一天即將過去了，今天我們都做了什麼了呢?這也意味着，又要開始寫日記了。相信許多人會覺得日記很難寫吧，下面是小編為大家整理的泡豆子觀察日記5篇，歡迎閲讀，希望大家能夠喜歡。
20xx年9月18日 星期五 晴
今天老師讓我們泡一些豆子，然後寫觀察日記。
我在網上查了一下，泡豆子的水不能太冷也不能太熱，必須讓你的手感覺很舒服;而且水不能放多，得正好淹過豆子一點兒。於是我便在幾個一次性杯裏放了一些綠豆和黃豆，又加了點水。我用手一摸，水温正好，我又把多餘的水倒掉，便大功告成了。這樣就完成了泡豆子的第一步。
多麼希望我的豆子快點長大，等發芽的時候，我既可以寫完觀察日記，也可以吃它了。啊，你就快快長大吧!
20xx年9月19日 星期六 晴
今天早上我一睜眼就趕緊跑到客廳去看我的豆子。
哇，幾乎所有的豆子都膨脹了兩倍。它昨天的“衣服”，今天已經穿不下了，大部分的豆子脱掉了一半的“衣服”，有幾個已經完全脱掉了······
但是一件壞事發生了。我泡豆子的水已經變得非常臭了，有點像香瓜裏面變壞了的味道，很難聞，讓我感覺無法忍受，根本不是人能聞的味道。
一夜之間水就變得那麼臭，而且網上説三四天後才能發芽，那麼我應該換多少次水呀!真辛苦。
20xx年9月20日 星期日 晴
今天我去看豆子時，發現我的豆子幾乎都長出來了一點兒芽。
最長的有5、6毫米長。我用餘光看了一下媽媽泡的豆子，最長的已經接近一釐米了。天哪，這也太長了吧!
難道媽媽是養殖專家嗎?為什麼她的豆子就比我的長得長呢?帶着重重的疑問，我仔細地找我和媽媽泡的豆子的不同，原來媽媽的水放得比我少，也許我的豆子會被太多的水淹死吧!
豆子的生命力真弱。
20xx年9月21日 星期一 晴
今天晚上我去“欣賞”豆子時，發現我的豆子似乎在一個晚上就有了脱胎換骨的變化。
我的那些綠豆個個都長出了一個三四釐米長的小芽子，包着小芽子的那兩片豆瓣都變得非常豐滿，很像一個孕婦的肚子——鼓得滿滿的。
雖然我的小綠豆都很爭氣，但是那些剛開始時的大塊頭黃豆現在卻像石塊一樣，紋絲不動。
綠豆長出來的豆芽是什麼樣的，黃豆長出來的豆芽又是怎樣的呢?
20xx年9月22日 星期二 晴
今天晚上做完作業後，我又來“觀察”豆子了。
我的豆子的那些飽滿的肚皮現在已經快要撐破了，那些芽兒現在已經有5釐米長了，豆瓣的頂部甚至長出來了一片片葉子呢!
昨天晚上那些芽兒只有三四釐米長，一夜之間，居然長了一釐米，還長出了一小片嫩綠的葉子!
哇!豆子的生長速度可真快，才一天一夜，它們就有了這麼多變化，可以算是“變形金鋼”吧，哈哈!
20xx年9月23日 星期三 晴
今天我發現我的豆子似乎都枯萎了，但是幾乎每個都已經長出了兩片扇子狀的嫩葉。
每根豆芽的底下現在都變得很黑，似乎剛剛從土裏拔出來。
昨天我看那些豆子還都有5、6釐米長，現在不知道是不是像我們人一樣有“肌肉萎縮”的時候，豆子們縮短了好多。
昨天還那麼長，今天就只有2、3釐米長了，這些豆子縮短得可真快呀!
20xx年9月24日 星期四 晴
今天是我最後一天觀察豆子了，因為老師的作業期限就是明天。
現在長出來的豆芽越來越長，兩片葉子也已經有兩釐米多長，顏色變得翠綠翠綠的，在莖的最頂端又長出來一小片細細長長的葉子。
想起剛開始，我的一顆綠豆還沒有一顆皮皮彈大，現在的體積卻有皮皮彈的兩倍大了。
一顆豆子的成長速度真讓我吃驚。才七天，一顆小小的豆子就能變得這麼長，速度真快。
9月7日星期一晴
今天上課第二節課是科學課上種子發芽，快下課老師發給我們幾個盒子與十幾粒豆子叫我們去做種子發芽的實驗。
回到教室，我把盒子的底層鋪上餐巾紙在上面放上綠豆再在綠豆上鋪上一層薄薄的紙，最後放上水，我決定每天換一次水與紙。
9月8日星期二晴
綠豆起先沒有一絲一毫的變化，下課了我又連忙拿起盒子觀察綠豆，發現現在的綠豆已經皺巴巴的，像老婆婆的皺紋，又像一個剛出生的嬰兒，也像一個泄了氣的皮球，真可愛！原來綠豆的豆瓣較硬，慢慢的泡後，吸水就會變得很軟脹起來，後來就有了皺紋，我真巴不得一下子就讓它發芽。
9月9日星期三晴
我早上來的第一件事就是看綠豆。哇！它發芽了，太好了。我想我該把它種在泥土裏。於是我挖了一盒子的土，在土裏按了一個洞，把豆放進去，最後我天天給綠豆種子翻土，澆水，就這樣綠豆就漸漸的發芽長葉了。
今天下午，我從家裏找來一些綠豆，小心翼翼地將它們放在裝着清水的碗裏，等待着奇蹟的發生。
第二天一早，我剛起牀，還沒來得及刷牙、洗臉，就迫不及待地去看望他們。綠豆們貪婪的吮吸着陽光和誰份，長得胖胖的，有的露出臉來，有的`露出身子來，千姿百態，有趣極了，可有的原樣不變，我好奇地問：“媽媽，為什麼有的綠豆沒變樣子？”媽媽笑了笑，意味深長地説：“海海，不是每一顆種子都能發芽，不發芽的就成為了廢殼；不是每一個人都能成才，不成才的就成為了笨蛋，要成才可要認真讀書，海海，媽媽看好你喲，加油啊！”
第三天，我又去看望那些綠豆，喲！一大部分的綠豆已經把“衣服”脱了，一點兒也不覺得害羞，還長出來了一條根！
第四天，那些根越長越長！已經有一寸了，那些根長在綠豆的下面，長長的，軟軟的，像老人的鬍子。
相信不久以後，綠豆芽就可以吃了，我看着它們，非常開心！
9月22日
今天，我要上課了，我可不想把小豆子留在家裏，我把小豆子們裝在礦泉水瓶裏，拿到了學校。晚上，我發現小豆子的莖上長了幾片小葉子，小葉子像一把小剪刀。我還發現了有的豆子發出了一根紫色的芽。拿一顆豆子聞了聞，沒有氣味，如果一起聞的話，就會有一股豆芽菜的氣味。我還發現小豆子們露出了一點小肚皮。
9月23日
今天是我把小豆子拿到學校的第二天。我把小豆子轉移到了窗台。過了幾個小時發現小豆子的葉子都抬起了頭，像一個個害羞的孩子勇敢地抬起頭。到晚上，有的豆芽長高了一截，有的頭上的葉子都超過瓶子，有的還展開了葉子。
9月24日
今天，我的小豆子是我把它拿到學校的第三天，我的豆子長大了，莖很長，光滑，豆莖的靠進根部分還是比較粗糙。莖和根相連一共有13釐米長，葉子有2釐米長。小豆子的豆皮變成了棕色的。有的小豆子還脱去外衣，就像一個人被太陽曬得脱去了厚厚的棉襖。有的小豆子的豆莖捲了幾圈，再抬起兩片葉子，就像一個小孩害羞地望着我們。從遠處看這小豆子像一叢小草，近看像一簇花朵，下面是紫色的，上面是綠色的。忽然，一陣風拂過，豆莖們搖搖晃晃，像一隻只小企鵝，又像小朋友向我們招手。
早上，我問奶奶要來了幾粒綠豆和幾粒黑豆，我要泡豆芽。
首先我用一個小碗，先把豆子泡一下，又找來一塊紗布疊成兩層，紗布浸透水，把碗裏的水倒掉，然後把豆子放在兩層紗布的中間，我有點不放心，怕水不夠，又澆了一點點水在紗布上，這下好了，我把小碗放在窗台上，開始靜靜的等待它們發芽。
等到了晚上，我去看了看，豆子沒發芽，但好像豆子都喝飽了水一樣的滿滿的。
1月27日 晴 第二天
今天早上一起牀，我立刻去看我的豆芽，只見綠豆的皮已經破了，裏面冒出一點點小芽，小小的，像個小逗號，黃黃的。可是我的黑豆卻鎮靜的很，不急不忙，一點動靜也沒有。於是，我只有靜靜的繼續等待“不忙先生”發芽了。
中午，聽奶奶説要給豆芽們換換水，不然豆子會爛掉，於是我忙給小豆子們換水。
就這樣等啊等，到了晚上，我的綠豆芽又長出了一點點，再看我的黑豆，有幾個開始裂開了皮，太好了。
1月28日 小到中雪 第三天
早上，我醒來後的第一件事就是看我的寶貝豆芽，哈哈，綠豆芽已經有一釐米長了，黑豆終於冒出了它的嫩芽。不過我覺得，黑豆的豆芽比當初綠豆的豆芽要粗一些，我興奮的又給它們換水，換水的時候我發現紗布的下面有一些鬚子，仔細一看原來是豆芽的根，它們竟然穿透了紗布，太牛了。
等到了晚上，我的綠豆芽又長長了一點，黑豆芽也長長了。然後我捧着碗給奶奶説：“奶奶，可以給我炒豆芽了嗎。”奶奶呵呵的笑了。
文萃咖
