一天又結束了，這一天裏，有沒有哪件事或某個人觸動到我們呢？這時候十分有必須要寫一篇日記了。相信許多人會覺得日記很難寫吧，下面是小編整理的豆芽觀察日記8篇，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。
3月16日 晴
今天上午的語文課我們學習了百花園中的連續觀察日記。當同學們聽到這個詞，不由的會覺得有點新鮮，因為在以前我們寫的都是單篇的日記，從來都沒有見過這樣的日記。同學們議論紛紛，有的説是好幾天觀察一種東西，也有的説一天觀察一種東西。老師好像看穿了我們的心思，笑着説：“其實觀察日記就是觀察一種事物，做好記錄，最後再銜接在一塊，這就形成了觀察日記。我們這次也來嘗試一下，給你們一週的時間，可一定要完成哦！”聽到這裏，我靈機一動，立馬有了想法。我決定寫生豆芽。因為豆芽機好吃，又寫着簡單。
3月18日 晴
這幾天，我抽了個空閒，做了起來。我從櫃子裏翻出來一袋綠豆，放在桌子上，從裏面小心翼翼地抓起一把，生怕它們掉下來，可是因為我的手太小了，那小小的綠豆太皮地從我手心裏流跑了出來，溜到了地上。啊哦，唉，自認倒黴吧，誰讓我沒有看好它們呢？我俯下身子，又將它們一粒一粒地撿了起來，我將它們安置在一個光滑的盆子裏，然後準備去接水。我用手試了一下水，啊，好涼呀，我的小綠豆芽肯定受不了。我先找了一個盆子，王裏面到了點水，然後然後抱在了懷裏。雖然有點涼，但是為了我的小豆芽，再涼我也不怕。暖好了水，我就將小綠豆們帶到了一個陽光能照着的地方，倒上了水，水利的小綠豆不停地吐着泡泡，它們好像在説：“謝謝你，小主人”！我的心裏高興極了。我躺在牀上，等待着綠豆芽長大的那一刻……
3月19日 晴
今天晚上，我又去看了我的小綠豆，現在的小綠豆已經長“胖“了許多，他們已經脱掉了碧綠碧綠的軍裝，露出了又白又嫩的大肚皮。我高興極了，急忙拿出了一個。這是，我發現我可愛的小豆芽已經漲出小芽了，他們一定喝了許多水，才會長成這樣。相較之下，我就不如豆芽了。我每天只喝一瓶水，星期六和星期日喝的更少。今天豆芽給我上了一節課，教會了我要多喝水，才能長高個，謝謝小豆芽！
3月22日 晴
我已經很多天沒來看望小豆芽，今天我有空去看小豆芽了，我希望他已經長高了。不料當我去看他的時候，小豆芽們生病了，他們還是那麼矮，而且身體有些發黃。一個可怕的念頭從我腦海中閃過，我的小豆芽不會死了吧，我辛勤的勞動就這樣白費了？絕對不可以。我急忙上了網，原來豆芽長時間在水中泡會腐爛，只要在綠豆上面搭上一塊濕抹布就行了。我趕緊搶救，按照電腦上的指示，將濕抹布搭在了綠豆上，希望能夠好起來……
3月23日 晴
今天早上起來，我第一件事就是去看我的小豆芽，他們現在已經變紅了，已經死了，我難受極了。可是，從這次失敗我總結出了一條道理：失敗不可怕，因為人生不是完美的，但是不能放棄，因為失敗是成功的母親。謝謝豆芽！
我至今還是不明白為什麼別的豆芽都十五釐米了，就是有一棵豆芽才四釐米，他們都是同時種的啊~~為什麼差別這麼大呢？是在暗示我好好學習嗎？
現在，我的豆芽已經長出來葉子，我發現，每片葉子都不一樣，就像指紋。每片葉子的花紋都這麼奇特，摸一下，有點皺皺的感覺，中間有粒毛絨絨的東西。不知是果實還是其他什麼東西。我寫作業的時候，它散發濃濃的野生的味道，非常舒服。看着這可愛的嫩芽，心中升起了愛慕之感。
它的根長着很多細小的絨毛。根底已經開始發紫了，那柔軟的身子在風中輕輕起伏着，像在跳芭蕾舞的女孩……
泥土裏，有些樹枝、小石子跳着舞，唱着歌……偶爾幾條小蟲路過……泥土，這個簡簡單單的詞在大部分人眼中看來是單調、無味的，可現在，我覺得泥土是動人的，美麗的，偉大的！
最後，我祝那可愛的小豆芽快快長高！
20xx年10月20日 星期一 晴
今天，老師給我們佈置了一個特別的作業——泡豆芽。
一放學，我回到家，連忙從櫃子裏拿出一個透明的杯子，裝了半杯水，再抓一把黃豆放了進去。黃豆就像一羣醉漢一樣左搖右擺地跳舞，展現完美舞姿。它們漸漸地沉了下去，在水底大口大口地喝着美味的飲料呢。我把小黃豆們當作我的寶貝，每天至少看十遍，期盼它們馬上就能發芽。
20xx年10月21日 星期二 晴
第二天，我看見黃豆們都喝得飽飽的，像一個個圓滾滾的小球。如果它們再喝下去，估計就會撐壞的。我馬上把水倒掉，用紙巾給它們鋪上了一張小牀。看着小黃豆們舒舒服服地躺在小牀上，我就放心了。可我又怕小黃豆們着涼，就給它們蓋上了一張綠色的被子——一片大青葉。我堅持每天給小黃豆噴一點水，但不會噴很多。
20xx年10月23日 星期四 陰
過了兩天，我的小黃豆竟然長出了嫩嫩的小芽。長出了芽兒的小黃豆猶如一個個小逗號，還脱掉了身上的黃衣裳。我翻開了底部的小黃豆，發現有幾顆小黃豆長出了兩釐米的芽，我驚呆了。此時我突發奇想：把發了芽的黃豆放在陽光下，又會有什麼驚喜出現呢？於是我把發了芽的小黃豆放在太陽底下，讓它們享受着温暖的陽光。
20xx年10月25日 星期六 晴
興趣班下課後，我連忙叫爸爸帶我回家。一回到家我連鞋子都沒換，就跑去陽台看小黃豆了。咦，它們長出了兩片新葉子啦！嫩綠嫩綠的，好看極了！原來豆芽兒在陽光下變成了綠色。
這次泡黃豆，讓我不僅增長了知識，又陪伴了綠色生命的成長。
上週五，在語文方老師佈置的作業中，有一項作業非常好玩，那就是用水來養豆子。
首先，我迫不及待地拿出了一個玻璃碗，順道找到了家裏的唯一的一種豆子——一小袋綠豆。我在廚房接了半碗水，小心地將一把綠豆放入碗中，輕輕地搖了搖，讓所有的.綠豆都浸入水中。然後靜靜地看着這些豆子們在水中泡澡。不知不覺時間一下子就過去了十多分鐘。呀！我得趕快去做作業了。
做完作業後，我又看了看它們，有些綠豆的皮已經像人喝飽了水，撐大了肚皮一樣了。我開心地將它們放到角落裏，靜靜地等待它們發芽。
第二天一大早，在媽媽還沒有起牀的時候我就悄悄地起來去看綠豆們了。原來又小又硬的綠豆都喝足了水，漲破了皮，露出了裏面的肉來，還有些都已經發芽了。我拿尺子量了量，這些嫩黃色的小芽兒大約有三四毫米長，最長的已長到六七毫米了。綠豆的生長速度比其他豆子快多了，記得以前我還泡過黃豆呢，它的皮要24小時左右才能漲破，綠豆可快多了，才一晚上的時間就都開始發芽了。
我在發芽的綠豆上面灑了些水，又找來一塊乾淨的濕毛巾蓋上，心裏默默地對它們説：“綠豆們，快快發芽，快快長大吧！”
第三天，由於時間的關係，我觀察綠豆芽的時間已經是快到晚上十點，我掀開濕毛巾一看，綠豆芽已經和前一天完全兩個樣了，長得很長了。我隨手拿了一根豆芽，用尺子量了量，都長到3點8釐米了。它們生長的速度實在太驚人，小小的碗已經裝不下，我就找了一個盆來安置它們，繼續灑水蓋濕毛巾。
第四天了，一放學我就飛奔回家看我的豆芽們。點9點7毫米了！實在長得太快了，它們怎麼會長得那麼快呀，這是怎麼回事呢？知道晚上我還在想這個問題，你們知道原因嗎？
今天是第五天了，一回家我就拿出盆，掀開濕毛巾，哇，都長得老長老長了。我把盆拿給了媽媽看，媽媽笑着説晚上還可以加一個豆芽湯了。現在我正一邊眼巴巴地看着媽媽做飯，一邊寫下這篇文章。真期待馬上可以吃呀！
4月4日星期六晴
今天我開始發豆芽。
我先拿了一個洗菜的塑料籃子。塑料籃子上有許多孔，可以讓多餘的水分流走。然後我把一塊布鋪在塑料籃子的底上，再抓了一把綠豆灑在布上。我又蓋了一塊布在豆子上，再把豆子和布徹底地澆了一次水。最後，我把一個盤子蓋在布上，因為怕豆芽長得太長，變成了豆苗。
現在，發豆芽的準備工作都做好了，但是我還在懷疑：這些綠豆真的能發出豆芽嗎？
4月5日星期天 晴
今天早晨，我焦急地跑進廚房，小心翼翼地把布打開。咳！爸爸説每天要澆4次水，昨天4次水我都澆過了，怎麼覺得它們只是變胖了些，一點動靜都沒有呀？肯定是發不出來了吧！
4月6日星期一晴
今天早晨，我懶洋洋地走進廚房，一點兒都沒有希望地掀開布。咦？昨天澆4次水還真有用，豆子發出了嫩嫩的芽，像一條條小蝌蚪。
4月7日星期二晴
今天，我發現豆子的芽長得很長了，大約都有3釐米了呢！我還發現豆子身上一半的皮都掉了，像小和尚的頭。
4月8日星期三晴
今天早晨，我滿懷希望地掀開布。呀！豆子的皮全掉了，芽已經有5釐米了。我想：豆子發的芽兒什麼時候才能長得更長呢？不會只有這麼長吧！
4月9日— 10日星期四、五晴
今天，我滿心歡喜地打開布，發現有一些豆芽已經從籃子的孔裏探出頭來了！有的把盤子頂了上來。我想：豆芽菜的力氣怎麼這麼大，都能把盤子頂上來。可能每顆豆子都想向上撐，見到陽光，所以它們齊心協力，就把盤子給頂高了。
4月11日星期六晴
今天，我發現豆芽已經長得很長了，而且很多豆芽都從籃子裏鑽了出來，盤子也被頂得很高了。我趕緊提醒爸爸趕快燒。剛準備吃的時候，我才發現有的豆子已經長出了葉子了。這會好吃嗎？我嚐了嚐，“呀！有點苦！”。但是我還是很高興，想：上個星期六，我只灑了一把綠豆，今天卻長出了這麼多豆芽，真是賺便宜了。而且德國很少有豆芽賣，只有在中國超市有。此外，中國超市的豆芽也很貴，也不一定好。這次又省了錢，又是綠色食品，真是雙喜臨門。
20xx年9月28日 星期六 晴
張老師讓我們在家裏學習泡豆芽。我想：嘿！真有趣！吃了這麼多年豆芽，還從來沒見過綠豆咋變成了豆芽？也不知道我能不能做成功？
回到家，我把這事告訴媽媽。
“咱家的綠豆在哪裏？我要趕緊泡。”
聽到我的話，奶奶一邊從廚櫃給我拿豆子，一邊逗我説：“奶奶指導你好好泡豆子，爭取讓大家吃一頓你親自泡的豆芽菜。”我信誓旦旦地説：“沒問題，你們就等着吧！”
我把豆子放進一個玻璃小碗裏。豆子們骨碌碌碰到碗壁，發出清脆悦耳的聲音。小綠豆們一個一個緊挨着，就像一個個墨綠的小珠子。它們安靜地躺在碗底，享受着水的滋潤。
哪顆豆子會最先發芽？
20xx年9月29日 星期日 晴
早上起來，我迫不及待跑進廚房。
隔了一夜，綠豆的肚子變大了不少，滾圓滾圓的，一個個胖嘟嘟的可愛極了。有幾個綠豆外衣裂了個小口，羞答答地露出了白白的肚皮。
媽媽説：“兒子，你看今天的綠豆像什麼？”我看了看，還沒來得及説，媽媽就反問我：“你看這綠豆，像不像你爸爸的大肚子？”我聽了哈哈大笑。
奶奶説：“今天要把水倒掉，把綠豆放到盤子裏。盤子底部鋪上一層紗布，豆子上邊再蓋上一層籠布。每天隔着布多衝幾次水，就可以了！”
我就按照奶奶説的一步一步做。
可是，在沒見到豆芽之前，我還是有點忐忑不安。小豆芽，拜託你快點出來吧！
20xx年9月30日 星期一 晴
早上一起牀，我就衝進廚房，掀開蓋在豆芽上的小被子。豆豆們果然很給力，有幾個已經冒出了白白的嫩芽，像極了五線譜上的音符。雖然芽很細，但一個個長得很精神。
爸爸開玩笑説：“兒子，中午吃米飯，把它們炒了吧？”
我趕緊説：“那可不行，我要等它們全發芽了，拍一張照片，讓我外婆看看我的勞動成果。”
今天心情爽爽爽！
20xx年10月1日 星期二 晴
一大早起來，家裏就熱熱鬧鬧的。爸爸忙着在客廳忙着泡茶，準備零食和水果。媽媽一大早就和阿姨們一起去爬山了。我在幹嘛？當然是觀察我的豆芽了。
過了一夜，豆芽們又長高了許多，有幾個甚至長出了嫩綠的葉片！我想，把它們種到花盆裏，會不會長成一株株綠豆，然後開花，還可以結出豆莢？我把想法告訴爸爸，爸爸説：“看來炒豆芽菜是吃不到嘍。”
是呀！吃不到豆芽菜，不遺憾。看着豆子一天天長大，這個過程也是很美好的。
這次泡豆芽，讓我體會到了實踐的重要性。貌似不可能的事情，在我們的努力下，會變成可能。這，就是勞動的意義吧。
9月19日
今天，倪老師給我們每人發了一把綠豆芽，它們都穿着自己的綠色破洞“緊身衣”，“緊身衣”裏面是一個個白色的豆子。
豆子頭上都長着一根“頭髮”——豆芽。呀！你們猜我發現啥了？一顆沒有頭髮的綠豆，可能是何首烏吃多了變成了“何首禿”！小芽大約一釐米長，底部粗，上面細細的、尖尖的，另外，小芽還是乳白色。
接下來就是等待明天的綠豆芽了……
9月21日
今天早上一起來，我就去看我的小豆芽，它們的“緊身衣”還沒有完全脱下來，有些露出一半肚子，有些全露出來了。
豆子還是橢圓形的，芽也是底部粗，上面細細的、尖尖的，小芽的底部有些黃，上面的小尖也有些發黃，芽的長度大約一釐米左右，期待明天的小豆芽……
9月22日
今天，豆芽大多都脱了皮，只有一兩個還沒有脱皮，甚至有些豆子出現了米黃的顏色。
芽的底部很粗，越往上越細，細的部分出現了米黃色，粗的地方還是淺黃色。現在的芽大約兩釐米。
接下來就是等待明天的豆芽了……
9月27日星期五晴
放學回家我準備了一個大碗，一些綠豆，和一些水，猜猜我要幹嘛，沒錯，我要發綠豆芽了。我照爸爸説的方法寫把綠豆放在碗裏，然後在裏面加上水，最後一步就是非常漫長的一步，那就是要等待讓豆子泡發。完成前兩步的我心裏自言自語的説：“小綠豆，你一定要快快長大，千萬不要辜負我對你的期望呀！”
9月28日星期六晴
這天下午我看到我的豆寶寶們喝了好多水，變得又大又胖。我似乎看到他們在説：“哇！我喝的好飽，有這樣的主人，太幸福了！”這時我才想起爸爸説的“泡完了綠豆之後，要把綠豆裝在菜籃裏，但前提是要在綠豆下面鋪一層紗布，再在菜籃上面也鋪上一層紗布，整個過程必須避光，並在每天的早、中、晚各噴一次水。”我照着爸爸説的就這樣子做了。
9月29日星期天晴
這一天寶貝們都把自己的大肚子給露出來了，脱掉了綠衣裳的小豆子露出又白又胖的身子特別好看，他們冒出的小芽像小魚的小尾巴，長出了像“臍帶”一樣的莖，有的像一條條不會游泳純白可愛的小銀魚，再見了，明天還會來的哦！
9月30日星期一晴
嘿嘿，我可遵守諾言又來看寶貝們了，當我看到我的寶寶們，我覺得她們可真是厲害。今天的小尾巴比昨天長了很多，有的長的都往下倒，可真是調皮，我敢肯定明天他們就要成熟了。
10月1日星期二晴
嘻嘻，果然不出我所料全都成熟了，小芽上面冒出了兩片小黃葉，看來現在不能叫他們豆寶寶了，必須叫小豆芽菜了呢！小豆芽菜好！
10月2日星期三晴
晚上，爸爸把所有的小豆芽菜炒了。我發現吃起來有點苦，這是怎麼回事呢？原來今天我忘了幫他們蓋上紗布了，長老了，嗚嗚，不過下一次我絕不會犯那種錯誤了，一定會更細心的照顧他們。
文萃咖
