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書店和咖啡店合體店計劃書

欄目: 計劃書 / 發佈於: / 人氣:2.38W

一、目標市場

書店和咖啡店合體店計劃書

由於公司剛剛起步,受到資金的制約以及在品牌方面還不足以形成競爭優勢,我們將會選擇有選擇的專門化的營銷戰略,將店面開在商業中心,把企業白領和成功人士作為主要客户羣體。這樣的羣體有購買力且時間較充足,這樣,我們就能有針對性將我們的產品定位在中高端的層次。等到公司發展成熟了,可以開始設計開發新產品,開拓更加多的客户羣體。

二、產品分析

(一)核心利益 舒適安寧的環境是給顧客最直接最真切的體會。來到我們店消費的客户,都是為尋求這份寧靜。所以説我們的.競爭力就在店子所營造的那份安寧的感覺,讓腳步慢下來,讓心靜下來。所以本店不支持打包。

(二)基礎產品 多樣咖啡,多元書籍以及多餘空間。

(三)附加產品 現磨的正宗的咖啡,方便的閲讀環境,如座椅舒適且充足,書籍方面查閲等

(四)潛在產品 賣咖啡同時賣書或者賣書同時賣咖啡,多買多送

三、發展週期

三個月時間將店子宣傳出去,並逐漸開始回本。一年基本穩定,然後有基本的收益。三年實現成熟,形成固定的客户羣體,有相對穩定的營業額。

四、新產品開發

設計出新口味的咖啡,引進相對稀缺的書籍。轉變經營模式,開拓更大更廣泛的市場。如針對有購買力且有許多空餘時間的全職媽媽,設置媽媽休閒專區,可以打造的廣告語是“媽媽閒暇時,我們在這裏”。