小時候，我曾在外婆家住過一段時間。一老一小形影不離，鄉村，成了我生活的樂園。
記得那時，外婆家還在用土灶。我最喜歡幫外婆燒火了。土灶的表面有三個大小不一的固定的鍋；角落裏有根長長的煙囱，一直伸到屋頂上；另一頭，三個鍋的正前方下面一點，有三個放柴火的.洞，洞口大概有一本書那麼大，在鍋底下就是燒火的地方了；放柴火的洞下面還小洞，是用於存放灰的。
我總愛坐在灶前，撥撥這根木柴，動動那條木棍。看着火苗歡快地跳動着，我的心裏也洋溢着快樂。“丫頭，火快滅啦！”外婆笑着摸摸我的頭。我才緩過神來。不好意思地搔搔後腦勺，衝外婆一笑。
我嫻熟地用火鉗夾起稻草塞進灶台，把一些快燒盡的木材撥到一邊。那時的我力氣小，只能夾起一些枯草，這時，外婆就會走過來，慈愛地用手輕輕撫去我滿臉的灰黑，説：“小丫頭，去洗洗衣髒手，我們要吃飯啦！”
每當我玩耍累了，只要看到自家的煙囱升起了裊裊青煙，伴着那聲：“丫頭，回---家---吃---飯---啦！”我就好像忘記了疲倦，飛奔回家。外婆總會寵溺地撫順我的頭髮，一齊向裏屋走去，一長一短的影子拉得老長老長。
冬天，雪花飛舞，一片銀裝素裹。灶台前温暖的火光閃耀，外婆把我摟在懷裏，一遍又一遍講着古老的童話，有時還從灶台裏變戲法似地拿出一個煨得紫紅的蕃薯。我銀鈴般的笑聲傳出了很遠很遠。
在外婆的炒菜聲裏，在跳動的火苗裏，我慢慢長大了。
幾何時，外婆家的土灶漸漸不用了，變成了煤氣灶。煤氣灶確實耐用又方便，還環保，不再需上山伐木，不再需燒灶台，也不再需覺得燒菜太麻煩了。
可是，每次回外婆家，我總覺得少了什麼。看看外婆一手火舌着菜，一手加着調料，再看看廚房一角寂寞的土灶，我發現這並沒有多大變化的廚房裏，只是少了我燒灶台的身影。
雖然少了燒灶台的樂趣，但是，煤氣灶換土灶，外婆家的廚房顯得整齊而潔淨。傍晚時分，幾縷淡淡的炊煙，山上的樹木蒼翠濃郁，幾聲清脆的鳥鳴傳來，鄉村更加寧靜了。
文萃咖
