小班下學期科學教案：好吃的橘子教案及教學反思

作為一名專為他人授業解惑的人民教師，時常需要編寫教案，教案是備課向課堂教學轉化的關節點。那要怎麼寫好教案呢？下面是小編精心整理的小班下學期科學教案：好吃的橘子教案及教學反思，歡迎閲讀與收藏。

【活動目標】

1、初步學習用各種感官感知橘子的形狀、味道等特點。

2、樂意參與活動，學習在教師的鼓勵下嘗試剝橘子。

3、初步瞭解橘子皮和肉的作用。

4、培養幼兒動手操作能力，在活動中大膽創造並分享與同伴合作成功的體驗。

5、通過實驗培養互相禮讓，學習分工合作的能力。

【活動準備】

桔子(總數與幼兒人數相同);教學掛圖。

【活動過程】

一、引導幼兒區角的“桔子樹”，激發幼兒活動興趣。

1、師：這是什麼?樹上有什麼?

小結：這棵是橘子樹，上面結滿了黃黃的果子呢。

師：我們一起把樹上的桔子摘下來，看看是什麼水果?

2、教師帶領幼兒一邊唱歌一邊摘桔子。

小結：原來是黃黃的橘子呀。

二、引導幼兒用聞、摸等方法觀察桔子的'外表形狀特徵。

教師出示桔子：我們摘下來的是什麼水果?

師：它是什麼形狀的?

師：像什麼?是什麼顏色的?

師：上面有什麼?

師：摸上去感覺怎麼樣?

師：聞一聞，什麼味?

三、引導幼兒學習剝桔子，觀察、品嚐桔肉。

1、引導幼兒自己剝桔子。

師：想吃桔子怎麼辦?怎麼辦?

2、教師示範從上往下一片片地剝開桔皮，並鼓勵幼兒大膽嘗試。

師：我們要從中間用我們的手指先剝開一點點，然後一片片的剝到底部。

3、引導幼兒觀察、品嚐桔肉。

師：哇!桔肉露出來了。

師：它是什麼樣的?上面有什麼?"白白的鬚鬚能吃嗎?

師：橘子肉軟軟的、一片一片的。

鼓勵幼兒連桔肉上的桔絡一起吃，並説説桔肉的味道。

師：我們吃橘子的時候我們可以把上面的梗若一起吃哦，那個是可以吃的。

四、幼兒品嚐橘子。

師：現在老師要把這些好吃的橘子送給小朋友們吃了。

教師給小朋友人手一個橘子。

師：現在小朋友可以品嚐我們的橘子啦，小朋友要自己用手慢慢的剝哦。

幼兒吃了橘子後請幼兒説説橘子的味道。

師：小朋友們橘子好吃嗎，是什麼味道呀。

引導幼兒回答

五、引導幼兒瞭解桔皮、桔肉的作用。

1、教師介紹桔皮和桔肉的作用。

師：桔皮可以用來做陳皮、泡桔皮茶，桔肉可以榨桔子汁、做桔子醬。

2、遷移幼兒生活經驗，鼓勵幼兒説説自己吃的含桔子成份的東西。

師：你還吃過什麼食物帶有桔子味道?

教學反思：

幼兒在全身心投入到探究活動中後，往往很多幼兒仍沉浸在先前的興奮中，如教師用強制轉換的方法使其的注意力集中到一個新的探究活動中，很難使幼兒達到良好的狀態，充分利用自然和實際生活機會，引導幼兒通過觀察、比較、操作、實驗等方法，學習發現問題、分析問題和解決問題;幫助幼兒不斷積累經驗，並運用於新的學習活動，形成受益終身的學習態度和能力。