快樂端午節
盼星星，盼月亮，端午節終於到了，一家人摩拳擦掌忙活起包粽子。前一天早上，媽媽和奶奶把泡好的糯米拿出來，洗好粽子葉，準備開始包粽子。
我從來沒包過粽子，於是對媽媽説：“媽媽，我不會包粽子，你能不能教教我啊?”媽媽説：“行，包粽子挺好學的，但是剛開始包很困難，你得耐心點兒。首先，將兩片竹葉疊起來，摺疊成漏斗形狀。注意，卷的時候要儘量地緊，否則煮的時候會漏米。”我跟着媽媽做，把粽子葉疊成一個漏斗。
“然後放入糯米，但是不要放得太滿。如果喜歡吃紅粽子，可以在裏面放一兩顆小紅棗。”
“在封口之前，先在糯米上撒點水，然後將餘下的粽子葉蓋在漏斗的大口上，現在粽子變成了一個三角錐形，再用剩下的粽子葉把粽子裹緊。最後用繩子或馬蘭葉把粽子綁緊。”這一步非常關鍵，説着簡單，做起來難。小小的粽子葉很“調皮”，就是不聽我的話，“捉弄”我好半天。在我想把粽子裹緊時，裏頭總是有米漏出來，氣得我哇哇大叫，最後在媽媽的指導下，費了九牛二虎之力，終於包好了一個粽子。儘管形狀看起來不是很美觀，但這是我包的最好的一個了。
下一步，開始煮粽子了。先把粽子整齊地擺在鍋裏，把鍋簾壓在粽子上面，再往鍋簾上放一盆水。最後把水順着鍋邊倒進去，大火煮40分鐘，香噴噴的粽子就出鍋了。
到了端午節這天早上，媽媽給我係上了五彩線，還囑咐我不要隨便折斷或丟棄，只能在端午節後第一場雨時才能扔掉。媽媽還告訴我了五彩線的來歷，它象徵着五色龍，可以降伏鬼怪，帶走一切疾病。我們還在門口插上艾草，掛上紙葫蘆，家裏充滿了節日的氣氛。
早上忙完這些以後，今天的主角——粽子，終於登場了!白白的粽子蘸上白糖，真是又香又甜，又軟又黏，好吃極了。
五月五，是端陽，門插艾，香滿堂。吃粽子，灑白糖，龍舟下水喜洋洋……
快樂的端午節
我國有許多節日，如春節、元宵節、中秋節等，但最令我難忘的是今年的端午節。
那天，田老師帶來了一袋熱乎乎的粽子，它們繫着白色的腰帶，穿着綠色的襯衫，笑盈盈地躺在口袋裏，好像對我説：“快來吃我呀。那一股香味撲鼻而來，我的肚子已經在唱歌了，我趴在桌子上呆呆的望着那香噴噴的棕肉，恨不得上去咬幾口。
田老師似乎猜出了我們的心思，笑呵呵地説：“小饞貓們，想吃了吧，快點排隊上來嚐嚐吧。”“萬歲!”同學們高興地手舞足蹈。田老師慢慢地脱下粽子的衣服，露出了雪白雪白的糯米糰，糯米上還鑲嵌着幾顆紅寶石呢。不一會兒，終於輪到我了，我蹦蹦跳跳地走上講台，拿起一根牙籤，輕輕地刺下一團糯米，蘸了一點白糖，高興地歡蹦亂跳。回到座位上，我有點嘴饞了，一下子就把它喂在嘴裏，太甜了。最後，舔一舔嘴邊的白糖，實在是人間美味!以前我不喜歡吃粽子，今天為何改變了這種想法。彭議瑩也上去刺了一小團，大搖大擺地走下講台，來到我座位上，得意地給我聞聞那美味的粽子。我用可憐的眼神盯着她(意思是給我嚐點)她瞪了我一眼(意思是我還沒嚐嚐鮮呢)於是，她大口吃下了粽子，直喊好吃。我最後的一絲希望也破滅了。
大家眼巴巴地望着田老師手裏剩下的最後幾個粽子，田老師笑眯眯地説：“誰還沒吃粽子呀。”大家都舉起手説：“我，我，我。”還沒等老師下令，大家就一窩蜂似的湧上講台，擠得田老師不知如何是好，就連真正沒吃到粽子的那名男同學也被我們遠遠地擠在後面去了。大家刺啊刺啊，我一看，時機終於到了，剛剛把手往裏面一伸，哎呀!一下子就被別人的牙籤刺到了，我急得像熱鍋上的螞蟻。只剩下最後一個粽子了，大家擠得更兇了，一個個粽子被我們刺得四分五裂，田老師手忙腳亂，應接不暇。就在我失望的時候，田老師突然轉過身往我嘴裏塞了一團粽子，我又歡又喜，捂着嘴高興地回到座位上，心裏有説不出的甜。粽子發完了，有些同學失望地回到座位，有的同學則很高興，大概搶了不少粽子吧。
這個開心的端午節真令我難忘。
文萃咖
