在社會一步步向前發展的今天，制度的使用頻率呈上升趨勢，制度是國家機關、社會團體、企事業單位，為了維護正常的工作、勞動、學習、生活的秩序，保證國家各項政策的順利執行和各項工作的正常開展，依照法律、法令、政策而制訂的具有法規性或指導性與約束力的應用文。到底應如何擬定製度呢？以下是小編整理的最新學校後勤管理制度，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。
學校後勤管理制度1
一、食堂管理制度
一、保持地面清潔，無灰塵、污水、油漬，無剩飯剩菜，飯後及時打掃，無衞生死角。定期噴藥消毒。
二、保持餐廳門窗整潔，玻璃明亮，牆壁無灰塵、無蛛網，不在牆壁上亂寫、亂畫、亂貼。
三、保持售飯菜窗口整潔，餐桌、凳清潔、整齊，碗池水籠頭完好，下水道暢通，保持池內清潔，無雜物。
四、嚴格遵守食堂用餐時間，開飯要開足窗口，出售飯菜要明碼標價。炊事員在出售飯菜時，要穿戴工作服、帽，不抽煙，不用手直接抓食品。冬季做到供應熱飯熱菜。
五、就餐時，必須按班級先後順序依次排隊，不得爭搶擁擠，進入食堂，服從值日老師的指揮。
六、文明就餐，發揚團結友愛精神，把方便讓給他人。不穿背心、褲衩、拖鞋進入餐廳。不大聲喧譁，不起鬨，就餐時不把腳踩在凳子上。
七、愛護餐廳設施，節約精神，節約用水，飯菜不拋灑桌面，吃剩的飯菜一律倒入泔腳桶內。
八、就餐人員要尊重炊事人員勞動，對伙食質量、價格、衞生、服務態度有意見、建議時，可向有關部門提出，不準辱罵炊事人員。
九、教師用餐必須事先購買飯菜票，按食堂規定的價格支付飯菜費。
十、教師家屬、非學校工作人員來食堂就餐按食堂合定的成本價收取飯菜款。
二、食堂安全制度
一、學校食堂要依照《食品衞生法》要求到市衞生防疫站申領《食品衞生許可證》，並每年年審一次。
二、食堂要制定衞生、管理制度，有相應的防蠅、防鼠、防塵、清毒、更衣、盥洗、污水排放、存放垃圾和廢棄物的設施。保證學生的膳食安全和食品安全。
三、食堂從業人員應每年一次到當地衞生防疫部門進行健康體檢，領取合格的《健康證》後方可上崗工作，發現患傳染病人員應立即換崗。平時應保持個人衞生，穿戴清潔的工作衣帽，銷售直接入口食品時，必須使用售貨工具。
四、食堂工作間要與餐廳隔開，非工作人員不得入內，以防萬一。
五、嚴格進貨渠道，建立進貨登記制度，並設置檔案。採購人員不得采購來路不明的食品，製售各類食品要保證衞生質量。
六、食堂供應學生的膳食應注重營養搭配，保持新鮮，嚴禁向學生供應有毒、有害、腐爛、變質、過期食品；新鮮的瓜果蔬菜要認真清洗；嚴防食物中毒或農藥中毒。如發生食物中毒，食堂工作人員應負一切經濟、法律責任。
七、保持食堂內外的環境衞生，要經常對餐具用具進行清洗消毒，生熟案板刀具要分開存放。
八、存放食品的倉庫應當乾燥、通風，採取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其它有害昆蟲及其孳生條件的措施，貯存食品的容器必須安全、無害，防止食品污染。
九、食堂人員要協助學校認真做好防盜、防火、防毒、用電用氣安全，不準私拉亂接電源；嚴禁將煤氣罐倒置外加熱使用；開油鍋人員不得隨便離開，防止發生事故。電器、製冷設備應由專人管理。
十、食堂必須使用合格的壓力容器，每年要檢測，要定時檢查，液化氣罐與灶頭應有1.5米的安全距離，嚴防事故發生。
十一、認真接受衞生、防疫、質監、市局工作人員對食堂的檢查，凡有不合要求之處立即整改，並實行責任追究。
三、食堂租用制度
為加強學校的食堂管理，服務好師生的生活，確保師生的飲食衞生安全，維護正常的教育教學秩序，特制定本規定。
一、本校在編在職的教職員工自己因結婚、孩子滿月、子女結婚、喬遷等喜事，在家裏辦酒確有困難的，允許借用食堂。
二、借用食堂辦酒，必須安排在學校放假的節假日或雙休日，不影響學校的正常教學秩序。
三、借用者必須提前兩週向校長室提交書面申請，經校長簽字同意後，送總務處備案。
四、借用者辦酒所用食品不得委託食堂代購，必須由自己採辦，掌勺廚師由自己聘請，一切責任由借用者自負。
五、學校對借用者收取水、電、汽等實際消耗的費用（標準由總務處與食堂主任核定）。損壞的炊具，由借用者照價賠償。
六、借用者需要食堂工作人員幫忙，報酬由借用者給付，與學校無涉。
七、在借用者辦酒後，食堂主任必須組織食堂工作人員做好炊具和場所的衞生消毒工作，記好台帳備查。
八、未經批准，食堂擅自接受本規定以外的社會人員辦酒，扣除食堂主任半年的崗位津貼，學校按內部管理條例給予責任人處罰。
九、食堂所有的炊具設施、桌凳外借必須經校長同意批准。
四、炊具消毒衞生制度
一、餐後要收回餐具，當餐清洗消毒，不隔餐隔夜。
二、消洗消毒餐具，按一刮、二洗、三過、四消毒、五保潔的順序操作，水不開、蒸汽温度、藥物濃度不夠不消毒。
三、消毒餐具放於清潔木櫥內，防止再污染。
四、洗消完畢，將洗碗消毒池、消毒籃、洗碗機清洗乾淨。
五、燒煮烹調衞生制度
一、檢查食品質量，變質食品不下鍋、不蒸煮、不烘烤。
二、食品充分加熱，防止裏生外熟。
三、隔頓、隔夜、外購食品回燒後供應。
四、炒菜、燒煮食品勤翻動，勤洗刷炒鍋。
五、烘烤食品受熱均勻，蜜糖、麥芽糖使用前經消毒處理。
六、抹布生熟分開，不用抹布揩碗盤，滴在盤邊湯汁用消毒布揩。
七、根據用膳人數計劃燒飯，剩飯攤開用紗布蓋好。
八、工作結束調料加蓋，工具用具、灶上、灶下、地面清掃洗刷乾淨。
六、食堂工作人員個人衞生制度
一、食品從業人員必須取得健康證，每年體檢一次，合格者方可上崗。
二、必須穿戴淺色工作服、帽，頭髮不露帽外，操作直接入口食品時應戴口罩，不戴戒指，不塗指甲油。
三、食品從業人員操作食品立腳點和大小便後，應洗手消毒，不得穿戴工作服、帽進入廁所。
四、操作食品時不吸煙，不挖鼻孔、掏耳朵，不得對着食品打噴嚏。
五、應做到勤洗手，剪指甲，勤洗澡理髮，勤洗衣服、被褥，勤換洗工作服、帽。不隨地吐痰，不亂丟廢棄物。
七、食堂衞生制度
一、學生食堂是羣體進餐公共場所，食堂要有洗手設備，做到飯前洗手。
二、學生就餐要實行自帶餐具。
三、食堂炊事人員必須經過合格體檢和食品知識培訓後才能上崗，不售變質或不符合衞生要求的食品和飯菜。
四、食堂盛飯菜的工具要乾淨，經常洗刷消毒，不得盛裝其他物品。
五、食堂衞生要劃分責任區，分工負責，每天清掃，餐具要保持清潔，定期洗刷，不得做其他使用，餐具要定期消毒，防止蟑螂蠅蟲叮咬。
六、食堂庫房衞生要有防蠅、防塵、防鼠、防黴變設施，確保精油食品的清潔衞生。物品離地，擺放有序，地面牆壁清潔乾淨。
八、倉庫衞生制度
一、物品數量、質量、進、發貨登記，做到先進先出，易壞先用。
二、定型包裝食品按類別、品種上架堆放，掛牌註明食品質量及進貨日期。
三、散裝易黴食品勤翻勤曬，儲存容器加蓋密閉。
四、肉類、水產、蛋品等易腐食品冷藏儲存。
五、食品與非食品不混放，與消毒藥品、有強烈氣味的物品不同庫儲存。
六、倉庫經常開窗通風，保持乾燥。
七、冰箱、冷庫經常檢查，定期化霜，保持霜薄氣足。
八、經常檢查食品質量，發現食品變質、發黴、生蟲等及時處理。
九、做好防鼠、蟲、蠅及防蟑螂工作。
十、分工包乾定期大掃除，保持倉庫室內外清潔。
九、食品採購衞生制度
一、採購的食品原料及成品，必須色、香、味、形正常，不採購腐敗變質、黴變及其他不符合衞生標準、要求的食品。
二、肉類食品必須經獸醫檢驗合格方可採購。
三、採購酒類、罐頭、冷飲飲料、乳製品、調味品等，應向供貨方索取衞生檢驗合格證或檢驗單。
四、採購的定型包裝食品應具有品名、廠名、廠址、生產日期、保質期等標誌。
五、採購食品做到有計劃進貨，勤進勤出。運輸車輛和容器應專用。
六、採購米、面、油、醬油、醋五大類食品必須到教育局招標定點的單位去採購。
十、食品驗收管理制度
一、每天對採購的葷蔬菜進行復評、復點並記載。
二、每天對採購的葷蔬菜驗收是否新鮮、是否變質、是否經過檢測、是否有農藥殘留。
三、對採購的冷凍食品、包裝食品及調料，驗收是否有產地、商標、生產日期。
四、對驗收不合格的食品，及時銷燬或退貨。
五、建立聯保責任制，每天對所採購、加工的食品，由總務主任、食堂負責人、工作人員簽字後方可供應。
六、食品衞生驗收，有食品衞生檢驗監督員操作完成。
十一、食品銷售衞生制度
一、食品銷售人員必須達到個人衞生的標準。
二、銷售直接入口食品時必須使用售貨工具。
三、直接入口的食品應當有小包裝或者使用無毒、清潔的包裝材料。
四、不符合食品衞生要求的不銷售，隔餐、隔夜、冷藏的熟食品應先回鍋再出售。
五、做到專室、專人、專用刀板，抹布、容器及餐具都應嚴格消毒，生熟嚴格分開，嚴防食品受到污染。
十二、倉庫管理制度
一、倉庫保管員要認真做好物品入庫驗收，對購進物品要一一核對，登記入庫，做到帳物相符，價目填寫清楚，手續規範，防止漏登、錯登。
二、倉庫物品購進、領出，均須有部門領導的簽字，不得私購私領。
三、發放物品要由經領人簽名出庫，每月一次做好清點盤庫工作，做到物帳相符。
四、學校物品原則上不能出借，如要出借，須經領導同意，並辦好借物手續才能借出，外借物品要由倉庫保管員負責及時追回。
五、庫內物品要分類擺放整齊，保持整潔。經常檢查，做好防黴、防蛀、防盜工作，發現問題及時處理。
六、粉筆、掃帚等常用物品的庫存情況，要做到心中有數，及時購進滿足需要。
十三、綠化管理制度
一、校園綠化是校園建設的重要內容。綠化管理是搞好校園綠化的重要保證。為此，全校師生員工要認真貫徹《全國環境宣傳教育行動綱要》，提高創建“綠色學校”意識和“愛綠護綠”的自覺性。
二、學校對校園綠化要統一規劃。由學校統一訂出具體實施規劃後，由總務部門負責實施和管理，杜絕無計劃的盲目亂栽亂植。
三、要配備綠化管理專職人員，落實崗位職責，認真做好綠化地帶的澆水、除草、整枝、移栽、施肥、補栽等常規工作。不用的花盆要定點堆放整齊，綠化工具按指定位置存放，化肥及農藥要嚴格管理和存放。綠化區枯枝腐葉要經常清理，修剪的樹枝要及時清除，做到校園內清新、舒適、雅緻、美觀。
四、教育學生自覺愛護學校的一草一木，並按班劃分綠化包乾區。杜絕隨意攀摘花木和穿越非活動區現象。
五、對損壞綠化的.行為要及時制止，並進行批評教育，對情節嚴重的要給予處分，並處以經濟賠償直至經濟處罰。
十四、校園綠化守則
一、不準損壞花草樹木。
二、不準採摘花朵。
三、不準在樹上拉繩曬物。
四、不準在校園綠化區玩球嬉鬧。
五、不準往地上或池內亂丟雜物。
六、不準攀登園林樹木和在園林樹木上亂塗亂畫。
七、不準任意修剪和砍伐樹木。
八、不準往綠化內傾倒垃圾和廢物。
九、樹立人人愛綠化，人人護綠化的意識氛圍。
十五、廁所保潔制度
為了提高學校文明程度，科學規範使用管理好廁所，切實使其保持潔淨衞生，淨化環境，特制定本制度如下：
一、便紙入簍，勿丟入便池。
二、不得將果袋等雜物丟入便池。
三、注意文明如廁，小便入池，小便池內嚴禁大便，及時沖洗。
四、節約用水。水籠頭流水要適量，以細水長流為好，水龍頭出現損壞要及時報學校總務處，以便排除故障；洗手池、水籠頭使用，要隨用隨開，用完及時關閉，不要放任自流，也不要頻繁開關水籠頭，避免早損。
五、牆壁保潔。廁所牆壁不得隨便亂擦亂抹，更不能在上面亂寫亂劃亂抹，亂用水弄濕牆壁，切實使牆壁潔淨衞生。
六、明確責任。廁所打掃責任到人，每天定時清除地面磚、糞道沿、蹲沿、小便池的雜物、污垢，保持潔淨。
七、愛護公物，嚴禁燬壞廁所設施。
八、總務處將不定期對廁所使用管理情況進行檢查，並對出現問題及時糾正。
十六、配電間安全管理制度
一、電工應嚴守崗位，嚴格遵守操作規程和崗位責任制，嚴防各類事故發生。
二、配電間嚴禁煙火，不得存放易燃、易爆和其它危險物品；嚴禁燒電爐、煤油爐、煤爐等；嚴禁吸煙；工作人員須能熟練使用消防器材。
三、電工人員必須經供電部門安全技術考核，領證後方能獨立操作。
四、節假日及休息日時，切斷照明電力電源。
五、配電間嚴禁無關人員進出，有事出入必須經批准後方可進入。
六、嚴格崗位責任制和節假日值班制度，不得擅離職守。
七、定期對配電間進行維護保養，確保供電正常。
十七、辦公室安全衞生管理制度
1、各室負責人負責本室清衞、安全等工作的檢查、監督、管理。
2、當天值日教師上、下午應提前十五分鐘上班，負責辦公室的清衞、整理工作，最後離開辦公室時，切斷電源，關好門窗，做好保衞工作。
3、每位教師自己的辦公用品必須擺放整齊，不準亂堆亂放，不得存放與教育教學無關的物品，保持辦公室內外清潔美觀，創造良好的工作環境。
4、牆上不準張貼計劃、通知等。
5、上班期間嚴禁在辦公室存放貴重物品和現金。
6、辦公室所有地面、桌面、櫃、窗台清潔整齊，窗明几淨，室內無蜘蛛網。
學校後勤管理制度2
一、財務管理
1、財會人員和理財小組要認真貫徹執行黨和國家的財政方針、政策，維護財經紀律，正確進行財務監督。
2、凡經相關部門批准並由學校替代收取的教輔、管理、保險等費用，必須請示學校校長方可給付。
3、學校經費的支出，以發票或食堂採購憑證為準，每張票據必須有經手人説明用途、分管財務領導證明，才可報校長審批，在出納處報帳。
4、假鈔誰收取誰負責，教師個人和財務人員賬目往來一般以憑據為準。
5、出納會計每月定期向校長書面報告財務收支和現金餘額情況。
6、分管財務領導每學期向教職工公佈財務情況，接受諮詢。
二、學校物資採購、保管、領用
１、學校物資購、管、用實行登記制，由學校分教務、總務、政教、幼兒園線負責登記工作。
２、大宗採購1000元以上校務會決定，3000元以上報總支審批。
３、採購人員須預先支取現金的，須出具借條，採購完報賬後換回借條。
4、假期財產保管由值班人員負責，按相關制度追究責任。
5、學校物資不得外借校外人員，一般不借給教師個人使用，凡因故需要借用的，必須校長批准，出具借用條據，並在規定時間內歸還，有損壞的按1.5倍價格賠償。
三、班級財產維修承包辦法班級財產由班主任管理，損壞由學校負責維修，但視情況追究班主任責任。
四、借款、用電、就餐等規定
1、教師個人借款500元以上，須由校長審批。所有借款優先從教師工資或績效中扣除。
2、教職員工校內用電嚴格按表收費，電錶由學校購買安裝，用户使用保管，遺失或人為損壞由用户負責。用户調動或離職由續住者繼續使用保管。
3、學校為學校教職工提供工作餐，教職工來客一天內不收取伙食費，超過一天按每餐5元收取伙食費。
4、正式教師直系子孫（特指子、孫）就讀幼兒園按標準收取保育費，不收伙食費，就讀小學按標準收取一切費用。
五、財務後勤領導小組
學校後勤管理制度3
一、凡已清查建賬的固定資產，使用單位要愛護和保管好，不經主管部門批准，不得隨意搬遷或借用。
二、使用固定資產的部門，應有專人負責管理、建卡、登記，物資損壞或丟失，應查明原因，寫出書面報告，經主管部門領導批准後，方可補發。
三、使用單位凡需增加製做固定資產時，應先寫出書面申請（需圖紙要帶圖紙），説明原因，經主管部門及校領導審批後，方可統一定做或購買。不得私自購入，否則不予報銷。
四、凡新購入固定資產，要嚴格出入庫手續，應先到後勤倉庫辦理物資驗收入庫單，驗收合格後，入固定資產賬，加蓋固定資產章後，方可到財務科報銷。
五、全校固定資產，主管部門有權調動，並及時辦理有關手續，開據憑證，各使用單位無權向本科室以外調動。
六、固定資產的報廢，使用單位填寫報廢單，按固定資產價格管理權限審批後，方可報廢。無手續者，不得隨意報廢。
七、各科室固定資產每半年要清查一次，將清查情況及時向主管部門彙報，學校每年清查一次。各科室分管物資的人員要協助主管部門的管理人員認真清查彙總。
八、為使固定資產管理正規化，主管部門有權隨時抽查各部門物資的使用與管理情況。若有賬物不符現象，按規定扣發科室獎金。
九、固定資產管理和使用應納入科室工作的重要內容，做到合理使用，管理完善。對因玩忽職守或違反操作規程，造成財產損失者，當事人或科室必須立即寫出書面報告，説明原因，根據情節按有關規定處理，對隱情不報者，應嚴加處罰。
學校後勤管理制度4
學校後勤管理是教育教學的“先行官”，是學校教育教學工作的有力保證，為使學校的後勤管理更有效地為教育教學工作服務，依據《蘭州大方經典學校管理細則》，從本校實際出發，特制訂本管理制度。
一.財務制度
1.會計、出納制度
按照上級統一要求建帳、記帳，經費具領、支付報銷要複核，報銷應憑正式憑據。記帳要規範，做到清晰、明確正確無誤。會計管帳不管錢，出納管錢不管帳。會計人員要嚴格遵守《會計法》，嚴格執行相關制度，杜絕弄虛作假的違紀、不道德行為。
2.學校經費開支制度
首先要做到精打細算，合理開支，不得超支。
其次學校的一切經費支付均由校長“一支筆”審批，限額大的必須經校委會審核通過。
學校經費支會原則:
該買則買、該用則用、該備則備、該做則做;
能省則省、能減則減、能修則修、能補則補、能代則代。
二、財務公開制度
1.開學初向家長公開收費標準。
2.學校添置大型設備及維修、基建等需經校委會決定，並在教師會上公開。
3.定期向教師公開學校收支情況。
三、財務管理制度
1.物品登記驗收制度
學校財產建立財產冊和分類帳，固定資產逐一登記造冊，凡購進的一切物品都要及時入賬，並進行分類登記，領進、領出建立驗收經手製度。物品採購，驗收、入庫、入賬三個環節要相互制約，嚴防出現漏洞。
2.學校財產保管使用制度
學校財產原則上實行專人保管，專人使用的原則，並建立相應的保管使用清冊。採用分線負責制，各線都有確定主要負責人，總務處將有關的物品分發到各主要負責人，教師需要時，向各線負責人領取在分發和領用過程中，都應有登記制度。
學校的學生課桌凳，教師辦公用品，由總務處安排分配，落實到人，有專人負責保管和使用。
3.學校財產檢查制度
總務處每學期對全校所有資產多進行一次檢查(班級財產每學年登記造冊，期末對照檢查)，發現是、遺失和損壞要追查原因。如失責或故意損壞要追查原因。如失責或故意損壞或遺失，要責成當事人的責任，根據情況酌情賠償。
每學年對學校賬目(包括資產使用情況)財產向學校報告一次，並吸收教職工的意見，逐步改善。
每學期進行一次總結評比。對優秀的責任人，班級進行獎勵;對問題較多的責任人或班級進行相應的處罰。
四、教學用品的供應制度
1.每學期的開學之前，總務處與教導處共同協商、確定全學期的教學辦公所需物品，尤其是簿冊徵訂更要分發及時，以保證能按時正常開學。
2.既要保證供應及時，又要注意克服不必要的浪費，所以每學期的教學辦公所需物品，教導處預先做好安排，總務處做好具體的徵訂計劃。
3.學習材料徵訂，由教導處根據教委的有關規定，經校長同意統一徵訂，其他部門和個人不得任意徵訂，如確實需要必須經教導處批准。
五、校舍和校園管理細則
1.由校長牽頭，建立需要校舍安全領導小組。
2.完善校舍安全工作制度，檢查記錄，責任到人。
3.制定學校維修計劃，經費預算、分配、安排維修項目。負責對維修的檢查和監督，確保工程質量，師生安全。
4.建立安全巡視制度，加強對校舍安全巡視，發現破損或接到報修及時維修。
5.對於突發風雨雷電等自然災害要提前防範，採取有效措施加以預防，避免、減少損失。對於突發的安全隱患要及時採取有效的安全措施。
6.完善安全通道、設施、消防設施以及重點部位的防盜措施。
7.加強與學校其他部門協作，做好學生愛護公物、愛護人生的宣傳教育。
六、衞生檢查制度
1.成立衞生檢查小組，由校長牽頭負責。
2.定期檢查食堂、樓道、校室、宿舍、衞生間等公共場合。
3.組織少先隊員每日巡查衞生，並及時公佈檢查中出現的問題。
4.週五衞生進行大掃除，將重點檢查衞生死角，公佈檢查結果。
文萃咖
