從小到大，在我身上發生了許多事情，這些事情猶如繁星點點印在我的腦海裏。其中讓我最難忘的是我學會了煎荷包蛋。
那是一個星期六的早晨。我的`腦海裏萌發了一個念想：“今天，我來做飯吧”。説幹就幹，我去找媽媽問：“媽媽，今天我想自己來煎荷包蛋，您來教我好嗎？”媽媽愉快的答應了。
我先把鍋刷乾淨，拿來兩個雞蛋。我輕輕地敲打着雞蛋，可是，敲這麼輕怎麼能敲碎呢？我又使了一點勁，一敲，呀！用力過猛了，雞蛋都灑到我手上了。灑到手上沒關係洗乾淨就行了，可是雞蛋已經被我弄得亂七八糟了。接着，我打開煤氣，往鍋裏倒上油，我站在油鍋前，端着雞蛋，我等油熱了把雞蛋倒進鍋裏，在鍋裏翻了幾下，等了一會兒，就出鍋了！
媽媽嚐了豎起來大拇指，我心裏高興極了！
從這件事我明白了:無論做什麼事，都有技巧，做飯也一樣，我以後要多學習。
文萃咖
