為期三天的鼓浪嶼德育實踐活動在我們的不捨中結束了，那次實踐活動中當烹飪師的經歷讓我收穫了許多。
12月14日，我們小組在德育實踐基地體驗的角色是烹飪師。那天，當我們以烹飪師的身份意氣風發地來到烹飪基地時，被嚇蒙了，本以為烹飪食料都是現成的，可事實上啥都沒有，我們面面相覷。老師彷彿讀懂了我們的心靈密碼，開始解密了：“同學們，不要緊張，我先來講一講這次活動的過程吧！我們先要從老師推薦的菜譜中挑選一樣來做，然後老師會給一個小組20元，從採買到清洗，從切菜到煮熟，一條龍的工作都由你們這羣烹飪師來完成。”
經過熱烈的'討論，我們小組最後決定烹飪目標是西紅柿炒蛋。我們興致勃勃地來到菜市場，人多力量大，很快就買到新鮮的食材，帶着戰利品飛奔回基地。
西紅柿炒蛋是我的最愛，我在家經常看媽媽煮，所以自告奮勇當主廚。我輕輕地把雞蛋打到碗裏，加上少許鹽和油,把蛋清蛋白用筷子攪勻。然後開始切西紅柿。原來以為很簡單，切起來卻有點難度，我切的西紅柿大小不一，形狀好醜。正在後悔平常沒好好練習時，一不留神，差點切到手。我們組的童澍清看到我的緊張，放下她手頭的工作，主動表示她來切西紅柿。真沒想到，她的刀工不錯，又快又好地切好了。接着我開起電磁爐，洗鍋熱鍋,倒下油，等油熱了,把攪勻的雞蛋輕輕地倒到鍋裏，便開始炒蛋，等蛋變成金黃色固體，基本成一塊圓形時就九分熟了，用鏟子把蛋切分成小的塊狀，把蛋裝到盤子裏。開始炒西紅柿，等西紅柿也炒到九分熟，把蛋倒下去一起炒，加上適當的鹽、味精，一盤香噴噴的西紅柿炒蛋就出爐了。因為火候沒完全掌握好，蛋有點焦了，但我的心裏還是美滋滋的。因為在大家的幫助下，我成功做出了第一道菜，而且知道我們以為很簡單的三餐，凝聚了爸媽的多少汗水呀！
接下來是美食品嚐大會。大會裏沒有五星級酒店的山珍海味，吃起來卻比什麼都香，因為這是我們第一次當烹飪師，凝聚了我們小組成員的辛勤勞動，是我們智慧和實踐能力的結晶。這結晶體現了同學間合作精神，飽含着同學間濃濃的愛心。
那一天，當烹飪師的經歷，讓我感受到實踐和團隊合作的重要性，感受到了父母和老師對我們的辛苦付出。
文萃咖
