷好的粽葉裏放上糯米，還要把糯米壓緊，這樣包出的粽子才好吃，然後在中間放上一個小棗，最後把粽葉包起來用繩子紮好。”這樣，一個可愛的小粽子就包好了。我迫不及待地拿了粽葉，把粽葉先捲成了非常小的一個“窩”，然後就照着姥姥教我的步驟包起了粽子。可是在姥姥手裏聽話的粽葉，到了我這裏卻不聽使喚了，還沒等我拿繩子扎，餡就全散了，第二個，第三個……一連包了好幾個，都是如些，我有點泄氣了。原來粽子好吃，卻這麼難包呀!姥姥看出了我的變化，語重心長地對我説：“做什麼事都會遇到困難，可不能在困難面前低頭。”聽了姥姥的話，我不好意思放棄，只好接着包。不知道是第幾個了，我包的第一個粽子終於“問世”了，它雖然沒有姥姥包的好看，但我還是很高興，我總算學會了包粽子。一個下午過去了，我包了好多小粽子，後來包的比前面包的就好看多了，姥姥看了，一個勁地誇我心靈手巧。姥姥還把小粽子串在一起，據説這樣象徵着好運連連。
我不僅學會了包粽子，而且還懂得了要不怕困難的道理。
包粽子初中作文14
在我們中國，有許多大大小小的節日，重陽節孝順老人，中秋節團團圓圓，春節喜慶快樂，兒童節歌舞昇平。每個節日都熱鬧無比，令人十分開心，可令我至今難忘的，卻只有那次歡樂的端午節。
傳説，古代詩人屈原在端午節這天投江自盡，人們四處捕撈，卻找不到他的屍體，崇敬他的人為了不讓魚蝦傷害他，就用粽葉包住煮熟的糯米加上少許肉泥扔進江裏餵魚蝦，魚蝦吃飽了就不會去吃屈原的屍體了。現在，人們已不再投這種東西到江裏了，可這種東西漸漸演化成了粽子，成了每年端午節必不可少的習俗。所以在端午節這天，我和媽媽選擇了用包粽子來慶祝端午節。
媽媽先從廚房拿來粽葉，小心洗乾淨，再用開水煮熟，冷卻後放到一邊，使葉子不發黃。接着，把肉剁碎，打入雞蛋，用手抓勻，再加入切好的紅棗塊，拌在一起，麻利地拿起一片葉子，捲成三角，添上米和餡，手向對角處對卷，最後綁上紅繩，一個三角粽便做好了。我學着媽媽的樣子，把粽葉折成漏斗形，可手中的葉子像一個調皮的小娃娃，就是不聽我使喚，在一片手忙腳亂中“咔擦”一下碎了。我不甘心，又折了一片，這次葉子倒是摺好了，可剛添上米，粽葉就漏了個洞，米像飛珠滾玉似的跳了出來，散了滿桌。媽媽見我這樣，飛快的把兩角對摺，捲成角筒，放入少量糯米，再放餡，最後再在頂上蓋一層糯米，用繩子捆結實便三下五除二的做好了。
在媽媽的靜心教導下，我中午做出了一個白白胖胖穿着綠色外衣的小粽子。晚上，我剝開粽子，白白的米，紅紅的棗，再一聞，一陣清香撲面而來，咬一口，脣齒留香。吃着自己做的粽子，我的心裏甜滋滋的。
這個端午節，我過得充實無比，也明白了“自己動手，豐衣足食。”的道理。讓我永生難忘。
包粽子初中作文15
今天，奶奶家也包起了粽子。我就跟奶奶學包粽子。奶奶拿了一張粽葉，用手一捲，粽葉便成了一個空心的圓錐形。我學着奶奶的樣子，拿了一張粽葉，想把它捲成圓椎形，可就是卷不好，捲來捲去還是一個直筒；奶奶見了，就在旁邊指點：“左手捏緊粽葉一角，右手將粽葉的另一角往裏卷，下面用力拉緊，上面放鬆一些。”在奶奶的指點下，我卷好了粽葉。
接着，奶奶在空心圓錐形的粽葉裏插上一根筷子，拿調勺舀一些糯米放在裏面，然後均勻地搖動筷子，直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉裏插好筷子，放好糯米。可搖動筷子時，不是把粽葉戳穿了，就是糯米包不緊。奶奶説：“搖動筷子時要輕一些，把粽葉包緊些。你看……”奶奶邊説邊示範，我邊聽邊學。哈哈！我包的粽子像點樣子了。
然後是捆繩。只見奶奶兩手捏緊粽葉，用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈，結上繩頭，一個漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一個粽子。隨之，第二個，第三個……我一連包了好幾個。
最後一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋裏，然後放入冷水滿過粽子1釐米左右，點火……水開15分鐘後把鍋裏上下粽子換位置，再以慢火煮上1小時即可。
這時我才明白包粽子是門手藝活兒，包起來非常不容易。
我感受到人們通過各種豐富多彩的活動紀念屈原這種偉大的愛國精神，久而久之就形成了端午節的傳統風俗。藴涵着祖國人們深深的情感，承載着中華民族絢麗的文化，它起源於中國，發展於中國，我們要保護它，傳承它，讓全世界的人都知道端午節是我們中華民族自己的節日。
文萃咖
