在日常學習、工作和生活中，許多人都有過寫作文的經歷，對作文都不陌生吧，藉助作文可以提高我們的語言組織能力。相信許多人會覺得作文很難寫吧，下面是小編收集整理的我的端午假期作文500字，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
又是一年端午，又是一年粽葉飄香，華夏大地處處瀰漫着温馨，炎黃子孫陶醉在粽葉淡雅的香味中，陶醉在屈原的不朽精神中。真可謂有水的地方就有龍舟的鼓聲；有岸的地方就會楚歌四起。
兩千三百年前，一位清瘦老人——屈原，在汨羅江邊徘徊，他仰望蒼天，對當時社會的腐敗十分不滿，他憤怒、哀傷，最後，他吟誦着“世人皆醉我獨醒”，帶着滿腔悲憤抱石跳入江中，以死來扞衞正義。當地的漁夫知道此事後非常痛心，划着小船把竹筒裏的米撒向汨羅江餵魚以保全屈原的屍首。
後來，大家把竹筒盛米改為包粽子，把劃小船改為賽龍舟，以此來紀念屈原。可以這樣説，沒有一種食物能像粽子一樣寓意豐富，粽子的形狀稜角分明，象徵着屈原的人格稜角分明，不與世俗同流合污，粽子的裏面包着一顆紅棗，象徵着屈原的赤膽忠心……總之，粽子表達了人們對屈原的無比敬重。
今天一早，和左鄰右里一樣，媽媽便去菜場買包粽子的材料：糯米、粽葉、紅棗……媽媽先把糯米泡好，把粽葉和紅棗洗淨，洗好後，再把紅棗切碎，用調料把紅棗與糯米拌在一塊兒，過了一小時，媽媽開始包粽子了，她先把粽葉折成一個陀螺形，把拌好的糯米用勺子盛在粽葉裏，再用靈巧的雙手左折右疊，最後用繩子層層纏繞，很快一個精緻的粽子便誕生了。
開始煮粽子了，那一個個小巧玲瓏的粽子就像一個個小鴨子，在水中快樂的游泳。大約一小時後，滿屋飄香，粽子煮熟了，我迫不及待地拿起一個粽子，用嘴吹吹，輕輕解開繩子，剝開粽葉，哇！露出泛黃的米粒，咬一口，滿嘴都充滿着粽葉的清香，再咬一口，便會看到暗紅色的大棗餡兒。糯米的清香與大棗的香甜結合在一起，別有一番滋味。
在這粽葉飄香的節日裏，我深深感受到炎黃子孫對屈原的尊重和對祖國的熱愛，立志做一個愛祖國、愛人民、有理想、有抱負的小公民。
又是一年的五月，又是一個端午，又是一個值得紀念的日子。紀念我們偉大的愛國詩人—屈原。
公元前278年，秦軍攻破楚國京都。屈原眼看自己的祖國被侵略，心如刀割，但是始終不忍捨棄自己的祖國，於五月五日，在寫下了絕筆作《懷沙》之後，抱石投汨羅江身死，以自己的生命譜寫了一曲壯麗的愛國主義樂章。
後來為了紀念屈原，就把米裝入竹筒中投入江中，再後來就用蘆葉把米包起來煮熟自已家人吃。我們把它稱作粽子。粽子是端午節必須要有的食品。賽龍舟是必須有的活動。其次就是洗艾草﹑喝雄黃酒﹑扣絨線﹑掛香囊等。
包粽子可是門技術。首先要把蘆葉放在鍋裏煮一下。這樣蘆葉就不容易破損。而且顏色會更綠更亮。把蘆葉撈起來放在冷水中等它冷卻。在蘆葉最寬一段的三分之一處，將其繞成圓錐狀，然後將泡好的糯米裝進圓錐裏，再放上一些棗﹑花生﹑臘肉之類的東西之後就可以封口了。將剩下的蘆葉按照粽子的輪廓再裹上幾圈最後用繩子紮起來，一個粽子就算包好了；接下來的'事情就簡單多了。只要把粽子放在鍋裏煮酒可以了；看着碧綠粽葉，雪白的糯米，中間又鑲嵌着一顆大紅棗。光是聽着就讓人垂涎三尺。吃的時候再撒上一把糖，別提有多享受了。吃完了粽子就該去看賽龍舟了。
龍舟跟普通的船是不一樣的。龍舟兩頭很窄，它的寬度正好夠一個人坐在裏面。每條龍舟大約可以坐20個年輕力壯的小夥子。船頭還放在一面鼓，是用來掌握節奏，控制速度的。大約有20多條這樣的龍舟都整裝待發；賽龍舟終於開始了，號令一下每條龍舟就像是離了弦的箭一樣在震天的鼓聲中有節奏地向前劃去。沒一個小夥兒都不敢有絲毫的懈怠。看到他們這樣的努力，我早感動不已了。這就是中華少年﹗這就是我們強大的祖國。
現在的許多年輕人都不願意過我們的傳統節日，他們更願意過外國的一些節日。這是很不好的。我們中華民族的傳統節日時要靠我們自已來傳承下去。中國有特色的民族文化要靠我們來發揚光大。我希望大家都能夠愛我們的傳統節日，都能積極地參加和組織活動。這樣我們的國家才會經久不衰，更具特色。
文萃咖
