在冬至這一天，太陽剛好直射在南迴歸線(又稱為冬至線)上，因此使得北半球的白天最短，黑夜最長，我國的位置就是在北半球上。
冬至過後，太陽又慢慢地向北迴歸線轉移，北半球的白晝又慢慢加長，而夜晚漸漸縮短，正因為如此，冬至便成為曆法上重要的節氣之一。所以古人有"冬至一陽生"的説法，意思是説從冬至開始，陽氣就要回升了。在古代，冬節曾是一個隆重的日子，在周朝，因為周曆的正月是夏曆的十一月，因此，周代拜歲和賀冬並沒有分別，一直到漢武帝採用夏曆後，才把元旦和冬至分開，因此，也可以説：過"冬節"是自漢代才有的。漢代甚至在冬至前後，從皇帝到百官都停止辦公，全部休假，就像現在的過年。富人都喜歡過節，於是又有"有者冬至夜，無者過一夜"、"富人吃一夜，窮人凍一夜"的俗諺。冬至要吃美食是人們過節的傳統習慣，中國大地冬至的食俗南北不同。
冬至吃湯圓，是我國的傳統習俗，在江南尤為盛行。民間有"吃了湯圓大一歲"之説。冬至吃湯糰又叫"冬至團"。浙江等地每逢冬至這天，全家男女老少都要集齊，嫁出去的女兒也要趕回婆家。家家户户要做蕎麥麪吃。習俗認為，冬至吃了蕎麥，可以清除腸胃中的豬毛、雞毛。杭州人在冬至都喜吃年糕。在每逢冬至做三餐不同風味的年糕，早上吃的是芝麻粉拌白糖的年糕，中午是油墩兒菜、冬筍、肉絲炒年糕，晚餐是雪裏蕻、肉絲、筍絲湯年糕。冬至吃年糕，年年長高，圖個吉利。
冬至吃狗肉的習俗據説是從漢代開始的。相傳，漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的狗肉，覺得味道特別鮮美，讚不絕口。從此在民間形成了冬至吃狗肉的習俗。現在人們紛紛在冬至這一天，吃狗肉、羊肉以及各種滋補食品，以求來年有一個好兆頭。冬至進補，養生益壽，既可治病，又可防病，經醫學家們證實，冬天調養得好，春夏發病就少。正是基於這個觀點，冬補應以高蛋白、高熱量的食物為宜。可用各種魚類及牛、羊、狗肉，加放中藥人蔘、黃芪、桂圓、紅棗等，或做湯、或為膳。只要脾胃吸收好，進補後定會使人儲備更多的能量，從而增強免疫抗病能力。
總之，凡先天不足，後天失調，久病體虛，勞力過度，勞神內耗，產後，術後及虧虛早衰者，均為冬至進補的對象。
篇二：冬至尋韻
四季如樹，在歷史的長河中輪迴。春是它的芽，夏是它的`葉，秋是它的幹，冬是它的根。
------題記
當寒冷降臨，冬似個德高位崇的老人，表面瞭然無痕，內心卻將温度裹藏，百年千年萬年的等待孕育着一種強烈的慾望和傳承不息的夢想，那是根對綠葉的期待。
冬，用生命的偉力為四季撐起一片輝煌。把花的微笑交給春，把綠的葳蕤交給夏，把金黃的璀璨交給秋，把忍耐和寂寞永遠留給自己。
他忍受着漫長的黑夜和蕭瑟，與零度以下的氣温、朔風的撕扯、冰刀的肆虐頑強地抗爭。千錘百煉，抗爭不止，才有了這季節的偉大奇蹟。
冬，雖頹山荒嶺，雖萬籟俱寂，卻要沸沸揚揚地灑幾場晶瑩，製造山舞銀蛇，原馳蠟象的圖景。用單一的色彩勾勒內心的豐富，用唯一的語言表達信念的堅定。
一次四季的變換是歲月的一圈年輪，在冬的冷峻中圓滿。我讚美冬，他為大地獻出春華秋實，自己卻甘願承受寂寞的煎熬。經受得住冬的考驗，生命之歌便會永恆。
親愛的朋友，還需猶豫麼?快用火一樣無比的熱情，將冰封的寒冷融化，一起尋找冬天的神韻吧!
篇三：高中作文900字-温暖冬至 珍藏一生
不知不覺，大如年的冬至邁着穩健的步伐，深情款款地向我們走來了。
冬至，為二十四節氣之一。《月令七十二候集解》中説：“十一月十五日，終藏之氣，至此而極也。”冬至這天，日子短暫，太陽匆匆出來，又匆匆離去，夜晚悠長。
冬至是我國農曆中一個重要的節氣，也是中華民族的一個傳統節日。古人一直是把冬至當作另一個新年來過，更是留下了雋永的詩篇。宋代詩人陸游在《辛酉冬至》中吟道：“今日日南至，吾門方寂然。家貧輕過節，身老怯增年。”可以看出，那時冬至之際有多少人在祈望添福增壽啊!杜甫的《小至》中也有云：“天時人事日相催，冬至陽生春又來。刺繡五紋添弱線，吹葭六管動浮灰。岸容待臘將舒柳，山意衝寒欲放梅。雲物不殊鄉國異，教兒且覆掌中杯。”在作者的筆下，冬至是孕育新春的開始，它讓人們休養生息，孕育精力，時刻準備着去奏響新一年的激昂樂章，充滿着濃濃的生活情趣。
冬至後，氣候進入最寒冷的階段，也就是“進九”。民間習慣自冬至起“數九”，我國民諺就有“今年冬令進補，明年三春打虎”的説法。
記得小時候，到了冬至那天，母親總會包核桃餃子給我們吃，老家就有“冬至餃子夏至面”和“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的説法。母親説，只有吃了冬至的餃子，耳朵才不會凍傷。記憶中，母親將搗碎的核桃和着白菜，再加上大葱、蒜苗的點綴，放上各種美味調料，那香噴噴的餃子餡就大功告成了。低眉之間，冒着騰騰熱氣的餃子就在眼前。屋子裏的爐火正好，一座土炕也像烙餅似的燙人。我們一家人坐在一起，吃着餃子，説着笑着，感受着這滴水成冰的日子裏最温馨的幸福。
冬至是季節的一個片段，季節是人生的一個畫面。冬至到了，他鄉的遊子，背上行囊回家，在寒冷的日子裏，和全家人坐在一起，包餃子、拉家常，給父母親斟上一杯老酒。這種冬日裏的温暖，足以讓我們珍藏一輩子。
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