在平平淡淡的學習、工作、生活中，大家對作文都不陌生吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，下面是小編為大家整理的我的家鄉山西作文7篇，歡迎閲讀，希望大家能夠喜歡。
我的家鄉在山西省呂梁市，那是個美麗富饒的地方，有迷人的山，清澈的水。呂梁屬於乾旱地區，棗樹正好是一種耐乾旱的樹種，所以，紅棗便成了家鄉一道亮麗的風景線。
盛夏，樹上的花慢慢凋謝了，花兒落了以後，漸漸地長出了圓錐形的小棗，就像許多綠色的小燈籠。紅棗沒成熟時，顏色是青色的，吃起來又苦又澀。漸漸的紅棗的顏色變成半綠半白的了，吃起來酸酸的。快成熟的紅棗是半紅半白的，吃起來又酸又甜。會增加你的味口。
盛夏，樹上的花慢慢凋謝了，花兒落了以後，漸漸地長出了圓錐形的小棗，就像許多綠色的小燈籠。紅棗沒成熟時，顏色是青色的，吃起來又苦又澀。漸漸的紅棗的顏色變成半綠半白的了，吃起來酸酸的。快成熟的紅棗是半紅半白的，吃起來又酸又甜。會增加你的味口。
秋天到了，小棗全都紅了的時候，紅彤彤的大棗掛滿了枝頭，遠遠看上去，象一串串紅色的瑪瑙，掛在小小綠葉間，可好看了，像一顆顆紅寶石藏在樹葉間露出笑臉，好像在説“快來摘我，我都熟透了。”大人們的臉上都是笑容滿面，説“今年大豐收！”小孩子們也幫着摘紅棗。紅棗又大又紅又甜，讓人直流口水，摘一個送到嘴裏，真甜啊！家鄉的紅棗個大，核小，，色紅，味香。咬開一嘗，香甜可口，棗味濃郁，確實名不虛傳，讓人越吃越愛吃，越吃越想吃。
家鄉的紅棗不但味美、營養豐富，而且是有名的滋補食品。紅棗是具有補血功的好食品，是人們的盤中佳品，在中醫處方里是最常見的配料，紅棗可以養血安神，增強人體免疫力，抗癌，健脾。而且老少皆宜，馳名國內外，人們把紅棗進行了深加工，製成棗飲料，棗酒……遠銷到國內外市場。紅棗為故鄉人民脱貧致富奔小康做出了重大的貢獻。
如果你有幸來到我的家鄉，熱情好客的家鄉人民一定會拿出最好的紅棗款待你，讓你大飽口福。
我愛家鄉的紅棗，更愛我的家鄉！
我美麗的家鄉在山西省呂梁市交城縣鄭村，那裏不僅山清水秀，有山有水，而且盛產棗，有“大棗之鄉”的美譽。
每到金秋十月，紅彤彤的棗便掛滿了枝頭。遠遠的望去，綠葉叢中綴滿了一個個大紅棗，似瑪瑙般閃閃發光，真美啊！當你看到這些誘人的紅棗時，便會情不自禁地摘幾個填入口中，先嚐為快。啊！真是又脆又甜，滿口生津。
大棗不僅香甜可口，還有很多營養價值。
紅棗的葉，花，果，根，刺及木材，均可入藥。據《本草綱目》記載：紅棗有潤心肺，止咳定喘，補五臟，治虛損之功能。棗樹皮入藥可治眼疾；常食大棗可治療身體虛弱，消化不良等。
另外，大棗還有很多食用方法：
1。直接洗淨食用。 特點：原汁原味
2。做成美味的棗糕。 特點：清香四溢，適用於老年人
3。包成棗泥粽。 特點：香濃味美
4。做成紅棗泥醬。 特點：開胃養脾
我愛我的家鄉，更愛家鄉美味的大棗！
山西，在太行山的西邊，因此而得名。山西的省會城市是太原，那裏是個好地方。山西也是中華民族的母親河——黃河經過的地方。
山西，有許多名勝古蹟。有普救寺、后土祠、黃河大鐵牛、關帝廟……還有很多遊玩的地方，比如：夏縣的漂流、運城的東花園等等。這些地方足夠我們欣賞和遊玩十天半月的'。
山西的大同被人們稱為“煤礦之都”，顧名思義，就是出產煤炭最多的地方，也為此得到了一個“黑色”的獎盃。
山西的風味美食很誘人，有太原的過油肉、六味齋醬肉、平遙的牛肉，還有清和元頭腦、刀削麪、撥魚兒、貓耳朵以及聞喜的煮餅，這些食品能讓你垂涎三尺。
山西的土特產品有杏花村汾酒、清徐老陳醋、稷山板棗……分佈的主要民族有漢族、回族、滿族和蒙古族。工藝美術品有新絳石雕、平遙推光漆器、大同銅火鍋、絳州澄泥硯。
山西，是我們的家鄉，是我們的搖籃，是我們的驕傲啊！我愛你，山西！
我的家鄉在山西省呂梁市離石區，呂梁有許許多的特產，是土豆之鄉、紅棗之鄉、煤炭之鄉，核桃之鄉、汾酒之鄉、小雜糧之鄉……，我最喜歡土豆了，它可以做成各種各樣的美味。
土豆就生長在呂梁，我格外的喜歡它。我經常會催爸爸買一大袋的土豆，給我做各種各樣好吃的小菜，有炒土豆絲、土豆片、土豆塊、土豆炒肉、土豆燜牛肉，土豆燉菜、炸薯條……各種各樣的美味。我最喜歡的當然是那道炸薯條了！我們一家人都非常喜歡這幾道菜，都非常喜歡土豆。
土豆的外表並不好看。土豆穿着一件棕色的外衣，有很多小黑點，這兒凹進去，那兒凸出來，全身爬滿了塵土，髒兮兮的，裏面是白白嫩嫩的身子。
土豆的外表雖然不好看，可內心卻很美麗、很友善。土豆給人的貢獻很多，而對人們的要求卻很少。土豆具有玩強的生命力，它讓我們吃，讓我們補充體力，健健康康地生活。土豆默默無聞地工作着，我們卻沒有發現；那些認為土豆外表醜陋的人，那些認為土豆是個無能的物品的人，你們都錯了！
土豆被人們稱為“地下蘋果”，外國人還稱土豆為“物體面包”。呂梁最有代表性的就是土豆。
土豆還可以製成各種農副產品、美味小吃。有粉條、澱粉、合愣子、擦擦等。
我喜歡土豆，我喜歡家鄉的土豆，我喜歡呂梁的土豆。我願沒有吃過土豆的朋友都來我的家鄉吃吃土豆，品品土豆的滋味，那滋味可真美呀！
美麗的山西，在太行山的西邊，因此而得名。山西的省會城市是太原，那裏是個好地方。山西也是中華民族的母親河——黃河經過的地方。
美麗的山西，有許多名勝古蹟。有普救寺、后土祠、黃河大鐵牛、關帝廟……還有很多遊玩的地方，比如：夏縣的漂流、運城的東花園等等。這些地方足夠我們欣賞和遊玩十天半月的。
美麗的山西的大同被人們稱為“煤礦之都”，顧名思義，就是出產煤炭最多的地方，也為此得到了一個“黑色”的獎盃。
美麗的山西的風味美食很誘人，有太原的過油肉、六味齋醬肉、平遙的牛肉，還有清和元頭腦、刀削麪、撥魚兒、貓耳朵以及聞喜的煮餅，這些食品能讓你垂涎三尺。
美麗的山西的土特產品有杏花村汾酒、清徐老陳醋、稷山板棗……分佈的主要民族有漢族、回族、滿族和蒙古族。工藝美術品有新絳石雕、平遙推光漆器、大同銅火鍋、絳州澄泥硯。
美麗的山西，是我們的家鄉，是我們的搖籃，是我們的驕傲啊！我愛你，山西！
我的家鄉在山西。山西的環境優美，物產豐富，氣候宜人。下面就讓我為你介紹一下吧： 一提到山西，首先我們會想到山西的煤炭。我們山西的煤炭資源很豐富，給全國許多地方提供煤炭資源，甚至連國外都專門來我們這裏採購煤炭呢!
山西的美食也是必不可少的。像平遙的牛肉、太谷的餅、永濟的水餃、大同的刀削麪、應縣的涼粉等等都是美味至極!
山西的旅遊景點更是多的數不勝數，如大同的雲崗石窟、恆山、懸空寺、忻州的五台山、祁縣的喬家大院、晉城的皇城相府等都是名聲在外。每年來這裏的遊客數不勝數。
山西的特產也很多。像沁縣小米、汾陽的汾酒、老陳醋等等。沁縣的小米熬出來的小米粥，可真是又黃又香又濃稠，米香味十足，很受人們喜愛。汾陽的汾酒香醇，大老遠聞上一口會沁人心脾。只要想到餃子，人們就會想到山西的老陳醋。熱氣騰騰的餃子蘸上山西的老陳醋後，太美味了。
如果大家來朔州做客的話，我一定會盡地主之宜。帶大家一起去參觀神頭泉，神女山，還有崇福寺等景點，還可以去吃我們一些當地的特色美食，比如炸油糕，莜麪窩窩等，希望大家可以來山西做客。總之，山西就是一個山美水美的地方，我愛我的家鄉。
我的家鄉是個美麗神奇的地方，坐落在一個山環水繞的小縣城，一年四季風景如畫，讓人陶醉。
到了春天，漫山遍野都是美麗的花朵，五顏六色的，好像是鮮花織成的大棉被，把山丘和平原蓋上了厚厚的一層。
到了夏天，我的家鄉更美了，山清水秀，小河清澈見底，裏面有許多魚，蝦和螃蟹，它們快樂地嬉戲着，一會兒躲到石頭縫裏，一會兒伸出頭來看看是誰來了，這裏有是孩子們的樂園，我和夥伴們經常去小河邊游泳，捉魚，洗澡，玩水，洗去 夏日的炎熱，我們涼爽爽的，好玩極了!
我的家鄉山西省複雜多變的地質、地貌、水文、氣象條件，造就了許多雄偉壯觀、引人入勝的名山大川、溶洞怪石、清泉湖泊、激流瀑布、神奇天象、珍貴生物等自然景觀，其自然旅遊資源之豐富位列全國前列，山西省除了海洋、沙漠以外，幾乎擁有所有的自然景觀，而鹽池、萬年冰洞、火山羣卻是絕大部分省份所沒有的。
山西省多名山，是全國唯一一個擁有五嶽、五鎮和四大佛教名山的省份。最著名的有五嶽之一的北嶽恆山、四大佛教名山之首的五台山、道教名山北武當山、綿山、國家級風景名勝區五老峯、全國十佳自然保護區之一的蘆芽山、五鎮之一的中鎮霍山、保存有華北面積最大的原始森林的歷山、太行山脈中奇絕險峻的太行大峽谷、王莽嶺、黃崖洞，另有靈空山、石膏山、仙堂山、管涔山、龐泉溝等，山色不同，神態各異，分別以險峻、幽雅、秀美而出奇制勝。有的可遊覽觀賞，有的可避酷暑，有的可訪古尋幽，有的可供瞻仰。大川首數黃河，是山西省、陝西兩省的天然分界線，流經山西省19個縣，流程965公里，先後匯入18條較大的支流和上千條溪流，晉陝黃河峽谷兩岸秀峯林立，形態萬千，風陵渡一帶的黃河寬達數十里，為黃河最寬處。這些名山大川猶如一幅幅美不勝收的畫卷，形成多處風光寶地，成為山西省取之不竭、用之不盡的旅遊資源。
山西省因氣候、土壤結構、生活條件，和土特產品不同，創造出千姿百態的地方風味小吃。並且一個小吃成為一個地方形象的代指。現在這些獨特的風味小吃，已日漸從家庭餐桌走向集市攤點。
太谷餅：繼承我國傳統餅食——“胡餅”的製作技巧，選料精細，工藝獨到。以配料、拌麪、揉扎、制餅坯、粘芝麻、烘烤等工序精製而成，甜而不膩，軟而不皮，香甜濕潤，為旅行、探病的絕好佳餚。
過油肉：進了山西省人開的飯店，上了山西省人的飯桌，過油肉是必備的一道菜，它因選料精、刀工細、配料鮮，製作快、口感酥、味道濃、營養價值高而倍受歡迎。選豬的裏脊肉或元寶肉為主料，精切成銅錢厚的肉片，加蛋黃、黃粉、精鹽、料酒等抓勻，放入油鍋中打散滑熟，加木耳、玉蘭片、葱白、菠菜等輔料，烹炒而成，色澤金黃。
油茶：用米麪、莜麪炒熟，加荊芥五香調料，入鍋熬成淺咖啡色糊狀，加入葱花、板油渣、五香豆，食之香暖入味，是天寒時的方便飲食，全省普遍食用，以吉縣油茶最有名。
我的家鄉怎麼樣?
文萃咖
