《科學課》三下《冷與熱》單元
杭州市西湖區周浦中心小學 鄭維慶在市科學新課程調研活動中執教
教材説明
教材共3頁，由3個活動組成。
活動一：冷熱不同的水。
這個活動是從學生的生活經歷入手進行本單元學習的。活動分3層：1.用一壺熱水和一瓶冷水倒出四杯不同温度的水，用觸摸等方法感受冷水和熱水的温度差異，並結合生活經驗，想出怎樣倒更為合理。例如：使用玻璃杯應先倒冷水再倒熱水，先倒熱水杯子容易炸裂；使用軟塑料杯時也要先倒冷水再倒熱水，否則杯子容易變形。這裏還需要學生能用準確的語言描述四杯不同温度的水：燙水、熱水、温水和涼水，交流平時觸摸更冷或更熱的水時的感覺。2.按手觸摸的感覺給熱水分類：温水；不燙手的熱水；燙手的熱水；不能觸摸、一碰就燙傷皮膚的熱水。3.記錄、整理髮生燙傷的場合。這個內容需要根據學生的經驗整理，不必強求和教材一致。
活動二：冷水和熱水還有什麼不同。
教材是以提出一個新話題的方式轉入這個活動的，試圖以實驗的方式幫助學生變換角度、變換方法去研究冷水和熱水還有什麼不同。這個活動分兩層：1.從觀察往冷水和熱水中各滴一滴紅墨水開始，讓學生髮現紅墨水在熱水中擴散得快而在冷水中擴散得慢，這裏只找不同而不需解決為什麼。2.觀察裝有冷水的小塑料袋放入熱水中沉，裝有熱水的小塑料袋放入冷水中浮的事實，並嘗試着做出解釋。
活動三：研究熱水上浮的原因。
這個活動仍以觀察實驗的形式進行。首先提出觀察目標：水在變熱過程中重量是否發生變化；水在變熱過程中體積是否發生變化。然後以實驗展開，用氣球皮矇住裝滿冷水的試管分別放入冷水和熱水中。學生們會收集到在熱水中氣球皮鼓，冷水中氣球皮凹的事實。教材中天平稱試管的插圖，是解決實驗中水的重量是否變化的提示。通過實驗學生會發現，水在變熱過程中重量沒有變化而是體積發生了變化。水的體積變大是熱水上浮的原因。這一活動還指向了下一個活動目標：對水的體積變化的觀察。本課時活動內容較多，可根據自己的教學實際適當增加教學時間。
教學準備
每組4只塑料杯、水槽、開水壺、冷水、小塑料袋、紮好的有水的'冷熱試管、天平
教學活動過程
1.引入。
·今天比較熱，而冬天比較冷，我們這單元開始學習冷與熱，大家很熟悉水，就來研究冷水與熱水吧!
2.用觸摸方法感受冷水與熱水的基本差異。
·請幾位同學摸摸冷熱兩杯水，説説觸摸的感覺。
。加點冷水後，熱水温度會怎樣？
·用一瓶冷水和一壺熱水倒出四杯冷熱不同的水。並把四杯水排成從冷到熱一對整齊的隊伍。
·描述觸摸四杯水的感受，聯繫教材開水和冰水的插圖給水分類：燙水、熱水、温水、涼水、冷水。
P60頁，看看我們平時你什麼時候燙到過。
3.冷水和熱水還有什麼不同。
·冷水和熱水除了冷熱不同外還有什麼不同？能換一種方法來研究嗎？
·在冷水和熱水中各滴一滴紅墨水看看會有什麼發現？説明要求
·把裝冷水的小塑料袋放入熱水中，把裝熱水的小塑料袋放入冷水中，又發現了什麼？
·怎樣解釋以上現象？提出自己的假設。
4.研究熱水上浮的原因。
·觀察水在變熱過程中重量是否發生變化。
·把裝滿冷水的試管用氣球皮蒙上，並用皮筋紮緊，放入熱水中。發現了什麼？放到冷水中，又發現什麼？
·交流觀察結果並進行解釋。
5、延伸活動，
玩一個有趣的玩具，會撒尿的小陶俑，課外想想是什麼原理呢？
文萃咖
