已到了一天的末尾，今天一定有不少的收穫吧，讓我們一起認真地寫一篇日記吧。那如何寫一篇漂亮的日記呢？下面是小編精心整理的綠豆觀察日記9篇，歡迎閲讀與收藏。
今天，我拿了一個杯子，先往裏面裝些土，再拿幾粒綠豆的種子擺放在裏邊，然後放上一點土禳，最後澆上水，把杯子放在露台的向光處。
5月2日 天氣：雨
中午，我發現杯子裏有些白色的根鬚，但種子的芽並未冒出來。我有點着急，翹首以待綠豆早點發芽。
5月3日 天氣：陰
綠豆芽終於破土而出，吐出了淺綠色的嫩芽，差不多有一釐米高，葉子還沒有展開，像個害羞的小姑娘似的，我歡欣雀躍。
5月4日 天氣：雨
綠豆苗的莖又長高了二釐米，葉子微微張開，中間的小芽很小，莖都朝陽光比較多的地方傾斜，有的小芽揹着太陽，所以還沒成型，
此刻我多希望所有的葉子都能百花齊放。
5月5日 天氣：雨
哇！長得可真快啊！綠豆苗像打了氣似的，一下子猛長到九釐米左右，底部長着細細的白生生的根毛。窄長的葉子完全展開，沒有枝幹。莖上有一些胚芽，有的莖上長了兩個不是朝向一個方向的兩顆胚芽。看着他們一點點長大，我懸着的一顆心也跟着平靜下來
5月6日 天氣：多雲
綠豆苗一下子又長高了四釐米，綠葱葱的葉子，青翠欲滴。前幾天傾斜的莖恢復了過來，筆直地朝上，葉子向兩邊叉開。
5月7日 天氣：多雲
胚芽一天天消瘦了，有些枯萎。
綠豆苗已經長到十六釐米高了，墨綠色的葉子舒展着。
這天，我在自然書上看見了一個關於綠豆苗的小實驗，我十分感興趣，便找媽媽要了一小把綠豆。準備自己動手做這個實驗。
我把綠豆泡成綠豆苗，分別取了2盆土，在綠豆苗中選擇了兩棵差不多大小的綠豆苗，種在土中，分別編上號，並將乙盆的綠豆苗用紙盒罩嚴。這樣準備工作就做好了。
接下來的5天裏，我按照書上的要求，把兩盆綠豆苗都放在向陽的地方。一天澆一次水，我對它們是“精心照顧，同吃同住”。每一天的觀察都帶給不同的驚喜，不同的疑問，也增長了見識。
第一天，甲盆的綠豆苗長出了嫩葉，一片片嬌嫩的葉子像新生的寶寶一樣可愛；乙盆的兩片葉子在不斷長大，綠豆苗也在長高。
第二天，甲盆的還在長葉，莖好像一點變化也沒有；乙盆，像瘋了一般飛速生長。
第三天還是如此。
第四天依然如故。
第五天是開蓋的日子，我發現，甲盆葉子濃綠，數量多，個頭沒長多少；乙盆的綠豆苗的纖纖細腰可比甲盆差多了，兩片葉子發黃，看了都可憐。不出我所料，乙盆的綠豆第二天就枯萎了。
通過這次小實驗，我知道了，各種植物的生長都需要一定的'環境才能生存，綠豆就適合生存在有陽光，有適當水分的環境裏。
X月X日 X天
明天就要上科學課了，老師要求我們觀察綠豆芽，為了瞭解它是怎樣從一顆小小的豆子長大成綠豆芽的，我焦急萬分，趕緊叫爸爸給我買回了一小包綠豆。
我在一個小盒子裏面放上一張紙，用手舀起一些水慢慢的灑在紙上，將紙徹底的濕透。再仔細的挑選了一些長得飽滿、看上去品質優良的綠豆，將它們小心翼翼的、一粒粒的放到盒子裏面的紙上，只見綠豆在紙上滾來滾去，就像一個個綠色的“小胖子”，不一會兒就均勻的散開了， 一點也不顯得“擁擠”， 它們變得一動不動的、安安靜靜的，猶如一個個睡夢中的“綠精靈”一樣，真是可愛呀!
“小精靈”們貪睡了半個小時，我過去一看，不由得大吃一驚，它們的皮膚都起了一道道皺紋，變得非常柔軟，有的皮膚都快掉下來了，真難看啊!這到底是怎麼回事呢?我問了問爸爸，這才知道答案。原來綠豆泡漲了，皮膚吸滿了水分就漲開了，自然就變皺了。我仔仔細細的觀察了一會，發現每個綠豆中間都陷下去了，上面有一個乳白色的小芽，那就是綠豆發芽的地方，等綠豆喝飽了水，綠豆芽就會慢慢長出來了。
爸爸説：“要過幾天綠豆芽才能長出來呢，不要着急，要慢慢的等待哦!”我好期待啊!
6月24日 星期日 陰
呀！今天的綠豆真讓人難以置信，讓人難以想象。從早上到下午，一轉眼間，就從矮矮的5cm長到了那麼高的13cm。如果按這樣的速度，不出幾個星期，我們家將會變成綠豆的天地，沙發上是綠豆……
你瞧，這綠豆可於先前的打扮一樣呢！位於子葉上的莖，就像發瘋似的爬滿出了吸管，並排滿出吸管的豆芽就像一條正往下流的瀑布，豆芽下面的小魚，更是給這“瀑布”增添了許多的風景呢！
再看最頂上的，已經長出了四片葉子啦！我高興極了。下午剛一回來，都還沒有發現呢！長得也太太太快了吧，快得大概連飛機也比不上。只可惜往日白白胖胖的小可愛的根了。真遺憾呀！你瞧！可愛的“小苗條王”，每天都會給我們帶來驚喜。不是嗎？
今天，老師佈置了一項有趣的任務，就是回家後自己泡綠豆，看看有什麼變化。
我剛回到家，就迫不及待地從廚房裏拿了一些綠豆放在塑料杯裏，再倒點水進去，然後把它放在陽台上。這就算大功告成了！
已經好幾天沒去看綠豆了，今天下午一回到家，我就去陽台看綠豆。啊！綠豆的變化可真大呀！它們早已胖得撐破了漂亮的綠衣裳，而且還長出了一根“白頭髮”。我目測了一下，最長的有1釐米。我希望它快快長大！
今天早上一起牀我又跑到陽台是去看我的綠豆。
哇！它們的“頭髮”變長了，也變大了，有的已經6釐米長了。它們都靜靜地躺在杯底，好象是一個個熟睡的小孩。為了不打擾它們休息，我便悄悄地走出陽台。
下午，我剛回到家，爸爸就對我説：“你泡的綠豆芽可以吃了，你抓一把，讓你媽媽炒來吃吧。”於是，我去抓了一把讓媽媽炒。晚飯時，吃着自己泡的綠豆芽，心裏像喝了蜜一樣甜！
7月1日
今天一早，姥姥又給豆子們換了一個家(可樂瓶)，下面鑽了眼兒能漏水。晚上，我發現我的小豆芽又長了許多，已經有2cm了，比昨天粗。咦，這個小芽怎麼有黑點了，媽媽告訴我因為我太“好”了，把豆兒們的衣服弄掉太早了，它失去了保護能力就成這樣了，哎，好心辦錯事，小芽芽，你是世界第一慘，對不起，對不起對不起對不起......
不過，沒死也是不幸中的萬幸啦，還有一點，請問，小芽芽的辮子怎麼都是彎彎的呢?有s形、a形、l形、c形，千姿百態，所謂大千世界無奇不有!
姥姥為了讓我吃上綠色環保豆芽 ，今天也開始生豆芽了!
20xx年6月2日小雨上午10：00
我驚奇地發現綠豆的外皮已經脱掉了，白白的豆子非常鮮嫩，水潤極了。遺憾地是今天下雨，還是不見太陽。
晚上7：30 晴
豆芽的中間已吐出了長長的“牙”，好像小寶寶正在伸着懶腰。我給它們換了一下水，等待着明天更多的驚喜。
20xx年6月5日 晴
中午我再次揭開紗布時，不由得大吃一驚，綠豆芽已經長了有5毫米，根根豎在了盤子裏，潔白、細嫩，十分可愛。今天陽光充足，我把盤子移到了窗前。
20xx年6月6日晴轉雷陣雨
在陽光的照耀下，豆芽們在快樂地成長，今天又比昨天長了許多。我再次給它們換了水，鼓勵它們更好地成長。
20xx年6月7日雷陣雨
昨天去了姥姥家，今天回到家後，我發現豆芽又長了很長了，大約有5釐米了。雖然沒有了前幾天的驚喜，但看着生機勃勃的豆芽，我的心裏還是有一種説不出的喜悦。這可能就是“一分耕耘，一分收穫”吧。
20xx年6月8雷陣雨
晚上，豆芽已經長到了10多釐米，明天就要開學了，爸爸教我用豆芽和海米做了一道菜—“螞蟻上樹”，雖然多少有些捨不得，但看着全家人一起分享我的勞動成果，還是很有成就感的。我勞動，所以我快樂！
星期一的晚上，我和媽媽特意去超市買了一包綠豆，準備一次自制豆芽的試驗。
剛泡的時候，綠豆寶寶小小的、圓圓的，倒進碗裏蹦蹦跳跳的，顏色十分鮮豔，好像一顆顆亮眼的綠珍珠，美麗優雅。
第二天，放學回家，我迫不及待地去看我的綠豆寶寶。它們喝足了水，肚子也變大了許多，似乎要把綠衣裳給撐破，顏色也變淡了，難道綠豆們趁我睡覺的時候，偷吃了什麼藥？
第三天，我起得很早，去觀察綠豆，驚奇地發現，有的綠豆寶寶脱掉了綠衣服，換上了雪白的外衣，只剩下綠帽子還不肯摘下來。
第四天，中午回到了家，我連忙去觀察綠豆寶貝，它們已經把帽子摘下來了，長出了新芽，有的彎彎曲曲像問號，有的像Q字母，還有的竟然打起來了結。
第五天，豆芽使勁地往上生長，一根根白白淨淨，精神抖擻的，就像一個個身材苗條的姑娘，站在那裏參加選美大賽。
最後，我們就可以吃到綠色蔬菜豆芽了。
通過這次觀察，我發現綠豆和我們人一樣，是慢慢成長的。而且，在我們的成長過程中，父母辛辛苦苦，付出了不少的心血，我們應該懂得感恩。
6月28日
今天早上，媽媽抓了一把綠豆，放在一個小玻璃杯裏，放點水先讓豆子泡泡，讓我觀察。
我一看，小豆子的綠衣服穿得好緊呀，摳都摳不下看來，我倒要看看，它的變豆芽過程。
中午來看豆子，發現它們有的發胖了，比其他豆子胖2倍，顏色也變淺了。
豆子中間有一道縫兒，大概是吸水用的吧。
文萃咖
