在我童年的記憶中，有着許許多多的“第一次”，有失敗的，也有成功的，每個“第一次”都很難忘，每個“第一次”都值得回憶。我的童年之所以快樂，是因為充滿了這一個個的“第一次”。在我的記憶中，最使我難忘的是炸骨肉相連。
記得在一個星期六的晚上，我們正準備吃晚飯，我發現奶奶拿了一手骨肉相連放進鍋裏。這時，我連忙衝了上去，説：“奶奶，今天的.晚飯我來做吧！”奶奶用疑惑的眼神看着我，在我的一番請求下，奶奶終於同意了，但她要在旁邊看着。
我先把油慢慢的倒入鍋中，然後小心的把煤氣打開，不一會兒，鍋裏“噼裏啪啦”的響了起來，把我嚇壞了，我被嚇得連連向後退了幾步。然後我又把骨肉相連放進了鍋裏，“小心！”奶奶大聲提醒説。可我手上還是不小心濺上了油點子，痛得我哇哇直叫，唉！驚險的一關過了。接下來就容易了，我看着串子被炸得顏色深了，我就先撒了一點孜然，然後翻炒，最後，就上菜啦！
這次做飯，真使我難忘，我終於知道了凡事都有“第一次”，雖然第一次可能會失敗，但我相信，只要有了第一次，就一定會有更好的第二次、第三次……
文萃咖
