寒假裏，我最大的收穫就是學會了炒“鹽水花生”。小編收集了寒假的收穫作文，歡迎閲讀。
第一篇：寒假的收穫
在這次的寒假生活中，我發現了一個很有趣的蔬菜，那就是廉價的“人蔘”——白蘿蔔。
今天中午，我在吃飯的時候，我媽媽叫我多吃點兒白蘿蔔。我説：“白蘿蔔一點兒也不好吃，我才不吃白蘿蔔呢!”但是媽媽説：“雖然不好吃，但是它被叫做“人蔘”。所以，我還硬着頭皮吃了兩塊，老實説，其實味道還蠻不錯的!媽媽還告訴了我蘿蔔被稱為“人蔘”的原因，那是因為蘿蔔和人蔘對比沒有多大的差別，只是人蔘裏是沒有一圈圈的圓，而蘿蔔裏面有。我瞭解以後覺得它蠻有趣的。
媽媽吃玩飯後，還給我講了一些關於吃蘿蔔的好處：1、蘿蔔生吃可止渴消脹氣，熟吃能治療感冒、消化不良、胃酸腹脹、胸悶氣短、咳嗽痰多等疾病;2、蘿蔔含有能誘導人體產生干擾素的多種微量元素，可增強機體免疫力，並能抑制癌細胞的生長，對預防癌，抗癌有重要意義。3、吃蘿蔔可降血脂、軟化血管、穩定血壓，預防冠心病、動脈硬化、膽結石等疾病。這時，我才發現，原來白蘿蔔的用處這麼大啊!所以，朋友們要多吃白蘿蔔哦!它可是個好東西啊!
第二篇：寒假的收穫
在放假後的第一個週末，我閒着無聊，在家裏逛來逛去。媽媽見我無事可做，就讓我幫她擦地板，整理房間。天哪!我這不是自找苦吃嗎?!可想想，反正閒着也是閒着，幫媽媽做點家務也沒什麼不好的。
我便提着半桶水來到書房，心想：書房當然最適合我打理了，方方正正一個間，除了書桌、書櫃，再沒有什麼“障礙”了。我一邊想一邊擰乾抹布，開始在地板上畫圈圈。我就這樣“擦”啊“擦”，大概擦了十多分鐘。想起身，就是站不起來。我雙手撐着腰，緩緩地站了起來，突然只感覺到眼前一黑，彷彿天旋地轉，好象血液也向反方向流淌了。我倚在書桌旁，靠了足足一分多鐘。
我叫來了媽媽等待她的讚許。沒想到媽媽卻對我説：“陽陽啊，擦地不是畫畫，來!你看我擦。”説着，媽媽彎下腰，將抹布浸在水中用手上下搓，擰乾布。從客廳的.角落開始擦，從前向後用布一撥一撥。等抹布髒了，再將布放入水中漂漂，繼續擦。不一會兒，客廳就顯的明亮整潔了許多。媽媽直起身子對我説：“擦地也要按順序，這樣才不會原地打轉，功虧一簣了。”我就這樣學着媽媽從前向後地擦。用不了幾分鐘，書房就變得乾淨了許多。
在平時，我總是忙於補習功課，忙於彈古箏，根本抽不出時間來幫父母做家務，只有在這個寒假裏才有空有能力幫媽媽做家務，盡點孝心。這也可以算是寒假裏最大的收穫。
第三篇：寒假的收穫
寒假裏，我最大的收穫就是學會了炒“鹽水花生”。
那天是星期六，工作了一週的媽媽一定很辛苦，好不容易有個雙休日，應該讓她好好歇歇。於是，我對媽媽説：“今天的菜我來做，就炒‘鹽水花生’吧!”媽媽説：“你就試試吧!”
我把一勺鹽放入一小半碗水裏，用筷子攪拌均勻，讓鹽融化在水裏。我把調好了的鹽水放到一邊。又把一碟花生米放入鍋裏，然後把鍋放到液化氣灶上，打開電子開關，頓時從小孔裏竄出藍瑩瑩的火，那火苗在鍋底周圍不停地跳躍。我炒了一會兒，哎呀，不好了，有幾粒花生冒煙了，眼看就要糊了。情急之中我想起了媽媽每次炒花生時，都點小火，我怎麼點這麼大的火呀!我馬上把火調小了。我又炒了幾下，想：是不是該放鹽了?我嚐了一粒花生，感覺還不行。過了一會兒，我又嚐了一粒，又覺得還不到時候。就這樣，我一邊炒，一邊嘗，嘗得我都分不清是生的還是熟的了。唉，還是搬救兵吧。於是，我把媽媽叫來，，媽媽笑着説：“你太心急了炒‘鹽水花生’要有耐心，要等到花生變成紅黃色，發出香味時再放鹽水。”於是，我又開始炒起來，慢慢地發現花生漸漸變成了紅黃色，我又嚐了一粒，哇!真香啊。我把鹽水倒進鍋裏。“滋啦”一聲，鍋被一層白霧籠罩着。我又開始翻炒起來。過了一會兒，紅色的花生穿上了一件銀白色的外套。我想：花生一定好了。我把花生盛到盤子裏。
這時，媽媽過來了，媽媽嚐了一粒我炒的花生，説：“第一次就炒這麼好，不錯，不錯。”我也嚐了一粒，那花生又脆，又香，又有些鹹味，好吃極了。第一次炒“鹽水花生”我成功了!
文萃咖
