在日常學習、工作或生活中，大家都經常接觸到作文吧，根據寫作命題的特點，作文可以分為命題作文和非命題作文。那麼問題來了，到底應如何寫一篇優秀的作文呢？下面是小編為大家收集的除夕之夜800字高一作文，希望對大家有所幫助。
一年一度的春節終於在人們的期盼下，來臨了。大家都忙着做很多事情。
白天，我吃完早飯，換上了新衣服後，就和媽媽出去買菜了。大街上的人可真多，人們急匆匆的在路上走着，大家都為過年忙活着，大街上一片繁榮的景象。回到家，媽媽和奶奶就開始準備着年夜飯，媽媽和奶奶是我們家的大廚，我幫不上什麼忙，只好自己去玩兒了。爺爺和太奶在門外貼對聯。爸爸在打掃房間，他把房間打掃的非常乾淨。老叔和老嬸在看電視。大家都有自己的事情做。
晚上，姑奶，姑爺和小姑都來了。原來覺得非常大的屋子。頓時顯得非常擁擠。姑爺、姑奶和太奶臉上帶着微笑，不知道在聊些什麼。老叔和老嬸在互相打鬧着，我在津津有味的看春晚。在我家最大的屋子裏，放了一張很大很長的桌子，桌子四周擺滿了凳子，坐着非常擁擠。啊，好豐盛的年夜飯啊！我迫不及待的吃了起來。大家都興致勃勃的坐在一起吃飯，大家站起來舉起杯子很有興致的乾杯，來到桌前最晚的是媽媽和奶奶，這時，喝酒的人都有幾分醉意。個個臉上紅撲撲的。我們一起邊吃着飯，邊看着春晚，春晚的魔術我是最愛看的。一枚戒指在魔術師的手中，像施了魔法似的，非常神奇，瞬間就變到了雞蛋裏。魔術師讓主持人打開雞蛋，戒指碰的一聲掉到了盤子裏。在春晚的小品中《不差錢》也非常有意思。出現了兩個生面孔，小瀋陽和毛毛，他們説的都很精彩，逗得大家前仰後合。我覺得演的最突出的是趙本山和小瀋陽，趙本山非常風趣幽默，更令人捧腹大笑的是小瀋陽，兩條腿的褲子穿進了一條腿裏，像女人穿的裙子一樣，他學刀郎和阿寶唱的歌，非常像……我很羨慕他。
吃完飯，姑奶姑爺還有小姑走了，桌碗撿去以後，我們開始包餃子。奶奶和麪，和陷，大家包。餃子裏還包了硬幣，誰吃到了硬幣，誰就有財運。老嬸包的最好，媽媽包的也很好.我包的最不好，但是我相信，我一定可以包好的。之後我就擺餃子，擺餃子可比包餃子好多了。奶奶還誇我擺的好呢！包完餃子，奶奶就去煮餃子。啊，熱騰騰的餃子來了，好香啊！吃完餃子，我就和老叔老嬸出去放禮花，天上什麼樣的禮花都有，五顏六色的真好看。有的像寶石，直升天空，然後像一朵朵牡丹花在天空中開放了；在手裏點燃的禮花，有的像雪花一樣；還有的像幸運球直升上了天空，把幸福的星星灑向人間。
這是我最開心的一個除夕，也是我最開心的一天。
“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。千門萬户瞳瞳日，總把新桃換舊符。”我盼星星，盼月亮，終於盼到了這一天除夕。這是我最開心的一天啦！
在這一天裏，我們全家人歡聚一堂，一起打掃衞生、購買年貨、拜神、吃年夜飯、看春節聯歡晚會……其樂融融。
我剛剛睜開睡眼，伸了一個大懶腰，忽然聽到一陣聲響。我推開門向外望去，呀，我們家變得好乾淨呀！牆壁上的黑印不見了，牆角的蜘蛛網消失了，燈裏的小蟲失蹤了。而且家裏到處掛滿了燈籠，表達了我們心中無限的喜悦之情。看着爸爸媽媽在打掃衞生，我也加入了進來。大家幹得熱火朝天，把家裏打掃得乾乾淨淨。
家家户户在這一天都忙得喘不過氣來：趕做年飯，買年花、年吉，貼對聯，貼年畫……除夕是個象徵着團圓的日子，當然就少不了一家老小一起吃年夜飯啦！奶奶和媽媽早就做好了一頓美味又豐盛的大餐，我們團團圍坐在圓桌前，準備開吃。我看着眼前香噴噴的雞肉、新鮮的魚肉、青翠的芹菜……這些比平常豐盛的多的飯菜，不禁垂涎欲滴。我們一邊津津有味地吃着，一邊向對方祝福，奶奶也開始禱告，都在祝願大家在新的一年裏平平安安，有好運。在吃飯的時候，我打開了電視，全家都沉浸在春節聯歡晚會的歡樂之中。
除夕最好玩的地方就莫過於守歲了。剛吃完團圓飯，外面就“噼裏啪啦”地響了起來。我和姐姐來到窗前，看着那些漂亮的火花若隱若現。心裏不知有多興奮。媽媽告訴我們，守歲以前有個傳説，説年是一種獸，每到這個時候就出來吃人，人們這天夜裏就不睡覺，放鞭炮來趕走年獸。現在也有説是祝願老者長命百歲。終於，指針指向了12點，當新年的鐘聲敲響的時刻，我有無數個美好的願望，希望自己學習成績芝麻開花節節高！
除夕是孩子們最喜歡，讓人最開心的一天了，因為那天有三大好——好吃的團圓飯，好玩的鞭炮，好看的煙花。
除夕夜晚，有一輪燦爛的滿月高掛在空，如同一面光輝四射的銀盤，風清月皎。
外面是月麗天圖，而家裏卻是熙熙攘攘。不信就往下看！
在我的家裏，沙發上坐滿了大人，談笑風生；我的房間裏擠滿了小孩，個個都穿着大紅襖子，年味十足！我的表弟們玩着英雄殺，表妹們就擺弄着布娃娃，而表哥，表姐則專心致志地玩着電腦，手機，津津有味！爸、媽則在廚房裏忙得不可開交。突然，媽媽高興地吆喝了一聲；’開飯兩位大廚還在廚房裏忙得樂不開交。突然，媽媽高興地吆喝了一聲："開飯嘍！驀地，我們以迅雷不及掩耳之勢跑向餐桌。當我跑到餐桌時，我們不禁為之一驚，兩眼放金光，那場面可謂滿漢全席。桌上擺放着肥美的魚伴着滋味鮮美的魚湯，讓人口水直流三千尺；色香味俱全的青椒肉絲，一個勁的誘惑着我們，更有珍饈美味的年糕、色味俱全的炸蝦、回味無窮的牛肉切盤……碰杯聲，祝福語，歡笑聲在桌上盡情綻放
吃完飯從家裏出來，外面夜空早已是流光溢彩，四面八方的爆竹聲震耳欲聾，東南西北的煙花光焰萬丈。我與表妹，表弟以是迫不及待地想放鞭炮了。我拿出沖天炮點燃，只見它一溜煙就衝到天上，綻放開來，如同彩色的花。我與表妹，表弟見了，欣喜若狂地叫道：“好美！再放！再放！"説完，我與表妹，表弟接二連三地放起來沖天炮。只見天空中的煙花五顏六色，彷彿在一塊墨黑的綢緞上交織着五彩繽紛的圖案，把整個天空照的金碧輝煌，裝點成了美麗的大花園。這時的表妹表弟跳着，叫着，喜眉笑眼。鞭炮的的亮光照在他們燦爛的笑容上，那麼快樂的樣子。
放完鞭炮，我們又收看了春節聯歡晚會，被，小品《投其所好》給笑的人仰馬翻，最後……
12點鐘聲敲響，一陣陣的鞭炮聲隨即響起。響徹雲霄，劃破了寂靜的黑夜。人們的歡聲笑語與喜慶的鞭炮聲，匯成了一首和諧、雄壯的交響曲。
一年一渡的新春佳節到來了，但令我最難忘的還是那洋溢着濃濃的年味的除夕之夜。
除夕，是中國的傳統佳節，每到這一天，遠方的親人都要回到家裏與親人團聚，吃上一餐團年飯，表示一家人永遠團團圓圓，相親相愛，幸福美滿。
晚上，我吃過年夜飯，全家人都一起觀看中央電視台春節聯歡晚會。12點的鐘聲敲響了忽然，“噼裏啪啦”的一聲鞭炮聲印入耳簾，我跑到了窗前一看，哇!鞭炮、煙花的聲音彼伏着，像是在與過去的一年告別。我的好奇心把我引到了窗前，最值得引人注目的，還是那“非花卻比花甚之”的煙花了。十幾支煙花直指天空，一粒粒“金砂”噴射而出，在空中傲然綻放。“通!”地面上又升起個通體發紅的大火球。它飛到半空，“啪”的一聲，化作千萬顆小火星飛濺開來，拖着長長的、閃光的尾巴緩緩落下，好似翩飛的蝴蝶，從空中旋落;又好似被風吹散的蒲公英，不知是哪個調皮鬼，給它們塗上七彩的顏色……
“通通通!”“嗤嗤嗤!”看!一顆顆發亮，五顏六色的火焰拖着長長的尾巴，爭先恐後，前仆後繼地躥上夜空;瞧!那邊升出了“天女散花”，天空中頓時成了“花”園，“花”的海洋，璀燦奪目，火樹銀花，多美呀!多麼熱鬧的除夕之夜!“嗖，嗖，嗖”，伴隨着一聲聲清脆的響聲，那漂亮的煙花託着一條美麗的長尾巴，在天空中劃下一道道拱們之後，“閃亮登場”了。煙花五彩繽紛，爭奇鬥豔，把節日的夜空裝點成美麗的大花園!有的像仙女散花，一簇簇，一羣羣衝上天空，又慢慢落下來;有的像秋菊、月季，萬紫千紅，千奇百怪;有的像小流星，猛地竄上天空，剎那間又消失在夜空中……大地和天空頓時像炸開了鍋似的，沸騰不已。那各種各樣的喜慶聲連成一片，好似響徹雲霄的交響樂。真是動聽極了!鞭炮也不甘示弱，“啪，啪，啪”的響聲在天空中迴盪。炮仗、鞭炮雙管齊下，一個個直衝夜空，在空中翩翩起舞，這邊的聲音弱了，那邊的又起來了，聲音此起彼伏，連綿不絕。鞭炮聲、炮仗聲匯成一股歡快和諧的交響樂，為這無邊的夜景又增添了一道亮麗的風景線。
或者是這個假期真是喜事連連，因為多了個春節。春節到了，家家户户忙着貼春聯、買年貨……忙的不可開交。我們家也忙着打掃屋子，準備過春節。
“過年啦！過年啦！……”伴隨着這歡天喜地的聲音，春節在大家的翹首期盼中降臨了，在這辭舊迎新之際，我們圍坐在一起吃年夜飯，大家談天説地，其樂融融。
今年讓我們全家人最開心的事情就是和媽媽闊別十五年之久的大姨特意從澳洲趕來和我們過年，還有大姨的兩個寶貝，我從未見面的弟弟和妹妹，還有我的外婆也和我們一起過年，實在讓我無比興奮！
年夜飯可真豐富：有遍體金黃的烤鴨，有香味十足的螃蟹，還有香辣無比的炒魷魚……樣樣都讓人垂涎三尺，道道盡是色香味俱全，而烹製這一盤盤佳餚的功勞都屬於大廚師——舅舅了，他為了慶祝我們一家的大團圓，還特地燒製了我們家鄉的一些名小吃，畢竟大姨母難得回來一次，為了讓他們嚐嚐家鄉的特產，我們大家可費了不少心思。等待這些菜全放到桌上時，大家便津津有味地吃了起來。
吃飽了，喝足了。大人們悠閒地坐在沙發上，邊泡茶談天，一邊看着精彩的電視節目，而我則帶領着弟弟妹妹們到樓下小花園裏放鞭炮，弟弟和妹妹出生於國外，所以沒見過中國這五花八門的鞭炮和煙花，所以顯得特別興奮。
我先掏出一種煙花，然後用打火機點着導火點，突然一些金色的火花噴射出來，如果你狠狠地往高空一擲，煙花棒在空中轉動，金色的“花朵”把周圍照得通紅，猶如一隻空中漂浮的但“生命”短暫的燈籠，又恰似仙女散花一般。如果你一手握着一枝“電光花”，腳尖踮地，然後開始旋轉，好象有一羣金色的蝴蝶圍着你轉，又如同一道霹靂在地上迅速地迴旋。接着，妹妹，又遞給我一包“小蜜蜂”的鞭炮，我用打火機燃着導火線，便傳來“滋滋滋”的響聲，然後，我將它擲在地上，“砰”的一聲，那隻蜜蜂的尾部噴射出五顏六色的光彩，然後這隻“蜜蜂”便“嗖”地躥上天，消失在一瞬間。接着，妹妹拿出一捆“禮花”，同樣先用火燒引火線，隨後，“嗖”地一聲響，一個光點凌空而上，接着“轟”的一聲，那個光點頓時變成無數個五顏六色的小光點，時而猶如一朵巨大的花，在空中綻放、飛舞；時而又似一條傳滿珍珠瑪瑙的翡翠項鍊；時而又像一隻盤着身體的蟒蛇，張開血盆大口，兇猛無比。弟弟妹妹們看得入迷，直到最後一絲火花消失時，他們才回過神來。
時間過得真快，已經快到零點了，這也就代表着新一年的鐘聲馬上就要敲響了，最後，在“噼裏啪啦”的鞭炮聲中，我們迎來了新一年的曙光！
除夕，我們家的年夜飯陸續擺上了飯桌：清脆爽口的涼拌黃瓜、外焦裏嫩的油炸大蝦、肥而不膩的梅菜扣肉、香氣撲鼻的紅燒鯉魚……哇！真是豐盛得讓人垂涎三尺!
我這個小饞貓實在是忍不住美食的誘惑，四下望了望，沒人!連忙逮了塊兒肉，剛要放進嘴裏，“慢着，為了這頓年夜飯，我們大人都忙了一下午了，想不勞而食，沒門兒！”不知從哪兒冒出來的老媽狡猾地説。
“那，那我要怎麼做才能吃到年夜飯呢？”“這簡單，只要你答出我的問題！”“納尼！為了這頓年夜飯我拼了！你儘管放馬過來！”
“好，問題開始。今年是馬年，請你説出幾個關於馬的成語！”“切，這還不簡單。你聽好了：塞翁失馬、馬不停蹄、一馬當先、馬到成功、萬馬奔騰、千軍萬馬……”我一口氣説出十幾個成語，得意地向老媽笑了笑。
“呦，看來你真是深藏不漏！這題太簡單了，咱們整個難點的。請你説出幾個關於馬字的諺語！”“這可難不到我：人有錯手，馬有失蹄；好馬不停蹄，好牛不停犁；好馬不吃回頭草；路遙知馬力，日久見人心……”
“停！”老媽打住了我滔滔不絕的回答，“沒想到你還有兩下子！你等會兒，讓我去把援兵叫來！”敗下陣來的老媽去廚房替下了正在忙活的老爸。老爸慢悠悠地從廚房裏出來：“聽説我閨女把你老媽打得落花流水！來，咱爺倆比劃比劃！”“喝！大廚變成主考官了，我倒要看看你出的題有多難！”我不屑地説。“你能説出關於馬的詩句嗎？”“馬的詩句，我還真不在行，這可如何是好！”老爸看我皺着眉頭，臉上拂過一絲得意，“嘿嘿，沒轍了吧！趕緊跪地求饒吧！”
就在我一籌莫展的時候，突然靈光一閃，想起了語文書上的一首古詩：“葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催。醉卧沙場君莫笑，古來征戰幾人回。”我大聲地把那首古詩背了出來，心裏暗想：真是僥倖，要不然我這次的牛皮就要吹破了！
“開飯嘍！”老媽把最後一道菜端上了桌，此時，我的筷子早已經忙碌起來了。“你這個小饞貓呀！哈哈哈……”
除夕夜的笑聲格外温馨、甜美……
除夕之夜是多麼美麗，多麼精彩。今年也不例外，街上到處都是張燈結，好一派過年的景象。除夕之夜像一股團圓風把老老少少、男男女女都吹在了一起。總之，它是一年之中最美好的夜晚。
只聽，噼哩叭啦，噼哩叭啦……到處都是鞭炮聲，我和哥哥的全家一起坐在電視機前觀看春節聯歡晚會。
等候多時的我們興沖沖地拿了焰火和打火機，準備實施我除夕之夜的第一個計劃——放焰火。我們放的第一炮是“一嘯沖天”，隨着一聲巨響，煙花像一條巨龍一樣飛上天空，變成一朵盛開的菊花，好壯觀哦！緊接着是“天女散花”，所謂天女散花，顧名思義，那一定是非常漂亮的場面。你看，果真不出所料，仙女們在天空中把一籃子花毫不憐惜地撒向人間。那些花在空中飄飄悠悠，美麗極了！剎時，空中成了五彩繽紛的世界。我和姐姐高興得手舞足蹈。隨後，我們又放了“降落傘”、“七仙女”、“百花奔放”……我們有無數難忘的日子，最難忘的是年年的除夕；無論有多少快樂的日子，最快樂的是年年的相聚。春節是“時間和希望的大門”，無論過去怎樣，我堅信明天清晨我的家鄉隆都會像初升的朝霞一樣燦爛！同學們，時間是寶貴的，所以我們要珍惜現在的幸福生活，珍惜每一分每一秒。除夕之夜是多麼美麗，多麼精彩。今年也不例外，街上到處都是張燈結，好一派過年的景象。除夕之夜像一股團圓風把老老少少、男男女女都吹在了一起。總之，它是一年之中最美好的夜晚。只聽，噼哩叭啦，噼哩叭啦……到處都是鞭炮聲，我和哥哥的全家一起坐在電視機前觀看春節聯歡晚會。
等候多時的我們興沖沖地拿了焰火和打火機，準備實施我除夕之夜的第一個計劃——放焰火。我們放的第一炮是“一嘯沖天”，隨着一聲巨響，煙花像一條巨龍一樣飛上天空，變成一朵盛開的菊花，好壯觀哦！緊接着是“天女散花”，所謂天女散花，顧名思義，那一定是非常漂亮的場面。你看，果真不出所料，仙女們在天空中把一籃子花毫不憐惜地撒向人間。那些花在空中飄飄悠悠，美麗極了！剎時，空中成了五彩繽紛的世界。我和姐姐高興得手舞足蹈。隨後，我們又放了“降落傘”、“七仙女”、“百花奔放”……我們有無數難忘的日子，最難忘的是年年的除夕；無論有多少快樂的日子，最快樂的是年年的相聚。春節是“時間和希望的大門”，無論過去怎樣，我堅信明天清晨我的家鄉隆都會像初升的朝霞一樣燦爛！同學們，時間是寶貴的，所以我們要珍惜現在的幸福生活，珍惜每一分每一秒。
博白縣第一小學四年級：鄧一立
中國的節日十分繁多，其中最傳統、歷史最悠久的節日就要屬除夕了。在這一天裏會開展許多民俗活動，使大年的氣氛更加濃厚，使漫漫冬日生機勃勃，獲得新春的氣息。我很愛這中國的傳統節日——除夕。
除夕這一天早上，藍天襯托着潔白的流雲，彷彿也在期待新春的到來。人們都張燈結綵，貼上對聯、掛上倒福、剪好窗花來精心佈置自己的屋子。冬天的百官街道變得意氣風發、喜氣洋洋、熱鬧非凡，用紅紅火火的場景、用新年的氣氛迎接新的一年——雞年。我也在這個美好的節日中散步在河邊，感受新春的氣息，期待龍年的到來。
到了傍晚，霓虹初上，節日更是進入了高潮。每個人回家的慾望油然而生，有誰不想早點回家過年？許多回家的車輛來來往往、川流不息，這些車燈也如同一條光龍昂首期盼着龍年。
漸漸地，路上車輛、行人越來越稀少。家家户户也開始吃團圓飯，這是除夕夜的傳統習俗，全家一起吃一頓豐盛的晚餐，吃幾顆湯圓，意寓着在新的一年和和滿滿、團團圓圓。
酒足飯飽之後，一年一度的春節聯歡晚會就開始了。那些優美的舞蹈令人痴迷，悦耳的歌聲令人動情，精彩的魔術令人讚歎，搞笑的小品令人捧腹，還有那精美炫目的舞台、巧妙的相聲令人佩服不已。我坐在牀上欣賞着這壯觀的場景，心中湧起一種特別的感覺，那是為祖國自豪、身為炎黃子孫而驕傲的感覺。
十二點的鐘聲緩緩敲響，外面的爆竹一聲比一聲震耳。許多人走出陽台、來到空地，融入這放爆竹大軍中。我也不例外，放起了早已準備的焰火，星星點點，燦爛無比。漆黑的夜晚被照得如白晝一般光亮，寄託了人們美好的願望。放爆竹這也是除夕夜的傳統習俗，古代是用來趕走“年”怪，而現在，人們是為了迎新春辭舊歲，祝願在新的一年裏飛黃騰達、萬象更新，更上一層樓。
我愛除夕，我愛我們的節日，這個傳統的節日將永遠綻放光彩，古老中國的傳統文化將繼續發揚光大，傳播於全世界每一個華人、每一個國家，一同感受中國的傳統文化之美！
“過年了！過年了！……”伴隨着這歡天喜地的聲音，春節在大家的翹首期盼中降臨了，在這辭舊迎新之際，我們圍坐在一起吃年夜飯，大家談天説地，其樂融融。
今年讓我們全家人最開心的事情就是和媽媽闊別十五年之久的大姨特意從澳洲趕來和我們過年，還有大姨的兩個寶貝，我從未見面的弟弟和妹妹——candice和nathan，還有我的外婆也和我們一起過年，實在讓我無比興奮！
年夜飯可真豐富：有遍體金黃的烤鴨，有香味十足的螃蟹，還有香辣無比的炒魷魚……樣樣都讓人垂涎三尺，道道盡是色香味俱全，而烹製這一盤盤佳餚的功勞都屬於大廚師——舅舅了，他為了慶祝我們一家的大團圓，還特地燒製了我們家鄉的一些名小吃，畢竟大姨母難得回來一次，為了讓他們嚐嚐家鄉的特產，我們大家可費了不少心思。等待這些菜全放到桌上時，大家便津津有味地吃了起來。
吃飽了，喝足了。大人們悠閒地坐在沙發上，邊泡茶談天，一邊看着精彩的電視節目，而我則帶領着弟弟妹妹們到樓下小花園裏放鞭炮，弟弟和妹妹出生於國外，所以沒見過中國這五花八門的鞭炮和煙花，所以顯得特別興奮。
我先掏出一種名叫“電光花”的煙花，然後用打火機點着導火點，突然一些金色的火花噴射出來，如果你狠狠地往高空一擲，煙花棒在空中轉動，金色的“花朵”把周圍照得通紅，猶如一隻空中漂浮的但“生命”短暫的燈籠，有恰似仙女散花一般。如果你一手握着一枝“電光花”，腳尖踮地，然後開始旋轉，好象有一羣金色的蝴蝶圍着你轉，又如同一道霹靂在地上迅速地迴旋。接着，妹妹，又遞給我一包“小蜜蜂”的鞭炮，我用打火機燃着導火線，便傳來“滋滋滋”的響聲，然後，我將它擲在地上，“砰”的一聲，那隻蜜蜂的尾部噴射出五顏六色的光彩，然後這隻“蜜蜂”便“嗖”地躥上天，消失在一瞬間。接着，妹妹拿出一捆“禮花”，同樣先用火燒引火線，隨後，“嗖”地一聲響，一個光點凌空而上，接着“轟”的一聲，那個光點頓時變成無數個五顏六色的小光點，時而猶如一朵巨大的花，在空中綻放、飛舞；時而又似一條傳滿珍珠瑪瑙的翡翠項鍊；時而又像一隻盤着身體的蟒蛇，張開血盆大口，兇猛無比。弟弟妹妹們看得入迷，直到最後一絲火花消失時，他們才回過神來。 大學排名
時間過得真快，已經快到零點了，這也就代表着新一年的鐘聲馬上就要敲響了，最後，在“噼裏啪啦”的鞭炮聲中，我們迎來了新一年的曙光！
俗話説的好，“初一餃子初二面”，在春節裏大家一定嚐到了許多美味佳餚，能不能分享分享呢？
除夕之夜，是一年中的最後一天，也是我們説的過年，為了慶祝新的一年即將開始，家家户户都要慶祝一番，所以今天的晚餐當然是非常重要的。
今晚，我們一家人要在家裏吃“團圓火鍋”，這就是我們最最好吃的年夜飯了。媽媽和奶奶為了這頓晚飯，已經忙活了一整天了。到了晚餐時，我看見桌子中央擺着一個電磁爐，上面放着一個大鐵鍋，裏面的湯已經沸騰了，起了一個又一個的大小泡泡，這是豬肚雞湯，是媽媽從上午就開始燉的了，現在聞起來香味撲鼻，等下一定非常好吃。
只見鍋子旁邊，擺着各種要涮的菜餚：有青菜、金針菇、竹蓀、腐竹、海帶，還有切好片的羊肉、牛肉和大個的斑節蝦和鮑魚，哇哇，真是豐富極了。
等大家都落座後，我們一家人先舉杯相互祝賀，我祝爸爸媽媽工作順利，奶奶身體健康，大家祝我學習進步，天天向上。之後，就開始期待已久的火鍋晚餐了。爸爸最先把鮑魚和腐竹倒入鍋中，他説這兩樣要多煮一下，我迫不及待地讓爸爸把牛肉放入鍋中，牛肉本身是紅色的，進入鍋中之後很快就變成灰白色的了，這代表牛肉熟了，可以吃了，爸爸給我夾了一塊説：“嚐嚐，看好不好吃？”我把燙燙的牛肉放進嘴裏，一股肉鮮味鑽進了我的心窩窩裏，“啊！真是好好吃呀！”鮮美的牛肉，讓平時食量很小的奶奶都豎起了大拇指，説“好吃！”
接下來，我們往湯中放入了羊肉、青菜、菇類，一邊吃，一邊説，燙燙的火鍋湯和新鮮的菜餚讓我們胃口大開，我覺得這比外面飯店裏做的火鍋還要好吃得多！誰叫這裏麪包含着親人們濃濃的味道呢？
最受歡迎也是最重要的要數斑節蝦和鮑魚了，蝦的個頭很大，很長，外形有點像蝦姑，一節一節的，我們把它們倒入湯中，很快蝦就變成紅色的，爸爸説要煮幾分鐘，等撈出鍋來，直燙人手，我把蝦的外殼撥開，裏面露出紅嫩嫩的蝦肉，我大口一咬，這味道又香又甜，軟軟的，美美的鮮蝦味讓人回味無窮；鮑魚是等了很久才撈起來的，已經都從殼上脱了下來，原先大個的鮑魚現在已經縮水不少，我把鮑魚沾了點調料放入口中，感覺好不一般的味道，鮮嫩無比。
當然，還有其他的美味，蔬菜清新爽口，平時不愛吃蔬菜的我都等不及爸爸把菜放入我碗中就吃掉了，肉類更是我的最愛，吃得我肚子滾圓滾圓的。
今晚，20xx前一天晚，我吃了最美味的火鍋，我會永遠記住。作文
一年一度的新春佳節到來了，雖然春節期間有很多既好玩又有趣的活動，但令我最難忘的還是那洋溢着濃濃年味的除夕之夜。 春節，是中國的傳統節日，每到年三十晚上，遠方的親人都要回到家裏與親人團聚，吃上一餐年夜飯，表示一家人永遠團團圓圓，相親相愛，幸福美滿。 晚上，我們吃過年夜飯，全家人都一起觀看中央電視台春節聯歡晚會。
12點的鐘聲敲響了，忽然噼裏啪啦的`一聲鞭炮聲進入耳簾，我跑到了窗前一看，哇！鞭炮、煙花的聲音此起彼伏，像是在與過去的一年告別。我的好奇心把我引到了窗前，最值得引人注目的，還是那非花卻比花甚之的煙花了。十幾支煙花直指天空，一粒粒金砂噴射而出，在空中傲然綻放。
赤橙黃綠青藍紫，樣樣俱全，奼紫嫣紅，把夜空裝點得美麗、婀娜，把大地照射得如同白晝。通！地面上又升起個通體發紅的大火球。它飛到半空，啪的一聲，化作千萬顆小火星飛濺開來，拖着長長的、閃光的尾巴緩緩落下，好似翩飛的蝴蝶，從空中旋落；又好似被風吹散的蒲公英，不知是哪個調皮鬼，給它們塗上七彩的顏色&&通通通！嗤嗤嗤！看！
一顆顆發亮，五顏六色的火焰拖着長長的尾巴，爭先恐後地躥上夜空；瞧！那邊升出了天女散花，這裏出現了孔雀開屏！哇！再瞧瞧那裏的含苞待放&&天空中頓時成了花園，花的海洋，璀燦奪目，火樹銀花，多美呀！多麼熱鬧的除夕之夜！ 看到如此之多的鞭炮，我的心裏也癢癢了，也不甘示弱。於是便央求姥爺和我一起去放鞭炮，姥爺答應了，不一會兒，我們倆就全副武裝衝入陣地了。 我讓姥爺幫我點了一炷香，之後拿出全部家當，放在地上，什麼竄天猴，魔術棒&&以及好多好多叫不上名的鞭炮，我點完這支點那支，忙的不亦樂乎。不一會兒，我的鞭炮就點完了，我戀戀不捨的回家了，我邊走邊看着我放的煙花，心中不由的笑了，我想：讓我放的煙花，同那些鞭炮一齊為空中增加一份美吧！ 耀眼的禮花在空中閃爍，鞭炮聲聲震耳欲聾，家家户户燈火通明，那五彩繽紛的煙花映紅了大地，映紅了天空，這絢麗的色彩，不正象徵着我們祖國的錦繡前程嗎？
夜幕漸漸降臨，大地被一種和諧的氣氛而籠罩。漆黑的天空中，跳出了幾顆小星星，在一閃一閃地眨着眼，貪婪地觀看着人們閤家團圓的熱鬧場面。
咦，今天是什麼日子?原來，今天是中國的傳統節日—除夕。家家户户張燈結綵，燈為輝煌，大街小巷，爆竹聲聲。
下午，我們全家來到奶奶家共度除夕之夜。晚上，我們幾個兄弟姐妹便放起了煙花爆竹。
“小心!”，調皮的弟弟率先放了個“星光閃爍。”一粒粒“金砂”噴射而出，在空中綻放，隨後又拖着長長的，閃光的尾光緩緩落下。我點燃了一個“地轉”，它像飛轉的小花盤，不時向四周放射火花，接着，便組成了兩個套在一起的光環，好似兩姐妹在跳舞。哥哥更有意思，鞭炮，煙花“雙管齊下”。天上，煙花一簇簇，一朵朵爭先恐後地衝上天。有的像鋼花飛濺，有的似麥浪滾滾，有的好比金雨陣陣，有的彷彿銀花朵朵，有的恰似紅燕飛舞，有的宛如孔雀開屏……地下，更是熱鬧，這邊噼噼，那邊啪啪，遠處砰砰，近處叭叭，天上哧哧，地上咔咔。匯成了一曲動聽的春節交響曲。
進了屋，桌子上早已擺好了香甜可口的年夜飯，雞鴨魚肉，樣樣俱全。吃飽喝足後，我們聚在一起，聊天，看電視，吃零食，從都沉浸在了過年的喜悦之中。
突然，爺爺問我們幾個孩子：“你們想聽聽我小時候過年的事嗎?”“yes, sir”我們異口同聲地回答。“我小的時候家裏不富裕，生活拮据。三十日晚上，沒有肉吃，只能炸些油餅。”“爺爺，那您總能看上電視吧?”年幼的妹妹插了一句，大家鬨笑一片。爺爺邊笑邊説：“孩子，哪兒來的電視機?連收音機都沒有!你看看，你們現在要什麼有什麼，吃的是大魚大肉，喝的是可樂飲料，還能看電視。要不是親眼所見，我呀做夢都想不到!”爺爺停了停，語重心長地説：“你們有這樣好的條件，都歸功於黨，是黨的政策好呀!我希望你們新年新氣象，不要辜負了祖國的期望。”
“當——當——”新年的鐘聲已經敲響，乒乒乓乓的鞭炮聲把時間推向了20xx年，整個中國沸騰起來!
除夕，像一杯甘甜的美酒，澆灌着我們每個人的心田;除夕，像一顆香甜的糖果，使每個人笑逐顏開;除夕，又像一首催人奮進的樂曲，讓我們懂得了很多很多……
相聚除夕之夜爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。千門萬户曈曈日，總把新桃換舊符。相約除夕，我們一起載歌載舞;相聚除夕，我們一起迎接新年的來到。 ——題記
早晨串串鞭炮齊聲響被明媚的陽光早早喚醒，被飯菜的香味拉起，望着窗外一派熱鬧的景象——雖然時間還早，但路上行色匆匆的人們不可計數。大家聚集在買煙花炮箏的地攤旁，挑選着今晚要放的煙花。
早飯後，走出門外，正巧有一家人在放鞭炮，紅彤彤的鞭炮在煙霧中炸開，發出噼裏啪啦的聲響。清風夾着鞭炮的味道迎面撲來，此時的風，不再讓人感到寒冷刺骨，心裏反而是熱騰騰的——這是新年的氣息呀!走在街上，挨家挨户的陽台前，都裝點了紅彤彤的燈籠，地下殘留的鞭炮碎片，在陽光的照射下像寶石般耀眼，映襯着這一番火紅的景象，彷彿鞭炮的聲響還在耳邊迴盪，孩子的歡呼還在頭頂縈繞。不禁高喊：新年你好!
白天除舊迎新不亦樂乎除夕，顧名思義，要除舊迎新。
除夕是月窮歲盡之日，人們要清除這一年的塵垢，迎接新一年的來到。這不，家中的人們已經忙得不亦樂乎：掃地、擦地、洗衣、除塵，各有各的工作，雖然忙得閒不下手腳，但大家的笑臉印證了此時內心的歡樂。不管是年逾古稀的老人，稚氣未消的孩子，還是身強力壯的年輕人，都在忙着清掃、採購。左鄰右舍的門上，換上了新的春聯，表達真人們的心願。
家家户户的玻璃都擦得透亮，向裏面望去更是窗明几淨，紅火又熱鬧。不眠夜吃餃子放煙花不知不覺到了晚上，看看咱家：大大的煙花，精緻的餃子，香噴噴的飯菜，水靈靈的水果……一樣不少，全都備齊!一大家人高高興興的聚在茶几旁，等待着春晚的開播——有春晚，才有年味兒! 8點整，電視機的屏幕上終於顯示出了春晚的開場秀，一下子把大家的興趣都提了起來，我們小孩子更是熱血沸騰。
歡笑和激動過後，就到了我們最喜歡的環節——放煙花。每逢除夕夜，我們的煙花都是最大最漂亮的，今年也不例外。看着五顏六色的煙火飛揚，短暫的絢麗在心中留下了永恆的印象，不禁感慨： 20xx，謝謝，你讓我懂得了時間很多的情感; 20xx，謝謝，你讓我學會了關愛與被愛; 20xx，謝謝，你讓我體會到了團結、感受到了責任。 20xx，你好，我憧憬着你的模樣; 20xx，你好，我期待着你的挑戰; 20xx，你好，我迎接着你的到來!
我家今年的春節是在鄉下姥姥家過的，每年的臘月二十三，這裏都興吃麻糖。説是要祭奠灶王爺，用麻糖粘住他的嘴，不讓他向玉皇大帝打小報告，同時多為天下百姓説好話。我是不太喜歡吃麻糖的，因為它很粘牙。
臘月二十七那天，姥爺就從集市上買回三條大魚和一隻雞，又準備了一大框紅薯，因為過年是要炸魚、炸雞、炸紅薯丸子和做卷煎的。所謂卷煎，就是用大肉泥摻粉芡蒸熟做成的長方體食品，外面用煎的雞蛋薄餅裹着。
除夕到了，下午六點左右，家家户户門前燈光通明，燃放各種各樣的煙花爆竹，圖的是在新的一年裏能夠紅紅火火。在下餃子的同時，還要放炮。隨着餃子落入湯鍋，鞭炮聲越來越大，震耳欲聾。做好飯後，一大家子人圍坐在桌子旁，負責做飯的媽媽、姥姥等人依次把預備好的美味佳餚端上來擺好，有肘子、卷煎、紅薯丸子、炸雞塊，以及豆角、芹菜、雞蛋等各種炒菜，面對滿桌的美味，還沒有開始吃，我的口水早已經忍不住流了出來。按農村的老規矩，團圓飯是必須要回家吃的，忙了一年了，除夕之夜一家人要聚在一起熱熱鬧鬧、高高興興、團團圓圓的在一起吃飯，慶祝一年的收穫，也期盼來年有個好收成。
晚上十二點之前不能睡覺，要熬夜，這叫“守歲”。可是我一吃完飯就有點困，但為了能給老人守歲，我硬撐到了午夜十二點，那時我已經頭暈眼花，倒頭便睡了，雖然十二點之後還會端上來一些點心，也只好到夢中去品嚐了。
初一那天早上天還沒有大亮，媽媽和姥姥就起牀下餃子了，雖然我也起了牀，但還是非常疲憊和瞌睡。姥爺吃完飯就串門去了，所以家中就剩下我們四個人來招待客人。招待客人對於大人來説比較忙，但對於我來説可是一種喜悦——每個客人都會給我壓歲錢！到了初二，客人比較多了，因為初二是出嫁的姑娘回孃家的日子。我的四個姨媽早早地就來了，她們帶來了很多好吃的，午飯也是相當的豐盛，哈哈，我又可以大飽口福了。
今天是大年三十，是辭舊迎新的時刻，到處洋溢着春節熱鬧的氣氛，家家户户都喜氣洋洋。晚上，吃過年夜飯我到鄰居家玩，姐姐們都觀看中央電視台春節聯歡晚會，我也跟着看了起來。
聽，著名歌唱家宋祖英唱《飛》，她唱得似清泉，如絲綢，像泓水，輕輕地飄到了人們的心中，好像我也在飛;看著名小品表演家郭冬臨表演的小品——《鄰里之間》，逗得我們哈哈大笑，但笑過之後我還明白了一個道理，鄰里之間要互相關心，互相體諒，不要因為雞毛蒜皮的事而引來麻煩。豐富多采的節目一個比一個好看，但是使我最難忘，印象最深刻的還是聾啞人演的那個節目——《千手觀手》。她們動作準確，姿態十分優美，我潸然淚下。因為她們在無聲的世界裏度過自己的年華，是何等的艱難，可她們沒有被困難嚇倒。誰都能想到，她們在優美的舞姿背後，流了多少汗。聽不到音樂反而能跟着節奏，我對她們佩服的五體投地。
正當我看的入神，“咚咚”一陣鞭炮聲傳入我耳。12點的鐘聲還沒有敲響，遠處的鞭炮聲就響成一片，我和爸爸的心也有些癢癢，搬出鞭炮，開始放了起來。
那“嗖嗖嗖”“啪啪怕”“呼呼呼”的聲音此起彼伏，像是與舊年的告別。那轉動的、噴湧的、閃光的煙花，爭芳鬥豔，又像在迎接新年的鮮花，激起了我的興趣。
我拿出一支“年年有餘”的禮花，小心翼翼地點燃了。禮花呼呼的響，忽然冒出個大禮花，如清泉一般，撒向人間;又如顆顆珍珠，從天而降;又好似朵朵菊花，開滿夜空。
爸爸點燃了一個“二踢腳”，跑出三米遠外觀看，只聽“咚”的一聲，二踢腳升入夜空，又“咚”的一聲撒出一片紅花。我也不甘落後，急忙點燃了“集錦”，那火星直衝上一米高的地方，又灑落下來。既象鍊鋼爐裏飛濺的鋼花，又像美麗的彩色噴泉。隨手“集錦”又噴出一道白色的火焰，彷彿一朵正在怒放的白菊，令人賞心悦目。鄰居家小妹妹的“魔術彈”更是奇妙，一會兒噴紅，一會兒吐綠，把天空映得如同白晝。
這時樓上樓下的小孩都到了一層燈下邊，放起了禮花。頃刻間，夜空中灑下滴滴金雨，地面上開出朵朵銀花。到處五彩繽紛，到處歡聲笑語。我拍着手笑着、跳着、蹦着。有趣的到是那些膽小的，用兩隻手矇住了眼，可是，轉動的大眼睛卻從手指縫裏偷看。他們的笑臉映着火光，更加可愛。
伴隨着人們歡樂的笑語和無數的歌聲、鞭炮聲一起匯成了歡樂的新春樂，飄蕩在夜空裏，撒向人間。這真是一個難忘的除夕之夜啊!
文萃咖
