忙碌而充實的一天結束了，你有什麼總結呢？這時候，最關鍵的日記怎麼能落下。怎樣寫日記才更能吸引眼球呢？下面是小編收集整理的泡豆子的觀察日記9篇，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。
今天老師給我們佈置了一項有趣的作業——泡豆子，然後進行觀察。我有點興奮，在日常生活中我常常吃豆芽，今天我也要把豆子泡出豆芽來。
我將小花瓶裝滿水，撒入一把小綠豆，小綠豆在水裏撒着歡，跳着美妙的圓舞曲，它們你擁我擠，好象是頑皮的孩子在爭水喝。它們還不停地吐着小泡泡。過了一會兒，它們好象是玩累了，躺在杯底安靜的睡着了，像一個個可愛的小寶寶，説不定還正做着美夢呢!又過了一會兒，我又去看看豆子。有的豆子變大了，好象鼓着自己全身的力氣，要證明自己長大了似的，豆子的顏色也變淺了。有的豆子皮已經脱落了，有的卻還穿着厚厚的衣服。用手一捏，軟軟的就像棉花糖一樣。
真希望豆子能早點發芽。
我像盼星星盼月亮一樣，盼着我的豆子發芽。
今天在學校我一直都惦記着我的豆子，猜想着它們會給我帶來什麼樣的驚喜。一放學，我便衝出校門飛奔回家。回到家我連忙捧起我的小花瓶，仔細觀察起來，眼前的一切讓我欣喜若狂。我驚喜地發現，綠豆發芽了!發了芽的綠豆猶如一個個小逗號，又像一個個豆子姑娘，那小芽就是它們的羊角辮，真可愛啊!它們大口大口地吮吸着水，如同一個個貪吃的胖娃娃。昨天的衣服顯然已經不合身了，瞧!豆子的皮都沒有了，渾身光溜溜的，就像剛出生的嬰兒一樣，調皮地裸露出它們白嫩的小肚皮呢!可愛極了。水面上漂浮着它們脱下來的綠衣裳，像一隻只完成任務的小竹排，安靜的呆在一旁休息。
真是工夫不負有心人啊，終於看到芽了，我高興的手舞足蹈。可是水的顏色變成了淡綠色，湊近一聞還有一股豆香味，我想是該給豆子換水了。我把花瓶裏的水小心翼翼地倒到水池裏，再盛了一杯清水倒入杯子裏，只見豆子歡蹦亂跳，快樂的不得了，一定是因為又可以喝新鮮的水了。
明天，綠豆們又會給我什麼驚喜呢?
放學後，我的心就咚咚直跳，三步並做兩步地回到了家。又一次以最快的速度跑到了我的花瓶前，想看看躺在裏面的綠豆姑娘們長成了什麼樣了。
我驚喜地發現，“小逗號”們又長大了，白白的、尖尖的“小尾巴”都有兩釐米了!它們安靜地躺在水底，身上到處散發着新生命鮮活的光芒。它們就像那一隻只暢遊在水中的美麗白天鵝。有的彎着白嫩的脖子在安逸地休息;有的豎着白滑的長頸在驕傲地展示着，似乎想盡情地展示它們那新生命的魅力。這些脱胎換骨的鮮嫩生命們，是那樣惹人憐，惹人疼，惹人愛。就連我這個平時粗枝大葉的馬虎大王，也情不自禁地動作輕柔起來。原本想伸手去摸摸那些白芽兒，但我生怕一不小心會傷害這些白嫩脆弱的新生命，最終還是沒捨得伸手!
我小心翼翼地放下小花瓶，在心裏默默唸叨：“可愛的白色精靈們，明天你們又會給我帶來怎樣的驚喜?我期待着......
清晨，我醒來，急忙跑去看我的'小綠豆。我發現，綠豆的莖已經長的很長了。我尖叫了起來，簡直太驚人了!最長的莖兒竟有10餘釐米長了，頂端也變成了眩目的紫紅色，我突然覺得，平常經常看見的綠豆和經常吃到的豆芽菜，瞬間也變得陌生了;普通的綠豆竟然能有這般的變化，着實讓我驚呆了。
莖兒上長的葉子綠得可愛，就像攤開的手掌，短的就像燕子的尾巴;有的小豆子的豆莖捲了幾圈，再抬起兩片葉子，就像一個小孩害羞地望着我們。從遠處看這小豆子像一叢小草，近看像一簇花朵，下面是紫色的，上面是綠色的。忽然，一陣風拂過，豆莖們搖搖晃晃，像一隻只小企鵝，又像小朋友向我們招手長的……
通過這次觀察豆子變豆芽的過程，使我不僅看到了豆子在水裏的變化，更使我學到了新的知識，我的收穫我久久地凝視着杯中的綠豆還是很大的哦!
今天，老師佈置了一個作業，讓我們泡豆子，寫觀察日記。
我回到家裏，問媽媽家裏有沒有豆子。媽媽説：“沒有，外婆家有。”我到外婆家要豆子。外婆拿出了許多豆子，有紅豆、黃豆、黑豆、綠豆。我拿了兩顆紅豆、一顆黑豆、兩顆綠豆。我把這些豆子裝到保鮮袋裏帶回了家。
回到家裏，我拿出了一個玻璃杯，把從外婆家帶來的豆子放進了這個玻璃杯，再往玻璃杯裏裝滿清水，小心翼翼地將玻璃杯放在餐桌上。
到晚上，我發現豆子長大了一丁點兒，我真開心。
20xx年10月10日
豆子長胖了
今天，我在外婆家。只要吃完飯，完成作業，就可以回家看我昨天泡在水中的紅豆、綠豆、黑豆了。
我吃完飯，正在寫作業，媽媽來了。我看見媽媽手中拿着一個玻璃杯。原來那就是我昨天裝紅豆、綠豆、黑豆的那個玻璃杯。我迫不及待地跑過去，興奮地拿過媽媽手中的玻璃杯，急着看我的豆子變成什麼樣子了。
呀！黑豆和紅豆都像吃了太多飯，肚子脹大了許多。綠豆也長胖了，而且還把肚子脹裂了，裂開的地方還長出了白色的小芽芽，小芽芽的形狀像牛角。紅豆的顏色淡了，用手一摸，感覺紅豆的外皮很光滑。黑豆的皮比紅豆的皮粗糙一點，在燈光的照耀下，閃閃發光，像一顆黑珍珠似的。
今天的豆子變化真大，不知道明天豆子還會發生什麼變化。
20xx年10月11日
豆子脱皮了
放學了，我快速地回到家。一進門，我就迫不及待地來到我放豆子的玻璃杯前，看看我的豆子今天發生了什麼樣的變化。
我發現還是綠豆的變化最大，綠豆不僅小芽芽長長了，而且還脱皮了，我伸手摸了摸綠豆，它的表面好象有一層油在上面，滑滑的。黑豆的變化也不算小，黑豆的皮裂開了，而且在燈光下顯得更加燦爛了。紅豆的顏色變化最大，比原來的淡了很多。
20xx年10月16日
小芽芽長長了
今天，我把豆子從玻璃杯裏取出來，放到另一個玻璃杯裏，在另一個玻璃杯裏放了一點兒水，保持潮濕，再用布蓋住。
過了一段時間，我又興奮地來到那玻璃杯前，發現綠豆的小芽芽又長長了。黑豆和紅豆也露出了小芽芽。
我盼望着豆芽快點兒變成綠葉子。
早晨，我早早起了牀，穿好衣服就迫不及待地跑到了書桌旁，發現豆子一個個變大了，大的是原來的二倍或三倍，水好像少了很多。我一顆顆地仔細看過去就沒有看見媽媽所説的芽兒，我連忙叫起來：“媽媽小芽兒還沒有長出來。”媽媽連忙從廚房間裏跑出來看，“呀，水杯裏的水怎麼這樣少了，都讓豆子喝完了。”這時候，爸爸從房間裏走出來笑着説：“哈哈，這水是我倒掉的。豆子不能長時間泡在水裏，否則會壞掉的，就不會發芽了。”媽媽不知道從哪裏找來一塊小手帕，讓我把豆子撈出來，放在小手帕裏包起來，放在玻璃瓶中催芽。中午放學，我回家觀察豆子的變化，還是老樣子。晚上，我做完作業繼續觀察豆子的變化，我發現有些豆子身上有小小的裂縫，有些豆子還是靜靜的躺在那裏。我把小手帕蓋在豆子身上，澆上水。我多麼希望早日看見豆子能長出小嫩芽來啊名師點評：這是一篇觀察豆子發芽的文章，小作者寫得非常認真仔細，把豆子在發芽過程中的變化描寫得非常清楚。而且加上了自己的感情，好像這些小豆子就是小作者的一個個小朋友，一天不見它們就會相信它們似的。
9月23日 星期三 晴
今天，老師叫我們泡一些豆子，觀察它每天的生長情況。回到家，我把書包隨手一扔，馬上找黃豆，過了幾分鐘後，家裏已經被我翻了個遍，我才找到一些黃豆和一個杯子。我先裝了滿滿一杯水，然後把黃豆放進杯子裏，最後找了一個安全的地方給豆子“兄弟”安家，讓它們茁壯成長。
9月24日 星期四 晴
下午一放學，我就飛快跑回家，象昨天一樣，把書包一扔，馬上跑到杯子前，一看，黃豆的皮已經便鼓了，有的皮已經掉了。它們就像一羣小寶寶在比賽自己哪裏厲害，大多數比吃的，吃得自己的肚子漲得好大，就好像衣服小了，衣服就要掉了；還有的比賽脱衣服，看誰脱得快，但脱完了誰都不會把衣服穿上。
9月25日 星期五 晴
放學了，我飛一般地跑回家，跑到豆子邊一看，豆子的皮全掉了，豆子也裂開了一半，仔細看還能看到一點細細的嫩芽。豆子們靜靜地躺在水裏，像小寶寶在牀上呼呼大睡。我要給它們換水了，我不得不吵醒它們，我把它們先拿了出來，然後把水倒掉，接着把它們放回杯子裏，然後倒上自來水，就見到黃豆在水裏跳來跳去，有的往上衝，有的游泳，有的打鬧，十分可愛。過了一會兒，水面上又恢復了平靜，我拿了一點水灑在豆子上，希望它能快點長大。
9月26日 星期六 晴
早上，我起了牀，什麼事都沒做，就去看豆子。我來到杯子前，一看，豆芽紮上了1釐米長的綠辮子，不仔細看的話，你根本看不見豆芽的“臉”。我往杯子裏又添了一點水，希望它們能快點長大。
9月28日 星期一 晴
今天，放學，我一回到家，看到杯子裏的豆子已經長大了。豆芽中最小的“弟弟”有2釐米長，大部分有3——4釐米長了，我心裏美滋滋的，像吃了蜜一樣，心想：我的豆芽長大了，我種出豆芽菜了，我要繼續努力，把我的豆芽再種高一點。
四年級:張雨蝶
20xx年9月18日星期五晴
今天老師讓我們泡一些豆子，然後寫觀察日記。
我在網上查了一下，泡豆子的水不能太冷也不能太熱，必須讓你的手感覺很舒服；而且水不能放多，得正好淹過豆子一點兒。於是我便在幾個一次性杯裏放了一些綠豆和黃豆，又加了點水。我用手一摸，水温正好，我又把多餘的水倒掉，便大功告成了。這樣就完成了泡豆子的第一步。
多麼希望我的豆子快點長大，等發芽的時候，我既可以寫完觀察日記，也可以吃它了。啊，你就快快長大吧！
20xx年9月19日星期六晴
今天早上我一睜眼就趕緊跑到客廳去看我的豆子。哇，幾乎所有的豆子都膨脹了兩倍。它昨天的“衣服”，今天已經穿不下了，大部分的豆子脱掉了一半的“衣服”，有幾個已經完全脱掉了。
但是一件壞事發生了。我泡豆子的水已經變得非常臭了，有點像香瓜裏面變壞了的味道，很難聞，讓我感覺無法忍受，根本不是人能聞的味道。
一夜之間水就變得那麼臭，而且網上説三四天後才能發芽，那麼我應該換多少次水呀！真辛苦。
20xx年9月20日星期日晴
今天我去看豆子時，發現我的豆子幾乎都長出來了一點兒芽，最長的有5、6毫米長。我用餘光看了一下媽媽泡的豆子，最長的已經接近一釐米了。天哪，這也太長了吧！
難道媽媽是養殖專家嗎？為什麼她的豆子就比我的長得長呢？帶着重重的疑問，我仔細地找我和媽媽泡的豆子的不同，原來媽媽的水放得比我少，也許我的豆子會被太多的水淹死吧！
豆子的生命力真弱。
20xx年9月21日星期一晴
今天晚上我去“欣賞”豆子時，發現我的豆子似乎在一個晚上就有了脱胎換骨的變化，我的那些綠豆個個都長出了一個三四釐米長的小芽子，包着小芽子的那兩片豆瓣都變得非常豐滿，很像一個孕婦的肚子_鼓得滿滿的。
雖然我的小綠豆都很爭氣，但是那些剛開始時的大塊頭黃豆現在卻像石塊一樣，紋絲不動。
綠豆長出來的豆芽是什麼樣的，黃豆長出來的豆芽又是怎樣的呢？
20xx年9月22日星期二晴
今天晚上做完作業後，我又來“觀察”豆子了。
我的豆子的那些飽滿的肚皮現在已經快要撐破了，那些芽兒現在已經有5釐米長了，豆瓣的頂部甚至長出來了一片片葉子呢！
昨天晚上那些芽兒只有三四釐米長，一夜之間，居然長了一釐米，還長出了一小片嫩綠的葉子！
哇！豆子的生長速度可真快，才一天一夜，它們就有了這麼多變化，可以算是“變形金鋼”吧，哈哈！
20xx年9月23日星期三晴
今天我發現我的豆子似乎都枯萎了，但是幾乎每個都已經長出了兩片扇子狀的嫩葉。
每根豆芽的底下現在都變得很黑，似乎剛剛從土裏拔出來。
昨天我看那些豆子還都有5、6釐米長，現在不知道是不是像我們人一樣有“肌肉萎縮”的時候，豆子們縮短了好多。
昨天還那麼長，今天就只有2、3釐米長了，這些豆子縮短得可真快呀！
20xx年9月24日星期四晴
今天是我最後一天觀察豆子了，因為老師的作業期限就是明天。
現在長出來的豆芽越來越長，兩片葉子也已經有兩釐米多長，顏色變得翠綠翠綠的，在莖的最頂端又長出來一小片細細長長的葉子。
想起剛開始，我的一顆綠豆還沒有一顆皮皮彈大，現在的體積卻有皮皮彈的兩倍大了。
一顆豆子的成長速度真讓我吃驚。才七天，一顆小小的豆子就能變得這麼長，速度真快。
國慶假期裏，學校佈置了“我的新發現”的活動，我選擇了泡豆子實驗。可是我不知道怎麼泡豆子，就請媽媽從網上下載了有關資料，原來泡豆子還有這麼多學問。
首先需要準備：一個淘米篩子、一把黃豆、一個小碗盆、一條小毛巾、一把錐子、一個大可樂瓶（用剪刀剪去上半部分，用錐子在瓶底、瓶壁上扎一些小孔）
第一步先選取顆粒飽滿的黃豆作為種子，然後將挑選出來的黃豆放入小碗盆中用温水浸泡3-4小時，這樣會使乾燥的黃豆在萌芽之前，吸足水分，讓胚胎髮育，獲得生長髮育的能量。
第二步將泡好的黃豆用淘米篩子漏掉多餘的水後，倒入大可樂瓶中，在黃豆上蓋上準備好的乾淨的小毛巾，然後把塑料瓶放在小碗盆中，置於陰涼通風的地方。
第三步，每天需澆3-4次水，讓小毛巾保持濕潤，並將盆中多餘的水倒掉，防止黃豆泡在水裏。澆水時，不要翻動豆子，保持豆子乾淨。否則豆子就會腐爛，不能再生長了。
最後，將塑料瓶連盆一起移到陽光充足的陽台上。還好這兩天天氣不錯，今天早上我去澆水時，驚喜地發現有的小芽已經偷偷昌了出來，露出了個小腦袋，白白的、淡綠的，非常可愛。還有的打着卷兒躲在門口，好象不願意出來似的。吃過晚飯後，我再次來到陽台上澆水時，呵呵，塑料瓶子裏就更熱鬧了，所有的豆子都爭先恐後地伸出雪白的手臂，好象在跟我打招呼。他們大概都想看看這美麗多姿的世界吧。
通過這個小小的實驗，讓我瞭解了植物的生長過程，懂得了不管做什麼事情，都要多動動手，仔細觀察，做好記錄。這樣才會有更多發現，更多的收穫。
9月22日 星期一晴
今天，我要上課了，我可不想把小豆子留在家裏，我把小豆子們裝在礦泉水瓶裏，拿到了學校。晚上，我發現小豆子的莖上長了幾片小葉子，小葉子像一把小剪刀。我還發現了有的豆子發出了一根紫色的芽。拿一顆豆子聞了聞 ，沒有氣味，如果一起聞的話，就會有一股豆芽菜的氣味。我還發現小豆子們露出了一點小肚皮。
9月23日 星期二晴
今天是我把小豆子拿到學校的第二天。我把小豆子轉移到了窗台。過了幾個小時發現小豆子的葉子都抬起了頭，像一個個害羞的孩子勇敢地抬起頭。到晚上，有的豆芽長高了一截，有的頭上的葉子都超過瓶子，有的還展開了葉子。
9月24日 星期三晴
今天，我的小豆子是我把它拿到學校的第三天，我的豆子長大了，莖很長，光滑，豆莖的靠進根部分還是比較粗糙。莖和根相連一共有13釐米長，葉子有2釐米長。小豆子的豆皮變成了棕色的。有的小豆子還脱去外衣，就像一個人被太陽曬得脱去了厚厚的棉襖。有的小豆子的豆莖捲了幾圈，再抬起兩片葉子，就像一個小孩害羞地望着我們。從遠處看這小豆子像一叢小草，近看像一簇花朵，下面是紫色的，上面是綠色的。忽然，一陣風拂過，豆莖們搖搖晃晃，像一隻只小企鵝，又像小朋友向我們招手。
一天，吳老師交給我們一個任務，就是觀察豆子是怎樣發芽的。我們一個個像領命的士兵一樣，下決心把這件事做好。
放學一回到家，書包還沒放下，我就把一顆綠豆和黃豆放進一個杯子裏，再倒進一點水，然後放到陽台上。我想：小豆子快長吧。這時我視乎看到兩個小豆子聽懂了我的話，立刻就長胖了一些。
第二天傍晚放學，我發現綠豆裂開了一個小嘴巴，彷彿正咧着嘴衝我笑呢，從裏面伸出一點兒短短的綠綠的小嫩芽。我高興得跳起來。再看看黃豆，可它只是大了一點。我想：為什麼黃豆變化不大呢？可能是小綠豆喝水更厲害吧。
第三天，我又發現綠豆上的小嫩芽漸漸變長了。它越長，芽尖就越細，牙根就越粗。這時我突然發現黃豆變的皺巴巴，就像老奶奶臉上的皺紋。
第四天，我發現綠豆已經變成綠豆芽，原來的殼彷彿變成了一頂帽子被綠豆芽戴在頭上了。可黃豆已裂成兩半了，水還被黃豆弄黃了呢？
我不知道黃豆為什麼在水裏不發芽，我還要繼續去尋找答案！
今天放學回家，我想觀察泡豆子。
五點鐘，我從廚房拿出了幾顆豆子，放在碗裏，再舀一瓢水，泡起來。過了40分鐘，我出來一看，豆子的表面就像是老奶奶皺巴巴的臉。接着，我仔細地觀察着豆子，發現有幾粒豆子在冒氣泡，我想是因為豆子在吸水的緣故吧。又大約過了20分鐘左右，豆子的皮有一點要爆裂的樣子，這是為什麼呢？原來，豆子的皮要吸收水分，脹大，然後，再讓豆子吸收水分。第二天早上，豆子全脹大了，差不多有原來的兩倍大，這大概就是豆子沒老沒曬乾之前的綠毛豆了吧。
第二天中午，我又看了一次豆子，豆子已經漲得像花生米一樣大。我輕輕剝去他的外衣，我驚呆了，豆子不僅會脹大，還會在水中發芽，我看着那一粒粒豆子上長了一顆顆黃綠色的芽，心裏甭提多高興了。
第三天，我又迫不及待地跑去看豆子。泡豆子的水變得渾濁不清，我把碗搖了一下，水黏黏的凝固在碗壁上。忽然，我聞到一股淡淡的異味。一開始，我以為是豆子的清香，後來，味道越來越重，這時，我才知道是豆子的異味，我立刻把水換掉了。
文萃咖
