在日常學習、工作和生活中，許多人都有過寫作文的經歷，對作文都不陌生吧，藉助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。寫起作文來就毫無頭緒？下面是小編為大家收集的除夕飯優秀作文（通用10篇），僅供參考，大家一起來看看吧。
“爆竹一聲除舊歲”轉眼間又到了過年，家家户户都洋溢着過年喜悦的氣氛。過年，對於小孩子來説是最熱鬧、最開心的時候了，有得吃、有得穿、有得玩、還有紅包拿。人們總要在這個時候回家和家人團聚，吃一頓豐盛的年夜飯。大年夜，豐盛的年菜擺滿一整桌，闔家歡樂的氛圍，真是難以言喻。媽媽要大費周章為年夜飯做籌備，因為這可是一年一度重要的家庭團聚，所以我和媽媽去菜市場選購新鮮的食材。菜市場裏的人滿坑滿谷、人聲鼎沸，通路擠得水洩不通，充分感受到年節的氣氛！菜販們的叫賣聲此起彼落，“一斤一百！一斤一百！要買要快喔！”、“通通一百，通通一百啦！”、“新鮮的青菜，一把十塊，三把二十五！”每一家菜販高分貝的叫賣聲音都不遑多讓，一聲比一聲更大，真是有趣！
經過我和媽媽的一番精挑細選、討價還價之後，我們手上都提着大包小包，心滿意足的回家去了！晚上我們圍爐吃年夜飯，家裏熱鬧滾滾，餐桌上擺滿了好多豐盛的菜餚，令人看了不禁垂涎三尺，想要趕緊大快朵頤，祭拜五臟六腑！媽媽還一副得意洋洋的樣子，介紹她的“滿漢全席”，逗得飢腸轆轆的我們，實在迫不及待。年夜飯的每一道食物，都有不同的寓意，每一道菜也要討個好彩頭。譬如魚代表“年年有餘”、長年菜代表“長長久久”、菜頭代表“好彩頭”、吃年糕象徵“年年高”……等，還有餃子的形狀像元寶，包餃子意味着包住福運，所以過年吃餃子代表大吉大利。年夜飯寓意吉祥，有象徵幸福好運，有的是象徵家庭和樂團圓。不僅吃進山珍海味，也吃進所有的好福氣！飽餐一頓後，跟奶奶拜年説吉祥話領壓歲錢後，接着就聚在一起看電視、玩撲克牌、談天説笑，玩得不亦樂乎，完全沒有睡意。媽媽也沒趕我們上牀睡覺，還跟我們説“守歲”的意義，爸爸則在一旁笑着説：“等一會你們就會去”守睡“了！”這一頓豐盛的年夜飯，我不僅吃得很飽，也品嚐到媽媽的愛心，更享受了天倫之樂的美好；那温暖和睦、其樂融融的感覺，給每個家庭成員帶來心靈的愉悦和精神的滿足，更祈求新的一年：平安順利、大吉大利！
除夕的那天的那天晚上，我們一家人圍坐在一起，在家裏吃了一頓團圓飯。
一家人洗菜、燒菜、搬菜、煮菜、燒飯。忙的不亦樂呼。廚房裏不時傳來叮叮咚咚的鍋、碗、瓢、盆的碰撞聲。這響聲好像交織成了一支美妙的樂曲。
不一會兒，桌上擺滿了各種各樣的美味佳餚。這裏面有紅通通的紅燒肉，有黃澄澄的`雞翅，有綠油油的青菜，還有香噴噴的糖醋排骨。我看到滿桌子的色香味俱全的菜，想到媽媽燒得菜真是應有盡有了，媽媽的手藝真是非凡呀！我等不及了，夾起一塊紅燒肉就放到了嘴裏，真是美味啊！我又吃了一塊，感覺越吃越想吃。我嚐了紅燒肉，有夾起了一塊雞翅，咬了一口，感覺也一樣是美味呀！等爸爸媽媽就做時我已經吃了很多菜了。這時，我們一家三口團團圍坐在一起，我吃的更歡了，我們有説有笑的。
飯後大約半小時，媽媽又搬出了許多水果，有甜甜的梨，有甜津津的西瓜，有紅通通的蘋果，還有水靈靈的葡萄。饞得我口水都快流出來了。
這時，我抬頭一看，已經快八點了。我忙説：“聯歡晚會快開始了。”爸爸媽媽就急忙收拾碗筷，一會兒就回到了客廳看電視節目了。“哈哈哈”一陣陣歡樂的笑聲不時地盪漾在客廳裏。
爆竹聲中除舊歲，農曆新年最令人期待的就是除夕夜了。在這一天，不管你身在何處，都必須回家，跟親戚朋友相聚在一塊兒，吃頓年夜飯，享受這難得的歡聚時刻！每年的年夜飯我們都會跟爺爺、奶奶一起享用。因為有時候爸爸都會加班到很晚，哥哥、姐姐也因為在外地讀書，經常一、兩個月才會回家一趟，所以這頓年夜飯可説是十分難能可貴。在這一天，媽媽和奶奶得起個大早，忙着上市場採買食材，做好多的事，一直從早忙到晚，感覺比辦桌還忙呢！
到了晚上，終於吃飯了，滿滿一桌的佳餚，和撲鼻而來的香氣，令人直流口水。飯中，我們一家人圍在桌前，天南地北的聊，彷彿有説不完的話，談不完的天，讓笑聲充滿了整間屋子！這頓年夜飯，不僅是食物上的豐盛，更是心靈上的滿足，我真得很慶幸我能生在這麼幸福的家庭裏，吃頓充滿幸福、温馨與感恩的年夜飯，謝謝爸爸媽媽，謝謝給予我這一切的人，感謝你！
“謝謝光臨！”爸爸把訂好的年菜放上車，準備前往奶奶家。
“奶奶，我們回來了！”奶奶滿臉笑盈盈的迎接我們，我也歡天喜地的投奶奶的懷抱。“呵呵！長這麼高囉！快快快！吃年夜飯了！”緊接
着，端出一盤盤的年菜擺在桌上。哇！各式各樣的年菜，一樣接一樣的出現在我面前，每一道看起來都色香味俱全，蹄膀滷得油油亮亮的，糖醋魚炸得酥酥脆脆，蝦子紅得喜氣洋洋，香菇又大又漂亮，白斬雞切得不大不小剛剛好，冷盤看起來也新鮮開胃……，説不下去了，手指頭都快不自覺的伸上桌了！真想快點吃到，可是要先祭完祖才能開動。
今年的年夜飯很特別，爸爸不想讓奶奶和媽媽為了年夜飯，在廚房忙進忙出，忙得焦頭爛額，於是在餐館訂了年菜。雖然是這樣，奶奶還是準備了一些拿手年菜，等到真正上桌，已經有十幾道年菜了，每一道看起來都可口美味，我忍不住大快朵頤，大吃特吃了起來！先是滷蹄膀，雖然説是油油亮亮，但吃起來卻又幹又澀；糖醋魚看起來酥酥脆脆，但吃起來卻軟趴趴的；蝦子看似紅通通，但吃起來卻不新鮮；香菇多到讓我吃得倒胃口；白斬雞又油又膩；冷盤很冷，一點都不開味……啊！真是中看不中用！還好有奶奶的拿手年菜，每一道都熱騰騰的，雖然看起來
沒有餐廳那麼豐盛，卻比餐廳做的更好吃。看人不能以貌取人，原來年菜也是如此啊！奶奶説：“年夜飯要吃魚，才會年年有餘；吃長年菜表示延年益壽；吃菜頭表示好彩頭……”原來，吃年夜飯還有這麼多典故。“來來來！”説着説着，已經幫我夾了一大碗尖尖的年菜，這就是疼愛我的奶奶。
我最喜歡吃年夜飯了，吃年夜飯前的祭祖，是要我們飲水思源，不要數典忘祖；吃年夜飯的意義，就是能全家團聚，開開心心的一起吃飯。其實，菜色美不美味已經不是這麼重要了！我更喜歡吃完年夜飯後可以排隊領紅包，這樣可以讓我今年的荷包滿滿，想買什麼就買什麼，真是“大船入港”滿載而歸大豐收啊！
今天就是我期盼已久的除夕。晚上又可以全家團聚在一起，享用豐富可口的年夜飯了。往年，年夜飯都是奶奶一人全程操辦的，但今年全家一致認為奶奶年紀大了，一人操辦一桌年夜飯太辛苦了，所以今年起全家所有人都要參與年夜飯的準備。很快，大家就分工好了：奶奶負責洗菜、揀菜；爸爸負責製作冷盤；姑姑負責切菜、打下手；姑父負責炒菜；而我、姐姐還有哥哥則負責照顧弟弟、妹妹。
大家按照分工各司其職，馬不停蹄地忙碌起來。只見奶奶在水槽旁快速地翻洗着蔬菜、瓜果；冬筍在姑姑手上一眨眼就變成了薄薄的均勻小片；姑父在灶台旁不斷地翻炒着菜餚。不一會兒，廚房裏就飄出了陣陣香味。
“吃飯了！”隨着奶奶的一聲呼喚，我們趕緊圍着桌子坐了下來。我看着滿滿一桌的美味：生蠔、甜蝦、本地雞、冬筍燉甲魚……真是色香味俱全，看得我直流口水。我們迫不及待地拿起筷子享用美食了。姑父燒菜真有一手，味道好得沒話説。不知不覺間每盤菜都被大家一掃而光了。全家都對姑父的手藝讚不絕口，都認為今後年夜飯掌勺非他莫屬了。年夜飯在歡聲笑語、其樂融融的氣氛中結束了。
我盼望以久的除夕終於來了。在這個除夕夜裏我們一家舉行了一次除夕晚宴。
“叮叮噹噹……”廚房裏傳出一陣陣鍋勺敲打的聲音。我走過去一看，原來是媽媽在忙着準備待會的晚宴呢！媽媽拿着一把菜刀在切黃瓜，姑媽在煮麪條，姑父在殺雞，奶奶在煮飯。
當我在客廳看電視時，一陣陣香氣從廚房裏飄到了客廳中。我想：我期待以久的除夕晚宴終於來了。隨着媽媽一聲大喊：“上菜了……”我立馬從客廳裏飈進了飯廳，找了個位子坐了下來。我望着這一桌熱氣騰騰的年夜飯口水直往肚子裏流。奶奶指着一盤紅燒鯉魚説：“這個是年年有餘”。媽媽指着紅燒雞説：“這是吉祥如意”。爸爸和哥哥一起舉起酒柸向大家敬酒説：“祝大家新年快樂！身體健康！心想事成！萬事如意！”姑媽夾起青菜對奶奶説：“媽，這是長庚菜，祝您身體健康！長命百歲！”姑父最愛我，他夾起玉米粉做的龍鬚餅對我説：“這是雙龍戲珠你多吃點，爭取考雙百！”我開玩笑的説：“考試有四門呢！”姑父樂呵呵地又往我的碗裏夾了兩個，那就考兩個雙百！好！我狼吞虎嚥的吃起來……。
除夕之夜是一家人團聚的時刻，俗話説的好：“有錢沒錢回家過年”。這一天是人們團聚歡樂的美好時光。
今天就是除夕啦，今年的最後一天，明天就是新的一年了。今天晚上的年夜飯我們要在奶奶家吃，所以我收拾好了之後就跟着爸爸媽媽一起到了奶奶家。
一進門奶奶爺爺就雙雙遞給我壓歲錢，我笑嘻嘻地説：“祝奶奶爺爺壽比南山！”不過一會兒，叔叔姑姑都來了，大人們都在客廳聊起天來，我躲進房間裏看起了電視。
過了一會兒，奶奶和媽媽在廚房裏就忙了起來，我閒的沒事，就跑到廚房裏去幫忙，我負責擀皮，看着奶奶在那裏包，我的主意就出來了，我對奶奶説：“奶奶您應該在餃子裏放個花生，誰吃到了那個有花生的餃子，誰今年就很幸運。”奶奶很無奈地説：“你這個主意不錯，可家裏現在沒有花生啊。”媽媽提出建議，説：“家裏還有開心果，把開心果放在餃子裏也可以啊。”我趕緊去拿開心果，剝了一個放在餃子裏。
“吃飯啦，快出來吧！”大家坐下來一邊吃一邊看電視。突然，嬸媽“哎呦”一聲，我們都去看他，我心想：“不會是吃到開心果了吧？”“怎麼了”大家問他。“沒怎麼，這餃子裏怎麼有個硬硬的東西啊？”“哦，”媽媽高興地説：這是開心果啊。誰遲到了開心果，今年就會很幸運，恭喜你了！”
嬸媽開心的吃着果仁，臉上洋溢着幸福的表情。
吃完年夜飯，大人們圍在一起打麻將，聊天，可歡樂了。不玩麻將的我們在興致勃勃地一邊看春晚，一邊聊着天。除夕之夜真開心啊！
每年的最後一天，是全家最熱鬧的時刻，因為有絢麗的煙花，因為有豐盛的飯菜，也因為閤家的團圓。
太陽漸漸下沉，每到這時，總會有熟悉的翻炒聲響起，可今天卻截然不同。太陽下山了，天空漸漸變得昏暗起來，只見一束光芒衝上了天空，隨即擴散開來，化為五彩繽紛的花朵。這一朵還未呈現完它的姿態，隨即又是一朵衝了上來。就這樣連續不斷，何其壯觀!此時，一陣香氣飄進了我的鼻中，使我渾身一顫，收回了正在欣賞煙花的目光，我撒開腿轉身奔入廚房，原來是奶奶在炒菜!只見她把肉絲倒進了鍋中，倒入些許醬油，迅速地翻炒起來，油鍋“滋滋”地作響，剛炒到一半，奶奶又把茭白、大葱，蘿蔔加入進去，鍋上煙霧滾滾。奶奶稍微將火調小了一點，加入鹽、糖，又繼續翻炒起來，直到這鍋魚香肉絲徹底熟透為止。奶奶小心翼翼地將菜端了出來，我仔細觀察着這盤魚香肉絲，肉絲被炒成棕紅色，蘿蔔呈橙色，十分好看!茭白的白中又略帶湯汁的顏色，葱是白中帶紫，紫中間白，真是美不勝收!我拿起筷子，夾了便往嘴裏送去，一場爆炸在嘴裏蔓延開來，茭白的甘，醬汁的甜，還有一種不知名的味融合在一起，形成了完美的食物網，將我籠罩了進去，無法掙脱!
年夜飯吃完了，令我印象最深刻的便是這道魚香肉絲了，年夜飯，象徵着一年的結束，意味着新一年的初始，更預示着閤家團圓。
等呀，盼呀，終於迎來了除夕夜。除夕就像一陣團圓風，讓家家户户閤家團圓、歡聚一堂，我家也不例外。今天，媽媽去菜市場買了一上午的菜，爸爸也早早的回了家。傍晚，爺爺準備了滿滿一桌菜。外婆、舅舅、舅媽，一家人圍坐在桌子旁，吃起了年夜飯。
哇!今天的菜好豐盛哦!有香噴噴的烤羊排、紅通通的大螃蟹、青菜湯、魚……等等擠滿了桌，真令人垂誕欲滴，我拿起筷子，都不知道先吃哪一碗好。飯桌上大家談笑風生，互相訴説這一年來的收穫。碰杯聲、歡笑聲、祝福聲，交織成了一曲新年的交響曲。我和姐姐端着飲料敬大人們，“祝爺爺、奶奶，新年快樂、身體健康，”“祝外婆福如東海，壽比南山。”“祝舅舅舅媽心想事成，萬事如意。”“祝爸爸生意興隆，”“祝媽媽越來越漂亮。”我們一家人情不自禁地笑着，樂的合不攏嘴。這時窗外此起彼伏的鞭炮聲噼噼啪啪地響着，好像在給我們伴奏呢。
這真是一個快樂温馨的夜晚!
街上的燈光逐漸點亮，從窗户向外看去，燈火通明。夜幕降臨，家裏也掛上了燈籠。終於，“春晚”開始了，年夜飯也上桌了。
姥姥的廚藝極好，或許是因為我是吃姥姥的飯長大的，裏面包含了我對於童年的記憶，所以我認為姥姥做的，便是世上的珍味。年夜飯是我最期待的。
一盤盤菜陸續上桌，五顏六色的菜品組成了一幅美麗的畫卷：淡黃的娃娃菜拌上透明的海蜇，不但顏色好看，吃到嘴裏又脆又香，讓舌尖充滿了回憶。造型似龍的拍黃瓜，也成為了一道風景線。姥姥説，黃瓜擺成龍，預示着來年會像龍一樣騰躍。
而姥姥最拿手的，便要數白斬雞和紅燒肉了。白斬雞不蘸調料，卻也吃得本身的那種純香，不過姥姥卻總給旁邊放上一碗調料，生怕我們吃不習慣。但結果常是雞吃完了，調料卻是成了餃子蘸料。
紅燒肉則油光發亮，一口咬下，肥而不膩，肉裏帶着點微微的甜味，肉裏的油脂帶着那香甜的味道遍佈到嘴裏的每個地方，一口嚥下，口齒留香。
甜飯更是五顏六色，姥姥給裏面加上了各色的堅果和枸杞，葡萄乾和蜜棗也必不可少。用筷子挑起一口，不必説那些香甜的堅果，光是一口米，都甜甜糯糯，卻不失筋道。
最後便是湯年糕了。肉絲與青菜在一碗年糕中散發芳香，年糕預示着“步步高”，吃起來也是不失香味。與青菜肉絲碰撞，在味蕾中蹦跳。
吃着這些熟悉的味道，但窗外卻沒有了熟悉的煙花鞭炮，我們都已經長大，長輩卻老了。但是不變的，是那濃濃的年味兒。
年夜飯使家庭團圓，街上雖無行人，但在各種新年裝飾下也格外熱鬧，電視裏的“春晚”紅紅火火，電視前的我們吃着那最中國的年夜飯，過着那最中國的西安年。
文萃咖
