一、教學目標
1、説出細菌和真菌的分佈特點;
2、嘗試採用細菌和真菌培養的一般方法,探究細菌和真菌的分佈;
3、小組成員間相互交流、合作,共同完成探究活動,體驗與人的合作與交流;
4、認同嚴謹求實、持之以恆的科學態度。
二、重點難點
重點:
1、細菌和真菌的分佈特點;
2、探究活動“檢測不同環境中的細菌和真菌”。
難點:探究活動中小組成員要做好分工,在規定的時間內做好觀察記錄。
三、課前準備
教師:1、變質的牛奶、各種真菌(木耳、香菇、靈芝等)長黴的饅頭、麪包,腐爛變質的水果;
2、實物投影儀;
3、培養菌落實物;
4、瓊脂、培養皿、燒杯、甜豆漿、酒精燈、吸管、三角架、無菌棉棒、鑷子、放大鏡。
學生:預習細菌、真菌培養的一般方法。
四、課時分配
一課時
五、教學設計
學習內容
學生活動
教師活動
引入新課
積極思考、踴躍提問
展示變質的牛奶,提出問題,引入新課
認識大型的真菌和真菌中的黴菌
仔細觀察,從實物中獲得有感性認識。
展示大型真菌及黴菌實物。
細菌、真菌培養的一般方法
請兩個同學講解和演示細菌和真菌培養的一般方法,提問並解答。
引導學生提出問題,師生共同探究解決問題。
區分細菌和真菌菌落分佈的特點
觀察菌落實物、區分其分佈的特點。閲讀教材。
將課前培養的菌落實物分發給各小組,指導學生進行觀察,並及時點評並給予鼓勵。
細菌和真菌的分佈範圍
通過對實物、圖片的觀察總結出細菌和真菌的'分佈範圍。
展示實物、圖片,引導學生説出細菌和真菌的分佈範圍。
制定探究活動的方案
制定實施方案、交流活動的計劃及展示觀察記錄的表格
下課後半小時內將在各自環境中已接種的培養皿密封好,送回教室後排的空桌上。
佈置設計探究方案,提醒學生注意設計對照組。巡視和指導、參與設計,及時激勵。
每組發給兩套有培養基的培養皿。