【第1篇】歡樂過年
寒假到了，年也不遠了。一轉眼，歡歌笑語傳遍大街小巷，快過年了！
年三十，路上行人稀少，偶爾有一兩輛汽車穿過，路上很冷清。相反，各家家中歡笑一片，熱鬧一片。家家在為新年做準備，我們也不例外。
我安靜地坐在沙發上，一會兒看看在廚房中忙碌不停的爺爺奶奶和爸爸，一會兒看看手拿掃帚的姑媽和媽媽，突然我的目光停留在廚房中—奶奶在揉麪團。我好奇地跑過去一問，才知道是奶奶要包餃子。我一聽，興奮地要幫奶奶。
我從奶奶手中接過麪粉盤和水，捏了起來。剛開始，水過多了，稀稀的，全黏在了手上，奶奶在我手上撒了點麪粉，我揉了揉，麪糰剛剛好。我又和了點，把麪糰捏得又細又長，再一小段一小段地掐下來，丟到砧板上。然後奶奶遞給我了一根擀麪杖，一手拿小麪糰，一手拿擀麪杖，右手用力推動着小麪杖，滾過來，滾過去，發出咚咚咚的聲音。可我的第一張麪皮，被我用力過頭，破了。我只好耐心地把它重新搓成小麪糰，再次擀起來。第二次終於成功了，圓形，厚薄均勻，表面光滑。不料，奶奶卻不滿意：“麪皮要中間厚邊緣薄，才不容易露餡。”聽了奶奶的話，我又再來一遍，終於做好了一張中間厚邊緣薄的完美麪皮。我信心十足，一口氣做了十多張。麪皮好了，陷奶奶也早就準備好了，現在就剩最後，也是最重要的一步：包餃子。我拿起一張麪皮，用筷子夾起肉餡，放在麪皮中央，對摺，兩隻手不斷壓折邊緣。包好啦！沒想到，我一把餃子放到盤子裏，就散了。我有些生氣，使勁壓。奶奶見了，説：“要有耐心，慢慢地，才捏的緊。”我聽了，點點頭，慢慢地在邊緣壓折，終於第一隻餃子做好啦！我大受鼓舞，一下子包完。
奶奶微笑着把餃子放下鍋。沒一會兒，餃子煮好了，一陣陣香味撲鼻而來。我端着餃子，拿到家人面前，“新年快樂！”我笑着，把餃子遞給他們，“我自己做的哦，奶奶只指導了一下。”看着大家滿臉的笑容，我也笑了。
過年，所有人都動員起來，一起傳遞歡樂吧！
【第2篇】歡樂過年
我最喜歡的就是過年，過年的放炮響徹雲霄，鞭炮聲此起彼伏。每家每户都在用放炮來慶賀新年，一直持續到很晚，連續幾天炮聲不斷。我也愛看每年的春節晚會，每一年都有好看的節目。
每到過年放炮的`時候，我總是我家中最激動的一個人。鞭炮的一聲聲響，寄託了漢族勞動人民的一種祛邪、避災、祈福的美好願望。放炮讓我聯想到王安石的《元日》：
爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。
千門萬户曈曈日，總把新桃換舊符。
宋代詩人蘇東坡在詩中寫到“爆竹驚鄰鬼，驅攤逐小兒”。
古代人們也用煙花做信號彈。
我最喜歡就是放炮，我的電子很多，我把威力大而又小巧的炮（比如，足球炮、二腳踢、開心果等等）放入一個小紙筒裏點着，只聽“砰”的一聲巨響，紙筒沒了，但是車子警報被叫“醒”了，它“啾啾啾啾”地亂叫，好像疼的疼的要命。
我愛把炮放進一個有水的小瓶子裏，扔下水“砰——譁”，水濺了起來。
我喜歡把一盒飛天鼠平着放，讓它“嗖嗖嗖”地往河對面飛。
我喜歡把1000響炮纏在幹樹枝上放，“噼裏啪啦”一響，樹枝也沒了。
……
一聲聲巨響的鞭炮聲彷彿告訴着人們新的一年已經開始了，又燃起了新的希望，紅紅火火的日子又開始了。
文萃咖
