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包粽子作文合集10篇

欄目: 端午節作文 / 發佈於: / 人氣:2.7W

在日常學習、工作或生活中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,作文是由文字組成,經過人的思想考慮,通過語言組織來表達一個主題意義的文體。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,以下是小編為大家整理的包粽子作文,歡迎大家分享。

包粽子作文合集10篇

包粽子作文1

今天是臘月二十五,外婆拿出一張大圓桌,又在上面放了粽葉、繩子、糯米等材料。噢,要包粽子了!

外公是包粽子的能手。你看,他熟練地把兩片粽葉隨便一扭,尖角畚斗的形狀就出來了,然後,他就往裏面放米,又用手壓實,把畚斗口處多餘的粽葉按下,剛好做畚斗的蓋子,再拿過繩子紮緊。也不見外公怎樣的動作,一個粽子三兩下就完工了。

我看得入了神,手不由自主地拿起了兩片粽葉,學外公的樣一扭,嗨!也成了尖角畚斗!挺簡單的嘛!我得意洋洋地給外公看。外公只用眼瞟了一下就説:“不行!”我一愣,疑惑不解地問:“為什麼?”外公放下手中包好的粽子,拿過兩片粽葉説:“包粽子可是有講究的。你看,這粽葉光滑的一面是正面,反面粗糙些,柄莖突出。做畚斗時,就要正面朝裏,反面在外。另外,葉柄要朝左,然後扭成畚斗形。”外公一邊説一邊放慢了速度給我做示範。等我學着把畚斗做好了,外公一邊放米一邊講解:“米不要放得太滿,八分滿就可以了。接着用右手掌心把蓋子蓋上,右手按在蓋子上,倒過來變成右手在下左手在上。用右手手指捏住邊沿,把多出來的粽葉按在粽子外表面,最後用繩子捆緊。”説着外公晃了晃剛才邊説邊做的粽子。

我在自己畚斗裏放上了米,按外公説的做了起來,可我的蓋子好像太小了,蓋上後還有一個洞口。外公一邊手不停地忙着自己的活,一邊指導我説:“做畚斗時,葉柄一邊要在外面,而且要留得長一點。你留得太短,所以蓋不上了。”我只好倒掉米,重新做畚斗,可蓋蓋子時,還是有個洞,這次不等我發問,外公就説:“米太多了。八分滿就夠了。”我馬上減去了一些米,果然,洞就消失了。等我紮好繩子,我大大地鬆了一口氣。我的第一個粽子終於誕生了!我要把它留給媽媽品嚐!我拎着它左瞧右瞧,怎麼不太像粽子?外公説是米壓得不實,扎得也不夠緊的緣故。嗨,多練幾次就好了!

晚上,我吃上了香噴噴的粽子。

包粽子作文2

我是一個粽子迷,最喜歡吃肉粽子了。這不,外婆知道我這麼喜歡吃粽子,就特意從家裏跑到我家來為我包粽子給我吃。高興啊!

包粽子前的晚上,外婆先把肉切成一塊一塊的,然後把肉放進一個大碗裏,再加入醬油、老酒、鹽、雞精等調料攪拌均勻,就放在一邊,外婆説這叫醃製一下肉,讓肉更好吃。需要十幾個小時以上時間。

第二天,外婆把醃製好的肉放在桌子上,接着把箬葉(粽子外面包的那層葉子)放在裝滿水的鍋子裏煮一下,這是給箬葉清洗和消毒。然後把糯米用開水泡一下,等它漲起來就好了。漲好的糯米肉層層的,很好看!這樣是讓粽子煮的時候好煮一些。

當所有的準備動作做好後,外婆就動手包粽子了:外婆先把箬葉從中間開始捲成一個尖錐體,再往裏倒入一小把糯米,還拿了一根筷子捅了捅,我問外婆幹什麼用?外婆説這是讓它更緊一些。於是就往裏放一兩顆醃好的肉塊,接着再加入糯米壓實,馬上把箬葉包上,剩下兩隻像”兔耳朵“一樣的葉角也向前壓向邊上這樣一個有立體感的三角粽就基本成型了,還沒完呢,外婆拿起事先搞好的棉線,用牙齒咬住一端,在粽子上繞了好幾圈,於是一個漂亮的肉粽就大功告成了。外婆接着繼續做其他的,一會兒工夫就包起好多了。

我看了很感興趣,也想試着做一下,我按剛才外婆的步驟做,外婆還不斷給我指點,終於也做出來一個了,我看看我做的粽子形狀不是很好看,樣子方不方園不圓的,都能看到糯米粒,完全不像外婆做的好看。可是我依然很快活!連忙叫外婆先給我煮起來給我吃。過來半個小時,熱氣騰騰的粽子出爐了!我一把抓起其中最“好看”的我包的粽子,撕開箬葉一股新粽子特有的清香飄開了。我一邊吹氣,一邊大口咬了一口,吃着我自己親自動手包的粽子,我大聲説道:“真是天下最最最最最最的美味啊!”説完我大口大口地吃起來了。

包粽子作文3

盼星星、盼月亮,我終於盼到了粽子飄香的節日

端午節。只會吃粽子,不會包粽子的我暗下決心,今年端午節我要跟奶奶學包粽子,體驗一下包粽子的樂趣。

奶奶包粽子的手藝是一流的。她把粽葉放到熱水裏浸泡着,再把洗好的糯米、紅豆、香菇以及切成塊的五花肉,用醬油等調料拌好備用。接着,奶奶將拌好的原料用小勺舀進幾張粽葉捲成的“小鬥”裏,再用一張粽葉包一下,用線紮好。這樣,一個四角形的粽子就包好了。我看着奶奶熟練地包着,就拉着奶奶的農角,説:“奶奶,您教我包粽子吧!”奶奶經不住我的再三央求,只好答應讓我試一試。

我先挑選好幾張粽葉,乍一看,哇!它們真像一條條腰帶。我學着奶奶的樣子,把粽葉往中間一折,粽葉果然變得像“小漏斗”一樣。奶奶説:“這時候要注意別把粽葉折破下;還有,舀米進‘小漏斗’時,手要將‘小漏斗’握緊,不然就扎不結實,影響粽子的口感。”我把奶奶教的“包粽子祕訣”牢牢地記在心裏,小心翼翼地嘗試着。儘管我是那樣小心,但我包的時候還是出現了偏差:米填少了,粽葉破了,線斷了……我不氣餒,又用心包了一個,但我覺得還是不行:這回是米填多了,絲線扎不住。後來,我好不容易包好了~個粽子,仔細一看,本來應該是四角形的粽子,我把它包成了一個小星星!它和奶奶包的粽子放茌一起形成鮮明的對比,我包的粽子簡直就是“醜小鴨”。我心想:“我一定要包得更好些,否則太沒面子了!”我又認真地包了幾個,果然一個比一個漂亮,我高興極了!

最後,我把包好的粽子交給奶奶,當奶奶把一個個像小星星一樣的粽子放進了鍋裏煮時,它們像一羣快樂的小雞奔向窩裏……聞着粽葉的香味,我真是“口水直流三千尺”啊。奶奶看見了,笑着説:“看你這饞樣,真是一隻不打折扣的小饞貓!”

雖然這是我第一次包粽子,包得不算很好,不過我很高興,很有成就感!親愛的小夥伴們:想學包粽子嗎?我可以敦你啊!

包粽子作文4

“五月鶯歌燕舞日,又到粽葉飄香時……”當媽媽讀到這篇短文時,我便知道端午節來了。

端午節那天,媽媽準備包一些粽子,叫我搭把手,我欣然答應了。

我和媽媽早早地就起牀了,手接着地到菜場上買包粽子的原料,媽媽精心挑選了一些粽葉,買了十斤糯米。我嚷着説要吃肉粽,媽媽笑呵呵地説:“好好好!小饞貓,給你做肉粽!”轉過身去買了二斤豬肉和一些紅棗赤豆。

回到家,媽媽叫我把粽葉先洗乾淨,燒上水,接着將洗乾淨的粽葉輕輕地放入水中煮熟,接着將煮熟的粽葉放到盛滿冷水的盆裏浸泡一會。媽媽解釋:“這樣葉子不會發黃,碧綠碧綠的葉子包起粽子來可漂亮了。”

粽葉準備好了,接下來該拌餡了。媽媽把肉切成小方塊,倒上若干醬油、雞精、鹽拌勻,醃製半小時,讓它入味。我學着媽媽的樣子把買來的糯米、紅棗、赤豆分別洗乾淨,最後按照比例將紅棗、赤豆倒入糯米中。哇!白白的米,紅紅的.紅棗和赤豆,好漂亮呀,好像一鍋閃閃發光的珍珠瑪瑙。

開始包粽子。我搬來小板凳,坐在媽媽身邊,我學着媽媽的樣子在粽葉裏抽出一張比較大的粽葉,打算包一個小粽子。我先將葉子裹成一個漏斗型,接着把拌好的“珍珠”放入“漏斗”,輕輕用手壓一下,三角粽的形狀出現了。我手忙腳亂地將葉子沿着三角粽的輪廓繞呀繞,可是粽葉好象不聽使喚,我用力過猛,葉子碎了,還好米沒有漏出業。我胡亂地往粽子上繞線。這哪裏是粽子呀!簡直是個“傷兵”,我忍不住自己都笑了出來。

在媽媽的精心指導下,我終於包成了一個看起來順眼的小粽子。我一次一次地包,我一次一次地學。最終,我和媽媽一起包完了所有的米。看着我的傑作,我滿意地笑了。

晚上,我吃着自己親手包的粽子,心裏美美的。

包粽子作文5

艾葉香,香滿堂,粽子香,香廚房”。農曆的五月初五到了,這是我們中國的傳統節日端午節。

為喜迎一年一度的端午節到來,我們班舉行了包粽子比賽。老師早已把包粽子用的糯米、粽葉、繩子分成了兩份,分別放在教室兩邊。看着擺放在那的糯米和粽葉,我們一個個躍躍欲試,巴不得馬上衝過去包粽子。老師似乎看透了我們的心思,慢條斯理地説:“別急!別急!大家心別太急。我們分成兩隊,來進行包粽子比賽,好嗎?”我們異口同聲地答應了。

接着老師把我們也分成兩個隊,大聲説:“粽葉、繩子、糯米這些東西都需要我們自己動手洗乾淨,一切準備好了才能開始包粽子。”

我被分配到洗粽葉組。綠綠的葉子帶着一股竹子的清香,不過它也很危險,葉子兩側有又細又密的齒,十分鋒利,會割手,我們都很小心,每片葉子正反兩面我都刷了好幾遍,才算洗乾淨了。

不一會兒功夫,我們這邊粽葉洗好,那邊同學把米也洗好了,老師就開始教我們怎麼樣包粽子了。老師一邊教一邊包:“先把兩片粽葉疊在一起,在葉子的三分之一處卷一個漏斗形,底部不能有洞。”我們照着老師的樣子一步一步地做。“再用勺子盛一些米放進去,壓實。然後把口子封好綁好繩子,”老師接着説。老師包的粽子真好看,四個角尖尖的。可我們怎麼都卷不好,米掉得到處都是,綁好的粽子一動就散掉,手一點也不聽使喚。還好在老師細心和耐心地教導下,我們也有了自己的成就。雖然扁的扁,破的破,漏的漏,看上去慘不忍睹,可總算是綁起來了。以前我看別人包粽子感覺好簡單,沒想到動手起來還蠻難的,真是“看花容易繡花難呀!”不過我有信心一定能學會裹粽子,我一定能將端午節的傳統習俗傳承下來。

比賽結束後,我把自己的戰利品粽子帶回家給父母親看,心裏開心極了。

包粽子作文6

每年農曆初五是中國民間傳統節日——端午節。

過端午,是我們習以為常事情。關於端午節由來,我們也是長銘於心。屈原因為鬱郁不得志而投身於汨羅江,人們為了紀念他,在這一天做了許多事情。

吃粽子,是端午節我最喜愛一個環節。在超市裏各種粽子琳琅滿目,各式各樣,看得我眼花繚亂。但是,我最喜歡還是奶奶親自用愛心包下粽子。最沒有超市那麼多品種,也沒有它們鮮豔外表,但是其中有家味道。

一大早,奶奶就上街忙碌起來,買各種材料:粽葉、豌豆、臘肉、糯米、紅豆、紅棗……一到家,奶奶就鑽進廚,只聽得見“叮叮咚咚”聲響。從這些聲響中,我感到很幸福。我在一旁仔細地盯着奶奶一舉一動。把粽葉先用清水煮好,清洗乾淨,然後把所有材料一股腦兒全倒進大盆中,兩隻大手在大盆裏不斷地翻轉。這一景象也在我心裏不斷翻轉。

奶奶選取兩三片完好葉子,左手提住葉子一頭,右手用三個指頭握住葉子另一端,把糯米用勺子裝進葉子裏,輕輕往裏一卷,就成了一個圓錐體形狀。最後把色彩斑斕繩子捆好,於是,一個有模有樣粽子就完工了。奶奶不斷地重複着這樣動作,過了好一會熱,一堆可愛粽子就呈現在我面前,我連忙擺手稱快。看着美味無比粽子,看着讓人垂涎欲滴粽子,我按捺不住,偷偷地拿了兩個出來,用清水把它煮了吃了。我小心翼翼地拆開粽葉,用筷子輕輕一夾,品嚐了一下,簡直就是人間極品,我連忙把粽子給奶奶品嚐,奶奶肯定地點了點頭。

我一上午都黏在奶奶身邊,看着奶奶和奶奶包粽子,我感到很幸福。我希望每一個端午節都有這樣幸福時刻。

包粽子作文7

“哇,真香啊!”香噴噴的粽子出爐了,一個個三角形的粽子映入了我的眼簾。我迫不及待地拿了一個粽子,大口大口咬了起來。“啊嗚,太好吃了”,我吃着親手做的粽子,心裏像灌了蜜一樣甜。

記得那是去年的端午節,我們全家歡歡喜喜地聚在一起。奶奶拿出準備好的粽葉、糯米、棉繩和各種各樣的餡讓我們來包粽子。我摩拳擦掌,躍躍欲試,準備包粽子。

首先,我拿出一片洗過的粽葉,把它慢慢地捲成圓錐形。接着,我往裏面快速地加滿糯米,再撒入我最喜歡的蛋黃餡,然後我把突出來的粽葉輕輕地按下去,又把剩下的粽葉用螺旋的手法一點點地從粽葉另一端網上卷。最後。我把卷起來的那一面對摺過來。我照着奶奶的方法一步一步地做。漸漸地。一個“小胖墩”成形了。

“哈哈,前幾步真簡單。我就要學會包粽子了!”我高興地叫道。奶奶笑眯眯地説“對,但最後一步可重要了。扎不好粽子就會露餡的,所以你得認真看好喲”説完,奶奶隨手拿起粽葉開始包起來。她扎粽子的手如同蝴蝶在一上一下地飛舞着。不一會兒,一個粽子出現在我的眼前。“看見了嗎?”奶奶指着粽子説,“你也來試一試。”我學着她的樣子包了起來,可是我一紮好就鬆掉,白白的糯米都掉了出來。“怎麼不行啊?”我低聲埋怨道。奶奶和藹地説“是你扎錯位置了,沒關係,再試一次。”聽了她的話,我又嘗試了好幾次。終於,我包出了三角形的粽子。“你做得真好!”奶奶豎起大拇指連聲誇道。我心想:真是看起來容易做起來難啊。

每當提起端午節,我心裏就有一種説不出的喜悦……

包粽子作文8

端午來源於屈原的故事:愛國詩人屈原出了一個能夠富國強民的好主意,但是沒有被國王採納,他反而被逐出宮中。屈原氣得不得了,跳進了汨羅江。當地的漁夫得知後划着小船把竹筒裏的米撒向汨羅江給屈原。後來,大家把竹筒盛米改為粽子,把劃小船改為賽龍舟來紀念屈原。我們全家都非常敬佩屈原,因此,我們家每年都過端午。

端午的傳統習俗就是吃粽子。我們家有一個名副其實的包粽子好手――我的媽媽。每年端午的時候,我們全家都能吃到可口的粽子。媽媽常説:用蘆葦的葉子包的粽子最香。所以,每年端午媽媽都用蘆葦的葉子來包粽子。她在包粽子之前,先做好準備工作:把蘆葦的葉子放在水裏煮一煮,把準備好的糯米和棗分別洗一洗。等蘆葦的葉子涼了以後,她就開始包粽子了。她先取三片葉子,將這三片葉子捲成一個圓錐體,然後先放一個棗,接着在裏面放上糯米,中間再夾幾個棗,最後用線把葉子捆好,一個粽子就包好了。她包的粽子又肥又大,活像一個個老佛爺在睡覺。等粽子包完後,媽媽把它們放在高壓鍋裏蒸四十分鐘,再放三四個小時,使其入味,然後就可以吃了!媽媽包的粽子十分香,香得使我一見到粽子就會大口大口地吃起來。所以,每當吃粽子時,我總是吃得很多!

過端午除了要吃粽子,還要賽龍舟喲!

我最喜歡看賽龍舟了,幾十個水手都拿着槳,奮力地划着,擂鼓的水手士氣高昂,用力地敲着。“加油,加油!”場外的拉拉隊激情洋溢,發出雷鳴般的吶喊聲、助威聲,水手們聽了不得不更加使勁划船。整個賽龍舟的場面非常壯觀、熱烈。

吃粽子、賽龍舟,這兩樣傳統習俗共同編織了一個熱熱鬧鬧的端午。

包粽子作文9

馬上就要過端午節了,我們家決定不去超市買粽子了,而是自己動手包粽子吃。

星期六早上,一大清早我就和媽媽來到集市上買包粽子需要的材料:蜜棗、鮮竹葉、江米、花生、綠豆、一捆白棉線,買齊這些材料回到家後,我和媽媽説幹就幹,我們先把江米淘一淘,把蜜棗上面的把兒拔掉,再把花生一個個剝出來,剝出來的花生仁像一個個胖嘟嘟的小娃娃,然後把綠豆淘一淘,把竹葉洗乾淨,再把綠豆、花生、江米、蜜棗、竹葉分別放在一個盆裏就可以了。

開始包粽子了,先把竹葉折成漏斗形,用手抓一把江米填進去,再在江米上面放上一顆蜜棗、幾顆綠豆、花生,再蓋上一層江米,粽子的餡就做好了,再把竹葉往裏一折,用白棉線一捆,繫上就行了,由於我包的第一個粽子漏餡了,於是我決定再包一個,把竹葉折成漏斗形,填上一把江米……我重複着剛才包粽子的方法,過了好大一會兒,又包了一個粽子,一看,這粽子比剛才那個粽子完美多了,於是,我便包上隱了,直到媽媽對我説:“別包了,夠多了!”我才停住,我數着我自己包的粽子“一、二、三、四……”我自己居然包了二十個粽子,把包好的粽子排好隊後,我發現自己包的粽子和媽媽包的一比,我包的好醜呀!媽媽好像看了出來,就笑着對我説:“第一次包粽子,包成這樣就不錯了,我第一次還沒你包的好呢!”我聽了媽媽的話心裏高興極了。媽媽要煮粽子吃了,煮了一個多小時粽子終於煮好了,看着一鍋熱氣騰騰的粽子,我迫不及待地拿了一個吃,啊!真好吃呀!

今年的端午節十分有意義,第一次吃到自己包的粽子,心裏美滋滋的。

包粽子作文10

今天中午我們的飯碗中多了一道特別的點心——粽子,這粽子是迎接端午,我們年級組織學包的,我包的粽子在別的同學碗裏。

其實包粽子是一門技術活。首先要準備蘆葦葉、糯米、紅棗和棉線。首先把蘆葦用開水燙一下,這樣就不容易破裂。把葉子擺好三片,從中間折成螺狀,用勺子盛一些米進去,再放一個大大的紅棗,接着再次倒米蓋住紅棗。完成後把卷在後面的葉子往前一折,蓋住螺形口,把長出來的葉子向右折一下,用棉線紮緊。為了更牢固,用嘴咬住,另一端就好操作了,我多繞了幾圈,線繩縱橫交錯地五花大綁在那個可憐的小粽子上。説得容易,做起來就不一樣了,在包的過程中,我遇到了挫折。

我把葉子從中間捲成螺形,但螺形不好看,於是又重捲了幾次,終於好看了,可是剛要倒入米時,發現蘆葉上破了一條縫,我換了一片,卷一下,又有一片葉子裂了一條縫,我無可奈何,等換了四片葉子後,才勉強捲成了一個螺形,灌入米,放入棗包好,線繩紮好。才紮好,發現葉子又裂開,我花了九牛二虎之力,包了個開口粽子。我歎了口氣,氣憤地將米和棗從縫中擠出來,説:“這真是個粽子開口錢包”!

還有一次,包的時候還算順利,可到了後面扎線時,這粽子原來應是錐形的粽子,變成了平面三角形,被我壓扁了,搞得我哭笑不得。

我們這次包的粽子還要送給周圍幫助過我們的人,為了讓每一位教師、護學的警察、孤獨的老人……都能吃到,我包了十幾個。其中有幾個是我獨創的袖珍型粽子:用一片葉子包成的,因為蜜棗太大了,只能改成赤豆做包心了。

品嚐着同學們的粽子,覺得自己動手包的粽子比母親、奶奶包的都好吃一百倍,這是我永遠忘不掉的美好的記憶。

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