一天的生活不知不覺間結束了，這一天裏，大家身邊一定有一些有趣的見聞吧，是時候靜下心來好好寫寫日記了。為了讓您不再為寫日記頭疼，以下是小編為大家收集的黃豆觀察日記9篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
5月26日
今天，老師為了培養我們的觀察能力,佈置一項特殊的作業，就是讓我們回家泡黃豆。我回家後先抓了一把黃豆，把它放進杯子裏，加一些水，用手捏一捏，黃豆硬硬的。再過一會兒，一些黃豆變大了一點，還有一些黃豆的皮起了皺摺。
我今天就觀察到這裏，這黃豆真好玩！
5月27日
今天繼續觀察我的黃豆。發現有一些豆子炸開了，還有一些豆子變大了，大的是小的兩倍至三倍。在水下面的豆子比水面上的豆子大、濕，水面上的豆子比水下面的豆子小、幹。
這黃豆真有趣，還會變大變小。
5月28日
今天，我再次觀察我的黃豆。發現水下面的黃豆被水面上的黃豆壓着，沒有新鮮空氣，所以沒有發芽。水上面的黃豆太乾了，沒有水分，也沒有發芽，但是在中間的黃豆既有水分又有充足的氧氣，因此有一些發芽了，那芽可愛極了：淡黃色的芽從黃豆裏探出了頭，就像黃豆長牙齒了，芽有一點彎，真可愛！可惜有幾顆芽被壓斷了，媽媽説黃豆不能這樣壓，要攤開才能讓它們都長芽，於是，我們幫黃豆搬家，把它們從杯子裏挪到盆裏面，把它們均勻地攤平。
我想：這樣，明天應該會有更多的芽了吧！
5月29日
今天，果然有更多的豆子發芽了，我看到與黃豆相連的芽根部分是淡綠色的，芽尖部分有些淺淺的紅，芽中間的部分最粗，是白色的，我發現芽越長越粗，有些芽寶寶那上衣脱在旁邊，可能是太熱了吧！
5月30日
今天，我看見豆寶寶的芽更長了，那芽長得很長的豆子已經開始變成綠色的了，青青的，已經很像平時我們吃的豆芽菜了。而且，黃豆變得更大了。
5月31日
今天，我一掀開蓋在豆子上的布，一股刺鼻的臭味迎面而來，黃豆芽為什麼會變臭呢？媽媽讓我仔細觀察：原來有一些豆子腐爛了，是它們發出的臭味。盆子裏還有許多脱落的豆皮，我仔細一看，哦，原來是被長出的芽頂破的。我還發現有更多的豆變綠了，這又是怎麼回事呢？我去查資料，才知道：黃豆發芽時是子葉提供養分，發芽後，子葉見到陽光後逐漸產生葉綠素，子葉是最早產生光合作用的 ，這樣，豆芽就可以通過光合作用自養了，所以發芽後會變綠。
11月5日星期四
王老師發了一條短信，讓我們泡豆子，讓他們長大成人，我看了這條短信後，心裏很好奇和激動，寶寶怎麼才能長大呀？於是，我拿了一些圓圓的胖胖的綠豆，把它們放到小盆子裏，再把毛巾弄濕，蓋在盆子上，讓豆寶寶快樂的成長。
11月6日星期五
我回到家，很好奇寶寶們長得什麼樣？啊，小綠豆有的都有小辮子，像一隻只小蝌蚪，好玩極了。有的只是脱下了外套，像天氣很熱的，寶寶受不了似的！
11月7日星期六
又過了一天，有的豆子都長開了芽，像在對我微笑一樣，可有的卻不高興了。為什麼呢？是營養不良的原因嗎？我仔細的觀察那些悲傷的寶寶，哦，原來他們最底層，接觸不了空氣，所以沒長出小芽。
11月8日星期日
今天又觀察了蓬勃生機的豆芽，心裏美滋滋的。經過這幾天的觀察，我感觸頗多。寫作文並不是很難的，只要你認真的留心觀察，你就會輕鬆的寫出好作文。生活中有許多象豆芽寶寶長大的趣事，就看你費不費心思。費了心思，動了腦子，用了眼晴，你就會發現作文也象長了辮子的豆芽，悄悄的生長出來，也很可愛喲。
11月14日晴
前幾天下雪了，天氣嚴寒，我的豆芽們不再像以前長得那麼快了。它們這幾天好像不敢伸出那長長的小辮子，怕把小辮子凍着了。
11月15日晴
今天通暖氣了，屋裏稍微暖和了一些。我的小豆芽們像見着春天似的，長了許多。這時候我看到盤中的一顆黃豆長出了很長的小辮子。我高興極了，因為盤中的一些黃豆久久不能發芽，而這顆黃豆卻長出了長長的小辮子，它真像一位黃衣仙女啊！
前幾天在語文課上老師給我們佈置的作業時回家泡豆子，觀察它的成長過程並記錄下來。回到家後我拿出一個小杯子，並向奶奶要了一些黃豆。我先把黃豆一顆顆地放進杯子裏，再加上水，水要剛好沒過黃豆。黃豆像非常需要水一樣立刻就沉了下去。
第二天
早上，我剛起牀就迫不及待地跑去看豆子。我發現豆子比剛泡的時候大了一些，像一個小寶寶喝足了水。
第三天
我發現豆子比第二天更大了一些，連忙把它撈了出來放到準備好的濕毛巾裏，並每天給它洗一次澡，讓“小寶寶”舒舒服服的。
第四天
豆子裂開了一條小縫兒，可是芽兒還沒長出來，讓我等得很着急。
第五天
豆芽兒長出來了，就像剛出生的小嬰兒探出了一點腦袋來看世界，這真是太可愛了。我每天堅持給豆子澆水，希望豆芽長得更好更強壯，再長出許多細小的根。
……
第十天
豆芽已經有兩寸高了……
10月29日 星期三 晴天
今天趙老師給我們佈置了一項作業：種黃豆。説是要培養我們的觀察能力。
放學一回到家，書包還沒放下，我就趕快跑到廚房找黃豆。我挑出了幾個又黃又胖的黃豆寶寶，把它們放到了一個玻璃杯子裏，再倒進一點水，然後把他們放到陽台上。我對小豆子説：“小豆子快長大吧！”小豆子好像聽懂了我的話，在水裏一上一下的向我點頭。
10月30日 星期四 多雲
今天放學到家我趕緊到陽台一看，發現小黃豆們都胖了。圓嘟嘟的像一個個小皮球，有的起皺了，像一張張老奶奶的臉。還有的連衣服都撐破了，露出了雪白的大肚子。哈哈，真可愛！
10月31日 星期五 小雨
今天小豆子長了一些小鬍子，還長了一些綠綠的葉子。小嫩芽有的變長了。他越長芽尖就越細，芽根就越粗。從豆寶寶變成了豆小夥。
11月2日 星期天 晴天
今天我心愛的小豆子終於變成豆芽了。綠葉全都脱落了。豆芽在杯子裏一個一個的立起來，像一個個等待我來檢閲的士兵，又像一片豆芽的森林。一陣風吹過，小豆芽們跳起了優美的舞蹈，真好看啊！
x月3日星期三 天氣陰
今天老師讓我們觀察豆芽的生長過程。我晚上回到家，急忙拿出一把黃豆和找來一個透明的杯子。
我發現幹黃豆又硬又小，呈圓形，每顆黃豆上都有一個小黑點，我把黃豆扔進放水的杯子裏，過了一會兒去看泡的黃豆，我發現有些黃豆皮鼓了起來，我想應該是水泡軟了的原因吧!沒想到才幾分鐘，就成這樣了，我想把皮撥開看看黃豆裏面是什麼樣的，原來兩片橢圓形的豆瓣被外面的薄皮緊緊地裹着。
真是太有趣了!
x月4日星期四 天氣陰
黃豆泡的水真髒，我把泡黃豆的水給倒掉了。我發現黃豆又長大了，還在一端長出小芽，那小芽長5毫米，寬2毫米。爸爸告訴我這樣用水泡着可以長出豆芽，但水要每天換乾淨的，我可高興了，我想等豆芽長大了，那就能吃，多好呀!
我把杯子裝上乾淨的水，看它們在水中輕輕地搖晃着，猶如一隻只可愛的“小蝌蚪”。
x月5日星期五 天氣陰
今天，我又急匆匆地衝進廚房，觀察杯子裏的黃豆。
我發現黃豆又長大了一點點，還是淺黃色的，橢圓形。只是那個小黑點沒看見了，而小芽又變長了，有1釐米長，2毫米寬，跟豆芽已經很相近了。我盼着它們快快長大，心裏越想越高興。但我發現有些黃豆還沒長芽，我不知該怎麼樣讓它們快快長大，我想去尋求幫助。
x月6日星期六 天氣陰
新的一天來臨了，我跑進了廚房去看我的豆芽。
我拿起杯子，突然發現有些黃豆漂浮在水面上。我心裏起了疑問，為什麼黃豆不是越泡越重，而是越泡越輕呢?黃豆裏充滿了水分，應該會變重呀!於是，我就問媽媽，可惜她也不知道答案，我決定自己去查查。
過了一會兒，我的豆芽已經長1.5釐米,寬3毫米，媽媽説這已經最寬了，我高興極了，這小芽真像一個小辮子，有的還彎曲着，可真美呀!
x月7日星期天 天氣陰
新的一天再次來到，一放學回家後，我衝進廚房看豆芽。
發現它們的芽上，豆子上都有青色，而且它們的芽又長大了，最長可達2釐米，寬3毫米。這些芽的樣子都很奇特，如有的小芽成“g”狀，好像在學英語似的;有的小芽成“乙”狀，好像在學寫字呢;有的小芽成“e”狀，好像在學畫蝸牛似的。
黃豆真是太有趣了。
20xx年9月18日 星期五 晴
今天老師讓我們泡一些豆子，然後寫觀察日記。
我在網上查了一下，泡豆子的水不能太冷也不能太熱，必須讓你的手感覺很舒服;而且水不能放多，得正好淹過豆子一點兒。於是我便在幾個一次性杯裏放了一些綠豆和黃豆，又加了點水。我用手一摸，水温正好，我又把多餘的水倒掉，便大功告成了。這樣就完成了泡豆子的第一步。
多麼希望我的豆子快點長大，等發芽的時候，我既可以寫完觀察日記，也可以吃它了。啊，你就快快長大吧!
10月19日 星期五 多雲
今天我和媽媽一起泡黃豆。媽媽拿來盛黃豆的袋子，我精心挑選，媽媽説要挑選沒有被蟲子咬過的，我輕輕地抓起一小把，睜大眼睛，仔細地觀察着，用手指輕輕地撥拉黃豆粒，把壞掉的豆子揀去，把挑選好的放在一個不鏽鋼盆裏，我和媽媽估算了一下，大約五百顆豆子。我覺得，我挑選的黃豆就像一個個又大又圓的胖娃娃。
我端着不鏽鋼盆，加滿水，慢慢地開始攪動起豆子來，第一次我不是很注意，就抓了一大把，搓了一搓，結果我和媽媽發現好多黃豆都爆皮了。媽媽告訴我要小心翼翼的輕輕攪，不要太使勁，要不然沒洗兩次，所有的豆子都得爆皮了，那樣的話就生不成豆芽了。於是，第二次，我小心翼翼的，仔仔細細的攪動着黃豆，水涼涼的，慢慢旋轉了起來，小黃豆像一隻只黃色小蝴蝶正在飛舞。我的手被這些“小舞蹈家們”弄得癢癢的，特別的舒服。我突然發現怎麼黃豆皮變皺了，像我們剛洗澡以後的手指，也像媽媽生氣時的額頭。
洗乾淨了豆子，媽媽又用涼水把把豆子給泡上，我猜明天這些“黃蝴蝶”會有個大變化的。
10月20日 星期六 多雲
早上我抱着激動的心情，迫不及待的匆匆跑去看我的`黃豆，發現昨天那些小小的圓圓的黃豆粒，變成了一個大大的橢圓形的小胖子，至少比原來大了三倍呢。我想：咦，那小小的黃豆粒是怎麼變大的呢？我仔細觀察發現：原來，這些可愛的肥嘟嘟的小胖子，趁夜裏我睡覺的時候，偷偷地把水全部喝掉了。媽媽清洗了一個紫砂鍋，我把黃豆又清洗了兩遍，然後把黃豆倒進了鍋裏。接着媽媽清洗了一塊紗布，輕輕蓋在黃豆寶寶們身上。
晚上，我和媽媽再次揭開紗布，發現黃豆寶寶們都有一個尖尖的小芽芽穿破了外衣翹了起來，好像是急切地要想看看外面世界有多麼新奇。我又清洗了兩遍黃豆寶寶們，媽媽清洗了紗布，輕輕地蓋住它們，希望它們做一個美夢。
我相信到了明天，更多黃豆寶寶們會產生一個大變化的！！
10月21日 星期天 雨
今天晚上，我抱着興奮的心情揭開紗布，發現小豆芽已經很長了,它們奇形怪狀，有的像蝸牛，有的像波浪，還有的像魚鈎……。
媽媽清洗了一遍豆芽、紗布，媽媽説：“這樣可以保持豆芽的濕潤，可以讓豆芽長得更好。”
我覺得到了明天，這些豆芽寶寶一定長比今天更棒。
10月22日 星期一 晴
今天，我抱着激動的心情揭開紗布，驚奇地發現，豆芽長得特別特別的長，有的像一隻小腳，有的像正在休息的人，還有的像捲曲的耳環，有些根部變成了紫色，像豆芽寶寶穿着一件紫色的裙子，豆芽瓣變成了綠色，像一片綠色的草地。
今天豆芽寶寶們都脱下了它們的衣裳，難道是它們覺得夏天來了嗎？
老師讓我們種豆芽，觀察黃豆的生長變化。
我今天一大早就去廚房裏，小心翼翼地抓了一把黃豆看了看，覺得不太好，就説顏色吧，顏色是土黃色的，沒有光澤，有點兒不鮮豔，而且手感也不好，摸上去感到非常不舒服，還很乾燥，沒有一點兒水分和生機。我先把二十幾顆黃豆裝到了我事先就已經剪下來的半個塑料瓶，再加上一些清水。大約十個小時候，我又去看了一下黃豆，瓶子裏有一點兒豆腥味，也有一點兒光澤，黃豆比之前還打了一些，彷彿有了一點兒生機。
第二天，我去給黃豆換水，發現黃豆下面的那“黑眼睛”有些裂開了，我心想：裏面會不會有什麼東西出來啊！
中午，我又去給黃豆換水，把混濁的水倒掉，換了新的水。另外，我又再上門放了一張濕潤的紙巾，這樣不會被日光招到，便於生長。
下午，我又跑去給黃豆換水，哇！從黃豆下面那顆“黑眼睛”下面。長出了一條尖尖的，有點兒粗的豆芽，從遠處看像黃豆後面長了一條尾巴：從近初看就像幾隻小蝌蚪。
這次，我很早起了牀，再去觀察黃豆，發現豆芽已經長的很長了，有些的頒獎長半釐米，最大的有1。5釐米。有的往左伸，有的往右伸，有的往上伸，好像正在翻跟頭，還有許多許多的豆芽的有一些豆芽的根左右都伸出去了，形成了字母E，有一些豆芽形成了字母a，還有些豆芽是字母F。真是千姿百態啊
我希望黃豆還會繼續長大，長到連杯子都裝不下為止。現在有黃豆陪伴不讓我那麼寂寞了，反而讓我高興、快樂。
晚上我一進家門，就衝到黃豆旁邊來看看黃豆有沒有發芽。
黃豆發芽了，原來黃色的披風穿不上了，就穿了一件白色的大衣。豆豆原本是瘦瘦的，一夜下來變得胖胖的了，真不可思議，好像一夜之間喝飽了水，現在，泡過水的小豆豆是原本的兩倍，像一個胖娃娃。突然，有一粒黃豆裂開了肚子，像是和飽了水撐得張開了嘴巴吧?黃豆芽發芽了，一個個嫩芽像一個個小尾巴，又像蝸牛的觸角。
慢慢的，我聞到了一股臭臭的味道，我問媽媽：“這是什麼味道?”媽媽走到盒子邊聞了聞，説：“這是誰發酵的味道，這是因為你水放的太多了”!於是我把豆子倒到水池邊上，可是有4粒豆子在裏面，於是我又把盒子倒了過來，發現它們在紙上，我想：豆子難道也會輕功?我只好把這幾粒調皮的黃豆拿了出來，接好了水，又換了一張紙。
黃豆啊黃豆，你快快長，我真想看你長大的樣子。
文萃咖
