在日常學習、工作抑或是生活中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，作文是經過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敍方法。相信許多人會覺得作文很難寫吧，下面是小編為大家收集的不一樣的春節作文初中800字，僅供參考，大家一起來看看吧。
我最熟悉的節日是春節，春節是正月初一。
在古時候有一隻叫“年”的怪物。“年”有三怕，一是怕燈光，二是怕紅色的東西，三是怕聲響。所以每家每户在正月初一都會亮着燈，貼紅色的春聯和放炮竹。這就形成了春節的傳統習俗。春節的習俗還有喝屠蘇酒、貼“福”字、貼春聯、包餃子等等。不過我印象最深的事情是包餃子。
那年春節我和媽媽到了下午的時候就開始包餃子的準備工作。媽媽先拿出一袋麪粉，倒出部分放盆子裏，加水揉成麪糰，再用擀麪棒擀成。再拿出一塊肉，把肉剁成肉泥，就可以開始包餃子了。
媽媽開始教我包餃子了，她認真地給我邊説邊做示範，我則想到那麼一件事的邊聽邊學着媽媽的動作。由於我想露一手，媽媽説的話我一句也沒領會，只顧照貓畫虎照虎畫貓，左手托住一張餃子皮上放了一勺餡，把餡子皮合攏，用手一捏，哈哈……捏住了！
正在我得意之際，突然感到對手濕漉漉的`，原來是油從餃子左面冒了出來。於是，我捏左邊，可是沾了油的始終合不攏。我非常氣惱，一使勁，左邊是捏住了，可是右邊又冒油了，真是氣死我了！於是，我同時捏住兩邊，再使勁一捏，餃子的肚子就給撐破了，這可氣的我火冒三丈，不得不再拿一張補住。我手裏拿着的已經不是餃子了，而是一個肉湯圓。誒，沒辦法，誰讓我沒看清學懂呢。
我難為情地拿着“傑作”給媽媽看。此時，媽媽已笑得合不攏嘴了，她停止了笑對我説：“包餃子不能用蠻勁，要用巧勁”。並如此一般地又教了我一邊。聽了媽媽的話，我非常慚愧，我決定再包一次。我按着媽媽説的，右手捏中間，然後兩邊對擠，在左右輕輕一捏。嘿，你別説，這隻“小胖墩”還挺帶勁呢！
通過這次包餃子，我懂得了一個道理，無論做什麼是，我們都要講究方法。
到了吃晚飯的時候，媽媽就去廚房把我們做好的餃子拿出來煮了，等媽媽把煮熟的餃子端出來的時候，我特別高興，因為我迫不及待的想吃我和媽媽一起包的餃子。
過春節真有趣啊！
爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。
千門萬户瞳瞳日，總把新桃換舊符。
——題記
隨着耳邊一陣又一陣熟悉的爆竹聲，年味兒也越來越濃了。眼睛看到的，耳朵聽到的，鼻子聞到的都是滿滿的喜慶。
清早，踏着歡快的步伐來到了爺爺奶奶身邊，“新年好！祝您身體健康，萬事如意！”祝語説完了，爺爺奶奶便與我談學習。談到我考得好時，他們欣慰地笑了；談到我學習上的困難時，他們又皺着眉頭替我出謀劃策。我看着他們那一臉喜悦的樣子，我想，這就是老人們口中所説的天倫之樂吧！希望他們能永遠這麼高興。
到了晚上，各色各樣的煙花把天空裝扮得花花綠綠的。“禮花”直衝雲霄，“嘭”的一聲炸開了，天空頓時變得五彩斑斕，那微弱的火藥卻像七色花一樣綻放着。可好戲不長，“禮花”從天空中慢慢變淡，變淡，直至煙消雲散；那邊，一股衝擊般的銀光吸引了我的注意，它努力的向上噴着，噴着。落下的便義無反顧跳出了銀光，就好像珍珠成千上萬從空中掉落，給人極美的感覺；“噼噼啪啪，噼嚦啪啦。”這震耳欲聾的響聲，初聽，不覺有些厭煩，但聽着聽着，便會發現這其中的美妙之處，十分有規律，抑揚頓挫，好不妙哉！
第二天，我們全家上街。來到專業的商業區，一個一個地挑衣服，一上午過去了，我們全家都煥然一新。説起這買衣服，我到想起了一件趣事：去年，爸爸媽媽照例帶我去買衣服，正好前天我的姨夫也去買了新衣服，結果，我去他們家拜年時，發現我們買的新衣服居然一模一樣！你説，這算不算是一種巧合呢？
新年——新的一年的開始。在新年到來之際，願：所有的老人們平平安安，健健康康；所有的叔叔阿姨們工作順利，萬事如意；所有的中學生、小學生們都取得優異的成績；祝願所有的人在新的一年裏：家庭和和美美，事業一帆風順，生活倖幸福福，新年快快樂樂！新年更要快樂，新春佳節更要快樂！
文萃咖
