有趣的一天又要結束了，想必大家都學習了不少新知識，讓我們一起認真地寫一篇日記吧。你所見過的日記應該是什麼樣的？以下是小編為大家整理的生豆芽的觀察日記範文500字（精選6篇），僅供參考，大家一起來看看吧。
9月23號星期三晴
今天，聽同學們都在生豆芽，我也來試一試吧！
先把玻璃杯裏倒滿水，然後抓一小把綠豆，那一顆顆綠豆像一個個綠寶石泡在水中，真是晶瑩剔透呢！最後我用筷子攪了一下，希望它可以快點兒長大。晚上，我發現它們飽滿了許多，我想：它們一定是喝了一下午的水，水漲滿了肚子，過了一會兒它們的皮皺起了一大半，像一個個美麗的姑娘穿着綠色的裙子，真漂亮。
9月24日星期四晴
早上起牀後，我發現它們長出了3～4毫米的小嫰芽，可能是喝了過多的水，一個個都脱掉了綠色的“外衣”，露出了白白的“小肚皮”，有一些把“衣服”全脱掉了。白白胖胖的，我叫它們“小白”，還有一些它們在睡覺，還蓋着被子，呼呼大睡，我叫它們“懶蛋”……
9月25日星期五晴
已經是第三天了，我發現“小白”的芽已經很長了，約有5毫米左右，“懶蛋”們卻剛剛睡醒，脱下了“外衣”。晚上，我驚奇地發現“懶蛋”們像喝了“增長劑”似的，也長出了2～3毫米的小芽，我希望它們可以像“小白”們一樣茁壯成長。
9月26日星期六陰
早上起來，我發現“小白”與“懶蛋”們長的很相似了，看來我的願望實現了。我以後一定會好好照顧它們，讓它們健康快樂地成長。
9月25日星期五天氣：晴
我愛吃油而不膩的排骨，也愛吃香甜可口的鍋包肉，但我更愛吃清脆爽口的炒豆芽，所以我今天親自生豆芽，想知道豆芽是怎樣生成的。
綠豆未浸泡前是青綠色，我先把它倒入水中浸泡，只見綠豆就像穿着綠衣裳的天使，在水中翩翩起舞，當落在盆底時就像小娃娃睡着了一樣一動不動，這時我看見它變成深綠色。過了幾個小時之後，發現它變胖了，像吃飽飯的胖娃娃，脹得大大的，我越看越喜愛，輕輕地把水到（倒）掉，把紗布弄濕，蓋在綠豆的上面。
9月27日星期日天氣：雨
第三天，“天使”的衣服撐破了，露出白色的小嫩芽，就像蝌蚪一樣長出小尾巴，又像剛出生的嬰兒戴着小綠帽向我微笑，還有的像小雞尖尖的嘴白白的，短短的……聞一聞，哦！淡雅的豆香回味無窮。
9月29日星期二天氣：多雲
第五天，豆芽變長了，“天使”的衣服脱掉了，露出白白胖胖的身體，甩甩小胳膊，伸伸懶腰，好像在炫耀它們的姿態，有的彎彎的像魚鈎，有的筆直得像白色的針，有的蜿蜒着像蚯蚓，有的捲曲着像問號……（千姿百態的豆芽比前幾天粗了，像小精靈一樣相擁纏繞在一起，一弄就斷了，望着我生好的豆芽心情無比激動，吃起來別有一番風味——哈哈！就是不一樣的味道。
通過這次觀察生豆芽的過程，讓我明白了豆芽是怎樣生成的，即（既）學到了知識又美餐一頓，真是一舉兩得啊！
今天，我做了一個有趣的實驗，就是把一些綠豆放在一個裝了水的杯子裏，觀察它們發芽的過程。
9月27日星期五晴
我把綠豆浸泡在水中，許多綠豆沉在水底呼呼大睡，而有些綠豆卻在水面上游泳，我把在水面上游泳的綠豆撈了出來，扔了。
9月28日星期六晴
過了一個晚上，綠豆喝足了水，漂亮的綠衣服被撐破了一點點，而且還變得胖胖的了。我覺得芽頭就是從這條縫裏鑽出來的吧！
我猜得果然沒錯，放學回家一看，一條“小尾巴”從衣服的裂縫裏鑽了出來，像一個字母“Q”，不仔細看，還真發現不了哩！
9月29日星期日晴
又過了一天，芽越長越大，大約有一釐米了。有的直直的，像一個感歎號；有的彎彎的，像一個問號；還有的捲成一個圈兒，像一個句號。芽的形態可真多呀！
9月30日星期一多雲
到了第四天，大部分綠豆都脱去了綠衣服，露出了雪白的身體；還有部分綠豆只露出半邊臉，像一個害羞的小姑娘。
10月2日星期三陰
豆芽大約有五釐米長了，綠衣服已經完全脱去。有的芽尖卻開始發紫。我想：綠豆是不是生病了呢？我和媽媽一起查找資料，我才知道豆芽發紫是因豆芽在生長過程中見光造成的，並不是綠豆生病了。
豆芽就是這樣長大的，真是太神奇了！
20xx年9月20日星期四晴
今日一放學，我立馬跑回家看我的綠豆寶寶，綠豆寶寶有些已經發芽了。豆子綠綠的，像綠寶石一樣，綠豆寶寶真美麗呀！
20xx年9月21日星期五晴
綠豆寶寶飽脹了，就像吃了“增胖劑”的綠色小胖子，用手摸上去感覺軟綿綿的。個別綠寶寶的綠殼上裂開了一條縫，露出了雪白雪白的身體，就像一個個張開了嘴巴露出牙齒的小胖子一樣，好像在説：“我長大了，我長大了。”
20xx年9月22日星期六多雲
豆子的體積有原來的兩倍多了，那原本緊裹着的綠衣裳被撐破了，露出了那個白白胖胖的肚皮，兩片豆芽之間還微翹起了小小的尾巴。
20xx年9月23日星期日晴
中午的時候，有些綠豆寶寶已經脱下了綠色的外套，換上了一身雪白的衣裳。
20xx年9月24日星期一晴
豆子精靈們的芽已經有2釐米左右了，有的豆子精靈的`芽只有1釐米左右，看上去就像大象的鼻子一樣。
20xx年9月25日星期二多雲
在兩片嫩黃的豆瓣之間吐出了嫩黃的葉子。葉子是合着的，嫩黃的葉子慢慢長大。
20xx年9月26日星期三晴
豆子變成了豆芽，長在水裏，立在水面。多麼嬌嫩的身體！多麼頑強的生命力！我心裏不禁產生了敬意！
4月1日。
今天，王老師給我們留了一項很特殊的任務。——種豆芽。
媽媽給我買了大約一斤綠豆。我把綠豆放在碗時清洗了一遍，然後又把綠豆放在碗裏。倒水的時候，水一定要超過綠豆。綠豆寶寶整整睡了一夜。
4月2日。
今天，我一大早醒來要看看我的綠豆寶寶哩，咦？綠豆寶寶怎麼了，胖乎乎的，好像馬上要破裂似的，綠色的皮鄒巴巴的。媽媽説：“趕快換水吧，不然綠豆寶寶會被淹死的！”為了讓綠豆寶寶活下來，我現在要趕快去換水。
先把紗布放在碗上面，再把水小心翼翼的倒出去，又換了一碗新水。有的綠豆寶寶不願意下去，乘着它的降落傘。可是降落傘也總會往下落呀，所以它慢慢地落了下去。
4月3日。
在我的精心培養下。綠豆寶寶長出尾巴來了，就像一隻只活靈活現的蝌蚪，碗裏的水變少了，我想它們渴了吧，我問它們：“你們是想喝七喜還是水蜜桃？”媽媽笑了説：“綠豆寶寶是要喝自來水。”我就給它們倒了點自來水。讓它們吃飽喝足，好好成長。
4月4日。
綠豆寶寶把它的綠色披肩換成白色的了，長長的尾巴加白披肩就成了一個個可愛的白色豆芽。我給它們喝了點水，好讓它們的尾巴長長點。
種一個豆芽能主我們懂得很多道理！做事就要一心一意，不能有半點兒馬虎！否則就不會有好的結果。而且勞動是件光榮的事，勞動換來的果實是香甜可口的。
我喜歡種豆芽！
7月26日星期五天氣：晴
今天老師佈置了一項作業：泡綠豆，觀察生長過程。回到家後，我準備了一些品質優良，顆粒飽滿的綠豆，把豆子泡進了一個大盤裏。那些豆子硬邦邦的，像一顆顆綠寶石一樣。
7月27日星期六天氣：雨
今天早上我興奮地觀察着我的綠豆，它比昨天要微微胖了一圈，沒有那麼硬了，有的裂開了一條小縫，像喝了增胖劑一樣，可愛極了。晚上我看到綠豆比早上的還要大，它們撐破了綠外套，露出了白白的小嫩芽，努力的要在兩片豆瓣間探出頭來。
7月28日星期日天氣：晴
今天晚上我又來觀察綠豆，我發現有的綠豆已經脱下綠外套，露出了白白的身體。綠豆的小嫩芽已經長長了一點點，像小尾巴一樣，它們看起來真像白色的小蝌蚪；白白胖胖的又很像字母“q”。
7月29日星期一天氣：陰
今天起牀我來觀察豆芽，發現豆殼掛在豆瓣上，好像豆子戴了個帽子。豆芽的尾巴越來越長，像小象的鼻子，白白的嫩嫩的。
8月1日星期四天氣：晴
嫩芽又長長了，現在的豆芽已經達到7、8釐米了。豆芽千姿百態，有的是彎曲的，有的是直長的，還有的是螺旋形狀的，真有趣。
8月2日星期五天氣：晴
豆芽吐出了兩片小葉子，有的葉子是合攏的，有的葉子是張開的，有的葉子像字母“v”。他們立在水中，像一位少女翩翩起舞。雖然豆芽泡在水裏，沒有良好的營養，卻執着的生長，這不正是我們要學習的嗎？
文萃咖
