在平平淡淡的日常中，大家或多或少都會接觸過作文吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創造性。還是對作文一籌莫展嗎？以下是小編精心整理的冬至吃餃子趣事作文（精選8篇），希望能夠幫助到大家。
東漢末年，正是天下大亂、三國鼎立之時。
一代名醫張仲景告老還鄉。可回到家鄉，這哪裏是曾經美麗的家鄉啊：一幢幢房子破舊不堪，卻無人修理；街上依舊有人，可商鋪只有幾家；行人們面如死灰，正值寒冬，大家耳朵都凍得結痂或是烏黑潰爛。
張仲景看到這一幕，不禁心酸。來屋裏求醫者更是多如牛毛。
他便讓助手和弟子在後院、門前搭起帳篷，篷外架起幾口大鍋熬湯，先是命徒弟宰羊，將羊肉與買來的辣椒與祛寒的藥材在鍋裏燉熬數小時。再撈起剁成餡兒包在圓麪皮兒裏，做成耳朵一樣的食物，名叫“嬌耳”。
冬至那天，帳內擠滿了前來求醫的人，張仲景叫弟子把“嬌耳”下在鍋中，煮熟後分發給前來求醫的人們吃，再把湯水給人們喝下，結果，人們原本凍傷的耳朵不再惡化，傷口漸漸癒合了。從此，人們叫它“矯耳”，就是今天的“餃子”。
“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”，現在我們在冬至與大年初一時吃餃子，也為了紀念那位偉大的名醫張仲景！
東漢時候，有個名醫，叫張仲景。他的醫術高明，不管什麼病，都能手到病除，人們稱他是醫聖。
張仲景在長沙做官，那年退休回鄉，正值隆冬，一路上寒風刺骨，雪花飄飄散。他看到那些為生活奔忙的人，衣着單薄，不少人耳朵都凍爛了，他心裏很難受。
張仲景回家後，心裏總掛記着那些爛耳朵的人們，他叫他的弟子在南陽找了一塊空地拾只佔棚子，架上衣鍋，用羊肉、辣椒和一些驅寒藥格放在鍋裏煮，等煮好後，把羊肉、藥物撈出來切碎，用麪皮包成一隻只耳朵形狀，再放在鍋裏煮。到冬至那天就開張，專門送給傷的。人吃。張仲景把這種治傷的藥叫“祛寒嬌耳湯”，吃過以後的人只覺得渾身發暖，兩耳生熱，傷都治好了。
以後，每到冬天，張仲景都做“祛寒嬌耳湯”，到冬至那天，送給大家吃，預防和治療凍傷。
巧的是，過了好多年，又到了冬至那天，張仲景離開了人世。為了紀念他，每年冬至家家户户包餃子吃，並説冬至吃了餃子，耳朵就不會凍掉了。直到現在，有些地方餃子叫做餃耳呢他，冬至包餃子成為風俗。
冬至這一天，家家户户都要吃餃子，可大家知道冬至為什麼要吃餃子嗎？從前，有一個人叫張仲景，他是一個很有名的大夫，同時他也是個官。一年冬天天很冷，漫天飛舞着鵝毛大雪，連莊稼都被凍死了。
張仲景告老還鄉，走到家鄉南陽時，他遇到了許多向南走的鄉親。他好奇的問大家為什麼要離開家鄉，鄉親們説：“今年冬天太冷了，很多人被凍病了，我們想去暖和的地方。”張仲景説：“我能治好你們的病。”於是，他就把羊肉和蔬菜等驅寒的食物剁碎，又用麪皮包起來，在放在滾燙的開水裏煮熟，分給大家吃。鄉親們吃完，果真病好了，於是他就給這種食物取名嬌耳。經過漫長歲月的演變，嬌耳就變成了我們現在吃的餃子。所以媽媽的媽媽説：冬至一定要吃餃子，否則會凍掉耳朵的！
今年的冬至，我是和姥姥、舅舅、舅媽，還有媽媽一起過的.。我們包了香噴噴的大肉蘿蔔餃子，熱氣騰騰的餃子一出鍋，端到餐桌上，我就迫不及待的吃了14個。現在回想起當時美味的餃子，還餘香縈口啊！
俗話説“冬至餃子，夏至面”今天正好是冬至，媽媽要教我包餃子，我一聽高興得一蹦三尺高，我可從來沒包過餃子，今天正好學一學。
中午一放學，我趕緊跑回家。首先我幫媽媽摘韭菜，我一根一根仔細地摘着綠油油的韭菜，把上面的黃葉子。壞葉子全摘乾淨，然後拿到水管沖洗乾淨控幹水。媽媽把牛肉切成一小塊一小塊的，我又幫着媽媽剁餡，剁了沒幾下，我的手就開始發酸，只好叫媽媽來剁，媽媽剁好陷找來一個大盆，把陷和韭菜放在一起，放上調料調好陷。
接着我和媽媽一起和好面，開始擀皮。媽媽叫我把面搓成圓長條，切成小塊，用手按平，用擀麪杖擀平。可是擀麪杖在我手裏一點也不聽話，來回亂滾，費了半天勁擀的一點也不圓。媽媽告訴我説：“要邊擀邊轉餃子皮才行。”開始包餃子了，媽媽説：“要把餃子皮攤平放在手掌上，夾起一些陷子放在上面，把兩邊對齊輕輕一捏就行了。”
我試着包了一個，可餃子怎麼也豎不起來，像個歪脖子一樣老躺着。媽媽告訴我説：“不用着急，慢慢來，熟能生巧。餃子餡不能放得太多，也不能放得過少，要對稱捏緊。”聽了媽媽的話，我又重新開始包，終於包了幾個站着的餃子，真開心。
包完餃子，爸爸燒好水準備下餃子。爸爸神氣地説：“這下餃子也有學問喲！餃子下鍋要用鍋鏟來動一動，要不然會粘鍋的，水開了以後還要往裏加幾次涼水，那樣餃子才能煮熟。”不一會兒爸爸端上來熱氣騰騰的餃子，全家人圍在一起吃水餃開心極了。
今天是冬至，老師讓我們要跟着媽媽學會包餃子，體驗一下從擇菜、和麪到把餃子包好吃到嘴裏地過程。我圍上圍裙，戴上套袖，把手洗乾淨，準備工作做好了。
第一步是和麪，先把面舀一碗放到面盆裏，然後用水一點一點的灑在面上準備把麪粉和成團。我是第一次和麪水加多了麪粉就稀了，水加少了麪粉就和不成團。“媽媽，快來幫幫我”我都着急了，媽媽過來教我把面和好。媽媽真厲害面和好了，面盆上也乾乾靜靜的。
第二步是擇菜，我們擇的菜是韭菜，先把韭菜壞的'菜葉摘掉，然後把韭菜洗乾淨，晾乾上面的水分，再把韭菜切好放到一邊。
第三步我們把切好的韭菜放到早就準備好的肉餡裏，再把香油、鹽、花椒粉、醬油等各種調料放好用筷子把肉餡拌好。我端起來聞了聞，真香，媽媽這時對我説：“香嗎？我們趕快去包餃子吧！”我高興的點點頭。
我和媽媽開始擀餃子皮，媽媽對我説：“擀餃子皮要左手拿着皮右手拿着擀麪仗，右手使勁擀，左手要跟着轉，知道了嗎？”我在媽媽的指導下一個餃子皮擀好了。下一步就是包餃子，我也是第一次包，媽媽手把手的教我。先拿一個餃子皮放在手心裏，用勺子舀一勺肉餡放在皮裏，再把餃子皮對摺邊上捏上花邊，我好不容易包好了第一個餃子，我很開心。
終於吃上香噴噴的餃子了，吃着自己包的餃子可真香。通過這次體驗讓我體會到了媽媽平時為了我是多麼辛苦。我以後一定要好好孝敬媽媽。冬至裏吃餃子，還防止凍耳朵呢！你看餃子的形狀多像耳朵呀！
餃子，相信大部分人都非常愛吃吧！餃子是中國傳統特色美食，是中國北方民間的主食和地方小吃，也是年節食品。
從小媽媽就告訴我，冬至要吃餃子，每年農曆冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節日飯。
今天是冬至，晚上回家後我就看到廚房裏有很多擀好的餃子皮，拌好的餃子餡，接下來就是包餃子啦！今年媽媽允許我跟着一塊包餃子，我真是太開心啦。我先看着媽媽包，學習學習。只見她拿起一張餃子皮，把餡放到餃子皮當中擠成扁圓形，然後用手指輕輕捏好，就做出了好看的餃子。我開始嘗試着包餃子，可是總有這樣那樣的問題，後來在媽媽的指導下，我也成功的包了一些餃子。
餃子包好後就下鍋開始煮了，我迫不及待的端着碗站在鍋邊上看着裏面翻滾着的餃子，只等着餃子出鍋後大吃一頓。自己包的餃子就是好吃，冬至你吃餃子了嗎？
吃餃子嘞”媽媽的喚聲發出後，我扔掉遙控器以光速衝進廚房，這才發現自己上當了，面板上得麪糰放在那裏還是安然無恙，看着我的此般囧樣媽媽姐姐笑的合不攏嘴，我哭笑不得地雙手打成頂禮膜拜式，乞求眼前的兩位上蒼方我一馬!!!
不是我偷懶，只怪咱懷端一顆善良的心，生怕家人們在這歡慶佳節掛彩，可知我心者N0有!!!
我平日裏做飯雖然還算“美味”但那隻要把生得變熟就OK了，至於“相貌”不與品質掛鈎就無關緊要了，可包餃子這活技術含量高，咱實在沒法幹啊!
不過，咱也不是一敗塗地，至少做出來的餃子是五花八門的。吃起來少一道配湯工序—餃內自帶。不是自誇，咱中國千古流傳的包工，在我手裏才算表現得淋漓盡致—巨型麪皮製造的包子型水餃，受傷後又被我補了回個補丁;出自本人手中的水餃裏的水無情地搶佔了我的初吻，還留下了讓我刻骨銘心的水泡泡;揪不到一塊兒的麪皮乾脆趁老媽不注意把餡倒掉，再捏到一起，一個空心水餃完美出爐;我還會把幹辣椒掰成兩半包進去，哈哈，哥哥有幸中此大獎，辣得他直掉眼淚，笑得合不攏嘴的我被老哥追得滿院跑，全家人的笑聲充滿了整個農家小院，被捉到後撓我癢癢，整得我直叫哥求饒，但心裏還是那個叫美啊!嘻嘻。
經過這糾結又漫長的製作過程後，餃子終於熟了，優點自私的我總是自己霸佔第一碗，用火眼金睛掃除我製作的劣質物品，但一不留神也會自食惡果，心裏苦叫不爽!
現在的我已經學會了全套程序，包出的餃子也有模有樣，我不想吃只想包，我懷念那全家在一起的幸福，快樂，其樂融融的場景。
冬至，媽媽或許還會包餃子，或許是正在等待我們回家團圓，而被鐵門緊鎖在學教的我不但糾結還夾雜着感傷，吃了一個同學託人捎的餃子，雖然比起學教的飯算得上是美味，但它似乎缺少了一種家的味道。
星期天，正好表妹也在我家，媽媽買回肉餡、韭菜，開始做餃子餡。媽媽麻利地拌好餡、和好了面，包了起來。我洗乾淨手對媽媽説：“媽媽，我幫您包好嗎?”媽媽笑着説：“你還是幫我擀皮吧。”我挽起袖子，正準備擀皮，妹妹跑了過來，不由分説從我手裏搶過擀麪杖，擀起了餃子皮。“媽，你看。”“你讓着點妹妹，那你包餃子吧!”
我更高興了，學着媽媽的動作，把一個餃子皮放在手上，用筷子夾起一小塊餡，放到餃子皮中間，將兩頭對摺，貼在一起，兩手用力一捏，可餃子開了一個大洞，餡漏了出來，我趕快交給媽媽處理。我又拿起一個皮，心想，這次少放點餡，可不知咋的，皮對摺後，捏不到一起，“算了，不包了。”我泄氣地説。媽媽看了看説：“做事要有耐心，遇到困難要找原因。”聽了媽媽的話，我又包了兩個，雖然樣子不好看，但成功了，我得意地説：“妹妹，看我包的餃子咋樣?”妹妹抬起頭來，只見她臉上、衣服上粘滿了麪粉，真像個聖誕老人。媽媽望着我倆，笑得前仰後合。
吃着美味的餃子，我們三人會心地笑了。
文萃咖
