一天終於結束了，在你心中有什麼感想呢？是時候認真地寫好日記了。怎樣寫日記才更能吸引眼球呢？下面是小編收集整理的綠豆的觀察日記6篇，希望對大家有所幫助。
今天，我和媽媽將一把綠豆種在了一個盆子裏。我好奇地問媽媽：“真的能長出來嗎?”“當然啦，相信我。”媽媽自信地説。
過了一個小時，我又跑去看我的豆子。哇，豆子在水中真的變大了耶!它們撐滿了整個盆子，好像許多胖娃娃在洗澡呢!
第二天，豆子裂開了一條小縫，好像是幾個胖娃娃張開了他們的大嘴巴。
過了半天，豆子的“嘴巴”里長出來了一條嫩白色的小芽。我興奮極了，大叫道：“媽媽，你快看，我的豆子變成豆芽了。”
我又聞了聞它的味道，“哇，可真香啊!好像是一股淡淡的草清香!”
第三天，豆芽慢慢地長大了，它那白色的芽已經變成了一根奶白色的芽，輕輕地按下去，小豆芽還能漸漸地恢復回去呢!
第四天，我的心情久久不能平復下來，來我們家做客的客人都在誇我真厲害呢!
豆芽已經超出盆子的高度5釐米了，我想：它長的可真快啊!
第五天，豆芽的下面也長出了有2釐米的根鬚，我心想：豆芽也像花草樹木一樣，也是要長根的呀!
小豆芽堅持不懈、向上的品質，真值得我們學習。它被我的手壓了壓，都沒死，而是更加努力地生長。
星期四晚上,我種了一些綠豆.首先,我把杯子放滿水,再把綠豆放進水裏.我還發現,綠豆一動不動的,像在睡大覺.
第二天,綠豆們個個都脱去了綠衣裳,露出了白白的身體.好可愛!
星期六,我發現:綠豆芽從綠豆的肚子裏探出了頭來.我想:也許它們也想看看外面的世界吧?於是,我對綠豆説:"快點長呀,外面的世界可精彩了!"
星期天,綠豆看上去沒什麼變化.我我想:或許綠豆的變化太小了？拿來放大鏡試試?於是，我拿來了放大鏡一看。呀！綠豆比以前大了一倍.也就是説,綠豆長"胖“了.
第五天,我發現:綠豆以前只有一毫米，現在居然有三四毫米了.看來,綠豆長長了.
綠豆芽，你啥時能長出葉子,結出瓜果啊？
10·7
今天，老師讓我觀察綠豆的生長變化。沒有浸水水的綠豆樣子小小的，大約5毫米，像芝麻一樣，顏色綠綠的，在綠豆的另外一面有一個白色點，它是什麼呢？它是綠豆的小芽。綠豆摸上去滑溜溜的，硬硬的。綠豆跳起來就像一個孩子在蹦牀上左蹦右跳。它也非常頑皮，因為它在桌子上滾來滾去。現在，我把綠豆放入水中，它浸水後會是什麼樣子的呢？真期待啊！
10·8
喝飽水以後的綠豆就飽脹了，變得軟軟的，顏色變淺了，皮開裂了，個子變大了。有的綠豆長出了1毫米的小芽，有的沒有長芽的就好像咧開嘴笑了。
10·9
今天，綠豆脱下了小外套，露出了嫩黃色的小臉蛋。有的長出了小尾巴，就像一個煙斗，有的像個小耳朵在聆聽聲音，有的像一條小毛毛蟲剛從家裏鑽出來，還有的就像一隻天鵝在梳理自己嫩黃色的羽毛。那些綠豆都長出了大約1釐米長的莖。接着，我又聞了一下，我聞到了一陣清香，它散發在我的教室裏。我很期待綠豆明天變成的樣子。
10·11
今天，綠豆又長高了。綠豆長出了大約3釐米的根，上面有細碎的根毛，我彷彿看到了一條蛇在炫耀自己鋒利的牙齒。前幾天的小綠豆都變成了小黃豆了。今天，綠豆有的像一個個尖尖的鈎子，有的像一條條小蛇正在向我們點頭，也有的像小蝌蚪在水裏游來游去。綠豆的莖摸上去黏糊糊的。有幾顆綠豆還伸出了小舌頭呢！那小舌頭很小的，有的透明的。有的綠豆已經脱下了小外套，露出了白白的肚皮，有的長出了小葉子，有的伸出細細的根，真是千姿百態啊！
10月1日 星期四 晴
今天是國慶節，祖國母親**歲的生日。我也仍然惦記着我的小綠豆。它們大體上沒有什麼變化，還是圓鼓鼓的肚子，細長的芽兒。不過芽兒卻發生了細微的變化，就拿最長的來比較吧，原來才0.6釐米，現在都1.1釐米了。它們現在形態各異，一個個就像化了粧的新娘，儀態大方，各具風采。有的嫩芽就像棵歪脖子樹，偏到了身體的一邊，從側面看又像鳥兒歪着脖子在梳理羽毛；有的嫩芽卻變化成一個手提包似的，芽的一段緊緊地巴住了身體，拿着它的'芽，身體也會不由自主地跟上來；最為優美的一個嫩芽要數“白天鵝”了，它的芽兒就像天鵝的脖子，優雅地高昂着頭，向前方不緊不慢的小步游去。再就要説到那顆被我捏斷芽兒的綠豆了，現在它好像已經死了，圓溜溜的身體上光禿禿的，我至今都感到萬分慚愧。看着這些形態各異的芽兒，我想：原來這些綠豆也有自己的“審美觀”啊，長芽也分個樣子。
10月8日 星期四 晴
國慶長假橫店旅遊回來，我獲得了許多樂趣。可是我的綠豆們就沒有那麼幸運了。現在我才想起我的綠豆，原來它們各個雪白的皮膚加上活力十足的小辮子，看上去都很俏皮；而現在完全變了，因為沒有及時給它們補充充足的水份，小杯子裏已經乾的沒有一滴水了。所以一個個皮膚變成了黃色，臉上佈滿了皺紋，全身都起了雞皮疙瘩，我摸上去是那麼粗糙。現在我能做的，只有為它們默哀了，旅遊期間都怪我忘了照顧它們，才導致它們死了，被我無辜地害死了。
這次國慶長假，林老師給我們佈置了一個作業——觀察一種動物一種植物，把它的變化寫下來，組成一篇習作。於是，我決定觀察綠豆芽生長的過程。
我們開工了。先拿出一個乾淨的小盤子，再拿來一條一次性毛巾，把它疊好，平鋪在小盤子上。接着，將水倒入盤中，要剛好漫過毛巾。
在買來的綠豆中挑選一把綠綠的、新鮮飽滿、大小勻稱的綠豆放在毛巾上，不要重疊起來。
第二天一早，我發現綠豆有點變胖了，綠油油的衣裳都被撐破了。瞧，綠豆的頭上有一根白白的東西，就像是它的頭髮，那就是綠豆長出來的小芽，這小芽大約有1釐米。
這天下午，我發現綠豆寶寶們更胖了，在同一個盤子裏，都快擠不下了，我就將計就計，把綠豆分兩盤，這樣它們就不會重疊起來了。
過了不久，我又發現綠豆們的皮已經完全退掉了，綠豆芽變長了。
9月15日 星期三 晴
今天，許老師叫我們泡綠豆，讓我們觀察豆芽的生長過程。晚上回到家，我把一些綠豆裝進一個小杯子裏，然後往杯子里加了小半杯水。泡了一個小時左右，原來非常堅硬的綠豆長胖了一些，綠豆的衣裳也好像也被水泡淡了。原來深綠的，現在變成翠綠色的了。
睡覺前，我去看了一下綠豆，發現它像口渴的孩子，把杯子裏的水喝了許多，把自己的身體脹得圓鼓鼓的。我問媽媽：“媽媽，綠豆什麼時候發芽？”媽媽説：“不要再看了，明天早上大概就會發芽吧！”聽了這話，我好盼望明天快點到來呀！
9月16日 星期四 小雨
今天早上，我一起牀就跑到泡綠豆的杯子旁，往杯裏一看：啊！綠豆和衣裳全都裂開了，露出白白胖胖的身體，顯得很可愛。我一細看，發現一些綠豆還長出一條一兩毫米左右的小白芽。
中午我再看時，小芽已經長到半釐米長了，綠豆的衣裳已經完全不合穿了，被扔到了一旁。我湊近杯子聞了聞，聞到了一股淡淡的豆香味。
晚上，我發現小白芽已經有一釐米長了。這時，這些脱了皮的綠豆就像白色的音符正在五線譜上跳躍，又像一羣白色的蝌蚪在池塘裏快活在游來游去，真惹人喜愛。
豆芽的生長速度真快，希望它明天又給我帶來驚喜。
9月17日 星期五 晴
早上，我看了看綠豆，只見它的小芽又長長了一點，不過小芽的尾端變成了淺褐色。再細看，綠豆中間的縫裂得更大了，好像裏面藏着什麼東西，可是看不清楚。別的地方並沒有什麼多大的變化。
晚上，我又看了一下綠豆，發現一部分綠豆的身體不再是乳白色的了，而是披了一件淡紫紅色的外衣，非常漂亮。而且，我還發現有六七顆綠豆瓣從裂縫裏吐出兩片嫩黃色的葉子，葉子像小剪刀一樣，又像鳥兒的長嘴巴微微張開，榻要吃點什麼似的。這下杯子裏有更多顏色了：被脱掉的綠豆皮是綠色的，一些綠豆瓣是淡紫紅的，另一些是乳白的，還有新長出的嫩葉是嫩黃的。這麼多的顏色，把杯子裝扮得絢麗多彩。
看着變了色的豆瓣，我疑惑不解，心想：全部的豆瓣變了色理解，可是為什麼有些豆瓣孌了色，有的卻不變呢？我一定要想辦法弄明白。
9月18日 星期六 晴
早上一醒來，我就着急地去看我的綠豆。一看，我不由地興奮起來：昨天還是躺着的豆芽一夜之間“站”起來了！整整齊齊的，好像在排隊似的。
晚上回到家，我繼續觀察豆芽，我驚奇地發現豆芽的莖已經長了三四釐米了。早上的豆芽像在排隊，現在直直的莖長長了，變彎了，豆芽好像在做操。的上根豆芽的莖彎彎的，很像天鵝的脖子，非常漂亮。早上還是嫩黃的葉子變綠了，變大了。可是一向脹鼓鼓的豆瓣今天卻變得“苗條”了。我有點不解，心想：這到底是什麼原因呢？這時，我看見了豆苗的葉子，頓時恍然大悟：原來是葉子把豆瓣的水分、養分給吸收了。
我在換水的時候還發現：豆莖尾尖上還長出幾條小根。我希望豆苗越長越高。
9月19日 星期日 晴
早上，我看見豆苗的根長長了許多，豆瓣也越來越苗條了，可能是豆瓣的營養快沒了吧。綠葉的顏色慢慢變得翠綠，兩片葉子就像鳥兒的嘴巴越來越大。
晚上回到家，發現豆芽一下子竄高了幾釐米。我摸了摸豆苗的莖和葉子，發現莖上葉子上都有細細的白毛。再往下看，發現豆瓣有些皺紋，根也長長兩三釐米了，快把杯底的棉花給扎住了。
綠豆長成豆苗了，有了根、莖、葉！媽媽告訴我：“可以把豆苗移植到花盆裏去，讓它們更好地生長。”我高興地把豆苗種在花盆裏，給它們澆了水，希望豆苗早日開花，結出豆莢。
文萃咖
