一天的生活不知不覺間結束了，在你心中有什麼感想呢？這時候十分有必須要寫一篇日記了。是不是無從下筆、沒有頭緒？下面是小編收集整理的綠豆觀察日記7篇，僅供參考，大家一起來看看吧。
10月20日 星期天 晴
今天我特別興奮，因為胡老師佈置了一個觀察綠豆的作業。
放學回到家，我從抽屜裏拿出一把綠豆，放在一個碗裏，倒入大量的水，將它們浸泡着。綠豆們在裏面挨挨擠擠的，像幾個小娃娃緊緊地抱着。有幾顆綠豆是立着的，像在水下站着的戰士。過了好幾個小時，綠豆變胖了，顏色從深綠色變成了淺綠色。
10月21日 星期一 晴
早上，綠豆擠破了它的衣服，露出了白色的小腦袋，抽出了白色的小嫩芽，小嫩芽細細的，彎彎的，差不多1-2毫米。真是太神奇了！
放學回家，我迫不及待地去看綠豆，只見嫩芽長高了很多，已經完全脱下了它的外衣。有些豆芽搖來搖去，好像在跟我打招呼似的，有些還在水裏呼呼大睡，還有些在裏面竊竊私語。不知道明天綠豆芽會長成什麼樣呢？
10月22日 星期二 晴
今天，綠豆芽又長高了好多，而且綠豆芽長出了兩片淡黃色的葉子。現在的綠豆芽和以前的綠豆真是大相徑庭呀！我開心極了！
對於每個事物我們都要細心觀察，這樣才能發現其中的奧祕！
泡綠豆
今天晚上，我將一把綠豆放進一個小碗裏，再加了點水，剛好淹住綠豆，準備觀查綠豆發芽。向碗里加水時，碗裏攪起很大的波浪和漩渦，小綠豆像是在裏衝浪一樣上下翻滾。等水平靜下來，綠豆在清水裏一個個像翠綠的翡翠。我把碗放在窗台上，便開始做作業、看書。三個小時過去了。我想：“綠豆應該有變化了吧？”於是，我去查看，可是，綠豆仍那樣安詳地擠在一起躺在那兒，毫無一點變化，我急了，問媽媽：“媽媽，都三個小時了，怎麼還不發芽呀？”媽媽笑着説：“傻孩子，豆芽不是一下就長出來的，生長要很長時間呢，你先睡覺吧，明天你起牀時它就會有變化了。”
長大了
今天早上一起來，第一件事就是去看綠豆有沒有變化。真的像媽媽説的那樣，有變化了，他們一個個長大長胖了，跟黃豆一般大小了，胖乎乎、綠油油的，精神抖擻，像一個個威武的士兵在為我的窗台站崗放哨，我的碗被“綠豆戰士”們防守得嚴嚴密密。
破殼了
今天中午放學回家，我放下書包一溜煙兒地奔向窗台。只見“綠豆士兵”的鎧甲一個個都炸開了，露出了雪白的肚皮，從肚皮裂口處出現一個小尾巴，一毫米左右長。現在“綠豆士兵”變成了“，”，一個個像白乎乎的蝌蚪，只是這種“蝌蚪”我還是第一次見。
掉皮長尾巴了
早晨，我匆匆地跑到窗台，只見“綠豆士兵”把整套軍裝都脱下來了，而且白肚皮變成黃肚皮，縫也變大了，小尾巴長得有一釐米長了，在豆子上繞了半圈，接着向上長，現在怎麼看怎麼像音符。這些音符歡快地唱着一曲歡樂的“綠豆士兵勝利進行曲”。
尾巴長長了
今天，我看到綠豆尾巴長了約兩釐米長了，白白的，從水中伸出它那白白的長尾巴，芽變黃了。它們個個像少女在表演，燈光照在水面上，水面就一閃一閃，美麗無比。
芽炸開了
上午八點左右，我走近窗台，只見一個個黃色的小芽炸開了，出現了一條很大很大的縫隙，要是把豆芽倒着看是個“丫”字，橫着看像個眼鏡蛇，怎麼看都像一個有趣的東西。現在這些豆芽和菜市場上賣得一模一樣了，只是有點小。我仔細地端詳了好久好久，心想：“這些豆子終於不負我望長成豆芽了。”
豆芽長眠了
今天，我還沒到窗台前，就聞到一股臭味，像是什麼東西發酵的味道。起先，我還以為是窗外飄進來的味道，可我一走到窗台，我大吃一驚，只見水面上飄滿了白沫，在碗麪上飛着許多小飛蟲，有許多白灰色的枝杆伸出積滿白沫的水面，就像雪地裏的幾株樹杆，我斷定，豆芽死了，它們不吭一聲地離開了人世。我端起碗一看，綠豆的芽已變成了咖啡色，看來，現在已經無藥可救了。
20xx年5月10日星期四
今天，我在家裏種了許多綠豆寶寶。
綠豆寶寶小小的、圓圓的，顏色綠得十分鮮豔，可愛極了，好像一顆顆漂亮的綠珍珠。它挺着一個大肚皮，還長着一雙白眼睛。它把眼睛睜得大大的，好像正在好奇地打量着這周圍的一切。
聽媽媽説，先把綠豆浸在水裏一天，讓它們喝足水，然後等它們發芽後再種進土裏，這樣會長得更快。於是，我照媽媽説的去做，期待明天放學後看見綠豆發芽。
20xx年5月11日星期五
放學了，我回到家看了綠豆寶寶。啊！我的綠豆寶寶把自己的綠衣服給脹破了，露出了一個可愛的小芽兒，就像一個縮頭烏龜，只留下一個小尾巴，這也讓我想起了英文字母裏面的“Q”。
我量了量小芽兒，它的長度是0。5釐米，我又量了量總長，她的長度是1釐米。我的綠豆發生了小小的變化，心裏可高興了，好期待明天能長出一片小葉子。
我把盤子裏的水倒掉一點，因為發了芽的綠豆不能喝太多水。於是，我把它們放在一個有光照而且安全的地方，我能一眼就看到。
20xx年5月13日星期天
今天，我放學回家一看，哇！綠豆寶寶的尾巴變長啦，有的像“a”，有的像“b”，還有的像“q”等。媽媽説：“長着小尾巴的綠豆像五線譜上的小音符。”我説：“長着小尾巴的綠豆寶寶像小姑娘長長的辮子掛在腦袋上。”
我和外公先把土鬆一鬆，然後把綠豆寶寶倒進去幾顆，在把土蓋上一些，最後澆上清涼的水。
我真的很期待明天放學回家後能看見綠豆長出小葉子。
20xx年5月14日星期一
放學後，我迫不及待地回到家，看見綠豆寶寶弓了一個小尾巴，但是，還沒有看見綠豆寶寶長葉子，有點失落。我心想：有可能明天就會長葉子。這樣想了一下，我的心情高興了起來，還做了小小的實驗：比一比種在土裏的和種在水裏的誰長得更好。
我先把浸在水裏和種在土裏的量一量，發現浸在水裏的長度是3釐米，種在土裏的長度是4釐米。明天，我回家比一比誰的芽更長。
20xx年5月15日星期二
今天，放學後，我回家看了我的`綠豆寶寶。啊！它已經長葉子了。綠豆寶寶的兩片葉子像可愛的小兔子耳朵，還像一把鋒利的剪刀，我的心情像吃了蜜一樣甜。
水裏的綠豆寶寶還沒有長出葉子，土裏的會很快長出葉子。平時，我們吃的豆芽就是用水培育出來的，而種在土裏的會結出小果實。我喜歡浸在水裏的綠豆，因為我最喜歡吃外婆炒的豆芽了。
今天，我看見綠豆寶寶長葉子了，非常高興。期待明天可以再看見綠豆寶寶有新的變化。
今天老師要我們泡綠豆，還要仔細觀察它的生長過程。
回到家後，做完作業吃過晚飯，我準備泡綠豆了。先拿了一個小碗，再去仔細地挑選了幾粒沒有傷痕的綠豆，接着小心翼翼地把它放到了裝了一點水的碗裏。然後，把它放在早上有陽光的地方，我看了看綠豆，它濕了，沒有變化。
第二天，起牀後，我迫不及待地跑到窗前看綠豆，只見吸飽了水的綠豆，脹破了它的綠衣裳，露出了白嫩嫩的肚皮，有的還長出了一根小小的、尖尖的白芽，看到了我高興得大叫起來：“哦，我的綠豆發芽了！”第三天，今天我繼續觀察綠豆，我發現綠豆新長出來的小芽變長了，綠外衣也已經脱落了。
過了兩天，我終於有時間好好地看我的綠豆了。綠豆完全變樣了，長出一根又白又嫩的芽，有四、五釐米高了。芽有的白中帶紫，有的很紫，有些豆子的中間冒出了嫩嫩的新葉，有的兩半豆子都萎了。
綠豆的生長過程真有趣啊！
今天，媽媽買了一些綠豆，説是用來做綠豆芽，我一聽非常高興，連聲説好。
説幹就幹，首先，要把綠豆在清水裏泡一夜。第二天早上，我跑到廚房裏一看，呀！綠豆變胖了，胖得把綠色的外衣都撐破了。我按着媽媽的指示，把水倒掉，把綠豆放進一個淘米籮，輕輕鋪平，又在下面放了個接水的盆子，最後套上黑塑料袋，放到廚櫃裏。我問為什麼要這樣？媽媽説，綠豆芽做的時候不能見光，否則會變成綠色。哦，原來還有這學問啊！
接下來就是等待綠豆發芽了。第二天，當我小心翼翼地揭開黑袋子，驚喜地發現，綠豆長出了一個個尖尖的小芽；第三天，小芽變成了一條條小尾巴；第四天，小尾巴從淘米籮的小孔裏鑽了出來，齊刷刷地像剛長出來的鬍子。我一天三次給豆芽澆水，每次揭開黑袋子，總會有新的驚喜，到第六天的時候，一根根白白嫩嫩的豆芽在淘米籮里昂着頭對我笑呢，媽媽説，今晚我們就吃綠豆芽吧。
晚上，我吃着親手做的綠豆芽，心裏別提有多美了！
前幾天的語文課上，老師佈置了一項“觀察豆芽”的日記。
我一到家拿出一袋綠豆，從裏面挑出了品質優良的綠豆，把豆子放在一個礦泉水瓶裏。綠豆靜靜的躺着，可是我倒下了水，綠豆們可有點不安分了。它壓在你上面，你擠着我，可頑皮了。
喝飽了水的豆子又有了新的變化。昨天還是一顆顆的小不點，今天就變成了大塊頭，看起來飽脹得馬上要破裂似的。甚至有些綠豆裂開了一條縫隙，像圓鼓鼓的小肚子，可愛極了！
第二天早晨，我匆匆忙忙的跑去陽台去看我的綠豆。豆子已經脱去了身上的綠衣裳，像一個個胖小子脱去了綠大衣，在水裏游泳。
第三天放學回家，綠豆的芽越來越長，大概有四、五釐米長，有的像一個小姑娘扎着一條馬尾辮，有的像一隻只小蝌蚪正在水裏游泳，還有的豆芽更像是老爺爺白花的鬍鬚，看着豆芽們你壓我、我擠你的模樣，我開心的笑了。
過了三天，綠豆的芽已經有10釐米長了。它們的葉子也變的像小鴨的腳掌。可是以前那白白胖胖的豆瓣怎麼不見了呢？後來查了資料才知道，原來豆瓣的營養與水分被葉莖吸收了，導致豆瓣變得又黑又小。
從觀察了綠豆的生長過程，讓我感受到，觀察一件事物一定要認真仔細的觀察，去努力的發現氣所藴含的祕密和道理。
9月22日星期六多雲
今天作文課，老師給了我們一把綠豆，讓我們泡綠豆。那綠的硬邦邦的，披着綠油油的外衣，十分可愛，像一個個長滿青苔的小石子。
同學們紛紛把綠豆放進塑料杯裏，小小的綠豆跳進塑料杯，發出一陣“沙沙”的聲音，彷彿在彈奏一首悦耳動聽的歌曲。我心想：小綠豆呀小綠豆，請你快快長大啊！
9月24日星期一晴
今天，我的綠豆破皮了！原來又硬又瘦小的綠豆，因為喝水過多變得白白胖胖的，像一個個胖小孩，可愛極了！
仔細看，有些綠豆神不知鬼不覺地脱掉了那深綠色的外衣，露出了白白嫩嫩的肚皮，還有的吐出一根小舌頭，可愛極了！湊近聞聞，一陣清香撲鼻而來。你看，有的綠豆似乎還在睡大覺，不肯探出頭看看外面精彩的世界。我不由得感歎：小綠豆，你再繼續努力，就可以成為豆芽啦！
文萃咖
