水果拼盤大班教案

作為一名教學工作者，總不可避免地需要編寫教案，教案有助於順利而有效地開展教學活動。來參考自己需要的教案吧！以下是小編幫大家整理的水果拼盤大班教案，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

水果拼盤大班教案1

活動目標：

1、激發幼兒製作水果拼盤的興趣，體驗與同伴交流合作的樂趣。

2、幼兒能利用各種水果製作水果拼盤、培養幼兒的審美能力及創造力。

3、知道多吃水果對身體有好處。

活動重點和難點：

重點：學習並嘗試運用有序排列的造型方法，大膽利用各種水果進行美的創作。

難點：利用各種水果的色彩和形狀創造性地塑造出有主題的水果拼盤造型。

活動準備：

1、水果拼盤範例，各種水果，盤子，牙籤，水果刀，毛巾，水果頭飾、小星星、水果拼盤打擂台等。

2、教學課件（各種水果拼盤作品）、輕音樂等。

3、活動前請4名幼兒排練好表演。

活動過程：

導入：老師以給幼兒請來了幾位水果寶寶和小朋友一起玩遊戲導入活動。

一、直觀教學法：利用情境表演激發幼兒製作水果拼盤的興趣。

1、觀看情境表演讓幼兒知道水果有豐富的營養，多吃水果對身體有好處。

2、教師和水果寶寶玩遊戲“水果變變變”，讓幼兒瞭解“水果拼盤”，引起幼兒興趣

二、多媒體演示水果拼盤作品，請幼兒瞭解水果拼盤的製作方法、步驟及注意事項。

1、欣賞“水果拼盤”範例，感受藝術美。

2、提問：你最喜歡哪一個水果拼盤？為什麼？教師根據幼兒的回答，按照以點帶面的方法，有重點欣賞不同拼盤的造型塑造、色彩搭配及表現手法，使幼兒獲得較為豐富的感性經驗。

三、嘗試製作法：大膽想象，自由創作

幼兒自由選擇夥伴，分組合作，可以參照圖片製作水果拼盤，也可以自由創作。（播放輕音樂，激發創作靈感，教師巡視指導、共同參與）

四、作品展示法：展示水果拼盤，共享創作成果（拍照在電腦裏展示自己的作品）

幼兒邊欣賞邊介紹自己的水果拼盤，邊給自己的同伴發小星

結束活動：

請客人老師欣賞和品嚐水果拼盤並給幼兒的作品給予評價。

活動延伸：

請幼兒回家與自己的爸爸媽媽一起製作一個更漂亮的水果拼盤。

教學過程串詞：

導入語：

師：你們知道嗎？今天有許多水果寶寶來我們班做客了，還給我們帶來了好多的水果，我們一起看看好嗎，（音樂）哎，水果寶寶們在那兒呢，我們一起把他們喊出來好嗎？（水果寶寶們出來吧），小朋友們先來看一下水果寶寶們精彩的自我介紹吧。

情境表演：

蘋果寶寶：大家好,我是漂亮可愛的蘋果寶寶,我的身體裏含有多種維生素，你們吃了我，皮膚可以變的更白哦。

梨寶寶：我是可愛的梨寶寶，你們吃了我以後，你們的眼睛會變得更明亮。

桔子寶寶：可別忘了我，我是聰明的桔子寶寶，小朋友吃了我以後，就會少生病，天天高高興興上幼兒園。

香蕉寶寶：還有我呢，我是漂亮的香蕉寶寶，我的身體又香又有許多營養，你們吃了我以後，身體會更加健康

師：哇，水果的營養好豐富呀，我們小朋友一定每天都要吃水果，這樣我們的身體才能棒棒的，可以天天高高興興去幼兒園哦！你們知道嗎？水果寶寶是來跟我們做遊戲呢！什麼遊戲呢？‘水果變變變’，就是把各種各樣的水果切一切、擺一擺就變成漂亮的水果拼盤了，小朋友們玩過這個遊戲嗎？我們現在就請水果寶寶給我們變一下好不好？小朋友閉上眼睛，我數123，水果變變變，小朋友們看水果寶寶們變出來的水果拼盤漂亮嗎？水果拼盤不僅看起來非常漂亮，而且營養非常豐富，讓人一次可以吃到各種不同口味的水果，小朋友來看一下蘋果寶寶的拼盤是哪些水果變出來的啊？

擺出來的水果拼盤象什麼呀？（好朋友、美麗的小金魚、）

欣賞課件：

師：水果寶寶們的本領可大了，他們還能變成更漂亮的水果拼盤呢，小朋友想不想看一看？

師：小朋友在看的時候一定要仔細觀察，這些漂亮的水果拼盤是那些水果寶寶變出來的呢？把水果切成了什麼形狀呀？擺出了一個什麼樣的造型呢？水果拼盤的名字是又什麼呀？如果你喜歡哪個水果拼盤呢，一定要記住它的名字哦，等會老師可有問題要問哦

提問一：好了，現在請小朋友説一説水果寶寶們變的拼盤美不美呀？告訴老師你最喜歡哪個水果拼盤？為什麼？

教師提出要求：

師：小朋友説‘水果變變變’的遊戲好玩嗎？你們想不想也跟水果寶寶一起玩這個好玩的的遊戲呢？小朋友在玩遊戲之前，一定要注意兩個問題，一是要注意衞生？大家都不喜歡吃到不衞生的食品，雖然剛才小朋友已經洗乾淨手了，但是你們的小手上可能還有細菌哦，所以請小朋友先用小筐裏的濕毛巾擦一下手。二是小朋友用水果刀的時候一定要注意安全，要互相謙讓，不要爭搶，切的時候左手扶水果，用右手切，用完小刀要把它擺放好，千萬不要傷到自己或同伴的手喲。

小朋友在做的時候，先找個好朋友一起合作，先商量一下變什麼樣的水果拼盤？是拼成太陽花呢，小動物呢，還是奧運會的標誌，或者什麼別的圖案。然後想想需要用哪些水果？把水果切成哪些形狀？由誰來切？然後再商量一下怎麼擺，是先從盤子的中間擺出花樣，還是先從盤子的外邊擺出花樣？好了，現在就去找個好朋友商量一下吧。商量好的小朋友，請到老師這邊來，現在就和水果寶寶們一起做遊戲吧，看看哪一組小朋友最會動腦筋，想出許多漂亮的水果拼盤，把顏色搭配的最漂亮，拼盤設計的最有創意。”

展示作品：“先做好的小朋友，先把你們的桌面整理乾淨，再把你們做好的水果拼盤送到老師這裏來，別忘了給自己做的水果拼盤起一個好聽的名字哦。”

幼兒互評，教師點評：

師：好了，小朋友，剛才張老師給每個小朋友都發了一顆小星星，現在請小朋友仔細的看看自己和同伴的作品，比較一下，然後把小星星放在自己最喜歡的水果拼盤上，我們來看看哪一組的小朋友做的水果拼盤得到的小星星最多。

結束語：師：其實，老師覺得今天小朋友們做的水果拼盤都很漂亮，很有創意！你們的本領真的都很大哦。現在請小朋友把你們做的水果拼盤介紹給客人老師，和她們一起品嚐好不好？小朋友可別忘了回家給自己的爸爸媽媽製作一個更漂亮的水果拼盤哦！”

好了，小朋友們，中班和小班的弟弟妹妹還沒有看到這麼漂亮的水果拼盤呢，我們現在送給他們去品嚐一下好不好？

《水果拼盤》課後自評：

各位領導，各位老師,大家好，我是來自………今天我上的課是大班綜合活動水果拼盤.

我從生活中選擇內容，以生活中平常的水果為藝術教育的切入口，較符合現在的教育理念。如《綱要》中所説：“既符合幼兒的現實需要，又有利於其長遠的發展；既貼近幼兒的生活，選擇感興趣的事物和問題，又有助於拓展幼兒的經驗和視野。”因此，這個活動來源於生活，又能服務於幼兒的生活。

本次活動的目標是：

1、激發幼兒製作水果拼盤的興趣，體驗與同伴交流合作的樂趣。

2、幼兒能自己嘗試製作水果拼盤，培養孩子的審美能力及創造力。

3、知道多吃水果對身體有好處。

為了達到目標、突出重點、突破難點，根據素質教育和創新教育的精神，結合本次活動的實際特點,本次活動中我主要用了以下教學法：情景表演法、嘗試操作法、遊戲法、引導發現法、作品展示法等。此外，我還採用了交流討論法、審美薰陶法、賞識鼓勵法等教學法。

在教學過程中我着重作了以下幾方面的嘗試：

（一）、導入部分

活動一開始，以有水果寶寶來我們班做客，和小朋友一起玩遊戲激發幼兒的興趣。

(二)引導幼兒學習水果拼盤的製作方法

由於創造性地塑造出一個有主題的水果拼盤，是本課的難點。為了豐富幼兒的知識經驗，我通過讓幼兒觀察水果拼盤範例和欣賞水果拼盤課件兩個環節，間接引導幼兒學習水果拼盤的製作方法。

（三）、小組合作

製作水果拼盤是一個有利於孩子合作學習的載體，孩子可以根據自己的能力，發揮每個人的特長，所以我採用讓孩子進行小組合作的方式進行活動。孩子們在活動中既要學會分工，還要學會互相配合。從分組到分工合作，孩子的主體地位便得到了充分的展示，同時，我主動轉變角色，不失時機地向孩子滲透小組合作學習的方法和知識，讓自己成為孩子學習活動的合作者、支持者和引導者。

(四)展評作品

接納幼兒的差異，讚賞幼兒的獨特性和創造性，將使幼兒真正領略到藝術的真諦。為此，我採用了全方位開放式的評價，讓每一位孩子都來當一當評委，給自己喜歡的拼盤發小星星，從而使每個孩子都體驗到成功的快樂。評完作品後，請幼兒説説自己的作品，體現出現代社會對人才提出的要求：不光能幹，還要會説，會思維。

（五）、教師倡議，共享創作成果

孩子在完成一個作品後，能夠享受到自己的勞動成果，並且被大家的肯定，那心中一定是很快樂的。基於這個想法，我設計了向客人老師介紹，請客人老師品嚐這一環節，讓幼兒在體驗到成功的喜悦的同時，自信心也就得到自然提升。我力求做到首尾呼應，整個活動以遊戲貫穿始終，讓幼兒在“玩中學”“做中練”“學練中玩”，將活動推向高潮。孩子是發展的個體，課上的學習對他們來説不應是終點，而應該是認識的開始，所以最後我倡議孩子們回家後為父母獻上自己設計的一份水果拼盤，將活動延伸至課外。

活動反思：

這是一次十分愉快的活動，一切都是孩子感興趣的，融科學社會藝術為一體，沒有刻意雕刻的痕跡，孩子們在一個有趣的、生活化的情境中積極主動的動手動腦，發揮了極大的自主性和創造性，有的幼兒的想象力和創造力都超出了我的預測，幼兒的合作意識也增強了。美中不足的是，我的要求落實的不是很好，有的孩子還不清楚怎樣按規律擺放，有的小朋友把什麼水果都拿來切，都拿來擺放，如果當時我示範一遍是不是會好些，會不會限制幼兒的想象力。另外，水果種類太少了，水果數量不太夠，幼兒的操作有了侷限，如果準備多一些就好了。實踐證明，每一次精心準備的活動，都是培養幼兒良好生活學習習慣的一條有效途徑，讓我們在每一次精心準備的活動中，揚起孩子自信的風帆，使每一個孩子都能健康地成長。

水果拼盤大班教案2

一、活動目標：

1．進一步加深幼兒對蔬菜水果的認識。

2．學習用不同水果蔬菜製作不同的造型，並進行合理的擺放，製作拼盤。

3．體驗和爸爸媽媽共同製作的樂趣和獲勝後的自豪感。

二、活動準備：

1.蔬菜水果若干種、安全剪刀、盤子、牙籤等。

2.蔬菜造型評獎券（幼兒人手一張）。

3.教師自制的蔬菜造型獎牌若干4.材料配套：各種蔬菜水果拼盤的圖片。

三、活動過程：

（一）情境導入師：秋天是一個豐收的季節，蔬菜水果都豐收了，為了讓小朋友們感受到秋天收穫的喜悦，進一步加深孩子對果蔬的認識，我組織了這次親子活動--果蔬拼盤大比拼的親子活動。非常高興大家都很踴躍的.參加了這次親子活動。也希望我們這次的親子活動能夠取得圓滿的成功。

（二）欣賞拼盤。

1.組織親子觀看各種蔬菜水果的拼盤圖片。

師：活動開始之前，我們先來欣賞一下一些果蔬拼盤（出示圖片），並讓幼兒説一説你喜歡哪個拼盤？為什麼？果蔬拼盤的製作，就是要把各種蔬菜水果切成各種形狀，然後放在盤子裏擺出各種美麗的造型。

（三）製作拼盤。

1．親子開始動手製作自己的果蔬拼盤。

2．教師邊觀察邊指導，邊提醒親子注意使用工具的安全，以及注意親子之間的合作，儘量讓孩子動手操作，特別是在擺造型的時候，儘量尊重孩子的意願。

3.要求親子為自己完成的作品取個好聽的名字，並貼上自己的名字，然後放置在展示台。

（四）同伴交流。

1．組織幼兒自由欣賞拼盤，互相介紹自己的果蔬拼盤。

師：現在我們一起來欣賞一下這些美麗的拼盤（請個別幼兒回答），你的拼盤是叫什麼名字？是用哪些水果或者蔬菜做成的?

（五）評價作品。

1．評獎：請幼兒將手中的評獎券投給自己最喜歡的果蔬拼盤。

2．頒獎：根據獎券數量評出最佳造型獎，並頒發果蔬造型獎牌。

水果拼盤大班教案3

活動目標：

1、通過開展親子同樂活動，讓孩子與家長一起品嚐水果的美味。

2、體驗運動帶來的快樂，加強家長與孩子之間的情感交流。

3、從小教育幼兒收拾整理的好習慣。

活動準備：

1、在網上搜索一些水果拼盤圖片，然後自帶自己所需的水果來園。（水果要求家裏已洗好）

2、每個家庭準備一把水果刀、小切板、平面的水果盤。

3、如果您想您的拼盤與眾不同，可以收集一些裝飾用的東西（比如酒店的小雨傘啦，蔬菜的造型啦，可以放在拼盤邊上增加拼盤的美觀）

4、活動結束後請您和孩子一起收拾桌上、地上的果皮，保持班級乾淨。

活動時間：

1、活動準備與策劃時間：20xx年10月上旬

2、活動開展時間：20xx年10月25日星期四下午13：00——15：00

活動參加人員：

小一班每位小朋友與家長

活動負責人：

王燕平

活動工作人員：

陳歡、黃美香、徐利平

活動流程：

1、請家長們13：00到班級門口簽名。

2、遊戲

活動一：你扔我接

遊戲準備：自制的球數個，小框框數個

參加人員：幼兒、家長（4個家庭為一組）

遊戲玩法：幼兒站在起點處，家長站在終點處，當口哨響起時幼兒開始往家長手裏的小框框投球，以進框的球數為準，限時2分鐘，哪隊進球最多者為獲勝者。

遊戲規則：比賽結果以框中的球數計算，多着為勝。

3、活動二：兩人三足

遊戲準備：繩子、小紅旗

參加人員：幼兒、爸爸或媽媽

遊戲玩法：把小朋友與家長相鄰的腳綁在一起，當口哨響起時一起向前方走直到拿到前方的小紅旗才可往回走，哪隊先返回起點處為勝出者。

4、活動後在班級門口製作水果拼盤，做好後每個家庭和自己的水果拼盤拍照留念。

4、最後請家長收拾果皮，帶回自己的水果拼盤，和家人分享。

5、頒發獎狀，結束活動！

水果拼盤大班教案4

一、活動背景

幼兒園數學教學是一門系統性，邏輯性很強的學科。有着自身的特點和規律，密切聯繫幼兒的生活，利用幼兒平常接觸到的，熟悉的事物來設計數學活動，是解決數學知識的抽象性與幼兒思維具體形象性這一矛盾的最好方法，秋季到了，班上時不時有孩子帶來各種水果與同伴分享。一次，朱沂卿帶來一把“小傘”，説是在飯店裏吃水果時拿到的，還説那盆水果很漂亮，不少孩子聽了紛紛附和，都認為把水果拼起來十分好看。於是，便有了和孩子們一起動手做水果拼盤的念頭。

二、過程實錄

（一）活動目標：

1、鼓勵幼兒自己動手動腦，製作小拼盤，並用自己的方法記錄。

2、欣賞水果拼盤的藝術美，體驗做水果拼盤的愉悦情緒，感受與同伴分享的快樂。

（二）活動準備：

已製作好的水果拼盤若干盤（供幼兒賞用）

人手一份：盤子一個記錄卡夠線筆水彩筆

洗淨的水果若干：桔子葡萄金桔小番茄

視頻轉換儀

鋼琴曲磁帶錄音機、

（三）活動過程：

1、欣賞水果拼盤，導入活動，激發幼兒興趣、

老師：今天李心依的爸爸給我們中（1）班送來了一份特別的

禮物，一起去侃侃吧！（帶幼兒進入活動室）

孩子們自由結伴欣賞。（放鋼琴曲）

2、集中展開討論、

老師：你看了這些水果拼盤，覺得怎麼樣？

幼兒A：很好看！

幼兒B：李心依的爸爸真能幹！

老師：你最喜歡哪盤拼盤？為什麼？（利用視評議介紹）

幼兒A：我最喜歡這盤。因為它用了許多水果，顏色很好看！

幼兒B：我覺得這盤水果很漂亮，因為它看上去象太陽，又有點像一朵美麗的花。

幼兒C：我喜歡吃葡萄，所以我喜歡這盤有葡萄的水果拼盤。

水果拼盤大班教案5

活動目標：

1. 欣賞蔬菜、水果品盤的藝術美。

2. 初步學學會利用不同水果、蔬菜製作拼盤。

3．鼓勵幼兒大膽與同伴交流自己和爸爸媽媽共同製作蔬菜、水果拼盤的經驗和樂趣。

活動準備：

1.蔬菜水果若干種、安全剪刀、盤子、牙籤等。

2.材料配套：各種蔬菜水果拼盤的圖片。

活動過程：

一.情境導入

師：秋天是一個豐收的季節，蔬菜水果都豐收了，為了讓小朋友們感受到秋天收穫的

喜悦，進一步加深孩子對果蔬的認識，我開展了這次親子活動--果蔬拼盤大比拼的親

子活動。非常高興大家都很踴躍的參加了這次親子活動。也希望我們這次的親子活動

能夠取得圓滿的成功。

二.欣賞拼盤。

1.引導語：活動開始之前，我們先來欣賞一下一些果蔬拼盤（出示圖片），並讓幼兒

説一説你喜歡哪個拼盤？為什麼？

2.組織親子觀看各種蔬菜水果的拼盤圖片。

3.教師小結：果蔬拼盤的製作，就是要把各種蔬菜水果切成各種形狀，然後放在盤子

裏擺出各種美麗的造型。

三.製作拼盤。

1．親子開始動手製作自己的果蔬拼盤。

2．教師邊觀察邊指導，邊提醒親子注意使用工具的安全，以及注意親子之間的合作，

儘量讓孩子動手操作，特別是在擺造型的時候，儘量尊重孩子的意願。

3.要求親子為自己完成的作品取個好聽的名字，並貼上自己的名字，然後放置在展示台。

四.活動延伸

1．鼓勵幼兒在美工區畫出自己的蔬菜水果拼盤。

2．引導幼兒思考：蔬菜水果除了可以吃、可以做成好看的拼盤以外，還可以做什麼。

水果拼盤大班教案6

活動背景：

這次週末活動的內容原本是水果沙拉，但是我覺得對於大班的孩子來説水果沙拉只是簡單的切及拌，比較簡單，而且“切”的工具也比較難提供，真的刀子比較危險，塑料刀又切不開硬的水果。水果拼盤可以讓孩子們學習用對稱或者環形的方式進行水果的擺放，而每種水果特殊的造型也可以作為特殊圖形擺放的依據（笑臉、獅子……）。

情景描述：

活動開始了，我首先提出了本次活動的主題，孩子們一聽，全都非常激動，躍躍欲試；接着，我講解了操作的要求，並且示範拼了一張笑臉；然後我分給每個孩子一個餐盤，每組分了各種各樣的水果切片；最後，我就請孩子們自由地拼水果拼盤了。一得到開始的命令，很多孩子開始從中間的水果盤中使勁地搶水果，把很多水果都放在了自己的盤子裏面，然後才根據自己盤子裏面的水果進行拼盤。我發現有的孩子拼出了一個圖形，有的孩子的拼盤有些許的規律，有的孩子明明已經拼好了一個圖形，但是由於還有多餘的水果，於是就隨意地放在盤子裏，以至於圖形不清晰；還有更多孩子就是在胡亂地拼，只是將盤子裏的水果隨便地放在盤子裏面。

情況分析：

今天下午由於要進行運動會開場式的彩排，因此開始此活動的時候已經3:40了，所以時間比較緊張。而且由於怕水果提前切好的話容易鈣化、變色，因此在彩排後才讓保育員切水果。時間過於倉促，保育員切水果的時候沒有切除水果的形狀（蘋果的圓片或半圓），只是將水果隨意地切開。所以後來孩子們在拼的時候，除了橘子的外形特徵比較明顯以外，其餘水果都已經喪失了自己原本的外形特徵。其次，水果是孩子們自己帶來的，為了不給家長造成過大的困擾，因此只是讓孩子們帶一個水果，隨便什麼水果都可以，因此水果的品種比較單一，形狀就更單一了。最後就是由於教師的示範、講解不到位，只是拼了一個最簡單的笑臉造型，對於如何拼環形的、如何拼有規律的拼盤，都只是簡單地用言語帶過，孩子們沒有直觀的體驗。同時由於孩子的天性使然，生怕自己不一次性把水果放在自己的盤子裏面，水果就會沒有了，所以造成了拼盤目的性不強，水果拿了棄之不捨，水果不夠，無處可拿的情況。

改進策略：

開展這個活動必須有充足的時間，準備工作必須保質保量地做好，水果收集要有目的性（各種外形特徵的），水果切片一定要體現水果的特徵。其次就是教師的講解示範必須到位，要讓孩子有直接的感官感知，除了用水果示範拼盤外，還可以尋找一些水果拼盤的圖片，讓孩子們通過欣賞後找到規律，然後運用到自己的實踐當中。最後就是在孩子操作前必須有明確的指令，讓孩子們先想好自己要拼什麼，然後根據水果的外形特徵選擇適合自己的水果，切不要一次性搶那麼多水果。

水果拼盤大班教案7

活動目標：

1.知道多吃水果對身體有好處。

2.製作水果拼盤，並在此過程中體驗到製作水果拼盤的樂趣。

3.培養幼兒具有初步的審美能力和創新意識。

活動準備：

家長自帶各種水果（一盆水果評盤的量）、一個空盤子，一把小刀。

班級自備：

牙籤若干、背景音樂、桌布、餐巾紙。

活動過程：

一、出示實物水果若干。

師：每個小朋友都帶來了一些水果，你們想知道是什麼水果嗎？

請幾個小朋友告訴大家自己帶來的水果名稱。

二、展示水果拼盤實物或圖片，瞭解水果拼盤的做法。激發幼兒製作的興趣。

教師：今天我們要用許多好吃的水果，不過今天的水果和我們平時吃的不一樣，現在請小朋友們先來看一看。你覺得它看起來象什麼？

三、親子製作水果拼盤。

幼兒和家長有創意地製作水果拼盤，並給評盤取一個名字。

四、欣賞並頒獎

1.請親子把自己製作的水果拼盤介紹給大家。

2.每個幼兒給自己喜歡的水果評判投票，規則這一票投給除了自己製作的拼盤外的任何一個作品。

3.教師給獲獎的家庭頒發獎狀。

五、美食共分享。

一起分享水果拼盤。知道吃水果對身體的好處。

活動尾聲：幼兒歌唱，在愉快的氣氛中結束活動！