端午節到了，我和媽媽一起向奶奶學習怎樣包粽子。
先從水裏撈三片煮得軟軟的粽葉捲成一個圓錐，然後往裏面填被水浸透的糯米、鹹肉或花生、紅豆，壓結實後用第四片粽葉把所有露出米的部分統統裹住，最後在牙齒的幫助下用一根繩子繫住，OK!一個粽子完成了。
不過説來簡單，我自己動手的時候可是洋相百出。
有時我剛把圓錐部分剛填滿，想壓的結實一些時，下面圓錐尖不知什麼時候就散開了，所有的米全部回到盆裏。
有時我用力過猛，粽葉被扯斷了，米就像斷了線的珍珠，到處亂蹦，撒的地上到處都是。
有時我在加第四片粽葉時以為包上了，結果其實原先的三片早散架了。當我想把線繫上時，發現我手裏只剩下粽葉而已啦。
我努力了老半天，浪費了無數米粒和媽媽的口水，結果只在奶奶手把手的幫助下勉強完成了一個而已，倒是媽媽學會了，成功了很多隻。
兩隻手的配合很重要啊!不過媽媽小時候也沒有學會，所以媽媽和奶奶都安慰我：現在我的手太小，等我再大一些一定能獨立完成包粽子的。
現在粽子已經熟了，陣陣香味沁人心脾，剛出鍋的粽子又香又鬆又軟，好好吃那!
親愛的朋友，一起來嘗一嘗吧，自己包的粽子絕對新鮮美味呀!
我的家鄉在廉江，那裏有很多風味小吃，比如：粽子、臭豆腐、牛肉串等等，但我最喜歡吃的是粽子。
粽子的形狀很像五邊形，粽是用荷葉包着的，還要一條草繩綁着，好像粽子正要穿衣服似的，還要綁着一條腰帶。
粽子的色味很香，聞起來很舒服，並且讓人越聞就越想聞了。我為什麼要喜歡吃粽子呢?原來是它的香味在勾引我吧。
有一次，爸爸媽媽帶我來攤點裏吃粽子，粽子的香味瀰漫了這個攤點。攤主把我們要的粽蒸好了送上來給我們吃。
我見到了粽子，就連忙把它接過手裏，粽子在我的手裏熱呼呼香噴噴的，我把粽子的草繩解下來。然後把荷葉脱下一點點，不津津有味地吃起粽來，粽子的糯米沾在我牙齒裏，好像一個小朋友拉着媽媽不想去學校似的。我把粽子吃完了還想吃，但我的肚子太小，吃都吃不下，裝都裝不下。媽媽説：“你這個小東西，還真喜歡吃粽子。不要難過，下次爸爸媽媽再帶你來吃，好嗎?”我聽了媽媽的話，高聲喊到媽媽萬歲。
如果到了端午，我就能吃到更多的粽了，我盼望着這一年的端年節，等着吃粽子呢。
又逢端午節，家家户户都包粽子吃。我家也不例外。端午節的前一天，爺爺奶奶就包好了粽子，那一個個粽子可謂大小不一，形狀各異：三角體，長方體。聽奶奶説，這些粽子的餡有許多種：白糖餡、黑芝麻餡、蜜棗餡、菜餡。聽了奶奶的一番介紹，我的口水都快流出來了，忙讓奶奶煮粽子。
等呀等呀，大概過了幾個小時，粽子終於煮好了，開鍋。
粽子剛盛上來，我就拿起了一個粽子，剪開了線，又解開了粽葉，把粽葉裏的糯米糰放到碗裏，拿來了一雙筷吃了起來。我手裏的那雙筷子不停地在碗與嘴中間揮舞。不一會兒，一塊粽子便進入了我的肚皮，真好吃。這粽子裏有糯米的飯香;粽葉的清香;花生的香甜以及蜜棗的蜜甜。這些味道交織混合在一起，讓人回味無窮。
吃着吃着，我實在忍不住了，一下子在碗裏放了五個粽子。大口大口的吃了起來，一邊吃還一邊咕噥道：“好吃，真好吃。”不一會兒，五個粽子便進入了我的肚子。我的臉上也粘了不少飯。可我卻樂不亦乎。
沒想到這小小的粽子竟那麼好吃!我也知道：“這每個粽子都代表着長輩們對子女的愛呀!”將來長大了，我也要為長輩們包粽子。
每年的端午節，大家都要吃粽子，一提起粽子呀，我就會情不自禁的流出口水，這東西可是我最喜歡吃的美食之一了，你喜歡吃嗎?
今天早上我兩眼一睜，一股濃濃的粽香味就撲鼻而來，我一骨碌就起了牀，趕快跑到廚房一看，蒸鍋里正蒸着一盤粽子，看到它們我就有點垂涎三尺了，我着急的在廚房裏打起了轉。媽媽説：“你先去洗臉，粽子一會兒就熱好了。”
我感覺今天早上的時間怎麼這麼慢呀!我的肚子早在“咕咕”地抗議了!我等了好長時間那熱氣騰騰的粽子才端上桌，看着那熱氣騰騰的粽子，像一個個威武的士兵冒着酷暑在站崗，又像一個個“五花大綁”的娃娃，那身上的繩子有紅有黃，味道還各不相同。我迫不及待地拿起一個粽子，哇!燙死我了，粽子也不聽話的跑到了地上，這下可要把我氣死了，我要好好制制你們，看你們老實不老實吧!
我跑到客廳拿起我的終極武器——吹風機，插上電源按下啟動按鈕，把他們個個吹得直打哆嗦，亂打滾，連喊救命。還有幾個粽子我讓它們去冰箱裏旅遊了一圈，幾分鐘後，我大功告成，它們個個都乖乖的躺在盤子裏，終於把它們都制服了。爸爸和媽媽看到我的做法也笑得直不起了腰，這時我飛速地拿起一個粽子，用剪刀小心翼翼的剪斷繩子，再剝開粽葉，這時看到的是白色的糯米里包着一個小小的蜜棗，像是蜜棗穿着一件厚厚的棉襖。我慌忙咬了一口，甜甜的，香香的，滑溜溜的糯米和甜甜的蜜棗吃在嘴裏，甜在心裏，讓我回味無窮，我一口氣吃下了兩個不同味道的粽子，真好吃，可是我的小手被弄得粘糊糊的!
哎!可惜今天的粽子是媽媽從超市買的，媽媽説明天要親手做一些各種味道的粽子，那時的粽子一定會更加美味十足的!
端午節吃粽子，這是中國人民的傳統習俗。粽子，又叫“角黍”、“筒粽”。其由來已久，花樣繁多。
老師説粽子最早出現在春秋時期，那時人們用菰葉(茭白葉)包黍米包成牛角狀，稱“角黍”;用竹筒裝米密封烤熟，稱“筒粽”。東漢末年時，人們以草木灰水浸泡黍米，因水中含鹼，用菰葉包黍米成四角形，煮熟，成為廣東鹼水粽。
後來在晉代，粽子才被正式定為端午節食品。這時，包粽子的原料除糯米外，還添加中藥益智仁，煮熟的粽子稱“益智粽”。南北朝時期，又出現雜粽。在米中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆等，品種增多。粽子還被用作了交往的禮品。
到了唐代，粽子的用米，已“白瑩如玉”，它的形狀出現了錐形、菱形。宋朝時，人們又把果品包入粽子，就有了“蜜餞粽”。在元、明時期，粽子的包裹料已從菰葉變為箬葉，後來又出現用蘆葦葉包的粽子，餡料也出現豆沙、豬肉、松子仁、棗子、胡桃等等，品種更加豐富多彩。
一直到今天，每年五月初，中國人家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子，其花色品種更為繁多。從餡料看，北方多包小棗的北京棗粽;南方有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料，其中以浙江嘉興粽子最為出名。吃粽子的風俗，也一直流傳至今。
我的家鄉是一座位於長江口的小島，鍾靈毓秀，風光旖旎，物阜民豐。幾年前，我背井離鄉隻身來到上海求學，在這座鋼筋混凝土的都市中，我對家鄉的思念與日俱增，而除了難以割捨的一份親情外，令我難忘的還有那清香醉人的粽子。
在家鄉，端午節一到，家家户户都忙着採蘆葉。差不多全村人都出動了，成羣結隊的，不久，所有的河灘上都洋溢着此起彼伏的笑聲了。
採完蘆葉，便回家包粽子了。在我看來，包粽子簡直可以説是門藝術：先把採來的蘆葉用沸水煮半個小時，取出後用涼水浸泡，再用刀把葉柄切平，便可以包了。粽子的主料是糯米，可以加入花生、赤豆、紅棗、蜜餞等，比較講究的人家還包摻入鹹精肉的“肉粽”，味道自然與眾不同。母親是個精打細算的人，不捨得花錢買紅棗或是蜜餞，更別提包“肉粽”了，只是用過年時餘下來的兒兩赤豆包粽子給我吃，但味道也一樣香甜。
粽子的形狀更是層出不窮。最常見的要屬“寶塔粽”，差不多就是一個立體的方錐形，是所有粽子中個頭兒最大的。還有一些也比較常見，像方粽、菱粽、子母粽等，個個美觀大方，清香可口。而最為匠心獨具的要算“鴛鴦粽”了——把兩個同等大小的粽子用紅線連起來，美其名曰“千里姻緣一線牽”，以示夫妻相互依靠、恩恩愛愛。
家鄉有送粽子的習俗。每年這時，家家户户都會提着自家包的粽子走親訪友，相互饋贈。開始或許只是一種禮尚往來，可不知不覺中卻成了端午節必不可少的內容。
包好的粽子不僅自己吃、送人吃，還要精心包兒個，用線綁在一起投到河裏，以紀念偉大的愛國詩人屈原。小時候，天真的我也曾問過母親：“為什麼要紀念屈原?為什麼要把好吃的粽子白白投進河裏?”母親笑笑：“因為他在善良人的心中永遠值得紀念。”當時我對母親的話並不瞭解，如今想來，卻是富有哲理的。這正是勞動人民淳樸、善良的美好心靈的體現。因為他們的心是雪亮的，具有明辨是非的.能力，或是嫉惡如仇，或是從善如流，且永遠是那麼地無私，就如同粽子餡中的糯米那樣純正，又不乏蘆葉那般的清香。
“節分端午自誰言，萬古傳聞為屈原。堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。”端午節不久就到了，想必大家對去年過端午節的情形仍記憶猶新吧!現在我就介紹一下我家鄉的端午節吧!
我的家鄉――永昌，位於祖國的大西北，是座古城，歷史悠久，可如今也只是知道者微乎其微的小鎮而已。在彼，人們留心於早晚的雲蒸霞蔚，四時的風花雪月，並不太在意小小的端午節;在此，人們嚮往着都市的燈紅酒綠，生活的紙醉金迷，而忽略了小小的城鎮。他們都喜歡心目中美好的東西，卻不知在此邊陲小鎮中，端午節也是熱鬧非凡的。
家鄉的端午習俗可謂多種多樣。插茱萸。在端午的前幾天，人們就弄一枝茱萸(或一柳條)插於門楣之上，據説可以驅妖避邪。戴香包。大人們用布縫製成小布包，並將艾、蒼朮、板藍根等草藥包於其中，讓孩子或戴於項下，或繫於腰間，可增強免疫力。我的家鄉由於缺水，所以並不像江南等地划龍舟。在我家鄉，最典型的風俗便是吃粽子了(有些地方吃油糕)。將糯米洗淨，並配一把包，用棕葉寶成三角錐形，蒸熟，便成了香氣四溢、味甘可人的粽子了。在永昌吃粽子有一個講究，那就是在吃之前先祭屈原，在祭祖先，然後才能吃。
我最愛吃粽子。每逢端午節，我總要吃個夠，直到再也吃不下為止。媽媽做的粽子十分可口。輕輕將棕葉撕破，便露出了又白又嫩的糯米糕，忍不住吃一口，甜汁溢入口中，那感覺簡直妙不可言。曾經滄海難為水，除卻巫山不是雲。吃慣媽媽包的粽子，吃起別人包的，總覺得有些乾澀，不如媽媽包的香嫩。
不知怎的，每次吃粽子都會有同一種感覺。滿口噴香的糯米，氤氲香氣中，彷彿升騰起成敗英雄不滅的屈原，自己也彷彿回到了失落千年的楚國。不禁對靳尚、張儀與鄭袖的卑鄙無恥嗤之以鼻，為屈原的氣節所折服。何為英雄?生死契闊，氣吞山河?金戈鐵馬，仰天長嘯?都不是!而是喜笑悲歌氣傲然，九萬里風鵬正舉!隱隱的，似乎可見你將那無盡的沉淪拋進滾滾汨羅江，只有那涓涓流水重複着永不改變的晨昏。無邊落木蕭蕭下，不盡長江滾滾來!你的心胸可吞日月，可囊星漢!整個世界因你而美麗!折斷柳條留不住的，是歲月的裙袂，挽短羅衣留不住的，還有你追尋真理的腳步……
忽然，一切都消失了，只剩下幽雅的餐桌。原來，手中的粽子已盡，才明白富貴名祿過眼雲煙，君王霸業恆河沙數，最終空留歎嗟，沉淪不已……
粽子在口，母親在身邊，家鄉在心中。
文萃咖
