時間過得真快，一天又將結束了，相信大家都有不少體會吧，這時候十分有必須要寫一篇日記了。那如何寫一篇漂亮的日記呢？以下是小編為大家收集的黃豆發芽觀察日記10篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
上星期老師佈置了一項作業“種黃豆”。我先跟婆婆要了幾粒黃豆，再把黃豆泡了一次舒服的澡，然後把豆寶寶們放在一個佈滿小孔的籃子裏，再蓋上一層布。為什麼要蓋布呢？哦，原來要保持它的濕度，沒想到小小的黃豆，它的“身份”也不低呀！
星期一晴天
今天我發現，小豆子笑嘻嘻地笑破了肚皮。真可愛。
星期二晴天
小豆芽睡了兩天，終於忍不住了，伸了個懶腰冒出頭來透氣，好像在説：“呀，真舒服！”長出的小芽像一條短短的小辮子。
20xx年3月19日 星期五 晴
由於老師要我們寫觀察日記，所以我一放學就急急忙忙回家找豆子。我選擇的種子是黃豆。我先拿了一個碟子，然後把一張紙巾放到碟底，再把種子放上去，最後再倒一些温水下去，聽老師説，這樣能使種子快快發芽。我做完這一切後，把碟子放到了陽台，然後心想：種子呀種子，快快發芽吧!
20xx年3月23日 星期二 晴
四天過去了，種子們個個都脹得滿滿的，個個都脱下了它們淡黃色的衣裳。有的種子心急，想爭當“開關炮”，“急先鋒”，便早早地挖出了它們乳白色的“小腦袋”，有的種子則慢吞吞地，還是不肯探頭，好像一位羞答答的小姑娘一樣。
20xx年3月25日 星期四 多雲轉晴
六天過去了，我每天都得換紙巾、加水或換水。終於，當上了“急先鋒”的黃豆長出了一條紫色的莖，上面還有一顆對半分開的小豆兒。莖上有細細的毛，那顆對半分開的小豆兒，還皺巴巴的，像老奶奶生氣時的皺紋一樣。那顆對半分開的小豆上，還冒出了一條細細的、嫩嫩的芽，我相信，不久後“急先鋒”會長出兩片嫩綠的葉子的!
20xx年3月28日 星期日 晴
九天過去了，“急先鋒”終於不負我的期望，長出了兩片嫩綠的小葉兒，我把“急先鋒”黃豆小心翼翼地拿出來，把它我早已的小坑裏，然後把土蓋上，澆上水，便完成了它的搬家任務了。再去看看其它的豆子，有四五顆黃豆都泡爛了，其它的豆子都不甘示弱，也都長出了那紫色的莖和那對半分開、皺巴巴的`豆兒。我看了後，會心地笑了，因為我的種子不負我的期望，都長大了。這叫“皇天不負有心人”!不過，這也使我明白了一個道理：在這個種黃豆的過程了，那些弱者相繼死去，只有戰勝了困難的強者才能生存和繁衍。在當今社會，事業或是學業上的打拼，那些弱者相繼會失敗，只有克服和戰勝了困難的強者才能生存下去。
今天是國慶節，我的豆子給我了一個巨大的驚喜。水中的五顆黃豆長出一個一釐米的小嫩芽了，看上去像一隻只大腦袋短尾巴的蝌蚪。而且每一個黃豆都把自己的外皮掙脱，就像脱掉了一件外衣，脱掉外衣的小黃豆像魔術一樣把自己變成淡淡的淺黃色，而放在醋中的豆子卻把自己給變成了淡淡的橙紅色的了。
清晨，當第一聲鳥叫透過綠色的窗簾傳入我的耳中，我突然想起了我的豆芽!我頓時鯉魚打挺坐了起來，去給豆芽換水。
我給黃豆換過水，突然發現有些黃豆伸出了嫩嫩的“小手”，像一個個小煙斗一樣，我興奮極了!
仔細看看黃豆，它們有的好像在用一隻“胳膊伸懶腰”有的好像用胳膊擋住臉，顯得十分害羞，還有的好想趕快長長，但一不小心，把外衣給頂破了。好玩極了!
媽媽對我説：“要按時換水呀!”我調皮地説：“是，媽媽大人”我話音剛落，媽媽就大笑起來。忍不住再看我的黃豆芽，他在我們的歡聲笑語中，似乎長的更快了。
黃豆的發芽情況漸漸拉開了距離：長得最好的一顆已經脱殼了，而且豆瓣變成了綠色，豆芽長得很高，量一量，足足有7釐米高了。有的芽兒才長出兩三釐米，有的才剛冒出芽兒來，有的一直無動於衷，至今也沒探出小腦袋。有的不僅不發芽，還長出了新生物，長毛了。為什麼它們的生長髮育差別這麼大呢？是因為它們個體的差異還是因為它們所處的位置不同呢？
這次實驗，我懂得了適者生存，不適者被淘汰的道理。我要像那長得最好的豆芽一樣，努力地，勇敢地，健康地在老師的呵護下，茁長成長。
x月26日
今天，老師為了培養我們的觀察能力,佈置一項特殊的作業:讓我們回家泡黃豆。我回家後先抓了一把黃豆，把它放進杯子裏，加一些水，用手捏一捏，黃豆硬硬的。再過一會兒，一些黃豆變大了一點，還有一些黃豆的皮起了皺摺。
我今天就觀察到這裏，這黃豆真好玩！
x月27日
今天繼續觀察我的黃豆。發現有一些豆子炸開了，還有一些豆子變大了，大的是小的兩倍至三倍。在水下面的豆子比水面上的豆子大、濕，水面上的豆子比水下面的豆子小、幹。
這黃豆真有趣，還會變大變小。
x月28日
今天，我再次觀察我的黃豆。發現水下面的黃豆被水面上的黃豆壓着，沒有新鮮空氣，所以沒有發芽。水上面的黃豆太乾了，沒有水分，也沒有發芽，但是在中間的黃豆既有水分又有充足的氧氣，因此有一些發芽了，那芽可愛極了：淡黃色的芽從黃豆裏探出了頭，就像黃豆長牙齒了，芽有一點彎，真可愛！可惜有幾顆芽被壓斷了，媽媽説黃豆不能這樣壓，要攤開才能讓它們都長芽，於是，我們幫黃豆搬家，把它們從杯子裏挪到盆裏面，把它們均勻地攤平。
我想：這樣，明天應該會有更多的芽了吧！
x月29日
今天，果然有更多的豆子發芽了，我看到與黃豆相連的芽根部分是淡綠色的，芽尖部分有些淺淺的紅，芽中間的部分最粗，是白色的，我發現芽越長越粗，有些芽寶寶那上衣脱在旁邊，可能是太熱了吧！
x月30日
今天，我看見豆寶寶的芽更長了，那芽長得很長的豆子已經開始變成綠色的了，青青的，已經很像平時我們吃的豆芽菜了。而且，黃豆變得更大了。
x月31日
今天，我一掀開蓋在豆子上的布，一股刺鼻的臭味迎面而來，黃豆芽為什麼會變臭呢？媽媽讓我仔細觀察：原來有一些豆子腐爛了，是它們發出的臭味。盆子裏還有許多脱落的豆皮，我仔細一看，哦，原來是被長出的芽頂破的。我還發現有更多的豆變綠了，這又是怎麼回事呢？我去查資料，才知道：黃豆發芽時是子葉提供養分，發芽後，子葉見到陽光後逐漸產生葉綠素，子葉是最早產生光合作用的 ，這樣，豆芽就可以通過光合作用自養了，所以發芽後會變綠。
當清晨的第一縷陽光照到我的臉上時，我醒了。我趕忙去給豆芽換水。
我驚奇的發現，昨天還又黃又白的豆芽，今天怎麼就變成了黃中透綠的豆芽!真是“一日不見，當刮目相看”呀!
我跑去問媽媽,媽媽不知道，我們便查資料，終於知道了黃豆芽變綠的原因：黃豆芽遇到了空氣，發生了光合作用，所以變綠了。書上還説，如果不想變綠，就用濕布蓋着，還能保持濕度。原來是這樣!我和媽媽趕忙找來一塊潔白的毛巾，準備濕潤後蓋在盤子上。
再仔細一看，有一部分豆芽長出了葉子，媽媽説：“他老了，不能再長了。明天把它們做成菜吧!”我高興地一蹦三尺高!
再看看豆芽，它們好像聽懂了我們的話，似乎很高興地咧着嘴······
10月1日 星期四
國慶前，老師讓我們觀察某件事物的變化過程，我懷着興奮之情和媽媽從超市裏買來了黃豆。黃豆發芽的過程會很神奇嗎？我很期待。
首先，我找來了一個小瓶子，接着又找了一個塑料杯，塑料杯下面戳幾個洞，國為要讓黃豆排水。我先抓了一把黃豆放在塑料杯裏，把塑料杯疊放在小瓶子裏，然後倒上水，放在陽台上。
10月2日 星期五
第二天一大早，我懷着激動的心情跑到陽台上，發現黃豆發芽了，胖乎乎的黃豆底下長出了白白短短的小尾巴。我小心翼翼地給黃豆換水，生怕把黃豆的小尾巴給折斷了。換完水後，我在黃豆上面蓋了一層紗布，起到保温作用，讓黃豆在温暖的被子下面快快長大吧。
10月3日 星期六
第三天早上，我跑到陽台上發現黃豆長出了幼芽，幼芽形狀彎曲，顏色是嫩黃色的。在芽的頂部長出了一個白色的豆瓣。白白的豆瓣像一個個可愛的小寶寶，我高興地一蹦三尺高。
10月4日 星期日
今天的黃豆芽又發生了變化，根莖開始慢慢變粗，豆瓣變寬變薄，豆瓣中間長出兩片葉子，葉子顏色偏黃。
通來對黃豆發芽過程的觀察，我發現小小的幾粒黃豆都能茁壯成長，也知道遇到困難不要退縮的道理。
今天下午媽媽給了我三粒黃豆種子，讓我種在花盆裏，仔細觀察黃豆種子是怎樣發芽、長葉、結果的。
我興奮地拿了空花盆和小鏟子來到樓下找到一片灰黑灰黑的泥土，把它們盛進花盆裏，在中間撥開一個小坑，把黃豆種子分開埋進去，因為家裏沒有肥料，我只能澆了些淘米水，聽媽媽説，淘米水也是很有營養的。
從此我每天都來看看它們，看黃豆種子何時能從泥土裏探出小腦袋，有時晚上睡覺都能夢見它們鑽出泥土，白白的嫩莖上有兩辨綠芽，微風一吹，三顆嫩芽便竊竊私語，在陽光的沐浴下茁壯成長!
8月3日星期三 天氣陰
今天老師讓我們觀察豆芽的生長過程。我晚上回到家，急忙拿出一把黃豆和找來一個透明的杯子。
我發現幹黃豆又硬又小，呈圓形，每顆黃豆上都有一個小黑點，我把黃豆扔進放水的杯子裏，過了一會兒去看泡的黃豆，我發現有些黃豆皮鼓了起來，我想應該是水泡軟了的原因吧!沒想到才幾分鐘，就成這樣了，我想把皮撥開看看黃豆裏面是什麼樣的，原來兩片橢圓形的豆瓣被外面的薄皮緊緊地裹着。
真是太有趣了!
8月4日星期四 天氣陰
黃豆泡的水真髒，我把泡黃豆的水給倒掉了。我發現黃豆又長大了，還在一端長出小芽，那小芽長5毫米，寬2毫米。爸爸告訴我這樣用水泡着可以長出豆芽，但水要每天換乾淨的，我可高興了，我想等豆芽長大了，那就能吃，多好呀!
我把杯子裝上乾淨的水，看它們在水中輕輕地搖晃着，猶如一隻只可愛的“小蝌蚪”。
8月5日星期五 天氣陰
今天，我又急匆匆地衝進廚房，觀察杯子裏的黃豆。
我發現黃豆又長大了一點點，還是淺黃色的，橢圓形。只是那個小黑點沒看見了，而小芽又變長了，有1釐米長，2毫米寬，跟豆芽已經很相近了。我盼着它們快快長大，心裏越想越高興。但我發現有些黃豆還沒長芽，我不知該怎麼樣讓它們快快長大，我想去尋求幫助。
文萃咖
