一天的生活不知不覺間結束了，想必大家都學習了不少新知識，讓我們今天做個總結，寫一篇日記吧。日記寫什麼內容才新穎、豐富呢？下面是小編幫大家整理的泡豆子觀察日記9篇，希望對大家有所幫助。
10月25日 星期五 晴
今天，老師佈置了一項觀察作業——泡豆子。
回到家，我很興奮地跑去廚房抓了一大把黑豆，把它們放到了碗裏，然後澆了許多涼水。睡覺前我去觀察時，豆寶寶們沒有任何要發芽的跡象。我問奶奶：“這到底怎麼回事呀？”奶奶説：“你的方法不對，我來教你。”奶奶把黑豆取了出來，仔細清洗了幾遍，重新放進了碗裏，又在上面鋪了一層濕巾，把它放到了暖和的地方。
10月26日 星期六 晴
大清早我就起牀了，第一件事就是跑去觀察豆芽。天哪！豆娃娃們已經喝飽了水，一個個肚皮鼓鼓的。它們萌出了嫩嫩的小芽，好像一隻只小手。它們的皮裂開了一條條小縫，彷彿在對我微笑。看到這裏，我好開心呀！衝它們回了一個微笑。
奶奶又給它們換上了清水，重新蓋上濕潤的“棉被”。
10月27日 星期日 晴轉多雲
我發現了一個非常顯著的變化：小豆芽的根部從草綠色變成了棕紅色，許多黑豆都脱掉了油黑髮亮的外衣。脱皮後的黑豆呈奶黃色，豆芽的尖部已經有些枯萎了，不過外觀上依舊很美。
我想：它們真富有生機，給點水就生長，給點陽光就燦爛。
10月28日 星期一 晴
今天，我泡的黑豆已經變綠了。奶奶説：“黑豆已經老了。”再看看那些豆芽，已經變得又幹又癟了。我仔細聞了聞，此時的豆芽已經沒有了往日的清香。奶奶説：“豆芽的生長過程基本就是這個樣子，你已經成功了，祝賀你！”
目睹了黑豆寶寶的整個生長過程，我感到非常開心，因為這項作業不僅讓我增長了知識，還鍛鍊了我觀察事物的能力，更讓我對生命有了更深入的認識。
9月13日星期日晴
今天下午，我泡豆了。綠豆穿着一層綠色的外衣，中間有一道白色的痕跡，就像是衣服上的一排鈕釦。
我先把綠豆挑了一下，把皺的，有洞的，裂開的和壞的挑出來，再把剩下的好豆用自來水泡着。過了一會，我發現泡綠豆的水變成了綠色的了，這是為什麼呢？難道是綠豆掉色了嗎?又過了一會，我拿起一顆綠豆，咬咬看，嘎嘣一聲，咬開了，依舊那麼脆，跟沒有泡過的一樣。
9月14日星期一晴
下午，我發現綠豆已經脱掉了綠色的外衣，露出了白白胖胖的身體，有些綠豆的肚子已經裂開了。還有一些綠豆被泡大了，比昨天軟多了。
我還發現，泡綠豆的水面上漂浮着一層小氣泡，難道他們也想呼吸氧氣嗎？
9月15日星期二晴
下午，我發現綠豆無一列外的脱下了外衣，全身呈乳白色，跟牛奶一樣白。他們的尾部都長出了白色的，細細的頭，有的已經有5毫米了，有點小綠豆像蝌蚪，有的像煙斗，還有的像音符，真可愛。
9月17日星期四晴
今天綠豆沒有變化，我很不解，會不會是我弄的水太涼了，綠豆已經泡壞了？可是綠豆看起來還是白色的，聞聞，也沒有異味呀。這是為什麼呢？
到學校，我問同學們他的綠豆怎麼樣。同學説：“我的綠豆已經長得很長了，大約有兩三釐米了。”我很吃驚，我的綠豆一定有問題！
我上網搜索了，有兩種原因：1我買的綠豆有可能是經過加工的綠豆，所以才生不出豆芽。2水太涼了。3換水不夠勤，要每天換一次水。
9月18日星期五多雲
今天晚上，我們又實驗了一回，這次是用温水泡的，希望這次試驗能夠成功。
9月19日星期六晴
早上，我看見一個晚上的時間，豆芽長出了，有些都有一釐米，並且豆皮也沒有掉，長得真快，看起來用温水泡，每天換一次水的方法真的非常有效啊！
9月20日星期日晴
今天，我太疏忽了，竟然忘記給豆芽換水了，結果，下午一看，哇，本來長到兩三釐米的豆芽居然全部壞掉了，長尾巴變成紅色，還有一股怪味向我飄過來。唉，這一次又失敗了，可憐呀，兩次都沒有吃到親手泡的炒豆芽。
經過生豆芽的波折，我明白了一個道理，不管做什麼事，只有細心，努力，堅持不懈，用正確的方法，才能獲得成功。
這一天放學的時候，老師留給我們一項特殊的“任務”那就是泡綠豆。
回到家，我順手抓了幾顆綠豆，把它們放在一個約十幾釐米高的杯子裏，並加滿水，這樣我就開始觀察綠豆是如何發芽的。
第一天，我信心十足的走到玻璃杯前，綠豆好像跟我作對似的，一點變化也沒有。我自我安慰地説：“這是第一天，變化不太大，再等幾天，可能就發芽了。”
第二天，我發現水位下降急速。它們真能“喝”啊。我還發現，綠豆表面裂開一條小縫，指不定從裏面鑽出什麼來。
第三天，我已經快沒信心了，心不在焉的過去看看。可這次卻令我大跌眼鏡：綠豆竟然發芽了，最長的芽有一兩釐米呢!
功夫不負有心人，看到綠豆發芽了，我好高興!
在昨天早上，我一起牀就像一支箭一樣衝進廚房泡豆子。只見我將杯子裝滿了水，撒了四五顆小綠豆，小綠豆在水裏跳着優美的舞蹈，在杯子中暢遊着，他們的身子是多麼光滑。
中午，我去瞧了瞧，綠豆娃娃就成了綠豆老頭兒，臉上滿是皺紋，沒有像大胖娃娃的身子光滑無比。
等到下午放學，我的心咚咚直跳，三步並做兩步地回到家，驚喜的發現買綠豆發芽了！發芽的綠豆猶如一個逗號，真可愛！昨天的衣服顯然已經不合身了，瞧！它們都露出了白白胖胖的大肚皮。我小心翼翼的捧起綠豆兒，芽兒軟軟的，滑滑的，讓人感覺十分得舒服。
記得有一個清晨，我醒來，急忙跑去看我的小綠豆，發現它的莖已經長的很長了。我尖叫起來，簡直太驚人啦！最長的莖兒竟然有2釐米長了，頂端也變成了炫目的紫紅色，我突然覺得平時吃的綠豆一下子也變的陌生了，普通的綠豆竟然能有這般的變化，我驚呆了。久久地凝視着杯中的小綠豆，期待着它們的長大。
今天班主任彭老師佈置了一項特殊的作業—泡黃豆。種子能種在水裏嗎？我在心裏打了個打問號，泡下了小黃豆。
9月23日週四晴朗
我抓起一把黃豆，仔細端詳着，小黃豆硬硬的、黃黃的、圓圓的，放在嘴裏用牙也咬不動，放在桌面上滾來滾去。聽媽媽説黃豆在水裏會發芽長成我們吃的豆芽菜。我把黃豆放進裝滿水的紙杯裏，心裏無比激動，因為我將為世界增添新的色彩！
9月25日週六晴朗
小黃豆長胖了，比原來大了兩倍左右，好好像吃飽的小寶寶露出圓肚皮。用手捏了一下，豆變軟了，有的豆皮還裂開了小嘴，但仍沒有看見有任何探出小腦袋的跡象。我每天幫它們換水的次數和我的着急心情一樣日夜增加。
9月27日週六雨
早上起牀我漫不經心地看了一眼小黃豆，“發芽了！種在水裏的黃豆發芽了！”我興奮地大聲喊。小黃豆長出嫩黃色的小尖芽，好像一個個音樂符號。下午一放學我就迫不及待地往家去，到了家裏急忙去看小豆芽，我驚奇地發現：小豆芽脱下大黃色睡衣，小尖芽變成兩片綠色的小葉子，嫩嫩的，綠綠的，還長出又白又胖的“長腿”，非常惹人喜愛。這些“小寶寶”早就想瞧瞧這美麗的世界！
有句話説得好：功夫不負有心人！
20xx年3月18日星期四天氣：晴
今天，老師叫我們會家觀察豆子。於下午放學，一到家我就叫媽媽幫我拿一下綠豆，然後我裝三顆綠豆進小碗裏，接着往碗裏裝點水。本來“皮膚”乾燥的綠豆，被我用水澆得渾身上下全濕透，然後我用一塊濕的紗布把碗口矇住就去做作業。
晚上睡覺前，我又去看一下綠豆，發現它開始有些膨脹。
20xx年3月19日星期五天氣：晴
今天下午放學，我一回到家就迫不及待地衝向陽台觀察我的小綠豆，發現昨天被我悶在水裏睡覺的綠豆都破皮露出白白胖胖的身子。
晚上，它們都爭先恐後地長出白色嫩芽，就像一個白色的小逗號。它們的芽大約有7毫米長。
20xx年3月22日星期一天氣：晴
已經兩天沒去觀察綠豆芽，今天早上我一起來就去看綠豆。呀！小綠豆不“喝”“生長藥水”，就兩天沒去看，芽就那麼長。我用尺子一量，竟然有3釐米長。看來綠豆的生長速度的確很快，我相信過不多久，綠豆就會變成一顆完整的豆芽的！
第一天：下午放學回家，我拿起一個杯子，灌滿水，拔幾顆豆寶寶一顆一顆的放下去。看見一顆顆可愛的豆包鬧就像喝醉酒似的，搖搖晃晃的下去了。我心裏在想：明天的豆寶寶會是什麼樣的呢？會不會脱皮呢？
第二天：中午放學回到家，我不急着寫作業，先跑到廚房，看一下豆寶寶會有什麼變化，進到廚房，我發現豆寶寶長胖了，長嫩了！開始脱皮了，但豆寶寶沒發芽，過了一會兒，豆寶寶的皮脱下來了！一個，兩個，三個，四個……這時候，被子裏面的水逐漸變成灰色，但是有點發白，我給豆寶寶換了換水，以前的污水變成了現在的乾淨水。我想：豆寶寶應該舒服了吧！明天的豆寶寶應該是什麼樣的呢？會不會發芽呢？
第三天：下午放學後，吃過午飯，我看見那些都寶寶開始發黑，豆尖還露出一點小芽。這時候我突然發現都報道開始有皺紋了，像奶奶的皺紋一樣。但是杯子裏的水又變成污水，我再一次換水。這是太神奇了！
第四天：經過我的精心照顧。豆寶寶越來越大。呵呵我終於學會泡豆子了，通過細心的觀察和動手，我體驗了泡豆子的過程。真是太有趣了！
前幾天，我找來一個小桶，一個有許多洞的小籃子，然後抓了一把黃豆放進小籃子裏，你想知道我是在做什麼嗎？原來我在泡黃豆呢。
我走進廚房，在水龍頭底下把黃豆沖洗一下，再把黃豆倒進水杯裏用水浸泡。黃豆圓圓的，小小的，黃黃的，就像一個個小精靈。
第二天，我去看我浸泡了一天的.黃豆。我看見黃豆的“衣服”裏包着嬌嫩的胚芽。它的顏色變淺了，像喝飽了水的小娃娃挺着小肚子，在水杯裏舒服地躺着。我馬上把杯子裏的水倒掉，再把一個食品袋撕成兩半，一半鋪在籃子裏，把黃豆倒下去，另一半用來遮蓋黃豆，然後把籃子放進桶裏用蓋子蓋好，我沒蓋嚴，把桶蓋移出一點，這樣黃豆才可以透氣。
過幾天，媽媽説黃豆長出了牙，成了豆芽，可以吃了。我打開桶蓋，看到每一顆黃豆都長出了芽，像妞妞頭上扎的羊角辮，我很高興，便讓媽媽把豆芽炒了。
我吃着自己做的豆芽，心裏樂開了花。
1月15日 星期日 晴
今天，媽媽買了一些黃豆，準備讓我泡豆芽給大家吃，我爽快的答應了，首先，我找了一個筐，將黃豆放在裏面倒上一點水，再將一層薄薄的濕紗布蓋在上面，過了一會兒黃豆漲大了一點兒，顏色也變淡了。耶！我的小豆芽快要要發芽了！
1月16日 星期一 晴
我每天給我的小黃豆換洗一次水。第二天我換洗紗布時，呀，我的小豆芽破殼而出，小黃豆的衣服也掙破了。真希望我的小豆芽能夠茁壯成長，早日端上我的餐桌。
1月18日 星期三 晴
一大早，我迫不及待地跑到了筐子旁換水，呀！黃豆芽兒越來越長，黃豆卻變小了，可能芽兒把豆子的養分都吸走了吧！今天媽媽把豆芽炒了端上了餐桌，平日我對豆芽不太感興趣，今天卻吃的津津有味，可能是因為自己動手養的緣故吧。
吃過晚飯，媽媽就開始幫我挑選豆子。選完豆子，我就把豆子浸泡在塑料杯子裏。媽媽説要和我一起比賽，媽媽把衞生紙打濕，把豆子放在上面。我心想：豆子的頭光禿禿的，不用土，只澆水，它們能長出芽來嗎？
9月15日第二天
過一天，我迫不及待地來看我泡的豆子，我發現它膨脹，我興奮不已。才過一天，媽媽的豆子頂端就裂開，露出一點兒淺綠色和淺紫色相間的芽兒，像小雞從蛋殼裏剛伸出來的小嘴，用手一摸，軟乎乎的。
9月16日第三天
已經第三天，不知還會有什麼驚人的發現，我欲前又止，但是我還是箭步如飛一般向豆子跑去，發現豆子不但沒有發芽反而被水泡得有點兒爛。
我用餘光偷偷瞟一下，發現媽媽的豆芽下面竟然長出根來。豆芽的顏色變成嫩綠的，豆芽的上面，冒出兩片綠綠的小葉子。用鼻子靠近一聞，呀！一陣清香向我飄來，真香啊！媽媽常常説豆芽像音符，這句話説得還真不賴！
這場比賽是我輸嗎？我可不認輸，我向媽媽要求再延遲一天比賽。
9月17日第四天
我沮喪地走向我泡的豆子。豆子全都爛。再看看媽媽的豆子發的芽反而越長越高，媽媽説它可以用來炒着吃。為什麼兩種一樣的豆子會有如此大的差別呢？我決定向媽媽打破沙鍋問到底。媽媽終於告訴我，原來豆子只需要少量的水分就夠，多就會被水淹死。豆子僅依靠衞生紙裏的水分就能生存。
“哦，原來是這樣啊！”我的心裏總算落下一塊大石頭。
文萃咖
