盼啊，盼啊！馬上就要過年了，甭提我心裏多高興了！因為，終於可以趁過年這幾天放鬆放鬆，美美地大吃一通，盡情地玩個痛快了。一想到這些，我就會自個兒偷着樂。
正當我的如意小算盤打得“啪啦、啪啦”響的時候，爸爸突然通知我參加家庭會議。會議上，爸爸宣佈：“兒子長大了，今年過年的籌備工作由張旌當家負責。” “我？沒聽錯吧！我可是坐享其成慣了，哪幹過這苦差事？”我頭搖得像撥浪鼓似的，連説好幾個“不行！不行”。爸爸笑着鼓勵我説：“沒有什麼行不行，一干就行！不能變了，就是你了。”媽媽也在一邊附和着説：“怎麼不行？兒子準行！”在爸爸媽媽極力推薦之下，我也不好意思再拒絕，幹就幹吧！為了當好“統帥”，我首先草擬了一份過年計劃：臘月二十六購年貨，二十七大掃除，二十八貼對聯，二十九包餃子，除夕晚上放煙花，初一組織團圓餐，初二走親訪友……嘿！過年，這事兒還真不少！
從臘月二十六到二十九，我一直忙得不亦樂乎，這不，臘月二十九的下午，我又開始張羅包餃子的事。我事先做好了這樣的安排：爸爸、大伯負責剁肉餡；大娘、姐姐負責擀麪皮；爺爺、奶奶、媽媽負責包餃子。我幹嗎？哪兒需要到哪兒去！哪一塊忙不過來，我就衝上去救援。“張旌，沒有面皮了。”“好嘞，馬上送過去。”大娘、姐姐她倆供應不上了，我不管三七二十一，抓起擀麪杖，拿起一個小麪糰就投入了“戰鬥”。可麪皮似乎不願聽我的話，竟粘在“武器”上了，樂得媽媽哈哈大笑，再三教導我：“擀皮要有方法，往一個方向均勻用力，麪皮就會自己轉動了，這樣擀得均勻。”聽了媽媽的話後，我不覺紅了臉，自己對自己説：“張旌呀張旌，平時不做家務，關鍵時刻掉鏈子了吧！不能輕易服輸，抓緊時間操練。” 就這樣，一次次的失敗後，終於，一個個像模像樣的餃子皮出現在大家面前。大家看到我擀出的餃子皮，都不約而同地誇讚我説：“這孩子學得可真快！”聽到大家的稱讚，我心裏小有得意：“看，怎麼樣？不怕不會，一學就會！”
正當我自我陶醉時，媽媽又在叫我：“張旌，餃子包不及了。”我又火速趕往奶奶和媽媽的陣營救急。我左手拿着餃子皮，右手拿筷子夾餃子餡。我夾了一大團餃子餡，想要包個巨型水餃，我把餃子皮一對摺，哎呀，餡兒怎麼露了出來？我一捏左邊的麪皮，餡就從右邊擠了出來；我往右邊一捏，餡兒又從左邊擠了出來；我只好兩手都按住餃子皮，餡兒又從中間探出了小腦袋。哎呀，真麻煩！我只好把餃子皮重新攤開，取出一點餡兒，這下餡兒就不會擠出來了，可是包出的餃子像一個泄了氣的皮球，乾癟癟軟綿綿，沒精打采的`。不行，再來！我還就不信包不好它了！我吸取了包第一個餃子的教訓，小心翼翼地夾了一點餃子餡兒，放進餃子皮裏，輕輕地對摺，再捏緊。呀，這個真好看，挺着個將軍肚，我得意地欣賞着。我瞟了一眼身邊奶奶包的餃子，一個個挺着將軍肚，像列隊的士兵，精神飽滿，整裝待發。與她的餃子一比，唉，還是有差距！看來我的功夫還是太淺了。這時候，媽媽輕輕地走了過來，彷彿看穿了我的心思，撫摸着我的頭，温和地安慰道：“你今年春節表現得已經很不錯了，起碼能擀好麪皮，會包餃子了。不要灰心，不經歷風雨，怎麼見彩虹？兒子，相信自己，加油！”在媽媽的鼓勵下，我的信心再度“復活”，接着認真練習包餃子。終於，一個個虎背熊腰的威武“將軍”誕生了。此時的我也深刻地悟出了一個道理：做什麼事都要堅持不懈地去努力，只要堅持，一定會取得最終的勝利。
“吃餃子了！吃餃子了！”一碗碗香氣撲鼻的餃子端上了桌子，看着它們，我實在不忍心吃下，這可是有我的不少心血啊。這時奶奶説話了：“張旌今天出大力了，要多吃點！”其他人也連忙説：“就是，張旌今年確實長大了，懂事了，會做家務了。”“趕快趁熱吃！趁熱吃！”
今年過年，我確實很忙，但是在繁忙中我也增長了不少知識，獲得了很多寶貴的經驗和啟示。
難忘這個春節，因為它讓我學會了擔當；感謝這個春節，因為它讓我明白了很多道理。
文萃咖
